Polpette reali in un multicooker Bork U700

Ho fatto questa super polpetta! Il genero ha detto "Mamma, questa è la polpetta giusta, della nostra misura"! Su consiglio di Irochka-ikra, ho aggiunto al centro le uova sode tritate, è piaciuto molto a tutti. Non so come decorare in modo così bello, ei bambini affamati non avevano tempo per l'estetica, ma con la salsa di panna acida di Chuchelkin tutto è volato via con il botto!
Lena, grazie per la ricetta, il nostro abbinamento preferito: veloce e gustoso fuori dagli schemi!
Ho cucinato in un multicooker redmond, prima su un multi-fornello, poi in forno.

Oh, giovanotto! Con il tuo debutto! Sono molto contento che mi sia piaciuto!
Anche mia madre oggi è entu teftel multivar. Sto aspettando un suo rapporto!

[Elena Tim]

Elena Tim,
E l'ho cucinato anche io! Gustoso, ma non succoso come il tuo, continuerò a elaborare i modi. Il figlio mangia con piacere, ed è a forma di "rivestimento" per il pane))) E, soprattutto, con la semola !!! Ecco chi è una cosa super, sembra davvero olio di caviale! Quindi pensa a dove scrivere una recensione: polpette e panna non sono strappate)))

[Antonovka]

Antonovka
Lenaaa! Caduta! Non eri troppo pigro per fare una crema? Bene vascheee! Blinsky, è così carino!
Lenus, e che non c'era del succo in fondo quando venivano preparate le polpette? In linea di principio, la prossima volta puoi rimuovere la semola allora. È chiamata a trattenere il succo, ma tu e così poco siete riusciti. Questo cavolo può essere - non succoso? È un peccato.

Lino, credo che tutto dipenda anche dal tipo di pentola a pressione, te lo dico subito. Ho mescolato la carne macinata, ho messo 0.7 in Shteba on Vegetables per 8 minuti - non c'è abbastanza succo, la temperatura all'interno delle polpette è di 50 gradi, il succo spicca di rosa - non pronto l'ho messo su Meat 0.7 - 5 minuti, probabilmente non è pronto, c'è più succo. L'ho messo su Frittura - il succo bollirà, non evaporerà molto ... In qualche modo ho vinto la polpetta - Penso di aver ancora messo la carne, poi ho scolato il succo, ci ho messo sopra il riso.
Nel prossimo. una volta cuocerò 0,3 su Kasha, anche se per molto tempo.
E la crema è sacra, stavo per preparare le polpette prima, ma è venuto fuori tutto insieme. Non posso ancora mettere il segno più per la crema - dicono, sopportare un'altra ora)))))
Mi scuso per gli errori: è difficile escludere dall'iPad (((

Oh si! Shteba risulta essere una tecnica complicata. Devi anche adattarti ad esso, beh, o adattare la ricetta ad esso!
Lenusechka, grazie per aver annullato l'iscrizione. Sono seduto dritto - bevo miele! Non invano, poi ho provato!

[Elena Tim]

Elena Tim,
Ovviamente non invano! L'idea è meravigliosa: vuoi mangiarla come una cotoletta, vuoi metterla su un panino! In effetti, si è rivelata una cosa universale! Grazie per la condivisione))

[Lena]

LenaOh, Lenochka, è colpa mia per le tue prove del genere. Ho fatto involtini di cavolo ripieni pigri con il programma Verdure 0.7b 8 min. Ma prima li ho fritti. E la casseruola era quindi calda. E metti (((
Era necessario aumentare il tempo. Non 8 minuti, ma 15. E se il cavolo è secco, 30 grammi di acqua sul fondo.

[GTI Tatiana]

GTI Tatiana,
Tanya, con me su TE. Non ci sono state prove - mi sono reso conto in seguito che c'è più cavolo negli involtini di cavolo pigri))) E ho anche bisogno di un'esperienza indipendente - non imparerò in questo modo)) Non offenderti, per favore, a me, anzi, il tuo il consiglio è stato molto prezioso)) Ora capisco la differenza nel cucinare con quantità diverse di verdure e carne. Ma ti tormenterò comunque con domande
Sono molto confuso da così tante modalità - ci sono solo 2 modalità con pressione in Mulk - Alta e Bassa e tutto è stato preparato meravigliosamente, quindi capisco

[Lena]

Lena, Grazie Lenochka. In qualche modo non mi sento a mio agio. È lo stesso con me. Assicurati di preoccuparti delle domande

[GTI Tatiana]

GTI Tatiana,
Tanyush,

Lenchik !!!! Bomba di polpette, e dalla crema appena stordita !!!!

