Mini forni Steba KB 41, KB 23

[Corvo]

Corvo, Vera, puoi mettere la teglia a qualsiasi livello desiderato. Le restrizioni si applicano solo a quei casi in modo che i prodotti non vengano a contatto con la tinta superiore. Inoltre, quando si cuociono cibi grassi sulla griglia, deve essere un livello sopra la vaschetta raccogli grassi. a casa ho un forno a convezione costante. Ad esempio, ho sempre impostato la temperatura così com'è nella ricetta. Ma il tempo dalla convezione, a mio avviso, sta diminuendo lo stesso

Ho appena visto il vischio in qualche ricetta - 200, e se con convezione - 180.

E a proposito della teglia, ecco perché è un peccato: scegli il forno perché ti fidi del produttore, e se avesse completato la teglia e avesse scritto, ad esempio, che il rivestimento era DuPont, allora lo sarebbe stato davvero. E ora dobbiamo occuparci anche di questo e non è facile: sono stato in tema di piatti più di una volta e ho capito bene cosa era cosa ...

[Corvo]

Corvo,
Non dirò niente di più preciso. Ho "preso di mira" il mio khansa per molto tempo, forse poiché lì ho sempre forzato la convezione, allora è speciale. Non lo so. Ma non diminuisco i gradi. Ma tutto viene preparato più velocemente rispetto al mio forno precedente. Vediamo come si mostra Shteba.

Bene, non essere così arrabbiato per la teglia. Non puoi usare quello nel kit? E se copri con un tappeto o un foglio di silicone? Di nuovo, a casa cuocio sempre su pergamena. All'inizio non l'ho fatto ... ho appena ucciso le teglie (((((ora non le prende nulla. Pertanto, non cuocerò su una superficie nuda. E cerco sempre di cuocere qualcosa come carne e pesce barattoli con i bordi alti, in modo che in seguito questo grasso che era gocciolato su una teglia non si sporchi. Bene, neanche sulla griglia in modo che tutto goccioli .... Pertanto, non vedo nulla di critico in assenza di una forma ... se ci si collega tramite una prolunga e poi ci si aggancia, allora questo non è più il produttore ... ognuno è riassicurato come può

Quando il prodotto viene soffiato, cuoce più velocemente, e sullo stesso pollo si ottiene una crosta più appetitosa. Impostare una temperatura leggermente inferiore con convezione o alla stessa temperatura per un tempo più breve.
Con la stessa analogia, una persona congela più velocemente a 0 * e venti forti che a -20 * e calma. Ci sono anche tabelle speciali di corrispondenza T e velocità del vento. E per un rapido raffreddamento del prodotto, vengono realizzate anche camere speciali con una ventola per il raffreddamento più veloce.
Mi sembra che per qualsiasi forno sia necessario acquistare teglie aggiuntive. È come ciotole aggiuntive per MV-SV. Perché arrabbiarsi: l'acquisto non è un problema speciale, ma tornerà utile in ogni caso. Ho 3 teglie per il "forno micro".

Preparerò i biscotti e smetterò di arrabbiarmi, ora che SV Shteba sta cucinando il pranzo, non oso accenderlo contemporaneamente, anche se abbiamo tre fasi.

E il cavo è corto, vedi che il "moccio" in cucina non si avvolge e nessuno può impigliarsi .... se ti colleghi tramite una prolunga, e poi agganci, allora questo non è più con il produttore ... ognuno è riassicurato come può

I borghesi hanno standard rigorosi per la lunghezza del cavo di alimentazione per le apparecchiature "calde" - non più di 90 cm Non è per risparmio, ma TB. Ho circa 30 prese nella mia cucina a casa, ma è comodo: non devi portare nulla, cambiala.

Preparerò i biscotti e smetterò di arrabbiarmi, ora che SV Shteba sta cucinando il pranzo, non oso accenderlo contemporaneamente, anche se abbiamo tre fasi.

Lascia che l'elettricista ti dia un'occhiata: forse stai riassicurando invano.
I genitori, con un eccellente cablaggio potente, avevano fusibili deboli, quindi sono stati "buttati fuori" fino a quando non hanno messo normali "macchine" e li hanno convinti della sicurezza di collegare più e-mail. dispositivi.

[igorechek]

igorechek,
30 punti vendita sono fantastici! Ne ho 20 metri in meno))))
ma non vedo il punto in un gran numero di vassoi e ciotole per multi. Non ho comprato una sola ciotola in più. La cottura non funzionerà ancora allo stesso tempo. A meno che la qualità stessa della ciotola non ti permetta di cucinare qualcosa. Ma personalmente non ho riscontrato un tale problema per me stesso. E anche con teglie. Ma qui ognuno, ovviamente, sceglie per se stesso

Gente, ho fatto qualcosa di sbagliato: il timer viene scritto prima per essere impostato su 90, quindi si traduce nel tempo desiderato, tenendo conto del riscaldamento - ma non torna indietro, e poi anche 90 ...

