Porridge di latte di riso con uvetta (Panasonic SR-TMH 18)

Categoria: Piatti a base di cereali e prodotti a base di farina
Porridge di latte di riso con uvetta (Panasonic SR-TMH 18)

ingredienti

Riso per cucinare il porridge (Krasnodar) 1 tazza
latte 4-4,5 tazze
sale, zucchero gusto
uva passa 1/2 tazza

Metodo di cottura

  • Laviamo il riso, mettiamolo in una pentola a cottura lenta.
  • Aggiungere sale, zucchero, uvetta lavata.
  • Riempi di latte. Poiché lo spessore del porridge dipende dal tuo desiderio e gusto, determina tu stesso la quantità di latte. La mia ricetta (vedi foto) contiene 4,5 tazze di latte.
  • Chiudiamo il coperchio e impostiamo la modalità "porridge di latte"

Nota

Va bene, andiamo a dormire un po '! Il porridge sarà pronto in tempo senza il tuo intervento.

Lydia
Non hai provato a caricare il cartone la sera (prima di andare a letto per andare a letto), riempiendo tutti gli ingredienti con il latte freddo del frigorifero? Partenza ritardata? È vero, io cucino Ercole a colazione, perché l'intera famiglia lo mangia, ma il riso dovrebbe venire fuori.
Admin
Le circostanze mi costringono a fare un porridge "in ritardo", quindi non ho problemi a farlo al mattino.
Admin
Un'altra opzione Porridge di latte di riso con frutta secca di Admin

Il principio di preparazione è assolutamente lo stesso, solo insieme al riso aggiungiamo frutta secca: mele, albicocche secche, pesche, pere, uvetta. Non è necessario pre-ammollo la frutta secca, basta sciacquare con acqua calda.

Consiglio: aggiungi altro latte, poiché la frutta secca è secca e assorbirà anche il latte.

La combinazione di porridge dolce e frutta secca agrodolce non è nemmeno male in armonia.
Penso che anche ai tuoi figli esigenti piacerà questo porridge.

Porridge di latte di riso con uvetta (Panasonic SR-TMH 18)

buon appetito
Tanyusha
L'amministratore del porridge così bello sta sbavando. Dovremo anche comprare un cartone animato per fare questo porridge.
Admin
Citazione: tanya1962

L'amministratore del porridge così bello sta sbavando. Dovremo anche comprare un cartone animato per fare questo porridge.

Questo è ciò per cui è stato progettato E il porridge non è solo bello, ma è anche molto gustoso

Aspetta un attimo, cucino dell'altro porridge
darmoed
E se si aggiungono mele cotte al posto della frutta secca, sarà delizioso?
Admin
Citazione: darmoed

E se si aggiungono mele cotte al posto della frutta secca, sarà delizioso?

Beh, non è per tutti! Il porridge viene cotto in una pentola a cottura lenta per 1 ora, che durante questo periodo diventerà con le mele cotte, sono già quasi schiacciate. E così - frutta secca in pezzi interi, mantengono la loro forma.

Questione di gusti, ovviamente, come personalmente ti piace, prova
Stufa rustica
Citazione: Admin

Riso per cucinare il porridge (Krasnodar) 1 tazza
Latte 4-4,5 tazze

Ragazze, e io arrivammo a una proporzione leggermente diversa di liquido ai cereali.
Per 1 parte di riso prendo:
2 parti di acqua
3 parti di latte
Se meno, il mio porridge risulta come uno stucco, molto denso.

Osservo esattamente le stesse proporzioni per il porridge dove cereali = riso + miglio a metà.
Admin
Citazione: stufa rustica

Osservo esattamente le stesse proporzioni per il porridge dove cereali = riso + miglio a metà.

Una combinazione interessante - riso + miglio, non avrei mai immaginato questo gusto per me stesso, dovrei provare a farlo.
Stufa rustica
Citazione: Admin

Una combinazione interessante - riso + miglio, non avrei mai immaginato questo gusto per me stesso, dovrei provare a farlo.

Amministratore, assicurati di provarlo, sono sicuro che non te ne pentirai! Prendi da 50 a 50.
Voglio anche acquistare i cereali Artek per un multicooker. Nella mia infanzia ero così, ora non vedo niente.
Salice
Maestri! Non riesco a trovare il porridge di latte nel cartone animato! Le semole si gonfiano appena un po ', il latte (diluisco fortemente con acqua) diventa naturalmente caldo, e basta! Non sei sicuro del perché? Modalità "porridge di latte", proporzioni secondo le ricette dei cartoni animati, non ho solo bisogno per 2-4 persone, ma per 12.Devi mettere su "cottura a vapore", gorgogliare - e il gioco è fatto. Ma non è così ...
Admin
Citazione: Vetla

Maestri! Non riesco a trovare il porridge di latte nel cartone animato! Le semole si gonfiano appena un po ', il latte (diluisco fortemente con acqua) diventa naturalmente caldo, e basta! Non sei sicuro del perché? Modalità "porridge di latte", proporzioni secondo le ricette dei cartoni animati, non ho bisogno solo per 2-4 persone, ma per 12. Devo mettere "al vapore", gorgogliare - e il gioco è fatto. Ma non è così ...

