Kranz "Mankin" con pseudo-ricotta

[SANADORA]

Kranz "Mankin" con pseudo-ricotta

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Farina	350 gr.
latte	150 ml.
Uovo in camera temperatura	1 PC.
Momento sicuro di lievito	1 cucchiaino
zucchero	3 cucchiai. cucchiai
sale	0,5 cucchiaini
Cannella in polvere	1/4 cucchiaino
Noce moscata	Sulla punta di un coltello
Burro	60 gr.
Per la marmellata:
Carota	400 gr.
zucchero	1 pila (200 ml.)
acqua	90 ml.
Limone con la scorza	1/3 di limone

Metodo di cottura

• Il proprietario della ricetta dal nome misterioso mi ha suggerito di caricare la mia versione di questo meraviglioso parafango. SANADORA! Che significa "Manya" nella traduzione. Ciao Manyun!
• Quindi, aggiungi lo zucchero, il lievito, l'uovo e il sale per riscaldare il latte. Ci sono anche cannella e noce moscata. Ci mescoliamo. Prendiamo 2 cucchiai dalla quantità totale di farina e mettiamo da parte. Aggiungere la farina al composto di latte e mescolare bene. Partiamo per dieci minuti. Quindi aggiungere i restanti due cucchiai di farina e il burro ammorbidito. Impastare una pasta morbida. Lo copriamo con un foglio o lo mettiamo in un sacchetto insieme a una ciotola e lo mettiamo in frigorifero per una notte. Devo dire che è obbligatorio stare al freddo per questo test. Ho cercato di risparmiare tempo e sono giunto alla conclusione che anche 3 ore non sono sufficienti. Tutto sembrava cotto e delizioso, ma non perfetto. E noi tutti, infatti, ci siamo riuniti al "Mcooker" in modo da avere tutto il più bello possibile! Non è vero?
• Continuiamo la conversazione!
• Ora dobbiamo fare una specie di marmellata. Per fare questo, strofinare le carote su una grattugia grossa e metterle in una casseruola con rivestimento antiaderente. Aggiungere l'acqua e lo zucchero lì. Mescola, dai fuoco e aspetta che bolle. Quindi chiudere la padella con un coperchio e cuocere a fuoco basso per 20 minuti, mescolando di tanto in tanto. Quindi aggiungere il limone, tritato finemente con la scorza
• 
• e cuocere per altri 15 minuti.
• Guardiamo attentamente in modo che non bruci. Se, a fine cottura, non tutto il liquido è evaporato (dipende dalle carote), allora senza coperchio, mescolando, far evaporare fino ad addensamento. Dovrebbe esserci solo una carota al limone, niente liquido. Ecco, la marmellata è pronta. Lasciamolo raffreddare.
• Tiriamo fuori l'impasto dal frigorifero. La ricetta principale consiglia di lasciare riscaldare l'impasto a temperatura ambiente per 40-60 minuti. Ma personalmente per me è più conveniente lavorare con la pasta fredda. Non è così delicato e non finge di essere permaloso, ma obbedientemente ti permette di fare vari "pretzel" con te. Lo metto sul tavolo e lo lascio ammorbidire per 5 minuti.
• Ora stendiamo uno strato di 25x40 cm con il lato lungo rivolto verso di noi. Distribuiamo il ripieno. Ecco, guarda, non c'è assolutamente più succo nelle carote:
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• Ora arrotoliamo il rotolo. La sua lunghezza risulta essere di 40 cm, acceciamo un'estremità e, indietreggiando di un paio di centimetri da essa, tagliamo il rotolo a metà. Alza il riempimento:
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• Ora giriamo insieme entrambe le "code", come una corda:
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• Mettiamo i parafanghi finiti in una teglia, ungendoli con olio vegetale.
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• Ho una forma che misura 31x11 cm Il Kranz è allungato. Ma può essere cotto nella forma di 22x12 cm, come fa Manya. Sì, almeno puoi farcela se lo vuoi davvero.
• Ora copriamo il modulo con un film o lo mettiamo in una borsa e diamo al nostro paraurti una distanza adeguata. Non meno di un'ora. Ha freddo qui, ricordi? E se lasci riscaldare l'impasto prima di modellare il parafango, puoi lasciarlo riposare per 35-40 minuti. Abbastanza.
• Lo inforno a 180 ° C per 30 minuti, poi abbasso la temperatura a 160 ° C e lo inforno per altri 10-15 minuti. Ma, in ogni caso, ognuno opera con le capacità del proprio forno. Seleziona l'impostazione che useresti normalmente per pasticceria dolce e salata.
• Quindi, il paraurti è pronto!
• 
• Lascia che si raffreddi un po 'per non scottarsi e, tenendo il modulo con una mano, capovolgi il parafango nell'altra (beh, o semplicemente scuoterlo, dopotutto, da lì, sono stanco di spiegare !). E poi lo mettiamo sulla griglia finché non si raffredda completamente.
• 
• Se qualcosa non è chiaro nella formazione del paraurti, vai verso Manet, ti spiegherà! Lei è a NORD!
• Buon tè!

