anavi
Fffu, ho espirato ... significa che ho un normale frullatore ... Larissa, dice correttamente Ilmira, anch'io quando comincio ad addormentarmi fuori dal filtro, è allora che si muove avanti e indietro! Quello che c'è dentro, puoi davvero versarlo e poi, quando lo ripari con un coperchio.
Ilmir, non mi interessano i programmi, ma in particolare le verdure - quali per e quali all'interno? Nel senso: cosa rompere nel purè di patate in modo che non si noti che questa è in parte una zuppa di purea? È chiaro su carne o pesce, ma il resto ...
Ilmirushka
Citazione: anavi
Ilmir, non mi interessano i programmi, ma in particolare le verdure: a quali servono e quali sono dentro? Nel senso: cosa rompere nel purè di patate in modo che non sia evidente,
ahhh, Olga, Metto sempre un arco dentro - questo è sicuramente non per galleggiare in pezzi. E tutto il resto è solo a piacere, quando ci sono più zucchine lì, quando ci sono le carote, spesso grandi infiorescenze di cavolfiore e broccoli. In generale, praticamente prendo un congelatore che viene tagliato negli stessi cubetti, quindi non scelgo nulla, lo verso 1 a 2.




Citazione: anavi
cosa rompere in purè di patate in modo che non si nota
Olga, Aggiungerò, lo faccio secondo questo principio, che non mi piace molto, ma è necessario mangiare - tutto è dentro! I fagiolini sono sempre nel filtro!
Canzone
Qualcosa che l'argomento si è spento. Ragazze, vi siete fermati c'è preparare?
A proposito, non vedo nessun endic in vendita ...

al giusto prezzo

Gnu
Canzone, Anya, volevo solo condividere come ho cucinato la zuppa di gusci di gamberetti. Continua? Niente foto.
Canzone
Dimmi Brillare.
Svetlana777
Citazione: Wildebeest
come ho cucinato la zuppa di gusci di gamberetti. Continua?
oh, mi interessa anche, ovviamente, dirtelo, anche senza foto
Gnu
Allora ascolta.
Mia figlia ha comprato due chilogrammi di gamberetti. Shell è il mare. E poi mi sono ricordato come I. Lazerson consigliava di cucinare il brodo dai gusci. Ha fatto un giro. Ci sono molte ricette.
I gusci con le teste devono prima essere riscaldati in forno fino a quando non appare un odore specifico, quindi cuocere il brodo per 2 ore, cosa che ho fatto. Una combinazione di conchiglie e acqua ad occhio. Non ho aggiunto spezie all'acqua, quindi ho potuto provare il brodo nella sua forma pura. Il brodo ha un sapore di gambero.
E poi secondo il solito schema.
Carote, sedano rapa, aneto e gambi di sedano sono stati fritti in padella come volevo.
Poi è tutto nella pentola per zuppa, i gusci nella spazzatura. Filtrare il brodo stesso. A proposito, ho aggiunto cipolle verdi e alcune spezie alla pentola per zuppa. Sarebbe bello aggiungere lo zenzero, ma non ce l'avevo. Se sapessi che solo io e mia figlia mangeremo questa zuppa, la peperei a dovere.
La carne di gamberetti veniva gettata nelle ciotole con la zuppa.
Quindi ora non butto via i gusci, ma li raccolgo per il brodo.
Quindi FANTASIA, aggiungi le tue spezie preferite e divertiti. La salsa di soia può essere aggiunta al posto del sale.
La zuppa di pesce starà ancora bene in questo brodo.
marina-mm
Gnu, Sveta, Mi chiedo, ma non ho capito il momento
Citazione: Wildebeest
Quindi è tutto nella pentola per zuppa.
Probabilmente si usa solo il brodo dei gusci?