Hai risposto tu stesso alla tua domanda. Il multicooker prende e cuoce bene il porridge per 2-4 persone e in modalità Porridge al latte.
Per 12 persone, a quanto pare hai bisogno di 2 multicooker. Un'opzione possibile (anche se non l'ho mai fatto da solo) è cuocere il porridge in modalità Stufato e impostarlo per 2-3 ore in modo che una tale quantità sia bollita, se non del tutto si adatta alla padella.

In bocca al lupo!
Salice
Cambiare il regime è un pensiero! Grazie.
Stufa rustica
Citazione: Vetla

Maestri! Non riesco a trovare il porridge di latte nel cartone animato! Le semole si gonfiano appena un po ', il latte (diluisco fortemente con acqua) diventa naturalmente caldo, e basta! Non sei sicuro del perché? Modalità "porridge di latte", proporzioni secondo le ricette dei cartoni animati, non ho bisogno solo per 2-4 persone, ma per 12. Devo mettere "al vapore", gorgogliare - e il gioco è fatto. Ma non è così ...

Controllare il livello del latte - sopra il segno massimo? Quindi è necessario ridurre la porzione. E se sotto, allora il cartone animato dovrebbe farcela.
Qween
Salice Quando ho bisogno di cucinare una grande porzione di porridge di latte, eseguo il programma due volte. Cioè, abbiamo impostato la modalità "Porridge di latte", premuto "Start", quando il programma termina e il multicooker emette un segnale acustico, eseguire nuovamente il programma.
Salice
Stufa del villaggio, seguo sempre il livello. Sono generalmente sorpreso che non sia in grado di gestire molti prodotti. In teoria, è progettato per 4,5 litri!
Quinn, prendilo! Ho avuto un tale pensiero, era solo che non c'era tempo per un secondo ciclo. Ci proverò.
Grazie a tutti i maestri
Ksenia
Praticamente non cucino porridge di riso puro, solo metà e metà con miglio. Ovunque la sera - al mattino non c'è né tempo né entusiasmo. E per quanto riguarda i crudi - quando cucino molto - ripeto semplicemente il regime del porridge di latte una seconda volta. Tutto va alla grande. Provalo!
safoo
Ci scusiamo per aver posto una domanda in questo thread.
Hostess, e scrivimi, pliz, come fare il porridge di latte con le tagliatelle? Non sopporto il latte. E mio marito adora. Mi chiede di cucinare. senza multi - era impossibile mangiare i miei "capolavori" da latte, ora voglio coccolare mio marito e mio figlio con il porridge e il primo ordine di latticini - con le tagliatelle.
Scrivi un algoritmo rigoroso per una non amante non casearia. Grazie
Qween

safoo , il moderatore ci rimprovererà ora.

Anche mio marito adora la zuppa di spaghetti al latte.
Il porridge di latte non funzionerà. Cucino sui fornelli o nei cartoni in modalità "Cottura a vapore". Porto a ebollizione il latte con lo zucchero e il sale, aggiungo i vermicelli, mescolo e spengo. Lascialo riposare sotto il coperchio per 10 minuti e il gioco è fatto. Burro su un piatto. Cucino solo una volta, una porzione.
Admin

parli correttamente, rimprovererò, se non c'è un argomento del genere aperto.
Nastasya
Apparentemente non è stato per niente che Admin ha scritto che il riso serve per cucinare il porridge. Ho preso ... beh, probabilmente un altro riso. Di conseguenza, il pancake non è il primo, ma bitorzoluto. Dopo il segnale del multicooker, si è scoperto che il riso era crudo, c'era molto latte (zuppa di riso poco cotta). L'ho messo in seconda manche. Ma è un peccato.
Salice
Non offenderti . Se cucini molto, mettilo una seconda volta o cuocilo a vapore. Cucino quasi una pentola intera per bambini e uso sempre la modalità "vapore". Tagliatelle di miglio, riso, grano saraceno e latte. Un problema: corre via attraverso la valvola!
DJ
Ho iniziato a padroneggiare il Multicooker dal tuo porridge. Si è rivelato molto gustoso! ... Ho fatto tutto rigorosamente secondo la ricetta con l'uvetta. L'uvetta è diventata così rotonda, fresca!
Admin

Cucina e mangia per la salute

Delizioso porridge si ottiene con ananas essiccati, albicocche secche, ciliegie secche, zucca fritta - da provare
Mercurio rosso
E per qualche motivo il mio latte è cagliato, in piccoli pezzi bianchi. Certo che mangiamo, ma è un peccato

Dimmi cosa fare? Forse la colpa è del timer, lo metto per 4-6 ore e verso il latte. Ma i pezzi di cagliata senza acidità sono proprio come la panna.
Admin

Abbiamo già scritto molte volte che è meglio non mettere il latte fresco sul timer.
Per 6 ore in un luogo caldo, può raggomitolarsi durante la cottura.

