Pizzaioli Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

[Nelya]

Mi hanno detto dove ordinare il modulo PYREX Flexi Twist.

Nelya, questa è una forma super, mi piace molto e molto adatta alla Principessa!

[Nelya]

Accade così che alcuni dispositivi siano inattivi per molto, molto tempo. E poi arriva la sua ora più bella e tu sei molto felice di averla.

Nelya, quindi sto parlando di questo (del mio grande castr Ulechka) ... hai un lento Cibrizka in questo momento. Non parlo un po 'di questo ... Ogni hostess ha cose che vanno sul podio un paio di volte all'anno, ma non puoi farne a meno! Sto parlando del fatto che in un mese puoi capire: non l'hanno tirato fuori e non lo tireranno mai fuori, ho buttato fuori ogni sorta di cose - alcuni piatti non necessari, alcuni coperchi da qualsiasi cosa, ecc. stesso sistema, puoi capire se hai bisogno di questo o quel dispositivo ...

[Yuliya K]

Yuliya K, Julia, grazie, tesoro! Molto buona!
nila, Nelechka, ho infilato un mazzetto di cipolle + aneto + coriandolo nel ripieno. Quindi strofino il formaggio e aggiungo la panna acida. È così gustoso che è impossibile. Vado per un po 'più di kusmanchik.
Ma in generale, in tutta onestà, sarà più pomposo a Tristar, ma ... Ma! Ma il mio ragazzo Tristar è strano, quindi c'era un modulo e sotto c'erano 2 tappeti. Questo, a proposito, ad essere onesti.

[Tatyana]

Tatyana, Io stesso sono molto contento di averlo trovato lo stesso.
La mia principessa è intelligente ... TTT ... finora devo cucinare principalmente sulla superficie o sulla carta (tranne le torte) e finora nessun cataclisma. Il fondo non brucia, risulta roseo verso l'alto ... ancora una volta TTT su di esso ...
Uso raramente il termostato, principalmente cucino in un colpo solo. Durovka mi piaceva molto, tuttavia aveva paura che le patate non sarebbero state cotte (c'era un precedente nel Miracolo, e non ha più provato a cucinare). Adesso ha trucioli di maiale fritti per me.
Insomma, lo uso tutti i giorni, si accende più volte. Ora non riesco nemmeno a immaginare cosa farei senza di lei.
Tanya, grazie per il link alla focaccia! In precedenza, non prestavo attenzione alle ricette per i forni per pizza, ora ne ho bisogno))))

Aggiunto sabato 10 dicembre 2016 20:40

Oh, Ilmirushka, devi aver fatto bene! Ed è così difficile per me separarmi da tutti i miei ciondoli da cucina. Quello che non uso, lo porto nella cucina estiva o nel capanno. E mio marito mi urla di buttarlo fuori. E la mia mano non si alza, dopotutto, una volta mi hanno servito.

Ritus, mio ​​marito non è molto bravo con il coriandolo, ma in estate spingo ancora un po ', e ora è un problema comprare il coriandolo. Prova ad aggiungere un uovo alla panna acida, scuotendolo e versandolo. Anche delizioso!

La mia mietitrebbia è in piedi da cento anni, ma non butto via il volume di una ciotola con i coltelli più che in un frullatore sommerso. E ne vale la pena. Anche tre: uno dalla stessa mietitrebbia, il secondo dalla Bosch e il terzo da una pentola per zuppa. Neanche io lo butto via - e se avessi bisogno di un cocktail, anche se non ne hai bisogno da cento anni? E il tostapane si alza - stanco rapidamente. Beh, almeno l'ho ottenuto gratuitamente per punti invece che bruciato. Stranamente, ne hanno persino usato uno bruciato, quasi nessuno nuovo. Ma anche improvvisamente ne hai bisogno?
E non rinuncerò al GF, qui. Ne vale la pena. E no, no, sì, tornerà utile. Ora ci stavo friggendo la carne macinata. Come il manzo alla Stroganoff, ma un tritacarne invece delle strisce ha tagliato tutto a brandelli. (Probabilmente questo attaccamento era necessario senza un coltello, ma per il prosciutto tritato andrà bene.) Farina su tutta la padella, la carne lì, un po 'fritta e in una pentola a cottura lenta fuori dai guai, altrimenti mio marito è venuto e ha gridato " e sapevo che avresti cucinato in questo rosso, non lo morderò più tardi "

[Julia, Ksyusha, Nelya,]

Julia, Ksyusha, Nelya, grazie ragazze!

