Casseruola di patate con panna (Steba DD1 ECO)

Casseruola di patate con panna (Steba DD1 ECO)

Categoria: Piatti di frutta e verdura

Cucina: finlandese

ingredienti
Patate Rosamund	1-1,2 kg
Panna o latte	0,25 l
Olio vegetale	Arte. l.
Mix di pepe	1/2 cucchiaino
sale	Circa cucchiaino.
aglio	2 chiodi di garofano

Metodo di cottura

• Le patate vengono tagliate in proporzione alla crescita del tubero, lavate in acqua fredda. Aggiungere sale, spezie, aglio fresco spremuto, olio vegetale. L'ho fatto direttamente nella ciotola, l'ho mescolato, l'ho livellato. Versare sopra la panna. A scelta, quando hai finito con il latte, aggiungi il burro. Di solito veniva fatta al forno, ma era un processo lungo e non sempre tutte le patate erano nello stesso stato. Puoi aggiungere il peperone tritato finemente al posto dell'aglio.

Il piatto è progettato per

6 porzioni

Tempo per la preparazione:

15 minuti; pressione 0.7

Programma di cottura:

Verdure

Nota

È stato possibile mettere 12 minuti, ho avuto una varietà di purè di patate.

Ho fatto anche una casseruola di patate. Solo nel latte e nel burro. Molto tenero e gustoso! Grazie per la ricetta! Ha messo radici con noi.
Una volta mescolate, le patate vengono piacevolmente fritte.

Mi piacciono anche i tostati, ma non utili
nel caso in cui il sapore delle patate non sia molto buono o stanco, il gioco è fatto.
si aggiungono spinaci o formaggio (mi piace con la muffa blu) - si ottiene un nuovo piatto.
fatto solo con olio vegetale e spezie, anch'esso delizioso.

Dovrà essere provata una ricetta interessante.

L'ho fatto ieri sera. È andato tutto bene

[Cucinare passo dopo passo.]

Cucinare passo dopo passo.
ingredienti

Tagliate le patate a fettine sottili.
Kenwood KAH 647 - Accessorio per robot da cucina.
Disco # 5 - filo spesso. Velocità 2.

Multicooker Steba DD2 XL. Metti tutti gli ingredienti in una ciotola di teflon.
Mescola, livella.
Versare sopra la panna.

- Verdure 0,7 15 min. Valvola CHIUSA!

- Stiamo aspettando che la pressione scenda di ~ 10-15 minuti. Il dispositivo passa alla modalità "Riscaldamento".

Mettilo su un piatto. Patate molto tenere e gustose! Grazie per la ricetta!

Anch'io faccio sempre queste patate con il formaggio e non appena sono cotte apro il coperchio multiplo per afferrarle. Quindi tagliare come una torta. Il giorno successivo mantiene la sua forma straordinariamente bene.

[Iskatel-X]

E per qualche motivo ho lasciato andare questa ricetta !!!
Dopotutto, va bene!

Iskatel-X, è andata molto bene!
Quindi deve essere ripetuto!

[Innochka e Iskatel-X]

Bene ... E ho chiesto una ricetta di patate per cena ...
Senza aspettare, l'ho appena messo integro nella ciotola, ho versato acqua, sale, verdure, 8 minuti, così fresco !!!!
Sarà necessario provare tali patate. Grazie, Innochka e Iskatel-X!

[Natusichka]

Natusichka, risulta molto morbido e gustoso! Yum ...

Non ne dubito nemmeno!