ksun4ik
Grazie per le risposte, ragazze!
win-tat
Citazione: ksun4ik

quando preparo la pasta sfoglia fatta in casa, ottengo uno spessore di pasta di almeno 5-7 mm. e chiedersi se la sfogliatrice riuscirà a stendere lo stesso spessore oppure si ottiene in uscita un massimo di soli 3 mm?
5-7 mm sicuramente non sarà in grado di farlo, la distanza massima tra i rulli è molto inferiore. Guarda le caratteristiche dei rotoli, lì scrivono lo spessore massimo e minimo della pasta arrotolata.
Non è del tutto chiaro perché sia ​​necessaria una macchina per stendere impasti di tale spessore (5-7 mm), qui un mattarello può farcela facilmente. Il compito della sfogliatrice nello stiro stretto prova prima magro stati.
Omela
Tatyana (Voglio sapere tutto), la tua casella di posta è piena, scrivo qui:

Questo Falso!!!!. In primo luogo, non ci sono loghi e numeri in cima. In secondo luogo, in Ampia, gli attacchi sono, per così dire, integrati nel corpo generale, e lì puoi vedere che sono imperniati sulle scanalature. Terzo, dice marKato, e nell'originale marCato.
tascha
Qualcuno sa cosa ha a che fare il produttore di noodle Kyuchenprofi Atlas Compack con Marcato Atlas? Molto meno prezzo:
🔗
Ho già iniziato a comprare dal sito marcato per 6mila. e qui si è presentato il tedesco.
Omela
Citazione: tascha
Macchina per noodle Küchenprofi Atlas Compack per Marcato Atlas
tascha, no.
tascha
OmelaSuppongo che il tedesco sia peggio?
Omela
tascha, devi cercare recensioni di utenti reali. Non ricordo se nessuna delle ragazze ha una macchina del genere?
gioiello
Ma alla fine cos'è !!!
Ho deciso di ordinare un laminatoio con motore. Ci sono solo due opzioni e non mi piacciono entrambe. Atlas rotola pesantemente, l'Impero ha una specie di motore idiota ... Il diavolo è allacciato, sporge a portata di mano non per affari, e che tipo di spazzatura di plastica blu è quella ?? O lo romperò o lo perderò, e in generale non ne capisco ancora il significato. Perché dovrebbe?

Ragazze, nessuno ha parlato dal vivo con due contemporaneamente, eh? Qual è la differenza fondamentale tra loro?
julia_bb
Citazione: Bijou
Atlas rotola spesso
Questo non è vero, da dove vengono queste informazioni? Ci sono 9 spessori di laminazione nell'Atlante, da 1 (il più spesso) a 9 (il più sottile). Sono 8 e 9 molto magro, non rotolo mai così, quasi pasta filo))
Natalia K.
Citazione: Bijou
L'Impero ha un motore idiota ...
gioiello, il motore è normale e non stupido.
Citazione: Bijou
I diavoli sono legati come se sporgessero a portata di mano non per affari,
Si allaccia normalmente e tutto è a portata di mano.
Citazione: Bijou
e cos'è questa spazzatura di plastica blu ??
Guarda il video e capirai tutto.
Citazione: Bijou
Atlas rotola spesso
Atlas rotola non spesso.
Omela
Citazione: Bijou
Atlas rotola spesso
Chi l'ha detto ??
gioiello
Citazione: Omela
Chi l'ha detto ??
Specifiche. ((

Liliya64 dal 05 gen. 2015, 22:22
ed ecco cosa ho trovato nel libro originale:
(https://Mcooker-itn.tomathouse.com/ga...94210/WP_20150105_003.jpg)
A quanto pare il traduttore confonde i numeri. Non sono colpevole.
Sfogliatrici per pasta-tagliatelle (selezione del modello, caratteristiche, recensioni)

0,8??