[fronya40]

fronya40,
Tan, mi piace così tanto questa crema sul pane tostapane))

segnalo
c'era mezzo chilo di pollo tritato acquistato (non mi piace quello acquistato, ma su entrambi i tritacarne devi macinare i coltelli, e devi portarli al lavoro, e per arrivare al tritacarne, sì .. . in generale, ho bisogno di dare un calcio all'overclock)
ha deciso di eseguire una mezza dose per un campione
MV Polaris PMC 0517AD
Modalità cottura multipla 120 gradi 50 minuti
Pelate e tagliate il pomodoro a cubetti
Aggiunti un paio di cucchiai di formaggio grattugiato (necessario per smaltire)
Da "fragrante" - basilico essiccato e quello che chiamiamo dragoncello
Il risultato è delizioso! E nella forma fredda mi è piaciuto più che caldo
La figlia, che odia il riso, ne ha assaggiato e mordicchiato un pezzo
Conclusioni tratte:
1. La carne macinata deve ancora essere attorcigliata. Su una grande gratella. E non pollo al 100%. Quello che avevo è troppo secco per questo piatto
2. Se la carne macinata è ancora "secca", non mettere il semolino e mettere meno riso. O un po 'di brodo.
3. Tagliare il cavolo il più sottile possibile
Ma in generale - "rispetto e rispetto", come dice la "generazione Pepsi"
Lo porto al salvadanaio
PS: la prossima volta non ho fatto la crema. Questa volta senza crema volò via
Grazie!

Leeeenaaa, consiglio nadot, sono arrivato al bulgur qui, e voglio anche mangiare un po 'di teftel, cosa ne pensi, se sostituisco il riso con il bulgur, sarà gustoso?

Oles, mi scusi, era impegnato, spero non in ritardo? Cucina con calma il bulgur. Lui, ovviamente, non assorbe i succhi tanto quanto il riso, ma qui la semola aiuterà in questo senso. Il bulgur stesso è delizioso, quindi è improbabile che rovini il gusto delle polpette. E forse, e viceversa, porterà una nota interessante. Fallo con coraggio!
Ho persino cucinato delle polpette con grano saraceno e si è rivelato molto gustoso!

Len non era in ritardo, va tutto bene, domani la scolpirò, stavo solo pensando. Domani ti farò sapere come è andata a finire

Vieni tesoro! In bocca al lupo! Spero ti sia piaciuto !!!

Len, grazie, mi è piaciuto di nuovo! Ho aggiunto zucchine solitarie, funghi prataioli alla carne macinata, bulgur piccolo al posto del riso, dal modo in cui la carne macinata era mescolata: manzo-pollo. Si è scoperto VOOOOO! Molto succoso e le persone generalmente hanno deciso che c'erano solo mooooolto meyayayayasaa e funghi
Certo, devo strapparmi le mani per aver scattato foto, ma perdonami, non sono mai un fotografo e non sono nemmeno in giro
🔗
Grazie per la ricetta, è semplicemente molto gustosa e, beh, non molto fastidiosa!

e le persone generalmente hanno deciso che c'era solo mooooolto meyayayasaaa

Oh, Oles, sono così felice che alla tua "gente" sia piaciuto!

Certo, devo strapparmi le mani per le foto

In nessun caso! Nessuno deve essere un fotografo. La cosa principale è che hai creato cibo delizioso con queste mani. Beh, non sono fotografie da masticare, pralna!
Grazie per il tuo caloroso feedback, sono veramente contento!

Segnalo)))
Non c'era il pomodoro, l'ho sostituito con pepe, carne macinata fatta in casa a basso contenuto di grassi, ho aggiunto pepe nero macinato fresco e un po 'di sommacco, cavolo cappuccio, cipolla e peperone tagliato a fuoco su un inserto con piccoli chiodi di garofano. Preparo un cartone animato Phillipok sulla cottura per 1 ora ... paaaaahnet
aggiunto un'ora dopo con copechi)))


- da esso in una tazza di mutivarkina è ancora caldo ... aspetto che si raffreddi e assorba i succhi per girarlo)

[katko]

Classe!
katko, beh, che sapore hai?

