Charlotte o quando ti è piaciuto a prima vista ...

[... Si si. precisamente a prima vista e ulteriore lettura della ricetta di Marina / marinkara / di LJ. Immediatamente, volevo davvero, davvero questa Charlotte follemente gustosa e facile da cucinare! Detto fatto! consiglia!]

Charlotte o quando ti è piaciuto a prima vista ...

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Uova a temperatura ambiente	4 cose.
Latte condensato	1 lattina
Farina	1 cucchiaio. (240 ml)
Lievito in polvere	1 cucchiaino
Cannella	gusto
Mele di medie dimensioni	5 pezzi.
Un po 'di scorza di limone
uva passa	2 cucchiai. l.
Noci (asciugare e tritare grossolanamente)	3 cucchiai. l.
Forma 26 cm di diametro ricoperto di carta da forno

Metodo di cottura

• Mescolare uova, latte condensato e farina setacciata con il lievito con un mixer.
• Pelare e togliere il torsolo dalle mele e tagliarle ad anelli e foderarle in uno stampo. Cospargere di noci. uva passa. scorza e cannella.
• Versate l'impasto nello stampo. Infornate per 30-40 minuti. finché rubicondo. Raffreddare e spolverare con zucchero a velo.
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Il piatto è progettato per

12 pz.

Tempo per la preparazione:

45 minuti

Programma di cottura:

Preriscalda il forno a 190 ° C

Nota

... Si si. precisamente a prima vista e ulteriore lettura della ricetta di Marina / marinkara / di LJ. Immediatamente, volevo davvero, davvero questa Charlotte follemente gustosa e facile da cucinare! Detto fatto! consiglia!

[Natasha]

Natasha! Charlotte molto appetitosa. In qualche modo volevo anche "la prima volta". I segnalibro

Marin, grazie! : rose: assicurati di provarlo: semplice, veloce, delizioso!

Ieri ho preparato una charlotte, ma non è venuta fuori, anche se i membri della famiglia l'hanno mangiata lo stesso e hanno detto che era molto gustosa! Grazie per la ricetta!

strano ....: - \ forse ti sei dimenticato il lievito?

Non ho dimenticato il lievito, ho fatto tutto secondo la ricetta, proverò a cuocerlo di nuovo, nel fine settimana

[Natasha,]

Natasha, grazie per la ricetta! Nessuna foto questa volta. Ho solo cucinato un sacco di cose per gli ospiti, non ho avuto tempo un po 'e ho mangiato Charlotte quasi subito dal forno. Si è rivelato molto lussureggiante e alto. Hanno mangiato tutto fino alla briciola!
Lo prenderò in un'atmosfera rilassata e posterò una foto.

Si è rivelato molto lussureggiante e alto.

Marish, hai impastato anche la farina con un mixer? O manualmente? Di solito ottengo splendore mescolando manualmente la farina, ho persino paura con un mixer, l'impasto risulta essere intasato ...

Krosh, mescolo con un mixer. Quando il composto di uova è sbattuto, abbasso la velocità e aggiungo un po 'di farina.

Rallento

Al minimo?

Sì, al minimo.

puoi farlo in un multicooker?
e un altro modulo di domanda dovrebbe essere alto?
Voglio cuocere, posso persino immaginare il suo odore!

sì, risulta essere alto, ma non so del multi

[grammo]

Ancora io . Ieri ho sfornato la tua Charlotte, non mi è venuta neanche in mente. Ma l'impasto mi è davvero, davvero piaciuto, lo rifarò sicuramente. Natasha, quanto grammo farina nel tuo bicchiere? Ho versato 150 g, non è abbastanza? E la prossima volta prenderò mele in agrodolce, le taglierò a cubetti. L'ho cotto troppo velocemente, stranamente nel forno, era umido all'interno, e poi mi sono reso conto che era possibile coprire con un foglio e abbassare la temperatura. Niente, terrò conto di tutti gli errori e riproverò!

MEDIA IN UN BICCHIERE (240 ML) 140-150 GR FARINA! stranamente si alza e esce sempre perfettamente. provare ad aumentare il tempo di cottura riducendo leggermente la temperatura da 190 "С iniziali dopo 25 minuti a 170" С

Forse è più facile impostare subito 180 gradi, cosa ne pensi?

Neanche io ci sono riuscito: la gommosità è stata aumentata, anche se ho messo il lievito. Il succo delle mele, mi sembra, scorreva sull'impasto e gli dava un po 'di gomma

Grazie per la ricetta, è andato tutto benissimo, è andato tutto bene. Solo io ho deciso di tagliare le mele a cubetti e farle caramellare.Tutto è molto gustoso, stiamo già finendo

Neanche io ci sono riuscito: la gommosità è stata aumentata, anche se ho messo il lievito. Il succo delle mele, mi sembra, scorreva sull'impasto e gli dava un po 'di gommosità (((

Ho cucinato rigorosamente secondo la ricetta e tutto ha funzionato per me! niente gomma!

Grazie per la ricetta, è andato tutto benissimo, è andato tutto bene. Solo io ho deciso di tagliare le mele a cubetti e farle caramellare. Tutto è molto gustoso, stiamo già finendo

Sono contento che tutto abbia funzionato, perché la torta è davvero degna!

E ho un impasto gommoso Anche se è uscita una torta così bella !!!! :(

Ed ecco il mio pezzo del miracolo Charlotte.



Gli ospiti hanno chiesto perché pezzi così piccoli. A tutti è piaciuto molto.

[Ragazze]

Neanche io ci sono riuscito: aumento della gommosità

E ho un impasto gommoso

Ragazze, chi può dirti perché si manifesta quella gommosità?

Non l'ho ancora cotto, ma già gommosità Ho paura ...

Come giocare al sicuro da lei ...

La gommosità può dare la composizione segreta del latte condensato. Invece, 150 g di zucchero: ottieni un classico biscotto GOST.