Purea di zuppa con fegatini di pollo nel frullatore per zuppe Tristar BL-4433

Purea di zuppa con fegatini di pollo nel frullatore per zuppe Tristar BL-4433

Categoria: Primo pasto

ingredienti
Brodo di pollo	400 ml
fegato di pollo con cuore	4 cose
crema 33%	0,5 tazze
carota	1 pc
cipolle a bulbo	1 pc
porro (parte bianca)	50 g
patate	1-2 pz
grasso di pollo (da brodo)	3 cucchiai. cucchiai
sale, spezie, erbe aromatiche	gusto

Metodo di cottura

• 1) Versare il brodo esistente nella ciotola del frullatore, inviare lì carote e porri grattugiati.
• 2) In una padella fate sciogliere il grasso (o il burro, io dovevo solo smaltire il grasso), versarvi la cipolla tritata, spolverare con un pizzico di zucchero e rosolare fino a doratura.
• 3) laviamo il fegato, lo puliamo dalla pellicola e lo tagliamo a pezzetti, quindi lo mettiamo sulla cipolla e lo friggiamo. Sale pepe.
• 4) Tagliare le patate a cubetti e inviarle alla cipolla e al fegato, soffriggere ancora un po '.
• 5) Mandiamo i cibi fritti al frullatore, aggiungiamo acqua fino al livello massimo della zuppa e attiviamo il programma sapone smoothye.
• 6) 5 minuti prima della fine del programma, versare la crema attraverso il foro del coperchio, aggiungere prezzemolo, aglio, sale, spezie.
• Buon appetito!

Il piatto è progettato per

1,2 litri

Tempo per la preparazione:

30 minuti

Programma di cottura:

multi-frullatore

Nota

Si scopre che adoro le zuppe di purea. Non lo sapevo. Mio marito, che non è mai stato sprezzante, ha detto che è tutto corretto, è ora di abituarsi alle zuppe schiacciate, la vecchiaia presto, i denti cadranno, e qui - oops e una pentola per zuppa torneranno utili.