Molte persone consigliano di congelare il latte fresco in porzioni nel congelatore e di mettere un pezzo di latte congelato nel multicooker, si scioglie in 6 ore, ma non ha il tempo di deteriorarsi.

Successo
Mercurio rosso
Grazie)
Rusya
Admin, Ho questo problema. Domenica mi hanno regalato un cartone animato (lo aspetto da due anni). Ha iniziato a padroneggiare. Ieri sera ho deciso di mettere il porridge di riso al latte sul timer in modo che fosse pronto al mattino. Al mattino ero terribilmente turbato. Il riso si è gonfiato leggermente ed era un po 'umido. Il riso ha preso 2 tazze e 1 litro di latte.
L'ho rimesso nel programma Milk Porridge. Adesso è pronta. Molto saporito.
Si scopre che 1 ora è pochissima per cucinare. Beh, non è così. Forse hai bisogno di mettere in ammollo il riso prima di cucinarlo, cosa ne pensi? Vorrei ridurre al minimo la mia partecipazione alla cucina. Altrimenti, perché sono tutti questi dispositivi?
klila
Rusya, cucino spesso il porridge di riso. Proporzione: per 1 tazza di riso, 2 tazze di acqua e 3 tazze di latte. Questo fa bollire meglio il riso. E provo a impostare il timer in modo che il porridge venga riscaldato per un'ora, dopodiché si scioglie in bocca. Ad esempio, il porridge finisce di cucinare alle 6 del mattino e alle sette mi sveglio e spengo il multicooker.
Buona fortuna per l'apprendimento di nuove tecnologie e buon appetito
Atlantide
Proporzione: per 1 tazza di riso, 2 tazze di acqua e 3 tazze di riso.
Forse non ho capito com'è?
Rusya
klila, il rapporto tra riso e liquido è 1: 5. Avevo 1: 3 e il porridge è uscito molto denso. Riproverò in questo modo. E poi penso già che forse il mio cartone animato è difettoso, non dà la temperatura di cui ho bisogno.

Atlantide , a giudicare da tutto c'è un errore di battitura, hai bisogno di 3 tazze di latte.
klila
Ho già corretto l'errore di battitura.
Russia, prova prima a sperimentare con una porzione di una tazza di riso.
Le ragazze hanno scritto sopra che se la porzione è abbastanza grande, il multicooker potrebbe non far fronte alla modalità "Porridge di latte".
Rusya
klila, Proverò sicuramente porzioni più piccole. Ma un litro di latte per una famiglia di 4 persone è così tanto? La casseruola è grande. Forse questo è davvero il motivo del rapporto tra cereali e liquido?
Gaby
Citazione: klila

Le ragazze hanno scritto sopra che se la porzione è abbastanza grande, il multicooker potrebbe non far fronte alla modalità "Porridge di latte".
E l'amministratore, da qualche parte, ne ha scritto.
Rusya
Sì, l'ho letto. È solo una questione di ciò che conta come una grande porzione. Sperimenterò ulteriormente. Perché l'ho voluta (cartone animato) per così tanto tempo invano ?!
Admin

sono venuto

Cucino dentro grande porridge di riso multe da Riso Krasnodar, che bolle bene anche sul solo latte.
Il riso parboiled non è adatto per il porridge, è meglio usarlo per pilaf.

Un grande cartone animato prende facilmente 1 tazza di porridge e 4-4,5 tazze di latte (senza acqua).

Se sono presenti più cereali, il cereale potrebbe essere cotto in modo incompleto. Quindi è meglio attivare la modalità Quenching e 1,5-2 ore, è possibile verificare la prontezza per il morso.

Un piccolo cartone animato prende solo 1/2 tazze di cereali senza problemi.
Leolena
ROMA !!!
Ieri sono diventato il felice proprietario di un multi. E la prima cosa che ho cucinato è il tuo porridge))) mm ... non mi piace il porridge di latte dolce, ma l'ho mangiato con piacere a colazione. ANCHE il suocero ha elogiato (in maiuscolo perché è il più esigente della nostra famiglia)
Grazie per una ricetta così deliziosa!
Admin

Leolena, GRAZIE! Mangia alla tua salute!
Eugene vero
Poiché questo multicooker non ha la modalità "porridge di latte", è necessario selezionare le proporzioni e la modalità di cottura utilizzando il metodo sperimentale.

