Solo zuppa di patate nella pentola a cottura lenta Steba DD1 ECO

Categoria: Primo pasto
Solo zuppa di patate nella pentola a cottura lenta Steba DD1 ECO

ingredienti

Polpette 300-400 g
patate 5 pezzi
acqua 1,5 -1,7 l
carote gratinate gusto
condimenti gusto
panna acida quando si serve

Metodo di cottura

  • Accendi Steba DD1 ECO in modalità "Arrosto" - 15 minuti, dopo il segnale aggiungi olio d'oliva e metti le polpette (io le avevo congelate), aggiungi le carote (le avevo anche dal congelatore), le patate, lava, sbuccia, taglia a fettine sottili, metterle nella ciotola Steba. Aggiungi le tue erbe e spezie preferite. Salo e pepo con un composto di 4 peperoni e aggiungo il basilico tritato. Alla fine del programma "Tostatura" versare acqua fino alla tacca di 2 l, chiudere il coperchio Steba, chiudere la valvola, programma "SUP" 12 minuti, pressione 0,7. Quando servi, metti la panna acida sul tavolo. Buon appetito!

Il piatto è progettato per

2 litri di zuppa

Tempo per la preparazione:

15 min + 12 min

Programma di cottura:

Arrosto + zuppa

Nota

Non ho rilasciato con la forza la pressione, ho aspettato che si stabilizzasse. Per tutto questo tempo, Shtebka è stato riscaldato.
Chiedo scusa, ma non esisteva ancora una ricetta del genere nel nostro Temka.

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