E spesso cucino zuppe magre, soprattutto ci siamo affezionati alla patata con i funghi, e lascio i funghi a pezzi, e le patate danno una base setosa e omogenea.
Un altro preferito era la zucca austriaca con formaggio. Dopo di esso e le torte di pasta di zucca, i miei mangiatori hanno deciso che valeva la pena coltivare la zucca.
Gnu
marina-mm, Marina, mi dispiace. Ero così profondamente commosso. Certo, gettiamo i gusci e mandiamo il brodo alla pentola per zuppa.
marina-mm
SvetaBeh, mi dispiace subito, va tutto bene. Potrei essere così stupido, non ho capito subito. Interessante da provare, grazie per la condivisione.
Gnu
Ragazze, oggi ho cucinato la zuppa di pesce con filetto di merluzzo. La minestra.
Non buttare via i gusci dei gamberetti, cuocere il brodo da loro e su questo brodo - zuppa di pesce.
Ekaterina2
E ieri volevo cucinare una mini zuppa: zucca al centro e salsiccia affumicata e cavolo cinese sui lati. E non sono riuscito a chiudere il coperchio! E così e così .... Non si è chiusa. Offesa, ho tirato fuori il filtro e ho cucinato la purea di zuppa. E cosa ho sbagliato? Dopotutto, quando stavo facendo il latte di noci, in qualche modo ci sono riuscito!
Svetlana777
Citazione: Ekaterina2
E non sono riuscito a chiudere il coperchio!
significa che il filtro si è appena spostato e non ha permesso la chiusura del coperchio, lì devi comunque abituarti a mettere cibo dietro il filtro
Ilmirushka
Citazione: Ekaterina2
E non sono riuscito a chiudere il coperchio! E così e così .... Non si è chiusa.
Ekaterina2, hai appena spostato il filtro dalla sua posizione durante il caricamento. A parte il coperchio, non è riparato da nulla. E se il cibo è congelato, cioè non morbido, spostano facilmente il filtro. Quando carico la caraffa, seguo il filtro o lo correggo per chiudere il coperchio senza problemi.
Olga y
Calmata. Qualcosa è mio deriso. Non l'ho preso per un paio di settimane, stavo per fare un'aranciata e non è stato attivato un solo programma. Ed è pulito e asciutto e tutto è chiuso ermeticamente, ma costa cigolii e basta. Già versato e asciugato e versato indietro. Due ore trascorse con lui. messo da parte, lascialo pensare a come vivere ulteriormente. Come può essere senza di lui?
Gnu
Olga y, tristezza, tuttavia. A volte aiuta a collegare la spina alla presa, in caso contrario, quindi rimuoverla e ricollegarla. Meglio provarne di diversi.
Olga y
Gnu, non vuole, ha provato di tutto. Gli otto si accendono e squittiscono periodicamente, ma non reagiscono alla pressione dei pulsanti. È quello che vuole. Tutto è andato bene nell'ultimo utilizzo. Ho fatto le purè di patate, le ho lavate, le ho messe sullo scaffale. E non può comprare un sostituto, ciao - ciao




No, beh, l'ovvio non è probabile. Guadagnato !!!!!!!!!!!!!!!!!
Gnu
Olga y, Evviva !!!!! Era stanco della kabenia.
Olga y
Gnu, Sveta, avresti dovuto scrivere prima. Dopo la tua risposta, l'ho controllata per l'undicesima volta e .... Come evviva !!! e poi ho già un gioco di parole non traducibile. Sono andato via con un po 'd'acqua sul primo, caro funziona come un orologio. Ci ho pensato. Oh, che bello !!!
Grazie
Ukka
Le ragazze che ne hanno bisogno hanno telefonato da oggi, hanno portato Andyki 90, come al prezzo sul sito.
velli
Faccio zuppe di pesce a Endever. Tagliare finemente verdure + pesce + sale e spezie. Ho impostato la temperatura su 100 * e il tempo su 35 minuti. Quando la zuppa è cotta la verso in una casseruola e lavo accuratamente la caraffa. È veloce e conveniente cucinare altre zuppe come pollo con pasta, funghi e persino zuppa di fagioli con fagioli bianchi in scatola. Per molto tempo non ho cucinato zuppe schiacciate su programmi automatici, solo mi sono adattato in questo modo e sono molto soddisfatto. Risulta più veloce, anche che in un multicooker. A volte preparo le verdure per le zuppe, ma più spesso senza friggere.
Ilmirushka
Citazione: velli
Ho impostato la temperatura a 100 * e il tempo a 35 minuti.
Citazione: velli
Non ho cucinato per molto tempo le zuppe schiacciate sui programmi automatici, solo che mi sono adattato in questo modo e sono molto soddisfatto
Le mie manine cervello non l'ho mai saputo nonprogrammi automatici ... uso solo pulsanti già pronti ... questa è madre pigra
Mirabel
velli, cioè, risulta una normale zuppa?
E per i più dotati, puoi dirci di più sul brodo di pollo?
velli
Per la zuppa di pollo, soffriggere cipolle + carote (grattugia) + un po 'di peperone e metterli in una brocca di una pentola per minestre, versandoli con il brodo di pollo già pronto. Ho tagliato il pollo bollito a cubetti e l'ho messo in una brocca. Scommetto su 100 * minuti per 10-15. Man mano che bolle, spengo il fornello, apro il coperchio e lo riempio con i vermicelli di ragnatela di Macfa. Lo mescolo con un lungo cucchiaio da minestra in modo che i vermicelli non si uniscano in un unico grumo e chiudo il coperchio della brocca . Mentre lavo i piatti, il tagliere e il coltello, i vermicelli hanno il tempo di cuocere. Resta solo da versare in una normale casseruola e lasciare fermentare la zuppa. A proposito, friggo le verdure nel burro o nel burro chiarificato in modo che abbiano un sapore migliore delle verdure.
akvamarin171
Il punto è fare tali manipolazioni. Cosa si cucinerebbe solo in una pentola per zuppa? E poi versare in una casseruola. Tanti piatti. Quindi cuocere in una casseruola.
Sorridi
Citazione: Ilmirushka
Uso solo bottoni già pronti ... questa è una madre pigra

