Bri
E il mio cavallo non è nutrito, non importa quanto abbia mangiato, al contrario, rifiuta categoricamente persino i biscotti acquistati - cuocilo da sola e basta ..

In precedenza, raramente cuocevo, solo come Charlotte e la torta di schiuma Negro, non ho molto tempo per armeggiare con l'impasto, e poi metto tutto nel forno, impasta e si adatta, quindi ding - tutto è pronto
81ruslan81
Ciao a tutti, sono nuovo qui quindi mi dispiace per le domande stupide)
Sto pensando di acquistare un panificio, capisco che le migliori opzioni sono PANASONIC SD-255 e MOULINEX OW 5004, il prezzo è lo stesso (nei negozi online UAH 1862), ma non riesco a navigare per funzioni, dato che ho mai usato niente del genere. Chiedo agli utenti esperti di aiutare.

E un'altra domanda, quindi comprerò una stufa - com'è come riempirla lì, quali ingredienti (beh, la farina è chiara lì, beh, forse ci sono ancora molte cose speciali, dove comprarla) - in quello senso, risulta probabilmente più costoso in termini di costi rispetto al solo acquisto di pane o x. b. un altro oggetto nel negozio?
Celestino
Acquista Panasonic, farina e lievito e avrai il pane, non ti serve niente di specifico, solo se fai del pane speciale ... capirai nel processo.
Passa attraverso le ricette del pane e guarda. cosa è necessario lì.
Classico:
Farina, acqua, lievito, sale, zucchero.
81ruslan81
Ma che tipo di farina è necessaria, che tipo di lievito, ci sono tutti i tipi di condimenti, anche queste sottigliezze devono essere conosciute e de leggere, tutto nelle ricette?

Sì, e ho sentito che sembra che in Panasonic esista una cosa come EQUALIZZAZIONE DELLE TEMPERATURE, cioè, a differenza di altri forni, all'inizio l'impasto non viene impastato, ma il livellamento, che puoi mettere lì il cibo direttamente dalla cella frigorifera, e così via temperatura, va meglio, giusto?

E perché è importante disporre di un distributore per l'aggiunta automatica di ingredienti aggiuntivi alla PANASONIC SD-255?
Rina
Ruslan, guarda nel ramo su Panasonic, ci sono tutte le informazioni sull'erogatore e l'equalizzazione della temperatura.

Informazioni sui prodotti:
Farina di grano tenero (alta qualità, 1 sec., 2 sec.).
Lievito: secco (momento sicuro, Lviv, ....) o "umido" (Lviv, Kryvyi Rih, ecc.)
Bevendo acqua.
Sale (roccia, mare).
Olio (girasole, mais, burro).

Questa (una variante di ogni prodotto) è sufficiente per iniziare a cuocere. Hai solo bisogno di iniziare con il programma principale e il normale pane di grano. Tutto il resto (abilità, conoscenza) si unirà al tempo e alla pratica.

A proposito, sarebbe bello se specificassi la tua posizione in modo più preciso nel tuo profilo e puoi fare la stessa domanda nell'argomento pertinente, quindi sarai aiutato con le informazioni sulla tua città / regione.
81ruslan81
attualmente registrato) e quindi ne hai così tanti, ho pensato di aver chiesto tm dove necessario, ora aggiornerò il profilo, solo ricevo una notifica costante via e-mail sulle risposte in tm, lo spengo, ma i messaggi arrivano ancora ((
Bri
Un dispenser non è affatto una cosa necessaria, è necessaria solo se si imposta il forno su un timer in modo che gli additivi entrino nell'impasto. Se preparo il pane senza additivi (uvetta, semi, ecc.) O in mia presenza, mi piace aggiungere di più me stesso e di più - di quanto si adatti
81ruslan81
fuhh, qualcosa dopo tutto ciò che è stato studiato per la Panasonic 255, Mulinex 5004 annunciata in precedenza, ho anche aggiunto la Panasonic 254 (quasi la stessa di 255 - e perché pagare più di 300 UAH) e KENWOOD BM 450, ... la scelta è sempre più Più forte
Admin
Citazione: 81ruslan81