Ecco un altro suggerimento sullo spessore:
Masinen dal 15 ott. 2014, 18:22
Ragazze, non sono felice (((lei è più spessa della mia copia cinese dell'amplificatore.
Insomma, ero arrabbiato con l'acquisto.
Citazione: natalisha_31
Si allaccia normalmente e tutto è a portata di mano.
Beh, forse ... Ma solo dal video sembra molto sfortunato.

Sfogliatrici per pasta-tagliatelle (selezione del modello, caratteristiche, recensioni)

Il motore viene spostato molto in avanti, il che rende l'intera struttura di questo utente instabile e oscilla davvero.

Ma l'Impero sembra rotolare più sottile, ovunque sia dichiarato da 0,2. Ma in realtà non lo so.Ecco perché soffro ...
Natalia K.
Bene, allora ne hai bisogno uno come Tim di Lena. Qui, di sicuro, nulla interferirà
telez
Ha uno spessore di 0,8 mm? Anch'io non ho mai pattinato a 9, sarà troppo magro. E perché hai bisogno di un impasto così sottile (solo per divertimento chiedo)?
gioiello
natalisha_31, grazie, gentile donna.
Prima di tutto, l'ho guardata. Ma sono quasi 20mila anche sul sito italiano senza consegna. Il mio perfezionismo non arriva a tanto. Più precisamente, è distribuito, ma il portafoglio - ahimè.

Ho appena terminato la mia epopea settimanale con la scelta di un materasso, ora c'è un nuovo attacco - di notte, i rollatori sogneranno.))


Aggiunto mercoledì 9 marzo 2016 14:53

Citazione: telez
E perché hai bisogno di un impasto così sottile (solo per interesse chiedo)?
Ecco il fatto che alcuni non includono mai un nove: questa è l'unica cosa che mi impedisce di voltare completamente lo sguardo verso l'Atlante.

Ma non so perché ... ora ne ho uno economico manuale per i test, dopodiché lo arrotolo sempre fino a renderlo trasparente sulla lavagna per attaccare gli gnocchi. Sì, e gli spaghetti escono da sotto un po 'spessi, io in modalità manuale nella mia vita mi sono abituato a spaghetti più sottili. Quindi spesso finisco anche di arrotolarlo con un mattarello. (
Natalia K.
Citazione: Bijou
di notte le macchine di laminazione sogneranno
Ma su un nuovo materasso
gawala
Citazione: Bijou
0,8??
Cos'è quello spessore di 0,8 mm? È molto sottile, è trasparente che la pasta sia strappata. Sono mm, non cm ...
gioiello
Citazione: gawala
Cos'è quello spessore di 0,8 mm? È molto sottile, è trasparente che la pasta sia strappata.
Incuriosito.)) La prossima volta farò l'impasto: piegherò alcuni fogli e misurerò quanti ne avrò per centimetro. Forse sono davvero stupido.


Aggiunto mercoledì 9 marzo 2016 15:02

Citazione: natalisha_31
Ma su un nuovo materasso
Esattamente! Ma il materasso verrà portato solo entro aprile, ahimè. ((
Natalia K.
gioiello, Lena, qui Masha rotola la pasta pita su Atlas Watch da 2 min 03 sec.
Kirch
Cavalco gnocchi sull'Atlas per 5. Poi è molto sottile, si rompe durante la cottura. Non ho mai pattinato in 8 e 9
gawala
Citazione: Bijou
Incuriosito.)
No, beh, cosa è più facile? Prendi un righello normale, la chira è di 1 mm .. Si può vedere che 1 mm e 0,8 mm saranno meno .. Ecco lo spessore dello strato ...
Non so quanto dovrebbe essere ancora più sottile ... Nanolapod sarà ..

julia_bb
gioiello, le specifiche sono approssimative. E non corrispondono alla realtà. Rotoli molto sottili. Prendi Atlas, non te ne pentirai!