velli
akvamarin171Grazie per il consiglio, ma continuo a preferire il mio metodo di cottura. È più comodo per me e non vedo problemi con i piatti .. E ancora una cosa: puoi vedere come sta andando il processo: bolle violentemente, poi gorgoglia silenziosamente. E se è necessario aggiungere qualcosa, in qualsiasi momento attraverso il foro nel coperchio.
akvamarin171

Come si suol dire, il proprietario è un maestro.
Ilmirushka
Citazione: velli
Preferisco ancora il mio metodo di cottura.
velli, sì, questo è comprensibile, ma per quanto riguarda la dieta e l'utilità dei piatti? Il processo di tostatura, a mio parere, non è incluso in questa lista.
Per me, amiamo il nostro frullatore per zuppa per la velocità e la semplicità di preparare zuppe schiacciate, cioè addormentarsi riempiti-accendendo-dimenticando-pronti. E per dare un gusto, un aroma e una sorta di sazietà do esclusivamente con additivi, condimenti in uno quasi finito: un pizzico di formaggio, un cucchiaio di panna acida.
akvamarin171
Non ho avuto fortuna con Endik un anno fa. Ho ordinato Dobrynya. Sembrano uno a uno nell'aspetto e nella funzione. Ordino la seconda volta, non ho osato acquistare la prima. Questo rosso è scontato. Ho un Galaxy normale con una brocca di vetro. A volte non c'è abbastanza riscaldamento.