[win-tat]

win-tat, Tanya, e grazie anche da parte mia!
Mi hai insegnato molto in termini di rapporti con la principessa!
Siamo amici con lei adesso!
Grazie Tesoro!
Prima volevo sbarazzarmene velocemente, ma ora lo premo più vicino a me, zhaaalko!

[Rituale]

Siamo amici con lei adesso!

Rituale, che bello, dove è necessario, la Principessa non ti deluderà!

Ragazze, tutti quelli che hanno risposto su Arietta, grazie! Mi siedo e filtro le informazioni. Usi i tuoi assistenti come pancake maker? Voglio dire, in generale, tutti quelli che si espandono a 180 gradi: Ariette, Gourmet, GF. Inoltre, alcuni di voi hanno diverse catene di pizzerie. A prima vista, è conveniente versare due frittelle alla volta e distribuirle con un bastoncino. Non parlo di Klatronic solo per le sue strisce. In generale: la potenza di questi dispositivi consente l'uso parallelo di entrambe le superfici?

Permette. Lo pensavo anche io, farò due frittelle contemporaneamente, ma in pratica per qualche motivo ne faccio uno alla volta. E per la seconda metà conservo o inforno il retro. Non so nemmeno perché lo sia.

Grazie per la risposta. E se li conservi, non bruciano lì? E come si chiama il tuo dispositivo?

Ma non ho mai cucinato i pancake, non riesco nemmeno a immaginare come farlo!
Ho visto come per strada, in grandi frittelle, si preparano piatti speciali. distribuire con un bastoncino, ma in modo che a casa ...
È comprensibile in una semplice padella, ma qui, anche se si cuociono due frittelle contemporaneamente, lo è!

E senza un bastone, probabilmente niente, se non per provare a spalmarlo con un mestolo? Ma ce l'avevo, per qualche motivo ho deciso che era questo aggeggio e la spatola di cui avevo bisogno per imparare a cuocere le frittelle in una padella. Tuttavia, non è diventato più divertente fino a quando non è apparsa la padella elettrica.

[Anna]

Annae non hai un set "Teskom", per caso?

Il mio distributore di pasta è arrivato con la macchina per pancake Brand. Non ho potuto fare subito amicizia con lui, ma poi ho capito. Ma ora non lo uso da molto tempo, giacevo inattivo. Perché verso un mestolo nella teglia e distribuisco la pasta agitando la teglia. E già giro il pancake finito sul secondo lato sulla superficie della crepe maker. Il distributore non è necessario lì.
Cercherò di friggere i pancake nelle pubbliche relazioni, è lì che ovviamente devo trovare un distributore.

... o cuocere il retro. Non so nemmeno perché lo sia.

Ma, a proposito, in "Teremka" cuociono in questo modo (ci sono molti video in rete). Ora mi sono ricordato che in un altro bar ci sono anche due frittelle installate una accanto all'altra.

Aggiunto sabato 10 dicembre 2016 23:22

... Perché io verso un mestolo nella teglia e distribuisco l'impasto muovendo la teglia. E già giro il pancake finito sul secondo lato sulla superficie della crepe maker. Non c'è bisogno di un distributore ...

Ebbene sì, non serve un distributore in una normale padella ...

[lady inna]

lady inna, sì, teskoma. Stufa GF. Se non muovi la pila, non cambi posto o metti qualcosa, ovviamente, se non brucia, si asciugherà. Beh, almeno è così che funziona per me. Ma sposto tutto da cima a fondo sul piatto, mi sembra che in questo modo le frittelle siano più le stesse per temperatura e morbidezza.

la padella non ha bisogno di distributore ...