E un'altra domanda, quindi comprerò una stufa - e cosa è come riempirla lì, quali ingredienti (beh, la farina è chiara lì, beh, forse ci sono ancora molte cose speciali, dove comprarla)

Dove, cosa, quanto fare rifornimento, cosa, come fare - lo troverai qui https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0
81ruslan81
Grazie) e che il pane veramente cotto risulterà essere più costoso di quello acquistato?
qui nell'articolo ho letto quale è più costoso https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...ask=view&id=166&Itemid=35
, e in altri rami hanno detto al contrario che costa meno, a chi credere?
LenaV07
Citazione: 81ruslan81

fuhh, qualcosa dopo tutto ciò che è stato studiato per la Panasonic 255, Mulinex 5004 annunciata in precedenza, ho anche aggiunto la Panasonic 254 (quasi la stessa di 255 - e perché pagare più di 300 UAH) e KENWOOD BM 450, ... la scelta è sempre più Più forte
Ora ti renderò la vita ancora più "più facile" - De Londhi BDM 125 (programmabile) è abbastanza degno di essere preso in considerazione. Ma in linea di principio, sono d'accordo con l'opinione che puoi acquistare la più economica delle stufe più decenti, provare a lavorarci, capire cosa vorresti dalla stufa e poi acquistarne una costosa ... Lascia la prima come un assistente o fai regali a coloro che vuoi attirare nella tua "setta"
Per quanto riguarda il prezzo, tutto dipende dal tipo di pane che vuoi cuocere ... Bene, e con quali prezzi confrontare ... Per il normale pane di grano bianco, hai bisogno di farina normale, acqua, lievito (qualsiasi), sale -Zucchero, olio vegetale. L'insieme è elementare. C'è dappertutto ... Non è difficile contare ...
sazalexter
81ruslan81 Se è pane bianco, sarà più economico. Calcola tu stesso la farina 600g. zucchero 2 cucchiai, sale 1 cucchiaino. l, olio vegetale 1 cucchiaio. acqua ~ 330 ml, lievito 1,5 cucchiaini, elettricità ~ 1 kW, ammortamento stufa per 5 anni, tutto qui !!!!
81ruslan81
Citazione: LenaV07

Ora ti renderò la vita ancora più "più facile" - De Londhi BDM 125 (programmabile) è abbastanza degno di essere preso in considerazione.

beh, perché ci sono tali campane e fischietti in DELONGHI 125) qui non puoi capire come usare le funzioni standard e hai ancora bisogno di programmare in qualche modo ...

LenaV07
Citazione: 81ruslan81

beh, perché ci sono tali campane e fischietti in DELONGHI 125) qui non puoi capire come usare le funzioni standard e hai ancora bisogno di programmare in qualche modo ...
Quindi, per non limitarsi a ricette standard, ma per mostrare fantasia e soddisfare i propri gusti Inoltre, il dispositivo non è progettato esclusivamente per utenti con la massima tecnica ... Tutto è molto più semplice di quanto si pensi ... , ad esempio, non ho mai sfornato su un programma standard, ne approfitto per cambiare-rifare ...
an_domini
Citazione: LenaV07