Quindi, 2 esperimenti condotti con successo e ricette per le quali il latte non scappa esattamente:

Ricetta 1:
- Versare il latte fino al segno "2"
- Aggiungere 1 bicchiere multiplo d'acqua
- Versare 1/2 bicchiere di riso rotondo (per il porridge).
- Impostiamo la modalità di spegnimento per 1 ora. (puoi usare il timer)
Niente sfugge. Porridge bollito, liquido.
La resa del prodotto finito è di circa 3 porzioni.

Ricetta 2:
- 0,5 l. latte (senza acqua aggiunta)
- una manciata media di riso
- Modalità spaghetti / riso.
Il porridge ben bollito risulta, ma senza liquido.
La resa del prodotto finito è di circa 1 porzione.

julia-bor
Admin, grazie mille per la ricetta del porridge !!! Cucino spesso il porridge di riso, ma non avrei mai immaginato di aggiungere l'uvetta, ma è così delizioso
Ecco il mio porridge (solo prendo il latte a metà con acqua e circa 5 tazze):
Porridge di latte di riso con uvetta (Panasonic SR-TMH 18)
Admin

Alla salute
E provi ad aggiungere al porridge e alla mela, alle albicocche secche, alle prugne e alla zucca fritta, ai mirtilli rossi essiccati e a molti altri frutti secchi: sarà delizioso, testato!
julia-bor
A volte preparo il porridge con la zucca. Ma non ho mai fritto una zucca, quindi l'ho messa. E se lo friggi, cosa darà?
Admin

Se la zucca viene fritta velocemente nel burro (burro chiarificato) fino a doratura, ma in modo che non si sfaldi, la zucca acquista un ottimo sapore e il sapore crudo sgradevole insito nella zucca scompare.
Ho una ricetta per il porridge di miglio con la zucca, chiamato. Zucca: guarda il sommario plizz, non te ne pentirai
julia-bor
Grazie mille!!! Guarderò.
Murrr-ka
Amministratore, Ciao
Sono un principiante multivar, ho provato a cucinare solo tre volte.
Ieri e oggi ho provato a fare il porridge secondo la vostra ricetta, solo con un ritardo per la notte.
Ottengo un porridge molto denso, direi anche un po 'troppo essiccato e con una crosta sul fondo.
La prima volta l'ho fatto esattamente secondo la ricetta, solo che avevo un riso lungo e ho impostato il tempo in modo che il porridge restasse per un'altra ora sul riscaldamento.
La seconda volta ho aggiunto già 5 ore di latte e il riscaldamento è stato di mezz'ora. È ancora molto spesso e con la crosta.
Consiglio, hai bisogno di ancora più latte? O provare a trovare il momento giusto in una modalità diversa?
Admin

Murrr-ka, il riso per il porridge è meglio usare bollito, Krasnodar o altro. Il riso a grani lunghi non dà muco nel porridge, che è così necessario, e rimane asciutto. Questo riso è più adatto per il pilaf.

Il latte deve essere abbinato a te, io uso 4-4,5 tazze per 1 tazza di riso. Lo spessore del porridge mi va bene.
Più a lungo cuoci il porridge e lo mantieni caldo, più il cereale assorbe il liquido e diventa più denso, si copre con una pellicola - lo stesso porridge si comporta quando si cucina sul fornello

Cucino il porridge al mattino, a colazione, e risulta essere morbido, moderatamente liquido e gustoso
Uhvatka
Porridge di riso appena cotto con uvetta secondo la ricetta dell'amministratore. Buonissimo!
Il riso ha bollito perfettamente (anche lui non avrebbe bisogno di essere scaldato) Non stupitevi che non cucino la mattina e la sera come tutte le persone normali. Sono solo una mamma che allatta e ho bisogno di mangiare la sera. Kashi è.
Quindi, più al punto. Ho preso il solito riso Kuban tondo, da Mistral, va bene anche per il porridge, latte mescolato con acqua 3: 3, però ho aggiunto al riso albicocche secche, e ho buttato l'uvetta dopo aver spento e lasciato sul riscaldamento come consigliato dall'Admin .
È andato tutto molto bene
Grazie Admin.

Solo le albicocche secche erano troppo dolci. Brr.
Admin

Uhvatka, grazie per il feedback sul porridge

Invece di albicocche secche o uvetta, puoi usare qualsiasi frutta secca a piacere - prova e seleziona - è insolita e gustosa
Uhvatka
Proverò sicuramente a cucinarlo con altra frutta secca, e poi te lo dirò.
La mattina ho cucinato il porridge per i miei contadini. Lo abbiamo mangiato con piacere (caldo, gustoso) Grazie ancora!

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