Loksa
Ciao di nuovo! Olya, e se la congelassi un po '? Non ho abbastanza olio alla dacia e le foglie non saranno dure? posso raccogliere gemme? Presto il gelo lo congelerà completamente, ma per ora puoi ancora raccogliere i resti. Grazie per avermelo ricordato e ho dimenticato questo olio. Ancora, congelalo già tritato e poi aggiungilo al burro, sarebbe stupendo. Lo spazio di archiviazione è tutto registrato, letteralmente. Cosa ne pensi del congelamento?
Rada-dms
Loksa, Oksana, non l'ho congelato in quel modo, solo sotto forma di burro. Ma so per certo che si congelano come acetosa. Un amico si è bloccato l'anno scorso. Penso che puoi provare, una cosa sarà andata, taglierei finemente con un coltello e la congelerei in porzioni. Può anche essere essiccato, soprattutto fiori, bene, e usato come additivo nelle tisane. Ha proprietà molto utili!
Volevo anche provare a salarla in piccoli barattoli, come saliamo l'acetosa, ma non sono venuto fuori.
Elena Kadiewa
: girl_cray1: beh, come mi sono persa questa ricetta !? Soprattutto quest'anno ho piantato il nasturzio per i capperi, qualche fogliolina in un'insalata e masticato così, passando, ma non sapevo del burro e ancor più del congelamento!
Eeeh, docha-docha, ha lasciato sua madre senza nasturzio per l'inverno!
Rada-dms
Citazione: elena kadiewa

: girl_cray1: beh, come mi sono persa questa ricetta !? Soprattutto quest'anno ho piantato il nasturzio per i capperi, qualche fogliolina in un'insalata e masticato così, passando, ma non sapevo del burro e ancor più del congelamento!
Eeeh, docha-docha, ha lasciato sua madre senza nasturzio per l'inverno!
Stesso senza nasturzio quest'anno, la sensazione che mancasse qualcosa nel corpo!
Certo, ho dato tutto agli "adottati", ma mia figlia non ha ricevuto niente !!!
Va bene, sogniamo l'estate, a Dio piacendo, crescerà il prossimo anno !!
Loksa
Rada-dms, Scusami, non ho fatto in tempo a imburrare, ma ho tagliato il nasturzio e l'ho messo in freezer, vengo a finirlo. E magari poi camminare con un frullatore? Olchik - MariV, è bellissimo questo verde?
Valyushka
Ho aspettato a malapena che i cespugli di nasturzio crescessero. Ho paura che non crescano ... lo mastico comunque. E sott'olio, è semplicemente molto, molto gustoso
E vorrei asciugare anche io ... o è meglio congelare?
Rada-dms
Valyushka, Passo anche il mio finché non scappi con il mio nasturzio - ho strappato una foglia alla volta nelle insalate! Mi congelerei, tutto si perde durante l'asciugatura.
Valyushka
Rada-dms, quindi anche olio in riserva ...
Rada-dms
Valyushka, le ragazze hanno congelato l'olio per un uso futuro, hanno scritto nell'oggetto! Quindi mentre cresciamo, vedi, ce n'è abbastanza per tutto!
Valyushka
Rada-dms, Sollevo l'argomento. Forse qualcuno si è dimenticato di preparare il nasturzio per l'inverno ...
In estate, i miei cespugli sono quasi scomparsi. Le pulci li attaccavano e, anche con il calore del massimo, non c'era abbastanza umidità. Ma la maggior parte sopravvisse e crebbe in autunno. Bene, ho preparato il burro e l'ho congelato ...
Kirch
Oh, Radochka, perché non ho visto questo argomento. Ho piantato così tanti nasturzi. Ho fatto dei capperi. Anche Lina ha messo in salamoia le foglie. E ho aggiunto solo alle insalate. Una volta fatto il cavolo ripieno, non mi è piaciuto molto. E solo sabato tutta questa bellezza è stata estratta e inviata al cumulo di compost. Dimmi come fai la tintura. Adesso fino al prossimo anno
Rada-dms
Citazione: Valyushka

Rada-dms, Sollevo l'argomento. Forse qualcuno si è dimenticato di preparare il nasturzio per l'inverno ...
In estate, i miei cespugli sono quasi scomparsi. Le pulci li attaccavano e, anche con il calore del massimo, non c'era abbastanza umidità. Ma la maggioranza è sopravvissuta ed è cresciuta in autunno. Bene, ho preparato il burro e l'ho congelato ...
Ho la stessa storia! E ora sta ancora fiorendo! Grazie, Valechka, per avermelo ricordato! Altrimenti mi sarei dimenticato di farlo, quindi sono stato preoccupato per tutto l'inverno! Quest'anno non c'era tempo per l'orto e i preparativi!


Aggiunto domenica 16 ottobre 2016 19:19

Citazione: kirch

Oh, Radochka, perché non ho visto questo argomento. Ho piantato così tanti nasturzi. Ho fatto dei capperi. Anche Lina ha messo in salamoia le foglie. E ho aggiunto solo alle insalate. Una volta fatto il cavolo ripieno, non mi è piaciuto molto. E solo sabato tutta questa bellezza è stata estratta e inviata al cumulo di compost. Dimmi come fai la tintura. Adesso fino al prossimo anno
Lyudochka, ciao! Sì, sto solo facendo una tintura. Materie prime più vodka 1: 1 e insistere in un luogo buio, preferibilmente in vetro scuro per almeno 2 settimane, preferibilmente un mese e mezzo. Scolare e ruotare nelle aree problematiche del viso, puoi bere una dose di cucchiaino tre volte al giorno. Puoi mescolare foglie e fiori di nasturzio con petali di giglio bianco, insistendo lo stesso. Questo è per l'infiammazione del viso e una lozione ringiovanente, se aggiungi un paio di gocce di olio essenziale di rosa e un po 'di acqua distillata.
Versare acqua bollente su foglie secche e fiori per 1 ora. l. per bicchiere e da bere durante la giornata. Immunità e benessere. Questo è a memoria che lei stessa ha fatto. Guarderò il resto dagli appunti.
Sì, trita bene le foglie!
Kirch
Sono contento, grazie per la ricetta. Non dimenticherò il prossimo anno
Sorridi
Rada-dmsBene, wow, il primo anno non ho seminato il nasturzio, anche se ci sono semi, e qui una ricetta del genere è interessante
Conoscevo i capperi da tempo, ma l'olio verde con i nasturzi ... anche adesso questo
Rada-dms
Sorridi, Ho seminato semi in serra per due anni di seguito, sono germogliati bene, li trapianto in un posto, però quest'anno ho aggiunto del buon terreno. L'anno scorso, l'intera aiuola era ricoperta da una massa verde così forte. Quest'anno nello stesso posto e lì, si siede e non cresce. Sto già pensando di concimarlo con qualcosa.

Kirch, eh, non ho visto il messaggio, altrimenti lo ricorderei. Possiamo rischiare e capire?
Sorridi
Citazione: Rada-dms
Forse coglieremo l'occasione e semineremo
Olya, L'ho messo a bagno - non ho resistito ... la sera torno a casa e lo semino in serra, lì ho organizzato uno spazio libero, costruito, e da un lato spingo tutto in una fila, dagli zozuli al frutto della passione, che lo vomiterà e penso che sboccerà tardi, e lì il suo tempo durerà un po '...

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