Ma in linea di principio, sono d'accordo con l'opinione che puoi acquistare la più economica delle stufe più decenti, provare a lavorarci, capire cosa vorresti dalla stufa e poi acquistarne una costosa ... Lascia la prima come assistente o dai a chi vuoi entrare nella tua "setta"
E mi sembra che se c'è un'opportunità (beh, hai comprato un computer e hai pagato per Internet), allora devi comprare una buona stufa affidabile - dopo tutto, devi solo imparare su cosa darà un risultato garantito e non deluderai così che ti perdi d'animo Quindi i primi successi ispireranno e vorrai continuare. Se il forno produce pane non cotto, pallido, che non lievita, una persona inesperta che ancora non sa come risolvere tali problemi rinuncerà semplicemente a questa occupazione e dissuaderà gli altri dalla propria esperienza infruttuosa. Soprattutto se si tratta di persone anziane a cui i bambini hanno presentato HP (fornire solo quelli affidabili, è possibile ridurre il costo scegliendo non l'ultimo modello, ad esempio Panas 254, non 255).
Ma acquisterete già la seconda stufa per ulteriori esperimenti da qualsiasi altra considerazione.
Invece di acquistare rapidamente il pane dal negozio, perdi tempo a cuocere. Gli HP vengono acquistati per ottenere cibo sano e genuino, non per ridurre i costi, sebbene questo sia anche un buon incentivo aggiuntivo.
LenaV07
Citazione: an_domini

Bene, hai comprato un computer e hai pagato per Internet
In che modo questo si collega alla mia raccomandazione per l'acquisto di un HP economico? Nella linea delle apparecchiature informatiche e dei servizi dei fornitori di Internet c'è una corsa dei prezzi abbastanza ampia ... Chi ha detto che il criterio del prezzo e della qualità non è ambiguo?
Citazione: an_domini

dopotutto, è solo necessario imparare su cosa darà un risultato garantito e non ti deluderà così tanto da farti perdere d'animo. Quindi i primi successi ispireranno e vorrai continuare.Se il forno produce pane non cotto, pallido, che non lievita, una persona inesperta che ancora non sa come risolvere tali problemi rinuncerà semplicemente a questa occupazione e dissuaderà gli altri dalla propria esperienza infruttuosa.
Nessuno e niente può garantire nella nostra vita, soprattutto per quanto riguarda gli elettrodomestici e la cucina ... Puoi cercare di evitare, per quanto possibile, i problemi di cui sopra studiando l'esperienza e i consigli di utenti esperti. Meno di tutto questo (problemi) è associato a un elettrodomestico ... Ci sono abbastanza utenti di HP economici sul forum che li usano con piacere, anche avendo l'opportunità finanziaria di acquistarne uno più costoso ... Perché pagare di più? (C) Nessuno è assicurato contro i guasti, indipendentemente dal costo dell'apparecchio. Seguendo la tua logica, una persona che ha acquistato un HP costoso, avendo ricevuto una prima esperienza senza successo, otterrà sicuramente dei risultati, e chi ne ha acquistato uno economico lo abbandonerà? O pensi che un forno costoso garanzie di per sé un risultato positivo? E come si canta nella famosa canzone: "Pensa per te stesso, decidi tu stesso se avere o no ..." E qui chi e chi dissuaderà da qualcosa?
Citazione: an_domini