Ecco una domanda: in Weight c'è una funzione "porridge di latte". Puoi cucinare il porridge nel nostro? Sul controllo manuale, ad esempio a una temperatura di 90-95.
Canzone
Citazione: Ilmirushka
addormentato-allagato-accendere-dimenticare-fatto
Ilmirushka,
Lo penso anch'io. Ecco perché è stato acquistato questo dispositivo.
Amaterasu
akvamarin171, per quanto hai comprato? Per quanto ho capito, il rilascio di Endyks economici era in passato, ora in molti negozi la merce viene fornita con un tag "ritirato dalla vendita". Kromax sembra ora scommettere su modelli più costosi. E voglio risparmiare
Inoltre, non mi è ancora chiaro quale sia la vita media di servizio prima di incidenti, come una lampadina che scoppia o semplicemente smette di tirare qualcosa nell'unità. Non mi piace il porridge, le zuppe di purea per il mio umore, preferisco noci e frutta nella loro forma originale. Anche se il tofu da solo sembra essere sufficiente per comprare. Raramente faccio la bisque. E hummus e babaganush sembrano troppo densi per i frullatori per zuppe. Probabilmente puoi preparare una salsa ancora migliore. Se cucino satsivi più spesso, saranno sicuramente deliziati a casa.
Puoi provare a fare yogurt / yogurt, se lo stop è a 40 gradi per almeno un'ora. È possibile con Dobrynya o Endever?
akvamarin171
L'anno scorso, Endever è costato circa 1800 rubli nel commercio online. Ma presto ha perso un dente sull'ingranaggio in silicone sottostante. L'ho consegnato e ho preso i soldi una settimana dopo l'acquisto. Dobrynya è uno a uno con Endik. Ma la qualità mi sembrava migliore. Il coperchio di Andy era allentato e allentato. In Dobrynya, la cosa magnetica è magnetizzata direttamente, e in Andy lo è a malapena. Sì, e c'era una specie di fragile. Dobrynya acquistato in CSN per 2450. Rosso. Il nero è più costoso per qualche motivo.
Amaterasu
akvamarin171, come il nero con una lampadina di vetro.
Endyk ha una modalità di riscaldamento, questo è un plateau di temperatura di 75 gradi per un po '. Così? Fino a quando non capisco come i programmi possono mantenere una temperatura per quanto tempo, puoi, ovviamente, incollare un termometro adesivo e quindi riscaldarlo manualmente alla temperatura desiderata.
akvamarin171
Amaterasu, con il vetro è già un altro modello leggermente. Sembra essere senza aggiustamenti. E qui la temperatura è di 40-100 gr.
Amaterasu
akvamarin171, sì, ma riscaldato e spento o riscaldato e supportato? Se il secondo, per quanto tempo.
akvamarin171
Non lo supporta in modo univoco. Non ne ho bisogno.
Ilmirushka
Amaterasu, Endever non ha il riscaldamento nel senso di cui stai scrivendo. Andy è un cuoco per zuppa! Ha cucinato secondo il programma selezionato e spento, questo è sui programmi automatici. Potrebbe essere possibile mantenere la temperatura desiderata in modalità manuale, non li uso. Ragazze che stanno usando, rispondete! Dimmi come-CHO, plizzzz!

Citazione: akvamarin171
presto si staccò un dente dal fondo dell'ingranaggio in silicone. L'ho superato
akvamarin171, beh, l'ho restituito invano.
Il mio secondo dente si è rotto con un certo intervallo. Sospetto di essere io stesso la colpa di questa emergenza, l'ho sovraccaricata con una massa spessa. Ma Andy è così potente e senza pretese che ara in modo impeccabile anche quando è sdentato! E se ricordi il suo prezzo ... lascialo funzionare finché durerà!
Amaterasu
Ilmirushka, nel programma zuppa, devi mantenere la temperatura, non cuocere la zuppa in quel modo - scaldala fino a 100 ed esci, devi riscaldarla ancora per un po '. L'acqua bollente può essere ottenuta rapidamente, il programma probabilmente ara più a lungo. Ma 100 gradi è la temperatura meno desiderabile per me. Maniglie, probabilmente tutte le maniglie.
Ilmirushka
Citazione: Amaterasu

