Casseruola di zucchine o zucchine con formaggio (calcolo per forno pizza Princess 115000)

Casseruola di zucchine o zucchine con formaggio (calcolo per forno pizza Princess 115000)

Categoria: Piatti di frutta e verdura

ingredienti
Zucchine giovani o zucchine	1 kg
Panna acida a basso contenuto di grassi	5 cucchiai. l.
Grande uovo di gallina	2 pz.
Formaggio a pasta dura grattugiato (parmigiano)	50 g
Fiocchi di latte	50-100 g opzionale
sale	0,5 cucchiaini
Olio vegetale	2-3 st. l.
aneto	Tre ramoscelli
Pepe nero macinato	gusto
aglio	1-2 chiodi di garofano
Ottimo formaggio	gusto
Panna acida o maionese per servire	gusto

Metodo di cottura

• Ci sono molte ricette per sformati di verdure sul forum e molto buone! Sto esponendo questa ricetta in modo che sia più facile per i nuovi utenti del forno per pizza Princess determinare la quantità di ingredienti. Quindi le variazioni sono benvenute. Puoi soffriggere le zucchine con le cipolle, aggiungere pepe o fagiolini, ecc.
• Qui mostro la quantità minima di ingredienti sia in peso che in composizione. Ovviamente dipende anche da quanto sono tostate le verdure.
• I ripieni sono proprio qui, in modo da non aumentare il contenuto calorico del piatto.
• Pelare le zucchine o zucchine del peso di 1 kg e tagliarle a cubetti con un lato di 1 cm, io le ho tagliate sull'Alligatore.
• 
• Friggere in Princess in due cucchiai di olio vegetale fino a renderlo morbido, con il coperchio aperto, mescolando di tanto in tanto. Non c'è bisogno di friggere troppo!
• Condire con sale e pepe. E spegni il fornello in modo che il fondo della casseruola non si bruci in seguito.
• 
• Mescola 5 cucchiai in una ciotola. l. panna acida a basso contenuto di grassi, 50 g di ricotta, 2 uova, 0,5 cucchiaini. sale, 50 g di formaggio grattugiato finemente e un piccolo spicchio di schiacciata! e l'aglio tritato.
• 
• Versare il composto sulle zucchine utilizzando un cucchiaio grande o un mestolo piccolo, distribuendo uniformemente su tutta la superficie delle zucchine.
• 
• Cuocere per 11-12 minuti. il fondo della mia stufa si riscalda molto attivamente! Un minuto prima della fine, puoi cospargere la parte superiore con il formaggio.
• 
• Servire con panna acida o maionese.

Il piatto è progettato per

4-6 porzioni (o qualunque cosa va)

Nota

Aggiustare di sale considerando la salinità del formaggio.
Certo, puoi e dovresti preparare tali casseruole in altri dispositivi.
Vita facile per tutti e buon appetito!

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Per quanto riguarda la bellezza, dubito fortemente - quindi, ho appena giocato! Volevo mostrare a qualcuno quali frecce posso tirare! Avere paura di me!
Ebbene sì, mi sto abituando alle principesse.

Volevo mostrare a qualcuno quali frecce posso tirare! Avere paura di me!

oh, ma non avevo paura

[irysikf]

:irysikf, cosa fare ora, con uno così audace! Allora qui
Alcuni non erano neanche troppo spaventati!

: vittoria: sembra delizioso)))

Grazie!
Fatto in forno. Si è rivelato molto gustoso, solo il liquido era un po 'troppo zucchine durante la cottura.
La prossima volta cercherò di far scolare le zucchine attraverso le scorie di colo dopo averle fritte.

[Vooky]

Vooky, Grazie ! : fiori: Sì, dobbiamo agire secondo le circostanze. Questa volta ho mangiato zucchine ben disposte e zucchine avanzate (giacevano mentre erano in vacanza, quindi anche nella Princess chiusa non c'era affatto succo.
Per il forno faccio così: lo faccio soffriggere in una padella e poi lo metto in una pirofila, aggiungendo un po 'di liquido.

[kamishka]

kamishka, Amiamo le verdure, cuociamo in diversi modi! È ancora meglio al forno!

e poi metterlo in una pirofila, aggiungendo un po 'di liquido.

Perché aggiungere liquido? Mi sembrava di avere un piccolo extra ...

[Vooky]

Vooky, tutto dipende dal forno e dal prodotto. Acquistate in negozio, ad esempio, zucchine invernali, molto secche. A volte faccio la mia zucca al forno, aggiungo la panna, perché non ho tempo per cuocere e la parte superiore è già pronta! A volte faccio un'altra specie di zucca allo stesso modo, anzi, faccio evaporare il liquido più a lungo.
Quindi tutto viene deciso in loco in base alle circostanze.

Rada-dms, capito. Grazie! Sperimenterò