[Corvo]

Corvo,
Hmm, strano ...
Sono andato a leggere le istruzioni. Sì. prima entro 90 e poi entro l'ora desiderata. Alla fine di "la campana suonerà e la luce si spegnerà"
Ora sono un puramente teorico (((
Com'è? sei riuscita a girare la maniglia, Vera?

No, ancora non ho capito, mi sono seduto accanto, dopo 10 minuti. Ho messo una teglia da forno e l'ho guardata, dopo altri 12 minuti. in apparenza e secondo la ricetta era pronto. L'ho provato e con uno sforzo ho ruotato la manopola in senso antiorario su 0. Finora, tutto ha funzionato. Forse oggi proverò a impastare il lievito in HP, poi firmerò le torte. Immagino di non essermi voltato molto all'inizio.

Gente, ho fatto qualcosa di sbagliato: il timer viene scritto prima per essere impostato su 90, quindi si traduce nel tempo desiderato, tenendo conto del riscaldamento - ma non torna indietro, e poi anche 90 ...

Questo è scritto per mini-forni e timer meccanici, è come caricare un orologio.
Non è necessario ruotare fino al segno massimo.

beh, a quanto pare, ci siamo già trasferiti? È un peccato che non ci siano foto di Ksenia con un pollo. Ho cotto una pizza. E Inna sembra stare bene. I messaggi non sono stati salvati, ahimè. Ma Shtebochka mi ha soddisfatto finora.

[Natalia]

Nataliasperanza d
Ksenia ripeterà la foto qui))

oh, dove ci siamo trasferiti? E poi sembrava che ieri c'erano 7 pagine, e oggi sono 4, ho già deciso che avevo dei glitch da qualche parte.

[xleo]

xleoCome ho capito, il forum si è spostato da un server all'altro. Pertanto, c'era un'iscrizione rossa che mentre lo vediamo, i messaggi lasciati non verranno salvati

Beh, non l'ho visto)))))

Bene, volevo scaricare, ma non posso (((dice che non è selezionato più di un file, anche se ho provato a scaricarlo già tre volte, quindi mi dispiace, ma non ci sarà nessun "capolavoro"

[Ksenia]

Ksenia, per me va tutto bene.

Spedire via la tua galleria, quindi dovrebbe avviarsi

provato altre due volte, ma mi dà questo errore
Errore
Nessun file è stato caricato!
Se hai davvero selezionato un file da caricare, controlla se il server consente i caricamenti ...

Ora molte persone hanno questo errore dopo aver spostato il sito. A quanto pare, dobbiamo solo aspettare che il lavoro tecnico sia completato.

[Steba KB 23]

E io vengo da te
Stavo andando per molto tempo, poi ho scelto per molto tempo, finalmente l'ho comprato!

ho comprato Steba KB 23

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Corpo in acciaio
Porta a doppio vetro
Volume 23 litri.
Convezione e spiedo
Rivestimento antiaderente
Timer - 90 min.
Retroilluminazione
Regolatore di temperatura
Leccarda e griglia
Vassoio briciole
Potenza: 1500 W.
Peso: 6,8 kg
Dimensioni interno / esterno: 24x33x29 / 28x46x39 cm

teglia antiaderente, ottimo rivestimento sia all'interno che all'esterno

Ho subito fatto la pasta sfoglia con la marmellata (girata) mi ha distratto e hanno bruciato un po 'di più, ma era comunque delizioso
Oggi ho preparato il pane integrale (si seccava un po ', quindi non era più interessante da mangiare) e l'ho immerso in un composto (uovo, aglio, erbe provenzali, formaggio, un cerchio di salsiccia sopra) su carta da lucido.
La prossima volta lo immergerò in un uovo e ci metterò sopra tutto il resto, oppure lo cuocerò su una teglia, che viene fornita nel kit. (strappato con la carta)
Le mie "3 sorelle"

[Lettera a]

Lettera a,
Ciao!
congratulazioni per l'acquisto)))
e cosa c'è sul fornello?

[Zhanik]

Zhanik,

Grazie!
Questo è un fornello per uova Steba EK 3 Plus

[Lettera a]

Lettera a, comprensibilmente. Grazie! quindi continuo a pensare anche al cuociuova)))) Ne ho bisogno o no

[Zhanik]

Zhanik, Mi piace, a volte ci preparo le salsicce, le uova strapazzate, beh, anche lei cucina bene le uova
ecco Qui Ho scritto di lei

Qui è stata eseguita la prova del forno Steba.
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Mi piace leggere test per diverse tecniche)

teglia antiaderente,

Elena, qual è la tua teglia per briciole? E poi in un set di 41 stufe non è previsto.

quindi continuo a pensare anche al cuociuova)))) Ne ho bisogno o no

Ho ordinato una yogurtiera per 12 barattoli (cucinare è come cucinare, e puoi sempre farne di meno) e un cuociuova Shteba-5 per otto uova. Mi sembra che sarà più conveniente in quanto la prontezza non viene impostata misurando la quantità di liquido (a seconda del numero di uova e del grado di prontezza), ma semplicemente impostando il livello di prontezza per tre rischi sul corpo.

[igorechek]

igorechek, Igor, allora parlaci della yogurtiera !!