Aggiunto mercoledì 9 marzo 2016 15:12

Kirch, allo stesso modo
Mila1
Penso anche che sia più sottile di 0,8 mm. Là l'impasto è completamente trasparente. Sullo strudel basta
Innushka
Ho una domanda banale, ma qualcuno può ancora avere esperienza da condividere con me. Non c'è modo di spendere per un costoso taglierino, ma mediocre, per favore. Credi che ci sia una differenza tra Bohmann BH 7778 e Giakoma 3x1? O non c'è differenza?)
gawala
Citazione: Mila1
più sottile di 0,8 mm. L'impasto è completamente trasparente
Solo un micrometro può misurare con precisione ..


Aggiunto mercoledì 9 marzo 2016 15:29

Citazione: Innushka
Credi che ci sia una differenza tra Bohmann BH 7778 e Giakoma 3x1? O non c'è differenza?)
La differenza può essere nel prezzo e nella qualità del materiale-metallo, ma quindi .. non credo che ci siano differenze fondamentali ..
gioiello
Citazione: natalisha_31
Lena, ecco Masha che rotola la pasta pita sull'Atlas Watch da 2 min 03 sec.
Ahaaa ... Qui sembra abbastanza sottile e oltre 7 non è andata .. Perché allora si è lamentata?

Grazie, non avrei trovato questo video da solo.)

Citazione: julia_bb
Bijou, sono indicate le caratteristiche approssimative. E non corrispondono alla realtà. Rotoli molto sottili. Prendi Atlas, non te ne pentirai!
Quindi spero che siano presenti alcuni più o meno e posso essere fortunato. Pur conoscendo la mia felicità ebraica, posso anche dubitare di non essere stato fortunato con Burner, che fa a pezzi.

Ed ecco un'altra foto dall'argomento:

Sfogliatrici per pasta-tagliatelle (selezione del modello, caratteristiche, recensioni)

È il costo della fotografia o il divario è davvero irregolare tra i rulli? Sembra che il centro sia un po 'più spesso, giusto?
E le macchine stesse, che sono Atlas-Motor e semplicemente Atlas, sono completamente identiche tra loro oppure no?
julia_bb
Citazione: Bijou
E le macchine stesse, che sono Atlas-Motor e semplicemente Atlas, sono completamente identiche tra loro oppure no?
Identico
All'inizio ho appena comprato un'auto per provarla manualmente, poi ho comprato il motore separatamente
Sfogliatrici per pasta-tagliatelle (selezione del modello, caratteristiche, recensioni)
gawala
Citazione: Bijou
E le macchine stesse, che sono Atlas-Motor e semplicemente Atlas, sono completamente identiche tra loro oppure no?
Uno con un motore, l'altro senza ...


Aggiunto mercoledì 9 marzo 2016 15:51

Citazione: Bijou
È il costo della fotografia o il divario è davvero irregolare tra i rulli? Sembra che il centro sia un po 'più spesso, giusto?

Prendi un foglio di carta, piegalo lungo lo spessore del centro, in modo che entri nel mezzo e disegnalo fino ai bordi, se non passa, quindi lo spazio. Se tutto va bene, allora i costi e la messa a fuoco sbagliata.
Innushka
beh, sono d'accordo, in una categoria di prezzo i tagliapasta sono quasi gli stessi, solo la differenza è nella dimensione dei ravioli, 3x3 e 4,5x5,5 cm.) I ravioli 3x3 saranno un po 'piccoli)))
gioiello
Citazione: julia_bb
Prendi Atlas, non te ne pentirai!
A proposito, la cosa divertente è che sul sito italiano Atlas costa meno dell'Impero.))

È così che fa Atlas?

Sfogliatrici per pasta-tagliatelle (selezione del modello, caratteristiche, recensioni)


Aggiunto mercoledì 9 marzo 2016 16:13

Citazione: julia_bb
Identico
Citazione: gawala
Uno con un motore, l'altro senza ...