Gli HP vengono acquistati per ottenere cibo sano e genuino e non per ridurre i costi
Queste sono categorie che non sempre entrano in conflitto ... Se possono essere combinate, perché no?
an_domini
LenaV07 , la domanda non vale il tuo fervore. Esprimo la mia opinione sul problema e non rimprovero affatto il tuo punto di vista. Il punto delle discussioni è sempre che vi prendono parte persone diverse con punti di vista diversi (altrimenti non è più una discussione, ma monologhi), l'importante è che si ascoltino, e anche nei post di altre persone cercano di capire cosa voglio dire (invece che in modo che tutti possano pensare ai propri pensieri). Informazioni sui tuoi consigli: io, mi dispiace, non ho correlato in alcun modo le mie opinioni con le tue raccomandazioni per l'acquisto di HP poco costoso, ma ho espresso il mio punto di vista.
Il criterio del prezzo e della qualità ha davvero un certo significato (non bisogna né sottovalutare né esagerare). Ho prestato attenzione all'acquisto appositamente per la maggior parte delle persone, in particolare anziani, i fan che lotteranno instancabilmente per i risultati in qualsiasi condizione non sono presi in considerazione da me (raggiungeranno il loro obiettivo in qualsiasi condizione o faranno qualcos'altro). Non è un caso che aziende note abbiano prezzi più alti: un marchio è una certa (ovviamente, non al 100%!) Garanzia di affidabilità. E questo è un fattore importante per padroneggiare la nuova tecnologia.
Se cercare il più economico non è il tuo hobby, la frase sul computer e su Internet non può offendere: il prezzo di HP è molto più basso di quello di un computer e, naturalmente, nessuno acquisterà HP dagli ultimi fondi. Pertanto, penso che in realtà il prezzo non sia una questione di principio, l'acquisto di un determinato modello (come per ogni scelta) è determinato dalle opinioni dell'acquirente, dal suo carattere e dal suo stile di vita, quindi ci sono tanti modelli (altrimenti due sarebbero sufficienti per il mondo intero: costoso ed economico). Ma in realtà ho notato l'insoddisfazione dei pensionati con cui i bambini comprano qualcosa, ma non possono usarlo. Di conseguenza, la tecnica viene abbandonata. Bene, non si siederanno sul forum e cercheranno le ragioni dei loro errori e i modi per migliorare i parametri HP! Ma, vedi, hanno anche il diritto di cuocere il pane senza problemi.
Infine, è inappropriato estrarre le virgolette come un pezzo separato da una frase: ho scritto: "Invece di acquistare rapidamente il pane nel negozio, passi del tempo a cucinare. Gli HP vengono acquistati per ottenere cibo sano e genuino e non per ridurre i costi, sebbene anche questo è un buon incentivo aggiuntivo ". - esattamente quello che volevi sentire (a quanto pare, nella foga del momento, non hai finito di leggere o non hai prestato attenzione).
LenaV07
an_domini
Ti sbagli quando parli di "miccia". Poiché il mio post è stato citato, ho interpretato il testo successivo come indirizzato a me. Pertanto, ho ritenuto necessario rispondere, come mi sembrava ragionevolmente ... potevo sbagliarmi ... A proposito, ho dato una raccomandazione a un giovane specifico, e non "in generale" ...Mi sembra che non ci sia bisogno di continuare la discussione, ognuno di noi ha espresso la sua opinione, chi sarà interessato, ne farà conoscenza.
an_domini
Naturalmente, ho scritto sul fatto che il mio punto di vista è espresso. È utile per coloro che sono interessati al problema - per conoscere diverse opinioni.
SoNya 68
Hai sicuramente ragione nel consigliare i migliori ai principianti. Secondo te. Ma ... erano tutti nuovi, ma i proprietari di Panasonic no. Ma allo stesso tempo, cuociamo pane meravigliosamente delizioso (credimi, non meno gustoso che in Panasika!). È solo che alcune persone potrebbero decidere che se non possono acquistare Panasonic, non vale la pena iniziare. E questo non è affatto vero!
Margit
Domenica, io e il mio amico siamo andati a scegliere di acquistare una stufa. Inizialmente si aspettava di acquistarne uno poco costoso, per 3-3,5 mila. Veniamo a MediaMarkt e quello che vedo! Non potevo credere ai miei occhi, il forno Panasonic 255 costa 4.444 rubli!
Io stesso l'ho comprato lì per 7mila due mesi fa, ed è più economico che in altri negozi. Qui, ovviamente, un amico non esita a prendere Panasonic. Ora, contenta e gioiosa, prepara 2-3 pagnotte ogni giorno e si carica di notte, con un timer, e al mattino, prima del lavoro. Il marito arriva all'ora di pranzo e tira fuori il pane. Anche i bambini, i bambini, gli adulti, sono felici, dicono che il pane è molto gustoso e non c'è bisogno di fare la spesa per niente.
anemona
Mi sembra che il nome della stufa non abbia molta importanza. Guarderei le dimensioni del secchio e la sua forma, terrei conto del costo.
Puoi discutere per tutto il tempo che vuoi sui pro e contro di alcune stufe, ma qualunque la ricetta da questo forum posso cuocere nel mio forno. Penso che la maggior parte dei membri del forum abbia la stessa storia:
Leggi la tua ricetta preferita, caricala - cuocila
e nota: abbiamo tutti stufe diverse)) in qualche modo ci capiamo

