Torta di lamponi con crusca d'avena

Torta di lamponi con crusca d'avena

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
crusca d'avena	100 grammi
amido	2 cucchiai. l. con la parte superiore
Farina	100 grammi
panna acida	150 gr
kefir	100 grammi
uova	4 cose.
zucchero	2/3 di tazza
lievito in polvere	1 cucchiaino
lampone	circa 300 gr

Metodo di cottura

• Mi sono appassionato alla crusca d'avena quando seguivo la dieta ducana, è bello e salutare.
• Cominciamo: mescola la crusca (se hai i fiocchi (da non confondere con i fiocchi d'avena), poi macinala in farina grossolana), mescola con kefir e panna acida (io ne avevo una fatta in casa, abbastanza grassa, c'era già. Se hai acquistato un liquido, puoi aggiungere un pezzetto di burro) e lasciarlo gonfiare per circa un'ora o due. Sbattete le uova con lo zucchero fino a ottenere una schiuma bianca, unite la farina setacciata con l'amido e il lievito, il composto di avena, mescolate delicatamente, potete usare una frusta a bassa velocità. L'impasto dovrebbe assomigliare a una frittella. Versare in uno stampo unto (se è di silicone non ungere). Il mio stampo è in silicone di 28 cm di diametro. La torta finita è alta 5 cm.
• 
• Scongelare i lamponi, scolare il liquido in eccesso (io avevo uno fresco), distribuire su tutta la superficie dell'impasto, premendo un po '
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• Infornate in forno preriscaldato a 180 gradi per 35 minuti, lasciate raffreddare nella forma.
• Buon appetito!

Nota

Penso che in un multicooker non dovrebbe andare peggio, cuocere, probabilmente, 60 + 15 minuti come un biscotto.
Il risultato è una torta molto aromatica con un brillante sapore di lampone. Più bacche, più gustoso!

Per riferimento:

Hanno appreso le straordinarie proprietà della crusca d'avena solo di recente, quando hanno trovato in loro una grande quantità di fibre, che così spesso manca nel nostro corpo.
La crusca d'avena è ricca di vitamine A, E, gruppo B, oltre che di oligoelementi essenziali: rame, zinco, potassio e così via. La crusca contiene il 90% delle sostanze attive che fanno parte dei cereali integrali. Sorprendente, vero?
La crusca d'avena è un meraviglioso assorbente. Promuove l'eliminazione di sostanze nocive, tossine e tossine dal corpo. La rimozione viene eseguita per la luce della struttura ruvida della superficie. È questo tipo di pulizia che ti permetterà di sbarazzarti di uno o due chilogrammi senza troppi sforzi. È stato dimostrato che la crusca d'avena inibisce l'accumulo di colesterolo nel corpo e l'eccessivo rilascio di glucosio. Inoltre, la crusca d'avena ha un effetto benefico sul fegato e sulla cistifellea, normalizzando le loro condizioni generali.
Ma la proprietà più interessante e principale della crusca, che è prima di tutto prestata attenzione a chi perde peso, è l'accelerazione del metabolismo, che contribuirà alla combustione dei grassi.

Irk, perché vivi così lontano ?! Vorrei che tu avessi un pezzo di stibrile!
Lan, vieni a dettare, anche se la maggior parte della crusca d'avena viene distribuita, ne prenderò atto

Lenok, quando mi sono preso cura di Dukan (volevo essere bella, come a 25 anni), ho guardato per tutta Mosca, l'ho trovato nell'ABC del gusto. E poi, quasi vicino alla casa del mercato, ho trovato un negozio che vende tutti i tipi di cereali "Altai", ed è lì che ho trovato, tali



Ahh, ho anche ricordato, ad Ashan, che su Sheremetyevskaya, ho anche visto

Sono quello, il tipo dimagrante di liquidi in eccesso dal corpo, tossine e grasso paffuto con il tè in un boccone, puoi tranquillamente

(Volevo essere bella, come a 25 anni

Beh, stai abbastanza bene: i tuoi occhi sono blu, il naso è rosa ... anche se c'è una macchiolina sul mento, ma probabilmente ti sei dimenticato di leccarti le labbra al mattino! Quindi hanno aiutato, tagliarlo!

ad Ashan, che è su Sheremetyevskaya, ho visto anche

Nel mio Ashan, ma non lo so ?!
Dobbiamo sistemarlo! Grazie Kitty!

Ebbene, stai abbastanza bene: i tuoi occhi sono blu, il naso è rosa ... è vero che hai una macchiolina sul mento, ma probabilmente ti sei dimenticato di leccarti le labbra al mattino! Quindi, hanno aiutato, tagliato fuori!

[Irina]

Irina, la foto è così soffice! Una combinazione interessante! Grazie per la ricetta!

Una ricetta interessante, ma tutti i frutti di bosco sono possibili, ho ancora i mirtilli congelati o sono troppo morbidi per questa torta?

Natasha, va bene qualsiasi bacca, solo l'acqua in eccesso deve essere rimossa dopo lo scongelamento o cosparsa di amido

Grazie! Ci proverò.

[Irina]

IrinaL'utilità stessa, non la torta! La dieta ha aiutato, altrimenti vorrei appassionarmi anch'io?

Angela, mi piace di più la Sybarite, Ducan può essere utilizzato per un'emergenza e per brevissimo tempo, perché non tutti gli organi interni possono resistere. Ho iniziato ad avere problemi con la bile.

Come? Grazie.

Irochka, grazie per la meravigliosa torta!
Amo e uso la crusca tutti i giorni, nei succhi e nei prodotti da forno.

In, Lud, ora lo attaccherai ai lamponi! Ne vale la pena

Al forno! Attaccato la crusca! Mi è piaciuto molto! Per coloro che stanno diventando più magri c'è una via d'uscita dalla situazione! Al forno su yogurt fatto in casa e un cucchiaio di sl. oli con frutta e bacche, che erano a portata di mano. Cotto al forno micro su convezione, sarà ancora meglio in forno! Mai usata crusca per dolci da forno, solo per pane! Ora aggiungerò sempre per il profumo!

Sole, salute!