Ma chissà, quei produttori ... Forse le linee sono diverse e nelle piccole cose esce qualcosa ... sono abituato a vedere maniglie diverse.
Citazione: gawala
Prendi un foglio di carta, piegalo lungo lo spessore del centro, in modo che entri nel mezzo e disegnalo fino ai bordi, se non passa, quindi uno spazio. Se tutto va bene, allora i costi e la messa a fuoco sbagliata.
Non appena maturo, così immediatamente e senza fallo.

A proposito, quanti strati di carta comune per una stampante possono stare lì?
julia_bb
Citazione: Bijou
È così che fa Atlas?
Penso che la prossima volta dovremmo provare a fare una foto sul testo)
Citazione: Bijou
A proposito, quanti strati di carta comune per una stampante possono stare lì?
Al più sottile? Dovrai anche sperimentare
mur_myau
Citazione: Bijou
È così che fa Atlas?
Lo fa. Basta non torcere subito un piccolo pezzo, ridurre gradualmente lo spessore. E impasto con il burro (secondo le osservazioni, si rompe di meno). E lascialo riposare per mezz'ora dopo aver impastato sotto il film, maturerà. Quindi rotola.

Ho preso una joint venture nella CSI ucraina, per più di due anni non me ne sono pentito, ho comprato più allegati. Ho un atlante con un motore benessere da 15 cm.

gioiello
Citazione: julia_bb
dovresti provare a fare una foto su un testo la prossima volta)
Al più sottile? Avrai anche bisogno di sperimentare
Qui ssemu devi insegnare. Ebbene, a che gente incuriosita è andata! Funziona - sono felici ... di non iniziare una sorta di ricerca approfondita per il bene della società ...


Aggiunto mercoledì 9 marzo 2016 16:46

Citazione: mur_myau
Quindi rotola.
Capito grazie.
julia_bb
Citazione: Bijou
Qui ssemu devi insegnare. Ebbene, a che gente incuriosita è andata! Funziona - sono felici ..
E non dirmelo. Quindi presto prenderò un piatto per gnocchi Taper, farò gnocchi - farò esperimenti
gioiello
julia_bb, spazzato via!
Ho già un prurito: ho fiutato tutta la mia attrezzatura insieme ai reportage fotografici, ho già quasi troncato in Grecia, non compro nulla, non c'è niente da cercare. Solo un materasso ... Così e così, escursione, ne so più del venditore.
gawala
Citazione: Bijou
Forse le battute sono diverse e nelle piccole cose si esce
Le linee non possono essere diverse .. La casa madre non può fare una linea in Italia con la parentesi, ma in Romania senza di essa .. Occorre ricalcolare e ridisegnare tutta la parte del disegno e trasformarla in metallo .. Che tipo di costi in contanti sono necessario? I capitalisti non saranno d'accordo su questo .. Questo è un flusso, produzione continua e tutto dovrebbe essere lo stesso .. tutti i pezzi di ricambio .. tutti i componenti .. Possono solo modernizzare le linee, ma di nuovo in tutti i rami .. Allora hai bisogno per guardare i numeri di modello, una tsifirka o una lettera cambia tutto ..