Qui sono più o meno lo stesso ..
Immediatamente non "ballerai" con i fornelli, hai bisogno di un gadget

[Inna]

Ma, a proposito, in "Teremka" cuociono in questo modo (ci sono molti video in rete). Ora mi sono ricordato che in un altro bar ci sono anche due frittelle installate una accanto all'altra.

Inna, sono andato a guardare il video, chissà come! Non ho mai pensato a come succede, forse è solo che raramente mangio i pancake in un bar. È logico che un trasportatore del genere sia più conveniente! Solo il burro in qualche modo fuma troppo per loro ... e perché stanno spalmando il burro sulla parte superiore della frittella?
Ma riprodurlo a casa al GF, penso che sarà difficile ... mi sono abituato a qualcosa su due padelle per frittelle, è più veloce per me, beh, c'è una macchina per frittelle ...

Di proprietà statale, non è un peccato. E ho guardato nelle bancarelle di strada come cucinano. Fino a quando le bancarelle non furono disperse, spesso compravo frittelle ripiene. È stato sorprendente che non sempre li girino.
Quindi a casa, i pancake già pronti vengono spalmati con lo stesso burro. Gli ospiti mi hanno imbrattato. Bene, maestro maestro, hanno portato il burro con loro, ma il mio cuore sanguinava, quindi mi dispiace per il burro.
E mia madre preparava anche frittelle solo con verdure.E niente, tenero era senza cremoso. E ha spalmato la padella con un pezzo di pancetta o patate sott'olio. E non ho mai fatto amicizia con la padella. Anche se l'impasto si è rivelato vincente già al terzo pancake, volevo scappare da questo caldo. Fortunatamente, quelli elettrici sono molto più piacevoli da affrontare rispetto a una stufa a gas convenzionale.

Quindi a casa, i pancake già pronti vengono spalmati con lo stesso burro.

Anna, quelli già pronti stanno già imbrattando, e qui, chissà perché, in una padella, quel lato è capovolto ...

Bene, possiamo provare anche noi

... Solo il burro in qualche modo fuma troppo per loro ... e perché stanno spalmando il burro sulla frittella?

Penso che spalmino di olio piuttosto perché il pancake è denso, con un ripieno ... Senza olio, brucerà semplicemente più velocemente e il ripieno non avrà il tempo di scaldarsi / sciogliersi durante questo periodo. Dopotutto, non tutti i prodotti possono essere fritti in una padella antiaderente senza olio. Quando friggo le torte di formaggio nella padella Tefal, ovviamente non aggiungo molto burro, ma noto che non appena la padella si "asciuga" le torte di ricotta "bruciano" velocemente e il loro aspetto è non più estetico. Soprattutto se sono fatti con ricotta a basso contenuto di grassi e persino con zucchero. Pertanto, è meglio usare un filo d'olio e poi asciugare su entrambi i lati con un tovagliolo di carta. Molto è stato scritto su questa partitura, ad esempio, sul sito di Comfort-Kitchen nell'articolo "Come friggere in padella senza olio". Ed ecco un altro argomento, anche se non pancake, ma oli quando si frigge, Stalik ha ("Qualcosa sui bianchi").

Ma voglio davvero meditare con un pancake stick

Dopo aver letto, sono andato a meditare Il bastone giace non so per quanto tempo mia figlia voleva (e usa) e la superficie è comoda in una padella e il bastone è proprio sotto, non so dove sia la corrente della mia mano proveniva da, avendo giocato con 3 frittelle: muro: in genere l'ho cotto in modo rapido e provato su 2 teglie (non ungo proprio niente, aggiungo burro all'impasto, e basta, Ho rimesso il bastone in deposito, e se tornasse utile per cosa?!

La superficie è comoda in una normale padella? È solo che quando una padella è sul fornello, è più facile prenderla di un bastone E anche due sono più facili da raccogliere dello stesso bastone

in una normale padella?

