Bevanda all'arancia carota

Categoria: Le bevande
Bevanda all'arancia carota

ingredienti

Arance medie 3 pz
Carota 2 pz
Limone 2 pz
zucchero 250-300 gr
acqua 4 l

Metodo di cottura

  • Buona giornata! La base per la bevanda è una ricetta di Svetta https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=171035.0... Tutto quello che ho fatto è stato aggiungere carote e limone.
  • Processo di cottura:
  • 1. Lavate accuratamente arance, limone e carote, sbucciatele se necessario.
  • 2. Mettere le arance e le carote nel congelatore fino a quando non sono completamente congelate.
  • 3. Estrarre il cibo dal congelatore e scongelarlo leggermente.
  • 4. Sbucciare il limone: sbucciare la scorza, tagliare il resto della scorza bianca, tagliare la polpa del limone, eliminare i semi e mettere la polpa nel frullatore.
  • Bevanda all'arancia carota Bevanda all'arancia carota
  • 5. In un frullatore, tagliare l'arancia (con la buccia) e le carote, aggiungere circa 1 litro di acqua + zucchero. Batti tutto. Lasciate riposare un po ', circa 20 minuti, poi aggiungete altra acqua e sbattete bene alla massima velocità.
  • Bevanda all'arancia carota
  • 6. Filtrare la bevanda al setaccio fine, strizzando bene la polpa. Diluire con l'acqua rimanente. Se la bevanda sembra troppo dolce, aggiungi il succo di limone. La dolcezza dipende da quanto sono dolci le arance.
  • Bevanda all'arancia carota
  • Non è necessario buttare via la polpa e fare una tale marmellata (un po 'di prugna + torta + scorza di limone + zucchero + cannella + zenzero + zhelfix)
  • Bevanda all'arancia carota Bevanda all'arancia carota
  • Buon appetito e buon umore!

Il piatto è progettato per

4 litri

Nota

Ho congelato la carota perché perde la sua specificità (odore e sapore di carota). Dato che ai bambini ea mio marito non piace la sua presenza nel succo, sono riuscito ad aggiungerla in questo modo. Bevono e non sanno che c'è una carota. Per tutta l'estate calda hanno bevuto tanto !!!

caramella mou
Mar_K, insidioso. Per tutta l'estate hanno bevuto taku yummy e lo hanno preparato per noi a settembre. Prometto solennemente di farlo.
Marchio
iris. ka, non c'era inganno e nessun intento !!! tutti i guai, ma le piaghe sono diverse, ma adesso c'è tempo !!!
Spero ti sia piaciuto! Cucina con piacere !!!
Tricia
Che bevanda fresca!
L'odore delle carote può ancora essere mascherato con una manciata di albicocche secche al vapore, solo 5-7 pezzi, più un pizzico di cardamomo ed estratto di vaniglia / vaniglia / vaniglia, nessuno indovinerà quale sia il gustoso. Non ho congelato le carote per cocktail e bevande, ma ora le pulirò, le taglierò e le congelerò definitivamente come riserva per la saldatura di emergenza degli ospiti.
Marchio
Tricia, grazie per l'idea !!!
E le carote congelate macinano molto bene, praticamente non c'è torta e non così fibrosa !!!
Tricia
Ma la verità è che gelato e scongelato hanno una struttura diversa!
Inoltre, il mio congelatore è buono: si congela rapidamente, quindi la perdita di vitamine non sarà così terribile.
Ma mio marito, vedendo una carota nel congelatore, è come se ruotasse un dito sulla tempia, tipo, ecco fatto, il mio parsimonioso scoiattolo stava correndo in giro - congela la carota, seppellisce anche questa carota!

A proposito! Perché non provare a congelare la zucca in questo modo e, insieme ad albicocche secche, carote e arance, farne un drink!

