Salsa "Tkhina" nel multi-frullatore Profi Cook PC-МСМ1024

Salsa "Tkhina" nel multi-frullatore Profi Cook PC-МСМ1024

Categoria: Salse

ingredienti
semi di sesamo	500 gr
Olio d'oliva	2-3 st. l.

Metodo di cottura

• Asciugare i semi di sesamo in una padella asciutta o in un micro (li ho asciugati in un micro su un piatto crisp a 160 watt, 3-4 minuti) ..., quindi versarli in un bicchiere frullatore, accendere 1a velocità e aggiungere olio goccia a goccia fino a che non finisce, 1 volta aiutato con una spatola di silicone (appena ripulita dalle pareti), quando tutto l'olio è stato versato, accendi la 4a velocità e batti fino a che liscio, si è rivelato una splendida, solo seta " Tkhina ".... Viene conservato in frigorifero per 2 mesi, è fatto sulla sua base così tante salse e paste diverse. (Domani lo userò per Hummus) Buon appetito!

[Galina]

Galina, grazie) così semplice, semplicemente super
pensi che un diverso tipo di frullatore possa gestire? che coltelli ci sono, dimmi

[katko]

katko,
Katyusha e io non ricordiamo che tipo di coltelli ci fossero, ho portato sua sorella in Israele ..., ora lo sto facendo in MT ...

[Galina]

Galina, Ho guardato le foto in rete, proverò a fare il mio Filipk

Aggiunto domenica 17 aprile 2016 10:17

ma non ho un TM: girl_pardon: e non è previsto
ma niente, ci sarebbe un desiderio, ma cosa - ci inventeremo)

[katko]

katko, inizia prima alla velocità più bassa, altrimenti rovinerai il frullatore .... ..... e assicurati di asciugare i semi di sesamo nel forno o in un micron, crudo è tremendamente viscoso e difficile rompere ...

[marlanca]

marlanca, Grazie