Dessert alla menta e mela in un multicooker Redmond M90

Dessert alla menta e mela in un multicooker Redmond M90

Categoria: Ricette culinarie

ingredienti
Mele	7 pz
Vino bianco dolce	3/4 st
Zucchero a velo	3 cucchiai. l
Menta tritata	3 cucchiaini

Metodo di cottura

• Per chi ama i piatti alla menta, consiglio questo dolce.
• Mettere le mele sminuzzate e sbucciate in una casseruola MV, versare il vino e spolverare di zucchero a velo. Attivare il programma Dessert per 20 minuti.
• Alla fine del programma, macinare la massa con un frullatore. Aggiungere la menta e mescolare.
• Servire caldo o mettere in frigorifero per un po 'fino al momento del bisogno.

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[Marino]

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Idea interessante! Com'è il programma Dessert? Stufare, cuocere?

[Irina]

Irina, probabilmente il programma sembra uno stufato delicato. In generale, questo dolce può essere realizzato senza MV. L'importante è ammorbidire le mele nel vino, in modo da poterle frullare in seguito. E con la menta con attenzione, puoi facilmente esagerare.

Penso che nella mia Panasonic lo spegnimento sia abbastanza delicato. Grazie per aver pensato a cosa fare con i resti della mia bellissima Antonovka! Ci sono mele e vino, è urgente prendere la menta!
E un'altra domanda sullo zucchero a velo: quale prendere? Quello che viene venduto nei negozi ordinari, per cospargere, mi sembra, con una specie di amido in modo che non si attacchi. Sebbene da esso possa formarsi solo una piacevole densità. O stringere e macinare il tuo?

Sì, a Panasika, lo stufato, penso, è perfetto. Irin, non dovresti preoccuparti di una polvere del genere, puoi prendere lo zucchero normale. Ovviamente ci vuole più tempo per dissolversi.
Avevo la polvere Haas e l'ho presa, la cui composizione non l'ho nemmeno guardata. Non ti serve molto, neanche io ho notato molta della sua densità.

Galya, eccoti di nuovo un inventore, una delizia salutare. e menta, sì, mi piace comprare del vino dolce, ho solo secco a casa ...

Sanya, è possibile con il secco, basta aggiungere un po 'più di polvere ...

[+ Gala +]

+ Gala +, delizioso dessert scoperto!
Solo che mi sono confuso e ho comprato del vino rosso invece del bianco.
Ma si è rivelato molto gustoso e il colore è bellissimo.
Nessuna foto - mangiato velocemente.
Le mele si sono rivelate "di quercia" e hanno quasi raddoppiato il tempo.
Avevo un M70, l'ho fatto in modalità "Multipovar" a 100 gradi, per un totale di 40 minuti.
Ma questo è a causa delle mele: erano molto dure.
Grazie per la ricetta!

Ellana, grazie per il feedback! La prossima volta fallo con il vino bianco