Nota

Quando offri a qualcuno dei pasticcini con carote dolci, devi sentire: "Oh, che deliziose albicocche secche hai, hai aggiunto un limone lì?" Non viene mai in mente a nessuno che questa sia la carota più ordinaria! Da più di due decenni mia madre preparava per prima questa "marmellata" per gli involtini pasquali, le albicocche secche non venivano più acquistate per la cottura!
Provalo, sono sicuro che ti piacerà!

P.S. Fare alcune aggiunte! La mamma dice che non cucino bene le carote. Si scopre che, come l'impasto, deve essere lasciato durante la notte. Cioè, tre carote, aggiungi acqua e zucchero, mescola e lascia. E la mattina cuociamo a fuoco basso per 40 minuti, poi aggiungiamo il limone e cuociamo per altri 20 minuti. Solo un'ora. Questa è una tale carota - le albicocche secche più corrette! (Senza alcun accenno al gusto o all'odore delle carote)
Quindi, abbiamo almeno due opzioni tra cui scegliere!

Wow. tu ... Bellezza ... 5 s + per la ricetta e 7 s + per il ripieno ... Grazie per un ottimo inizio di giornata - c'è qualcosa da fare.

Oh, Len, e ho solo pensato a una ricotta, ma ora la proverò con una carota!

Lenochka, che meravigliose albicocche secche !!! Grazie per la ricetta unica.

Un ringraziamento speciale per la marmellata!
Usiamolo anche per altri piatti

Len, grazie. Onestamente non riesco a immaginare la somiglianza delle carote con le albicocche secche, devo provare.

Lenochka, grazie per la ricetta! anche paurose, carote .. marmellata .... ma hotzza popoobovat! Ho letto nel libretto di mia madre in un libro - marmellata di carote, marmellata di pomodori verdi, marmellata di zucchine, ma mia madre non voleva farlo .. sono passati molti anni, ho già dimenticato la mia curiosità, ed ecco è un tale francese! questi sono segni :-)

Lena, ottimo francese! e l'idea con un ripieno è generalmente oltre ogni lode

I miei mangeranno, a meno che non dica che è marmellata di carote. E mi piacciono le torte di carote. RICETTA INTERESSANTE

Sono andato a scoprirlo - il nome incuriosito: cos'è una pseudo albicocca?
Il pensiero mi girava in testa solo intorno all'albicocca ... E poi CAROTA!
Grazie per aver messo in servizio la ricetta. Quest'anno abbiamo carote sfuse.

[Manins]

Manins Adoro i paraurti e ora con le carote - fantastico, ci proverò sicuramente! Grazie !

Non so dell'impasto, ma il ripieno ha ucciso sul posto. Sono andato a sbucciare le carote e ad impastare la pasta per la notte.

È adorabile !!! Mi piacerebbe provarlo !!!

Che buona idea per il ripieno! Grazie, lo userò sicuramente ...

Qui Lenusik ha scolpito la bellezza tutta la notte, e ora dorme e tace, e poi la gente O è andata a Masha per misurare le forme ???