[Elena Tim]

Elena Tim, il gusto è delizioso

Quindi il mio pasticcio di carne si è raffreddato)))) capovolto, un po 'di grasso congelato, una deliziosa crosta sottile e croccante ... e ho tagliato un paio di pezzi con me per il pranzo per lavorare ... mmmmm riscaldato soooo paaaahnet nel micr)))
Solo con moderazione nella ricetta, e sale e verdure, i peperoni si sono dimenticati di dire che erano 3 pezzi. Succoso dentro e non si sfalda, e non fritto nell'olio in padella - Super ricetta, grazie mille ancora

Oh, sono molto contento che ti sia piaciuto!
E affinché il grasso non si congeli, è meglio ottenere le polpette ancora calde.

Buonasera Lena! Non capisco qualcosa, il riso è crudo o pronto?

[Bul]

Bul, posso, posso rispondere
Riso crudo, appena lavato, avrà abbastanza liquido da carne macinata e verdure, e tutto gorgoglierà)))

in modo che il grasso non si congeli, è meglio ottenere le polpette ancora calde.

Grazie)
Lo stavo cucinando di notte, non aspettavo che fosse caldo, e se tiravo fuori il cestello caldo attraverso il forno a vapore, allora succhi così deliziosi sarebbero fluiti per niente (e ho provato a tirarlo fuori con le scapole , quasi rotto

Riso crudo, appena lavato, avrà abbastanza liquido da carne macinata e verdure, e tutto gorgoglierà)))

Giusto!

Grazie!

Cucinerò sicuramente più di una volta)
Penso che sarà interessante ottenere uno yachka o una semola di grano)

Beh, non ho finito di leggere l'argomento fino alla fine, ma mi sono precipitato a cucinare
e ho messo il riso cotto, e ho dimenticato il semolino

delizioso MOLTO super succoso!
ma durante la stesura parte della crosta inferiore non si è separata (lungo i bordi) e la vista non è poi così favolosa
no, ovviamente ho preso tutto dalla ciotola con una spatola e l'ho adagiato sulla "torta" - nella speranza che quando si raffredda si attacchi e diventi com'era
eh! Dove trovare una bacchetta magica ed evocare !!!
al mattino farò una crema! La crema è il nostro tutto !!! nascondi tutti gli stipiti

Ho promesso a mio marito non un involtino di cavolo super pigro, ma un ROYAL TEFTEL !!!

delizioso MOLTO super succoso!

Nastyush, questa è la cosa principale!

parte della crosta inferiore non si è separata

Niente! È bruciato o cosa? Che cartone hai fatto, Nastyush?

[Elena Tim]

Elena Tim, non bruciava, ma forse era necessario raffreddarlo ... e mi sono girato subito


Volevo dormire e la piccola cosa strisciava sotto i miei piedi


L'ho fatto a Kuzka, su un multicooker la parte superiore e quella centrale non erano cotte nemmeno in 80 minuti, solo sul forno, ma lì avevo già paura della crosta superiore
c'era solo un po 'di succo

e altro cavolo su richiesta dei lavoratori

Nastenka, mi dispiace, stavo correndo qui intorno ...

piccola cosa sotto i piedi strisciava

Che piccola cosa meravigliosa! Quindi avrei spremuto il booger.

Bene, la tua esperienza si è rivelata, anche se non di maggior successo, ma molto utile - ora sappiamo che è meglio non cucinare tali piatti a Kuz'ka. È più facile mettere una tale polpetta in un normale multicooker e non preoccuparti che non cucini bene.
Grazie per il rapporto dettagliato e le foto.
Bacia la bambina!

a Kuz'ka è meglio non cucinare tali piatti. È più facile mettere una tale polpetta in un normale multicooker e non preoccuparti che non cucini bene.

woooot, e ho detto che - multicooker - Power

[Elena Tim]

Elena Tim, la bambina è baciata
Fumo solo nel mio mulk
Sono più "sui fornelli" e il mio forno è super
Ma la prossima volta scoprirò in quale modalità Kuzka cucinerà perfettamente

woooot, e ho detto che - multicooker - Power

Oh, ravanello! Taki si è avvicinato per ridacchiare!