gioiello
Citazione: gawala
Le linee possono essere solo modernizzate, ma di nuovo in tutte le filiali .. Quindi devi guardare i numeri dal modello, una cifra o una lettera cambia tutto ..
In questo momento non ricordo i link, ma una volta, nella mia precedente "visita", ho notato che ci sono due atlanti in acciaio inossidabile con articoli diversi, per esempio.))
gawala
Citazione: Bijou
ci sono due atlanti portatili in acciaio inossidabile con diversi numeri di articolo, ad esempio.))
L'ingegneria pensava che avessi giocato, modernizzato e incarnato in una penna, può essere più conveniente girarla, o la maniglia stessa non proviene da una plastica costosa, beh, una manopola, ma da una plastica più economica o viceversa, da una plastica più costosa e alta qualità. Per prima cosa, lanciano un lotto di prova, vendono, guardano come sono andate le vendite .. E poi iniziano a lanciare la produzione in serie ... Potrebbe esserci una linea sperimentale, su cui vengono introdotte tutte le innovazioni .. In generale, il marketing, una parola a lui ..
Anche se la lega metallica è diversa, è già in corso un'altra marcatura. Per una certa percentuale, diciamo più cromo o nickel, poi un altro articolo .. non inventato da noi .. era sempre così ..
Anna1957
Citazione: Bijou
non c'è niente da esplorare. Il materasso è quello.
Da questo posto in modo più dettagliato, per favore. Ultimamente sono stato molto preoccupato per questo problema, forse non nei negozi di noodle, ma nelle riparazioni, per esempio.
gioiello
Anna1957, dipende da Susanin?)) Ma difficilmente posso essere molto utile - per i materassi, le persone hanno gusti diversi.
evrika_ea
Citazione: Bijou
A proposito, quanti strati di carta comune per una stampante possono stare lì?
Non riuscivo a sopportarlo fino al mattino, sono andato a controllarlo: carta per progetti 80g / m2 3 fogli con uno scricchiolio che passa ancora, 4 sono spariti.
liliya72
gioiello, Lena, dopo aver letto gli argomenti ed essere in Germania, ha acquistato un Atlas Roller 180 - rotolando solo di 18 cm Posso dire una cosa - è un brivido! Adoro le cose classiche testate nel tempo per risultati prevedibili! Prima di allora, non stendevo spesso la pasta con le mani (forse perché non avevo una macchina per stendere la pasta), ma qui ho finito questa pita senza alcun addestramento e prove, non ci posso credere. Penso che qualsiasi "teiera" farà fronte all'Atlante.
Ma che piacere si scopre stendere la pasta!
gioiello
Citazione: evrika_ea
Non riuscivo a sopportarlo fino al mattino, sono andato a controllarlo: carta per progetti 80g / m2 3 fogli con uno scricchiolio che passa ancora, 4 sono spariti.
Penso che questo sia molto buono, giusto?
Citazione: liliya72
ha acquistato un Atlas Roller 180 - solo rotolamento 18 cm.
Anche questo è con un motore? Ho anche guardato qualcosa del genere. Ma anche il cutter sta cacciando. Qui, sulla mia curva cinese, e con il rilancio manuale, ho anche salvato i noodles, oggi ho cucinato la quinta volta.))

Ma come posso capirti!
liliya72
L'ho comprato senza motore, ma puoi fissarlo (per il compleanno). E ho intenzione di tagliare le tagliatelle con il coltello multifunzionale di Teskom.
gawala
Citazione: liliya72
E ho intenzione di tagliare le tagliatelle con il coltello multifunzionale di Teskom.
Perché non un taglierino?
liliya72
Tagliatelle Duc, sento, non mi fermerò. Per una cifra è irto ,: oops: deliberatamente non compro per così dire.
julia_bb
Citazione: Bijou
In questo momento non ricordo i link, ma una volta, nella mia precedente "visita", ho notato che ci sono due atlanti portatili in acciaio inossidabile con articoli diversi, per esempio.))
La fabbrica aggiorna periodicamente l'esterno, anche per rendere più difficile il falso
gawala
Citazione: liliya72

Tagliatelle Duc, sento, non mi fermerò. Per una cifra è irto ,: oops: deliberatamente non compro per così dire.
Abbiamo tutti delle cifre ...
liliya72
Sì, anche se si crede che la pasta dura sia utile, chi può argomentare, e quanto deliziosa, MA nessuno ha cancellato la legge filosofica "Transizione dalla quantità alla qualità".
gawala
Citazione: liliya72
Nessuno ha annullato il "passaggio dalla quantità alla qualità".
Oh andiamo ...

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