Piena gioia !!! Non so se si ripeterà artisticamente come Lenusya, ma devi provare

Ragazze, Chef, grazie mille per le recensioni così lusinghiere!
Alle otto del mattino andavo a letto mentre correggevo il testo: dimenticherò una cosa, poi un'altra. E mentre portavo gli occhi, la mattina presto (nella prima ora), ogni sorta di cose rotolò subito. Volo avanti e indietro come l'ape Maya. O cucini il porridge per il figlio del cane, poi il marito urla dal bagno: "Dacci il frullato di Omelkin nella vasca idromassaggio!" Pilaf pronto a cucinare. Io preparo lo stufato. E anche domani verrà a trovarci la mamma, voglio fare di nuovo le lingue aspic sottaceto secondo la ricetta di Tanechka (Admin). Corro - dal laptop alla stufa e ritorno. Non ho potuto nemmeno ringraziarti davvero. Ho avuto solo il tempo di discutere l'arte alta con Masha-Schumacher in "Chicken roll".

LenaAAAAA! Ebbene questo è ciò che prelibatezza e bellezza! Ho già spalmato di saliva l'intera tavola
Presto il mio Kesha verrà da me e inizierò a cucinare i tuoi snack di farina !!!

Anche "beccato" sul nome
Un processo così delizioso !!! E il ripieno - non ho dubbi - è fantastico

[Lenochka]

LenochkaChe bellezza !!! Bloccato nei segnalibri. Ci mancano solo le carote

LenaAAAAA! Ebbene questo è ciò che prelibatezza e bellezza! Ho già spalmato di saliva l'intera tavola
Presto il mio Kesha verrà da me e inizierò a cucinare i tuoi snack di farina !!!

Cosa stai facendo! L'ho ordinato ?! Bene, mi congratulo con te! Questo è un peso molto necessario, come hai già visto! Ben fatto, sono contento per te! Hai ordinato anche la barella per Keshka o viene fornita con il kit?

Anche "beccato" sul nome

Irlandese, ecco perché ho dato questo nome. Se avessi scritto "Krantz con le carote", non sarebbe sembrata una sola anima vivente. Dobbiamo uscire e mettere le persone sul "gancio".

Volevo aggiungere anche delle carote: ragazze, non abbiate paura, sentitevi libere di cucinare questa marmellata! Certo, non lo mangerai come marmellata, ma i prodotti da forno risultano essere solo ferdy! Il limone con la scorza e lo zucchero uccidono completamente il sapore della carota. Se non lo mangi con i cucchiai, ovviamente. Il mio nipote goloso di Capodanno ha prima masticato quasi mezzo penny, poi è andato in giro e ha scoperto se c'era davvero una carota. Non ci credevo! Ride e dice: "Stai mentendo!"

Sì! Gli agrumi e lo zucchero fanno miracoli
Sebbene senza limone, le carote nei prodotti da forno hanno un buon sapore

Klasssss, farò sicuramente pasticcio !!!! Mio figlio maggiore, uno studente, ora mangia fuori in vacanza. Mi coccolo il più possibile. Sorpresa !!! Grazie, Lenochka!

Lenulya, puoi fare questa marmellata in una pentola a cottura lenta?

Klasssss, farò sicuramente pasticcio !!!! Mio figlio maggiore, uno studente, ora mangia fuori in vacanza. Mi coccolo il più possibile. Sorpresa !!! Grazie, Lenochka!

Alla tua salute, irlandese! Sorpresa, mangia lo studente! La nostra museruola e quella di mio marito non strisciano più attraverso nessuna porta. Dovremmo seguire diete, ma siamo tutti sui paraurti!

Sì, Lenok, alta cucina, queste non sono le torri da vendere agli etiopi dal forno di Predesa, come alaverdi al mio "ricciolo"

Lenulya, puoi fare questa marmellata in una pentola a cottura lenta?

Sì, singhiozzo perché no! Solo non so come. Chiamami!

E sto ancora pensando, con cosa dovrei usare la prossima guarnitura ... ma con cosa !!! Bene, oggi combatterò con khachapuriki e subito per cibo pseudo gustoso!

Prima di cuocere, come alaverd al mio "ricciolo"

Pralna! Andiamo, peki, compositore! E poi girovagando per i forum inattivi, la gente ride! Non posso più bruciarmi.
Io tuo questo ... come sta la sua ... "spazzatura francese" ... o com'era ... cotta? Inferno! Ecco qua ... con la quinta sinfonia di Ludwig Ivanitch sotto il braccio, stufa con le carote! Poi ti alzi su una sedia e ad alta voce, con espressione, gridi cosa è successo lì!