Da qui concludiamo:
- il nome non ha importanza
- la dimensione della benna è importante in una famiglia numerosa
- la presenza di un ritardo nella cottura è importante se si cuoce costantemente
- quasi ogni forno ha diversi programmi che ti daranno la possibilità di cambiarli "programmando la cottura" come preferisci
- la presenza dell'allineamento non è necessaria (non tutti i forni ce l'hanno. E credetemi, solo chi livella il forno allinea i prodotti da forno, il resto di questo articolo viene semplicemente ignorato)
- la presenza di un distributore è solo un ulteriore vantaggio, ma non critico
- ad esempio, ho anche un supporto per cuocere le baguette (occupa spazio nel mobile (è un più o un meno?)), perché cuocio le baguette in forno)
- regola il grado di cottura ....... questo è un vantaggio utile
- oh, mi sono dimenticato della finestra)) Ce l'ho, ma non puoi vedere tutto attraverso di essa, quindi sollevo comunque il coperchio durante la cottura

h. S. sia le stufe costose che quelle economiche distribuiscono un prodotto chiamato "pane"))
Felice shopping!
tory14
Ciao, leggo il tuo sito da circa un anno ormai e da sei mesi non riesco a scegliere una stufa. Non so da portare con baguette o Dispenser, le funzioni vanno bene per me. Ma come 3 giorni il multicooker ha attirato la mia attenzione e mi ero completamente perso. Cosa mi puoi consigliare?
LenaV07
tory14
Prendi entrambi ... La macchina per il pane e il multicooker NON sono intercambiabili
9oksana9
tory14, questo è certo, prendi questo e quello)) bene, prima di tutto, ciò che è necessario. a proposito, non mi preoccuperei della funzione "baguette", è molto più interessante dato che hai preso l'impasto già pronto da hp, quindi nel forno da esso nello stesso tempo puoi cuocere molti più tipi diversi di baguette e focacce, con e senza farcitura
LiudmiLka
Citazione: tory14

Ciao, leggo il tuo sito da circa un anno ormai e da sei mesi non riesco a scegliere una stufa. Non so da portare con le baguette o un Dispenser, le funzioni mi si addicono. Ma come 3 giorni il multicooker ha attirato la mia attenzione e mi ero completamente perso. Cosa mi puoi consigliare?
Se hai un buon forno, non è necessario prenderlo con le baguette: ha un sapore migliore e più veloce nel forno. Al forum, molti, avendo giocato abbastanza con HP, ci impastano l'impasto e lo cuociono in forno (la stessa storia con me). E il dispenser interferirebbe solo con me (è necessario lavarlo e influisce sulla crosta, e non puoi metterci molto, come scrivono qui sul forum).
Rina
Per quanto riguarda l'erogatore, dipende da quale fornello.Il mio dispenser non ha assolutamente alcun effetto sulla crosta (il tetto del pane è sempre uniformemente rubicondo), l'ho lavato alcune volte in un anno e mezzo. A proposito di "non puoi mettere molto" - è vero, ma spesso cuociamo un qualche tipo di pane, in cui devi mettere più di 100-150 g di additivi?
9oksana9
Non ho un distributore nel mio hp, ma spesso aggiungo additivi come, ad esempio, il formaggio molto più di 150-180 grammi. risulta molto gustoso. qualsiasi additivo interferisce con la lievitazione dell'impasto, e se questo non ti dà fastidio buttali quanto vuoi a tuo gusto))
soneks
Citazione: soneks

Ecco una foto e il prezzo di questa stufa in METRO
🔗

Spiacenti, il collegamento è cambiato, amministratore, correggi il messaggio.

