Fianco di maiale al forno

Categoria: Piatti di carne
Fianco di maiale al forno

ingredienti

Fianco di maiale
aglio
sale
Pepe

Metodo di cottura

  • Fianco di maiale - Salare e pepare da entrambi i lati, fare delle "tasche" con la punta di un coltello e adagiare gli spicchi d'aglio, si possono ungere con le erbe "preferite". Avvolgere in misure di nastro e legare con filo. Ungere leggermente il fondo della padella con olio e adagiare gli involtini. Attivare la modalità ESTINZIONE nella pentola a pressione, a seconda dello spessore del rotolo, impostare il tempo da 40 a 60 minuti.
  • Penso che molte persone facciano un piatto simile nel forno, ma in una pentola a pressione è veloce e non fastidioso.

Il piatto è progettato per

1 kg

Tempo per la preparazione:

40-60 minuti

Programma di cottura:

Estinzione

Nota


Tumanchik
Devo sempre risparmiare, ma anche la mia grande famiglia ama mangiare. Pertanto, questa ricetta è mia. Grazie.
Taya0404
Concordo sul fatto che il "fianco" non sia carne costosa, ma molto gustosa se cucinata correttamente. Nel mio frigo adesso, invece della salsiccia, ho sempre un pezzo di fianco al forno. Mangia per la tua salute.

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