E sto ancora pensando, con cosa dovrei usare la prossima guarnitura ... ma con cosa !!! Bene, oggi combatterò con khachapuriki e subito per cibo pseudo gustoso!

Andiamo, andiamo, Allochka! Aspetterò!

Pralna! Andiamo, peki, compositore!

Oserei chiedere, quanto è grande la tua forma?

Grazie mille !!!!
Lo faccio con diversi ripieni, ma non l'ho ancora provato, solo l'altro giorno e sto cuocendo !!!

[Sabrina]

Sabrina, alla vostra salute! Buona fortuna e buon appetito!

Oserei chiedere, quanto è grande la tua forma?

Ciao! Per i russi è scritto in bianco: "Ho una malattia di 31x11". Andestend?

Ciao! Per i russi è scritto in bianco: "Ho una malattia di 31x11". Andestend?

e ho letto se guardo solo le foto ...

Mashkaaa! Mi finirai oggi!
Guarda le foto! Fornaio, dannazione ... pensavo che il tuo naso fosse già coperto di farina, ed ecco fatto!

Non vado a dormire, ma vado a letto, sto parlando con te ... Il mio forno è impegnato con una torta aperta con mele cotogne giapponesi.

Bene, metterai la ricetta sulla tastiera più tardi? Beh, mi interessa anche quello che stai cuocendo mentre sei sdraiato!

[Siamo ragazzi amiche delle carote!Daremo le nostre vite l'uno per l'altro!Nessun paraurti può spezzarci!Anche quelli sho lo fanno Elena Tim!]

Soffri adesso, tormento. Questa è la mia vendetta, per il maledetto onore della carota!

Siamo ragazzi amiche delle carote!
Daremo le nostre vite l'uno per l'altro!
Nessun paraurti può spezzarci!
Anche quelli sho lo fanno Elena Tim!

Masha, mi tolgo ancora il cappello! Schulbert non c'era nemmeno! E non rotolò nemmeno come quel pesce sul ghiaccio !!

[Lenusya,]

Vergine, smettila di ridere!
Uraaa !!! Lenusya, che bravo ragazzo sei per decorare questa bellezza con una ricetta separata! Ora sicuramente non si perderà!

Finalmente!!! E penso, ide è l'eroina con lo stesso nome del mio parabordo che si arrampica ?! Qui, si potrebbe dire, è stata creata una ricetta in suo onore, e lei è indossata da qualche parte, un gatto, entu, rosso!

Confermo! Riempimento di carote - mortalità! Solo io l'ho fatto lentamente, senza acqua e limone, solo un po 'di zucchero. E poi ci sono le noci tritate. E mettilo in una torta per il nuovo anno. Si è rivelato semplicemente fantastico, nessuno, ovviamente, lo ha indovinato, ma dopo l'annuncio del segreto, tutti hanno chiesto di più.

Sì, sono gelsi, leggo tutto il giorno "dai cespugli" e rido. Il troncato fa già male a causa tua e Manya.

Len, beh, dai! Ho fatto le albicocche secche con le carote! Una volta ho sentito che le torte con le carote sono cotte. Non ho mai alzato una mano sulle carote nelle torte. Pensiamoci.

[lungwort]

lungwort
Mia madre amava moltissimo le torte ripiene di carote e ci ha insegnato, ora anche noi amiamo.

[Elena ... che ne dici di tuo padre]

Elena ... che ne dici di tuo padre, Mi lamenterò e ti chiederò di limitare il numero dei tuoi messaggi (e anche di Schumacher)! Sono già stanco di cambiare mutande fazzoletti, asciugare le lacrime - rzhunimagu.

E la ricetta è fantastica! Grazie per l'interessante imbottitura, lo proverò sicuramente.

e ho già fatto la marmellata. Voglio davvero cuocere domani. Pensavo di non poterlo fare, perché non c'è il limone. e poi mi sono ricordato che c'erano i mandarini nel frigorifero. bella pelle sottile, ma acida. Ho macinato le carote, lo zucchero ingoiato e l'acqua e in un cartone animato sotto pressione di 1 per 20 minuti su VARKA. poi ho tagliato i mandarini e lì, ma senza coperchio. dopo 10 minuti il ​​liquido era sparito. LABBRA ,,,, abbondante. bontà e bellezza
Ho tritato mandarini grandi, penso che siano in un frullatore slegonets bzhiknu