Per altri collegamenti interrotti (miei), avvisami. Grazie.
svetik25
Dimmelo per favore. Ho sognato a lungo HP, ma come al solito non ci sono abbastanza soldi. L'ho trovato attraverso il giornale che vendono HP Alaska. "Macchina per il pane - Alaska. L'ho usata una volta, per una prova. Portata dalla Germania, in ottime condizioni! Preparazione completamente automatica di pasta e pane. Teglia con rivestimento antiaderente, 2 palette."
e quindi sono interessato a qualcuno che abbia sentito parlare di tali HP. Non so se prenderlo o no. Il prezzo è molto allettante.
Mi piacerebbe unirmi ai tuoi ranghi.
Rina
Svetik, abbiamo un tema dedicato all'Alaska.
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1997.0
potrebbe darsi che ti risponderanno lì.
virom
super domanda!
Tutti i forni sanno fare il pane di segale e grigio?
Nel negozio dicono che solo i mulinex lo fanno.

Ci inchiniamo al mulik 5004 o Panas 254.
Dicono che anche Kenwood 755 sia buono!

Rina
755 non è Kenwood, ma Delongee.
Per quanto riguarda il grigio e la segale, ti ho risposto nel tuo post precedente.
Se dovessi scegliere oggi, sceglierei tra Panas e Kenwood 450, sospetto che in quest'ultimo si possa creare il proprio programma, che sarà migliore del filo Borodinsky.
Vanya28
Citazione: virom

super domanda!
Tutti i forni sanno fare il pane di segale e grigio?

Per cuocere la segale, Kenwood-450 è molto conveniente.
Scrivi la ricetta aggiuntiva di cui hai bisogno (massimo cinque) e sei felice.
Leggere https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9345.0.
Lyi
Da diversi mesi sto soffrendo per la scelta di HP. Ho riletto più di una volta tutti i post sulla scelta delle stufe sul forum e ancora c'erano dei dubbi.
C'era HP Hitachi HB E-303. Servito fedelmente da oltre 20 anni. Me l'hanno portato dal Giappone, quando c'era ancora l'URSS.
Nessun guasto, nessun guasto. Ora il paraolio è guasto e, di conseguenza, tutto è andato storto.
Ne comprerò uno nuovo.
1. Ho bisogno di HP, in cui farò il pane, non uso il forno (i motivi sono tanti).
2. Vari segale, tra cui Borodinsky, adattati per cuocere con un set di impasto + pausa + cottura, quindi posso e userò la programmazione, ma questo non è essenziale.
3. La dimensione del pane dovrebbe essere diversa, anche necessariamente piccola.
4. Amo il pane dolce.
5. L'impasto è gnocchi ed è desiderabile per le tagliatelle devono essere richiesti.
In generale, le fluttuazioni tra Panasonic 255,256,257 e Kenwood 450. Mi sono già avventurato con Kenwood 450 (c'è ancora convezione) = KENWOOD-BM-450 si è imbattuto in recensioni molto spiacevoli, incluse 2, in cui HP è esploso, il che è molto spaventoso. Forse sono solo "film dell'orrore" e qualcuno annega un concorrente?
Si prega di rispondere ai proprietari di Kenwood 450 e Panasonic 255 (6.7). Per favore aiutatemi con la scelta !!!
Ora mi hanno dato temporaneamente una specie di cinese superamento senza timer. Ho urgente bisogno di acquistare e sono tutto in preda alla scelta.

Zingara
sulle esplosioni di Kenwood di recente e qui hanno scritto
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8032.880

