Panini con marmellata

Panini con marmellata

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Impasto:
Ryazhenka	225 g
Siero	75 g
Melassa scura	35 g
Lievito secco	4 g
Farina di frumento	100 grammi
Impasto:
Opara	tutti
Farina di frumento	380 g
Burro	50 g
Olio vegetale	15 g
zucchero	50 g
sale	pizzico
Cardamomo	5 scatole
Marmellata densa per il ripieno
Latte per la lubrificazione
Zucchero per spolverare

Metodo di cottura

• Per l'impasto, sbattere tutti gli ingredienti e lasciare agire per 30 minuti.
• Pelare il cardomone, eliminare i semi, macinarlo in un mortaio.
• Per l'impasto, aggiungi tutti gli ingredienti all'impasto. Mescolare per 2 minuti a bassa velocità, quindi impastare fino a che liscio ad alta velocità per 7 minuti. Ho impastato in Bimby, modalità Spikelet.
• Impastare la pasta, arrotolarla, metterla in un contenitore unta, coprire e lasciare agire per 30 minuti.
• Quindi impastare la pasta, piegare la "busta", rimettere nel contenitore e lasciare per 60 minuti.
• Quindi impastare la pasta. Dividere in pezzi da 65 g, formare una palla da ciascuno, coprire e lasciare agire per 10 minuti.
• Quindi, appiattisci ogni palla con la mano in una torta, stendi il ripieno, pizzica i bordi, forma un panino, metti su una teglia con la cucitura verso il basso. Coprite e lasciate agire per 30-40 minuti.
• Spennellare con il latte, spolverare di zucchero prima di infornare.
• Cuocere in forno preriscaldato a 200 ° C finché sono teneri. Il tempo esatto dipende dal tuo forno, mi ci sono voluti 40 minuti.
• 
• Gustoso!!!!! (come se i panini potessero non essere gustosi)

Wow, che panini ... Su ryazhenka ... Probabilmente, l'odore da loro è mozzafiato.

[Marish]

Si, Marish! Dal latte cotto fermentato e dalla melassa, la mollica è ancora cremosa, più il cardamomo fresco !!!!

Panini di bellezza squisiti
Conquistato dal tuo duro lavoro e dalla tua immaginazione!

panini molto allettanti come una scatola segreta

[Ksyusha]

Ksyushache allettante! Prima del ripieno di frutta e della crosta di zucchero - sicuramente non puoi resistere, dovrai cuocere.

Questi sono panini, che bellezza! Dobbiamo cuocere!

[lu_estrada]

lu_estrada, Lyudmila, grazie per le belle parole!

Ragazze, sono contento che vi sia piaciuto! E i panini, sono panini in Africa!

[Ksyusha]

Ksyusha I panini, come sempre, sono oltre ogni lode! Ma adesso non c'è nessuno che possa cuocere tutta questa prelibatezza

[Omela]

Omela Oksanochka, che panini TASTEEEEEEEEE!

E i panini, sono panini in Africa!

rotola, poi rotola, ma hai solo PANINI, PALLINE!

Che deliziosi panini !!!!!!!!!!!!!

[Marish]

Marish, Io stesso non ho cotto per cento anni ...come se stessi perdendo peso. Ma poi il bambino si è indignato, ha iniziato a chiedere i rotoli dei negozi.

Natasha, Galina Byko , Grazie!

[Ksyusha,]

Ksyusha, Sono in deliquio affamato! Panini fantastici! Come sempre, sono un fan dei tuoi dolci!

[Natusik]

Natusikvieni, almeno ti ingrasso con i panini.

/]
Ho portato deliziosi panini e GRANDI grazie per la ricetta !!!!
Ripieno di mele.
Ksyusha, che tipo di farina usi per cuocere?

[Galina]

Galina, che bello è venuto fuori !!! Sono contento che ci sia piaciuto.
In questo momento sto cuocendo dalla farina Auchan "per tutti gli usi". E di solito dalla prima elementare, ma devi andare molto indietro.

Grazie!