? su uno normale, non ha quasi corrente, è semplicemente perfetto per una bacchetta ... non ho osato usare la mia Grafina per i pancake, non c'è esperienza con una bacchetta, ma è chiaro che non sarà

... La Signora non ha avuto il coraggio di usarla per le frittelle ...

Ebbene sì ... è la Contessa. Ma la contessa darebbe un significato a un normale bastone

E io (evviva, evita), ho venduto la mia principessa e ho ordinato una contessa, sto aspettando.

Ma la contessa darebbe un significato a un normale bastone

forse, ma solo in mani abili, e la contessa ha bisogno di un po 'più di bacchetta, ci sono già, ho iniziato una torta con formaggio, veloce e gustoso

E io (evviva, evita), ho venduto la mia principessa e ho ordinato una contessa, sto aspettando

E al contrario, in caso di emergenza mi sono comprato un secondo, per ogni evenienza, o alla dacia, Non voglio essere lasciato senza di lei, se improvvisamente qualcosa

[Kate]

Mi sono comprato un secondo, per ogni evenienza, o alla dacia, non voglio essere lasciato senza, se improvvisamente qualcosa

Kate.. Amo questa stufa.

Così mi sono comprato una seconda principessa!
La adoro!!!
Ma il primo non andrà perso, né per la dacia né per quello più vecchio ...
La implora a lungo!

[lady inna]

lady inna, Faccio le frittelle su due superfici, molto comodo e veloce. una pila decente con un'altezza di 16-17 cm viene cotta in 30 minuti al mio posto. il mio unico pizzo dà, quelli spessi non mangeranno. versare con un mestolo di silicone, distribuire con un distributore di legno.
Aggiungo olio solo all'impasto prima di infornare, non spalmo la superficie stessa.
Uso un distributore di legno che ho comprato da una bancarella di Nakhotter per 30 rubli da qualche parte. All'inizio non importava, poi mi ci sono abituato. Dopo la distribuzione, lancio immediatamente questo bastoncino di legno in una ciotola d'acqua e il gioco è fatto.
Cuocio alla massima temperatura. In generale, devi solo adattarti e basta.

[accendere una sigaretta]

Eccomi qui la mia seconda principessa accendere una sigaretta!!!

Svetlan, e il primo che è stato fumato male

[Natasha]

Natasha!!!
Si, si vede non molto bene !!!

Sono andato a ripararlo ...

[Brillare]

Si, si vede non molto bene !!!

Brillare, non imparerai niente di terribile

Sì !!! ... le nostre stufe non l'hanno ancora fatto !!!
È necessario emettere una ricetta separata !!!

È necessario emettere una ricetta separata !!!

Ragazze, e oggi ho sperimentato il mio PR per i pancake ed ero un po 'arrabbiato. La prima scheda così generalmente si è rivelata essere torte ezin. Ma qui potrei essere stato io a incolpare me stesso. Ha versato olio sulla superficie e ha acceso il PR. E immediatamente le frittelle hanno iniziato a diffondersi, si è scoperto che la superficie aveva appena iniziato a riscaldarsi. Ho chiuso il coperchio, è passato un po 'di tempo, sento che il PR si sta appena scaldando. Ho guardato il regolatore e si trova alle 13 in punto. Ieri apparentemente contorto. L'ho messo su un'altalena, hanno iniziato a friggere, ma non puoi aggiustare le torte. Il secondo lotto era già su una superficie calda e persino spalmato il burro. È meglio qui, dopo 5 minuti l'ho aperto per capovolgerlo, vedo gonfio e paffuto, ma puoi ancora vedere il coperchio superiore che interferisce.
I pancake sono più soffici, ma non sono molto buoni. Anche sulla macchina per pancake quando sono fritti, friggono meglio, più soffici. E qui sono aridi e resistenti per qualche motivo. Frittelle fritte con mele ... per dire che la colpa è delle mele ... ma io faccio sempre frittelle con le mele.
Non voglio più ripetere, friggerò in una frittella. Non ero molto arrabbiato, amo ancora la mia Princesca, anche se non frigge deliziose frittelle.