Margit
Quando stavo scegliendo un panettiere per me stesso, ho anche letto molto e riletto le recensioni, mi sono imbattuto in vari forum, su ixbt - un forum per esempio. La scelta era tra Kenwood 450 e Panas. Naturalmente, Panasonic ha vinto, perché mio marito ha comprato la stufa per me stesso, senza di me per il mio compleanno, e gli uomini sono più pratici e più esperti nella tecnologia. All'inizio ero arrabbiato, dovevo contattare Kenwood - gli ho detto che era più carino. E ora ho capito che mio marito aveva ragione, e ora anche l'equalizzazione della temperatura non è fastidiosa come prima. Sono molto contento e se devo comprare un'altra stufa la prenderò di nuovo. Mi piacciono i diversi tipi di pane, sia di forma che di focolare, ma il pane cotto in x \ n è molto gustoso e probabilmente non posso mai rifiutare il pane cotto a Panas.
Lyi
Grazie a tutti quelli che hanno risposto!
Mi sono limitato il tempo per pensare nel fine settimana, lunedì ordinerò comunque tramite Internet. Hanno spremuto la farina notturna di oggi con questo HP cinese, il risultato è un mattone pesante (non sembrerà un po 'da lanciare a qualcuno) con un top bianco completamente non cotto.
Da qui le domande ai proprietari di Panas:
1. Con una pagnotta, il pane cuoce normalmente? C'è una crosta troppo spessa o, al contrario, la parte superiore è bianca, non cotta? Eppure non c'è convezione.
2. Se mi concentro su Panas-better 255, come già più collaudato, o è meglio rivolgersi al più moderno 256.257?
Anche se a Kenwood piace ancora. Ma la lotteria è una lotteria, il rischio è notevole.
Grazie in anticipo. Per favore, non considerare difficile rispondere. Dopotutto, nessuno tranne i proprietari può scrivere su questi problemi.
sazalexter
Lyi Panasonic offre buoni risultati prevedibili di cottura del pane.
Con un piccolo volume, come con una grande crosta, è regolabile, il piano è sempre cotto ed è rubicondo 256-257 questo è come i modelli precedenti, solo un secchio con un rivestimento diverso
Zingara
Lyi, non stai scegliendo quello giusto. Chiedete ai proprietari dei forni foto di pane e pagnotte grandi e piccole. Dubito molto che le pagnotte abbiano la parte superiore abbronzata. Se hai bisogno solo di pagnotte piccole, acquista un piccolo forno per una pagnotta di mezzo chilogrammo (come Ariet e Rollsen). Le foto del pane possono essere visualizzate nei temi di questi forni. E poi ti dirò che la mia prima macchina per il pane aveva la tua stessa età, lavora ancora con mio fratello. E ora ho un x \ n quarto anno cinese, poco costoso, sfornato perfettamente, con un secchio senza problemi, così come con la concia del pane. Secondo me, le stufe moderne provengono tutte dalla Cina e non c'è molta differenza. E dove vengono raccolti Panasonic o Kenwood? O vuoi che Kenwood o Panasonic moderni lavorino per te per 20 anni? Ho grandi dubbi .. Per un quadro completo, ti consiglio di andare all'argomento * forse non dovresti pagare più del dovuto per i marchi *.
Danik51
Ho una kenwood 450 da un anno ormai, nessun problema, nessuna stampa, sto bene.
Zingara
Nessun collegamento Il vecchio Volga con i cervi .. quanto pesava? Chiedi Lyi quanto pesa il suo secchio da una vecchia stufa con tre programmi. In quale altro luogo allora producevano i produttori di pane oltre al Giappone? UN? Ora confronta tutte le stufe moderne che non sono più esclusive. Ho qualcosa con cui confrontarmi, ho usato per molti anni una stufa giapponese, puramente giapponese. E non vedo alcuna differenza tra quel vecchio giapponese con 3 programmi e il cinese moderno di oggi con 13 programmi. La differenza di peso e materiale del secchio in pratica mostrava lo stesso pane cotto, il resto è lo stesso. E di solito uso 3-4 programmi, il resto è molto raro ..
Lyi, su * pasta per gnocchi * pensi che i fornelli stiano facendo qualcosa di speciale? Si gira con una spatola e basta, non esiste un programma del genere nel mio forno, esiste un programma * pasta lievitata *, cioè con riscaldamento e lievitazione. Tuttavia, questo non impedisce a me o ad altri di impastare l'impasto di noodle / gnocchi. Sì, probabilmente tu stesso hai impastato il tuo vecchio.
IRR
Lyi, Ho una stufa non di marca per 65 cu. Cioè c'è anche una pasta prog (cioè 14 minuti - impastare gnocchi), e per questo prog c'è anche lievito e pasta frolla. Ma non puoi farci una piccola pagnotta: sono quasi 2 kg di pasta. Un piccolo pane deve essere cotto in un piccolo forno, Zingara i diritti.
Lyi
Ragazza zingara!
Beh, non voglio comprare vecchi modelli, quindi avrei cacciato Hitachi dalla vecchia memoria. (sognante) Hai ragione, che secchio c'è !!! Dopo 20 anni di funzionamento, nella foto sembra lo stesso dell'amministratore. Nemmeno graffiato, solo piccoli tocchi se guardi da vicino.
Anche con un sigillo rotto, ora sto cercando di cuocerci sopra un semplice pane bianco. Come farò a cuocere il mio vecchio secchio, mi chiedo quanto pesa, poi riferirò.
Il pane che facevo di notte sull'incomprensione cinese doveva essere buttato via.
Danik 51.
Mi piacerebbe Kenwood e forse rischierei anche di giocare a questa lotteria se ci fossero solo dei guasti, ma l'esplosione fa paura.Non voglio che me stesso o nessuno si faccia male.
Sazalexter.
Ti sto guardando Panas 255. Forse cuocerai un piccolo panino nel tuo HP e me lo lascerai guardare nella foto, come scrive Gypsy? (Mi guardo negli occhi affettuosamente).
O forse qualcun altro dei proprietari di Panas cuocerà il pane normale oggi e cuocerà anche un piccolo panino e lo metterà qui. Prego.
Danik51
Non credo che sull'esplosione non ci sia niente da esplodere.
Suslya
E il vetro? La cucina si è addormentata con schegge per l'uomo, doveva essere difettosa, quindi puzzava.
Zingara
Citazione: Lyi