Ma la prossima volta scoprirò in quale modalità Kuzka cucinerà perfettamente

Buona fortuna, Nastyush! Fischierai più tardi in modo che anche noi lo sappiamo?

Sono più "sui fornelli" e il mio forno è super

Bene Duc e ficcalo, polpetta etu, nel forno.
Io, da quando la casseruola "si è seduta" nel cartone, lo faccio sempre adesso

Ecco la felicità: il bambino dorme, il multicooker è la polpetta e tu stai mentendo e leggi la macchina per il pane! Grazie per la ricetta !!!!

Gee! Alla vostra salute!
Adoro il multicooker perché cucina da sola.

Chiederò immediatamente scusa per l'aspetto bruciato. Ho messo la MV sul fornello con un bruciatore acceso.
Ma questa è una prefazione. E all'inizio c'era un argomento: cosa dare da mangiare al figlio che si è svegliato dopo la serata di laurea, dove attaccare la carne macinata, che è stata annoiata per il secondo giorno in frigorifero, e come sarebbe più veloce, più veloce. Polpette - da tempo, anche cotolette, la bolognese è già stanca. e quindi mi è venuto in mente che da tempo avevo voglia di cucinare questa Teftelina. Avendo strisciato nella ricetta, ho scoperto felicemente che non hai nemmeno bisogno di friggere nulla, ma solo tagliare e mescolare. Con lievi deviazioni dalla ricetta (aggiunta di pasta al posto dei pomodori e carote inizialmente grattugiate finemente. E un paio di baffi. Cuocere a 130 gradi per 50 minuti, e più.
Il rapporto è gustoso, soddisfacente e dietetico. E, soprattutto, molto.
Grazie a Lena per averci fornito ricette così riuscite.
... E poi Ostap ha sofferto ............
Dopo 5 minuti sono andato per il secondo pezzo .............

Svetochka, scusami, non vado da HP da molto tempo, quindi non ha risposto.
Grazie per una recensione così positiva. Sono molto contento che la ricetta sia stata utile.
Francamente, mi ero completamente dimenticato di questa polpetta, ma spesso ho cucinato prima. Ora dobbiamo rimescolare anche questo, ci sta andando bene.
Grazie per avermi ricordato!

LEEEEN! Confesso dell'aglio: non ho visto la ricetta, e ho assolutamente NEEFTEL, MA (!) È molto simile e indiscutibilmente gustoso, è favoloso! Cotoletta con prugne e mela verde. Questo è sul tavolo degli ospiti:


E questo è prima, per te, i tuoi cari, beh, l'SHTOB, prima che gli ospiti dalla fame, non si svenissero in uno svenimento e non cuocessero i loro contadini, cotti a Tortilka:

Wow! E non ho visto il messaggio dall'argomento.

Ilmir, beh, la tua natura morta è orribile!
Non rifiuterei nemmeno una cotoletta del genere.

Non rifiuterei nemmeno una cotoletta del genere.

prendi un biglietto, sto ancora licenziando!

Pasiiiba!

Ehi, che bella idea aggiungere le prugne e una mela - fantastico!
Iniettiamo, per favore, cosa-kudy-faq-e come (preferibilmente nei templi, lo scriverò ...)

Registrerò ...

OKEYUSHKI! HO SHHASSS!



MOTRI, a volte aggiungevo la mela grattugiata alla carne macinata per ridurre la quantità di cipolla, ma ho visto QUESTO qui, ma avevo il macinato di maiale + manzo, niente filetto di pollo, tutto il resto era secondo la ricetta:Cotoletta in casseruola con prugne "Aspettando le vacanze"
Mangiavano sia caldi che freddi per domani, gustoso in questo modo e in quello

Wow! Grazie, druhh! Lo ripeterò sicuramente.

Oggi, in tema nordico, per il secondo giorno, stiamo prendendo in considerazione un cupcake drago, e una delle ragazze mette "cupcakes" di carne in piccoli barattoli, dico: "perché non fare una tale kAKletina in una forma grande!" Gli ospiti cadranno dalle sedie. Per la prossima vacanza, ZAZHARIU nella forma

Disegna te stesso più tardi.