[Nelya]

Nelya, probabilmente hai già nutrito la tua famiglia per la gioia.
Anch'io al mattino esitavo: se cuocere i pancake alla Principessa o alla vecchia maniera.
Di conseguenza, ho cotto in una normale padella, mi ha consigliato Irsha.

Non ho mai osato provare le frittelle, senza olio non funzionano mai per me, una specie di sogliola secca. E le mele sono crude.

[lady inna]

lady inna, Cuocio le frittelle su due superfici, molto comodo e veloce ...

Margherita, su Arietta, dunque, infornare? Se è così, allora il segno più conta per lei :-) E tu, ovviamente

[Taya]

TayaCome stai? Mio marito ha predetto un menu da OL per una settimana. Così ha detto il primo giorno che questo è ciò che ora mangeremo dal PR per un'intera settimana.
Ieri ha detto che è passata una settimana e tu non ne sei ancora stanco Ha detto che non aspetterai
Anna, Ho versato l'olio. E le mele sono ben cotte (e perché dovrebbero essere crude, se il riscaldamento va sia dal basso che dall'alto), ma la sogliola è sì, asciutta. E adoriamo i pancake paffuti.

E ho sempre cotto i pancake a Princesssk, un po 'di burro e tutto è ok. Anche adesso, in una normale padella, non riesco a immaginare come in olio ... anche lievito madre!
Non l'ho ancora provato a Gfochka, finora sono solo pizza e oggi faccio una torta al formaggio ..

[nila]

nila, Nelechka, e provi a cuocere le frittelle senza chiudere il coperchio, come in una padella, risulteranno molto più magnificamente, e se chiudi, poi gomma. Se il coperchio non è chiuso, risultano teneri come frittelle. Morbido e per niente gommato.

e provi a cuocere le frittelle senza chiudere il coperchio

non conveniente per la principessa, la padella superiore invano, e non per niente, si scalderà

le conchiglie vanno bene qui

le conchiglie vanno bene qui

Sono d'accordo, ma se c'è una principessa, non devi chiuderla

Quindi le mele sul mio fornello sono crude se verso un filo d'olio. Era necessario versare uno strato di almeno un centimetro, altrimenti non era gustoso e non era bello. Non chiudo il coperchio.
E quello in alto ... Beh, sto preparando i pancake su una chapatnitsa e non mi è mai venuto in mente che la padella superiore si riscalda per niente, perché il PR è peggiore? Probabilmente anche meglio non è il modo in cui il coperchio interferisce pericolosamente vicino alla mano. Ma in chapatnitsa, il rivestimento è più disuguale per me perché è liscio. L'ultima volta che ho fatto qualcosa con il GF, l'impasto con tutte le mie gambe e le mie mani si è aggrappato a queste rugosità. Non si è riscaldato o qualcosa del genere? Oppure non l'hai unto con olio dopo il lavaggio? Beh, non ci ho pensato molto e ho preso la chapatnitsa. E le prime volte andava tutto bene, ma l'impasto non è così sottile.
Continuerò a sperimentare. Vorrei anche il GF con la stessa perforazione della chapatnitsa, ma per ora stanno diventando più dense. Ma certamente non mangiamo frittelle sottili, spesse e lievitate.Una volta durante l'infanzia, il proprietario della dacia ci ha trattato con il lievito, quindi non potevo credere che questo non fosse un pancake in tutta la padella, ma un pancake

e non mi è mai venuto in mente che la padella superiore si scaldi per niente, perché il PR è peggiore?

se la bolletta della luce non è per niente interessante e la principessa, sì, stanno tutti meglio

[lady inna]

lady inna, lì devi solo adattarti, niente di difficile. se al massimo cuoce in modo così intelligente, basta avere il tempo di sparare e capovolgerlo. Molto meglio che in padella.