Ilmirushka, nel programma zuppa, devi mantenere la temperatura, non cuocere la zuppa in quel modo - scaldala fino a 100 ed esci, devi riscaldarla ancora per un po '. L'acqua bollente può essere ottenuta rapidamente, il programma probabilmente ara più a lungo. Ma 100 gradi è la temperatura meno desiderabile per me. Maniglie, probabilmente tutte le maniglie.
Amaterasu, non capisci un po 'come funziona la pentola per zuppa. Sì, non conosco un singolo dispositivo che si è riscaldato fino a 100 gradi e lo ha fatto cadere, mentre scrivi. Esistono diversi programmi automatici, due per le zuppe. Uno per 15 minuti (questo è quello che uso più spesso per zuppa e purea). Il secondo dura 25 minuti.
Cioè, dal momento della posa di cibo e liquido, Andy cuoce per 15 o 25 minuti (a seconda di quale sia selezionato), alla fine del programma, la zuppa è pronta e il dispositivo si spegne, completamente, non entra in riscaldamento modalità (mantenendo la temperatura), Andy non ha questa opzione.
Forse intendi qualcos'altro, l'ho scritto così com'è.
Amaterasu
Ilmirushka, da cui ne consegue che non ho capito il principio del cuocipasta? Scrivo che la zuppa non si può cuocere così, portandola a 100 e lasciando così il ciclo di cottura, allora il programma non può funzionare così. 15 e 25 minuti per ogni occhio, tenendo conto del mantenimento del punto di ebollizione, e l'elemento riscaldante non deve funzionare continuamente.
Ilmirushka
Citazione: Amaterasu
Scrivo che la zuppa non si può cuocere così, avendola portata a 100 e abbandonato il ciclo di cottura a questo punto, allora il programma non può funzionare così
quindi non funziona mai!
Citazione: Amaterasu
15 e 25 minuti per tempo di occhio tenendo conto del supporto del punto di ebollizione,
È così che funzionano i programmi di cottura, non si capisce il termine "tenere in caldo" in questo modo, questa è un'opzione quando il programma principale è finito e l'unità si accende ad una temperatura più bassa e mantiene il piatto per un tempo piuttosto lungo, come, ad esempio, in molti multicooker e pentole a pressione. Ancora una volta, Endever non ha questa opzione! Il principio di funzionamento: carica-cucina-mangia.
Amaterasu
Citazione: Ilmirushka
quindi non funziona mai!
Non avevo tali ipotesi.
Citazione: Ilmirushka
non capisco il termine "tenere al caldo", questa è un'opzione del genere
stare al caldo e l'opzione non sono la stessa cosa, sto principalmente scrivendo sul fenomeno fisico richiesto.
Ilmirushka
Citazione: Amaterasu
tenere al caldo e l'opzione non sono la stessa cosa
oh Dio, sembra che parliamo la stessa lingua ...
Non voglio sentire - i tuoi affari
Amaterasu
Ilmirushka, sì, il problema dovrebbe essere sempre negli altri, lascia che questo non lo ascolti e non lo capisca.
Ilmirushka
Citazione: Amaterasu

Ilmirushkasì, il problema dovrebbe essere sempre negli altri
cosa ti ho spiegato di sbagliato?
È scritto che ci sono 2 programmi per la zuppa, diversi nel tempo, il che significa che il dispositivo sta cucinando la zuppa, sai birre! Non è riscaldato... Cioè, bolle e alla fine disconnette, tutti. Nessun programma di riscaldamento! Questo è completamente diverso dal programma di cottura.
Quindi cosa non è chiaro e chi è?
Amaterasu
IlmirushkaQuanto è difficile quando tutti intorno sembrano noiosi. Sto parlando di fisica e tu parli ostinatamente di programmi, ma non capisco. L'ebollizione sta mantenendo la temperatura a 100 gradi. Per cuocere la zuppa non è sufficiente portarla a 100 gradi, è comunque necessario fornire questa temperatura per un po 'di tempo, per tenerla al caldo, e tutto questo, ovviamente, viene fatto in un unico programma.

Vorrei che gli stessi 15 o 25 minuti gli stessi processi avvengano a temperature diverse, ma questo è possibile solo manualmente.
dopleta
akvamarin171
IlmirushkaRispetto a questo Dobrynya, That Endik ha perso in qualità. Dobrynya: è chiaro che è realizzato con alta qualità. Il coperchio penzolava quando era chiuso. Questo magnete nel coperchio è molto più potente. E l'ingranaggio che si è rotto lì, puoi vedere che il silicone (o di cosa è fatto) è più forte e il colore è grigio. Là era bianco e "sgualcito" quando veniva premuto. Anche alla vista di come l'ho tolto dalla scatola, la qualità è immediatamente visibile. In quello, i fili erano visibili. Qui è tutto chiuso. Forse è stato catturato un falso.
Lanna
Ragazze, aiuto: ne ho trovato uno usato su Avito, pensate che valga la pena contattarlo o è meglio prendere un nuovo Dobrynya?
Avito, se non altro tramite pagamento anticipato tramite pacco, non sono sicuro di poter scoprire tutte le sfumature del dispositivo funzionante, anche se ti chiedo di rimuoverlo dal video ...
L'endever usato con la spedizione è 2 volte più economico del nuovo Dobrynya che esce.
Si prega di avvisare - mi sono già rotta la testa ... Voglio portare la mummia al villaggio - non ci sono più denti, spero che l'unità aiuterà; e io stesso posso provare a cucinare il latte di noci.

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