Torta di crema con lamponi

Torta di crema con lamponi

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Farina di grano tenero, alta qualità	240gr.
Burro	150gr.
Tuorlo	4 cose.
zucchero	125gr.
Wang. zucchero	1 bustina
Lievito in polvere	0.5h l.
latte	500 ml.
Amido	1 st. l.
Cannella	1 bastoncino
Lampone	200gr.

Metodo di cottura

• Dalla farina, 125 g. sl. burro (morbido) 2 tuorli, 75 g. zucchero, confezione da 0,5. furgone. zucchero e lievito, impastare la pasta. Lo spianiamo in uno stampo del diametro di 26 cm, lo livelliamo con le dita e ne facciamo un contorno, mettiamo un forno preriscaldato da 180 g. per 20 minuti. Preparare il ripieno: versare il latte in un pentolino, unire il restante burro e la cannella e portare a ebollizione.50 g di zucchero, sbattere con due tuorli, unire la fecola, 0,5 buste. furgone. zucchero e batti ancora un po '. Togliete la cannella e, continuando a montare la panna, versateci il latte caldo a filo. Sfornare la crosta, versarvi la panna, adagiarvi sopra i lamponi e pressare leggermente. Invia la torta al forno per altri 20-30 minuti. fino a quando la crema non si rapprende.
• 

Tempo per la preparazione:

60 minuti

Nota

Si scopre una torta di pasta frolla con un ripieno molto delicato e sapore di lampone.

Natasha, grazie per la ricetta! Dovrebbe essere delizioso. E probabilmente puoi usare bacche diverse

irza sei sempre la benvenuta: girl_curtsey: penso che anche le fragole, le more possano essere profumate qui