Necessariamente per la yogurtiera e il cuociuova. Anche se potrebbe essere necessario aprire ora l'argomento dei cuocivetri, Elena ha già comprato - sta già condividendo le sue impressioni.
L'ordine dovrebbe arrivare entro una settimana

Elena, qual è la tua teglia per briciole? E poi in un set di 41 stufe non è previsto.

Per le briciole, il pallet è un foglio di metallo piatto e non rivestito con un bordo anteriore leggermente curvo e una tacca sotto il braccio. Viene messo, o meglio stipato)) sotto gli elementi riscaldanti inferiori.

La teglia è antiaderente, profonda 2 cm, potete vederla nella foto nel mio post.

E ho comprato un fornello per uova a settembre e l'ho segnalato in autunno

Ho calcolato male qualcosa e ho impastato una porzione molto grande di ricotta in casseruola, l'ho messa su una teglia da forno per il grasso sulla pergamena e ora penso a che temperatura cuocerla? 180 o 160? Con convezione e 30 minuti?

Riscalderei fino a 180 e poi lo abbasserei a 160.

Quindi l'ho già fatto, abbassalo, ora abbassa la temperatura a 160 e per 30 minuti, qualcosa del genere, giusto?

Beh si)

La casseruola doveva essere girata una volta con l'altro lato alla ventola e aggiunta 15 minuti. Si è scoperto un gusto interessante: ho messo 2 m / s di fiocchi d'avena e ho asciugato Antonovka una quantità decente (ero troppo pigro per lavare l'uvetta).

Questo è il modo in cui Steba ha lavorato oggi

[Sasha]

Sasha, ottimo risultato !!

aaaaaa, perché riesci a caricare le foto, continuo a ricevere un errore che non ho caricato una singola immagine (((((

[41]

Scelgo una stufa per me, ho domande:
1) per dimensione 41 Modelli. Il sito web dice, dimensioni: 34x60.5x46. Si prega di misurare con un metro a nastro
sul sito inglese tali dimensioni:
Dim. Esterna (H / L / P in cm): 33 x 55 x 44
Dim. Interna (H / L / P in cm): 20 x 38 x 34
E voglio mettere la stufa in un mobile aperto che possa contenere fino a 56 cm.
2) temperature da quanti gradi va? È possibile far lievitare l'impasto?
3) Come si apre, la porta aperta è fissata?

[lauma]

lauma,
non riesco a trovare una roulette! al mattino lo misurerò come lo trovo. MA!!!! Non è realmente inteso per l'installazione. anche con tolleranze e indennità (((non ha isolamento termico nè dai lati, nè dall'alto nè dal basso. E TUTTE le pareti sono riscaldate. specialmente il retro e i lati. Se non c'è abbastanza spazio dietro e dai lati per aria calda per fuoriuscire, questo fa paura ... ma il tetto dall'alto generalmente "coprirà" (((((non potevo sopportarlo anche con l'isolamento in alto e spinto fuori il fornello durante la cottura. Ma ce l'ho tecnicamente possibile. Ho molto spazio sui lati. Le gambe standard simili al fondo consentono. 5-7 cm da una superficie isolata. Quindi è la parte superiore che si riscalda in modo serio. L'intero deflusso di calore va lì. Spero lo ha spiegato chiaramente)))))

[lauma]

lauma, nelle dimensioni del sito native tedesche:
27 x 40,5 x 36/34 x 60,5 x 46
Qui:
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in 56 cm, hai solo KV 28 in forma

[lauma]

lauma, la larghezza del fornello è di 55 cm, l'altezza è di 31 cm, la profondità è di 37 cm senza manico, a dire il vero, l'ho messo in un mobile che prevede l'installazione di un forno facendovi cuocere tre volte, niente sembra essere distorto dai lati del mobile, il mobile non è diventato giallo, inserire una foto mostrami quanto vale, non posso perché il sito non mi permette di caricare foto)))

Se è necessario incorporarlo nell'armadio, in linea di principio è possibile: è necessario realizzare un isolamento termico sui lati dell'armadio stesso e costruire (se c'è qualcuno) nella parete posteriore dell'armadio un ventilatore (dispositivo di raffreddamento) dal computer. Ci sarà un buon raffreddamento ad aria, come avviene per alcune apparecchiature, comprese le attrezzature da cucina. Niente di complicato.

[xleo]

xleo, grazie mille, così puoi tranquillamente ordinare
Puoi dirmi se la porta aperta è stata riparata? Sull'Amazzonia tedesca, una recensione riguardava ciò che non è registrato e deve essere sostenuto a mano (forse questo è un matrimonio, ma chiarire non fa male)

uraaaaaaa, sono riuscito a caricare una foto, e quindi questa è stata la mia prima creazione al forno, petto di pollo e patate

[lauma]

lauma
1.È fissato in questa forma da qualche parte a circa tre centimetri e si mantiene da solo
2. il secondo, quando la porta è completamente aperta, scende un po ', da qualche parte di 10 gradi e rimane anche lì
3.Beh, ce l'ho ancora