Marina, grazie per l'idea di congelare, ecco cosa, ma la zucca non è per sempre dove andare - nessuno la mangia con noi.
caramella mou
Tricia, la zucca deve essere brina. Prima vapore, poi frullatore e congelatore. In inverno, frittelle di zucca, pane e succo di Mar_K.
caramella mou
Marchioe in che stato scongelare? Penso che il frullatore non prenderà le mazze.
Marchio
Tricia, prego! E faccio cuocere la zucca al forno, quindi faccio la polpa nel purè di patate e le dispongo nelle forme e nel congelatore, e poi in piatti diversi (e nel dolce e nel pane e nel sugo ...).
Marchio
iris. ka, scongelatela in modo che con un coltello a fettine - tagliate i cubetti!
kamishka
probabilmente è molto gustoso
Marchio
kamishka, delizioso, non esitare nemmeno !!
caramella mou
Quindi, arance e carote nel congelatore. Solo che mi ero completamente dimenticato del limone. Marchio, cosa mi consigliate di comprare un limone o di farne a meno?
Marchio
iris. ka, puoi usare l'acido citrico al posto del limone !!! Ma mi è piaciuto di più con il limone! Il limone (acido citrico) dà gusto, senza di esso non ci sarebbe nulla! Spero ti piaccia il drink!
zia Galya
"Poi aggiungi altra acqua e frusta tutto bene alla massima velocità." - qualcosa non ha raggiunto .. acqua di temperatura normale o calda?
Marchio
zia Galya, aggiungi acqua dal volume totale! Regolare, non caldo! In generale, faccio la bevanda sull'acqua in bottiglia, non bollita. Si beve velocemente, con il caldo così in un giorno hanno bevuto 4 litri !!!
caramella mou
Marchio, in un frullatore, tagliare inizialmente un limone? In ogni caso, ne ho già bevuti due. Ora rappresenta un litro d'acqua. Lo sto provando, è delizioso. Vediamo cosa succede dopo. E per quanto tempo una bevanda del genere può essere conservata e non acida? È chiaro che sarà bevuto rapidamente, ma ancora?
caramella mou
E a proposito, la scorza può essere applicata da qualche parte o in un secchio?
Marchio
iris. ka, Metto tutto in un frullatore in una volta: limone, arancia, carota e zucchero !!!!
E aggiungo la scorza di limone a una casseruola o una sorta di torta! Ma di seguito vi ho fatto vedere che dalla torta e dalla scorza si ottiene una deliziosa marmellata !!!! In generale, chi usa la torta come, alcuni con lo zucchero e in un panino, e chi lo butta via, quindi tocca a te !!!
Marchio
iris. kacome un drink - si è scoperto o no!
caramella mou
Marchio, Confesso. Non per il gusto di farlo. Onestamente sfotala juice, pensato per esporre il risultato e le impressioni. Ma girò e in qualche modo svanì in secondo piano. Ora dirò, mi è piaciuto il succo, è delizioso. Non sento davvero le carote, ho aggiunto lo zucchero - non è dolce per me. Penso che avrebbe potuto essere diluito con meno acqua. Ho sofferto con la torta, ho fatto brutte flessioni. Certo, non abbiamo padroneggiato quattro litri, perché fuori fa freddo e non vogliamo bere. Parte del succo acido sul fondo della padella.
Marchio
iris. ka, Grazie ! Sono contento che mi sia piaciuto il succo !!!
In effetti, metti un po 'più di zucchero / un po' meno - dipende dalle dimensioni e dalla dolcezza dell'arancia!
Ecco una bevanda del genere, puoi ancora diluire con acqua minima, si scopre che sembra un "fantasma" !!!
Spero che ti diverta a bere d'estate!
Rada-dms
Splendida idea e sviluppo di una buona ricetta !!! Certo, lo mettiamo in servizio !! E quante vitamine! Non passare!
zia Galya
Il succo era ottimo. Grazie mille per la ricetta! Fatto da 3 pezzi di arancia e un lime. Sembrava che l'amarezza fosse un po 'più del necessario .. Non pensavo di sbucciare il lime ... Penso che la prossima volta andrà meglio.
Marchio
zia Galya, Sono contento, che ti sia piaciuto! Sì, è meglio sbucciare il tempo / limone e togliere i semi in modo che non abbia un sapore amaro!
caramella mou
Oh, giusto, ed ero amareggiato. Ma poi ho buttato dentro due limoni. La mamma ha detto che sembrava un pompelmo.
Marchio
Marchio, a base di pompelmo - non per tutti! Gustoso, ma c'è un'amarezza specifica! Ho anche congelato, rimosso le ossa e sbucciate!

E per le vacanze, proprio per questo, da un piccolo numero di arance, ottieni molte bevande deliziose!
Marchio
iris. ka, zia Galya, prova a rimuovere i semi da un'arancia! Alcune arance ne hanno molte e aggiungono amarezza!
Shelena
Marina, un'idea di carota congelata così interessante! Volevo davvero provare questa versione del succo.
Marchio
Shelena, provalo, gustoso e sano! Almeno per chi non ama molto il gusto delle carote nelle bevande !!! I miei figli hanno bevuto con piacere, anche se a loro non piacciono le carote crude, e nella bevanda non si sente!
Shelena
Marina, Cercherò sicuramente di condividere la mia impressione.

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