Ragazza zingara!
Beh, non voglio comprare vecchi modelli, quindi avrei cacciato Hitachi dalla vecchia memoria.
Quindi non comprerai il vecchio modello. Sicuramente Hitachi ha nuovi modelli x \ n ogni anno.
Se hai soldi extra, compra una stufa di un'azienda alla moda o una che ti è piaciuta esternamente, se vuoi risparmiare denaro, quindi acquista una stufa comprovata non mostruosa, la stufa sarà la stessa, se anche una economica lo fa non cuocere meglio
Zingara
Citazione: Lyi


Il pane che facevo di notte sull'incomprensione cinese doveva essere buttato via.
Perché è andata male? perchè il pane è quello che ci metti dentro, il forno solo impasta, scalda e inforna? Che fine ha fatto il pane? Se metti la stessa cosa del pane cotto in hitachi, significa che hai solo un forno cinese non funzionante.
Lyi
Tsyganochka, pane di segale cotto in Cina con lievito naturale. È andato tutto bene e i suoi dolci erano apparentemente spazzatura. Dopo 2 (!) Ore di cottura, ho tirato fuori un pesante mattone di pane e la parte superiore non era affatto cotta. Sul taglio c'è una massa appiccicosa e poco appetitosa che non volevo mangiare.
Ho guardato i forni piccoli come Ariette, c'è un volume massimo di 500 grammi, anche questo non va bene, perché a volte serve molto pane. E Rolsen dà, oltre a Panasonic, un volume da 500 (600) a 1000.
La differenza di prezzo di 1-2 mila rubli, rispetto a Panas, non è così tanto, ma a Panas c'è una percentuale maggiore di probabilità che tutto proceda senza guasti. Qualsiasi modello può rompersi.
In generale, aspetterò e valuterò qualsiasi altra opzione fino a lunedì.
E forse alcuni proprietari del Panasov avranno pietà di cuocere, fotografare e pubblicare sul sito un piccolo panino nella sua unità per chiarire finalmente la situazione.
Grazie a tutti coloro che hanno risposto. Ancora una volta sono convinto che il mondo non sia privo di brave persone.
PS Il mio secchio in Hitachi pesa 480 grammi. E mi chiedo quanto adesso?

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