Torta di Mele con Miele (Steba DD2)

Torta di Mele con Miele (Steba DD2)

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Miele	150 gr.
Burro	100 grammi
Uova	2 pz.
zucchero	0,25 cucchiai
Farina	1,5 cucchiai.
Bibita	0,5 cucchiaini
Mele	500 gr.

Metodo di cottura

• Sciogliere burro e miele / se necessario /, unire, aggiungere uova, zucchero. Sbattere bene, aggiungere un po 'di farina e soda, limetta. succo, continuando a battere. L'impasto è denso, appiccicoso. Aggiungere le mele, tagliate a fettine, insieme alla buccia. Mescolate, trasferite in una ciotola antiaderente, scolate. olio. Selezioniamo la modalità di ebollizione + 120 ° C, 45 minuti, prima ho impostato 35 minuti, ma poi ho aggiunto 10 minuti, forse. la parte superiore era umida. Quindi la parte superiore è stata rosolata nel forno, la torta si è rivelata soffice e non è caduta, cosa che è accaduta ripetutamente nel forno.
• 
• Torta all'uscita da Shteba senza doratura.
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• Torta dopo il forno.
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Il piatto è progettato per

8 porzioni

Tempo per la preparazione:

45 minuti

Programma di cottura:

Languor +

Nota

Mille grazie a Maria per il suo aiuto nella scelta del tempo e della temperatura per questa modalità.

Grazie per la ricetta! La torta è molto bella !!

Grazie mille per i suggerimenti Continueremo a padroneggiare Shtebochka))) Sono molto contento che sia apparsa con noi, anche mio marito ha iniziato a mangiare il porridge al mattino, questo non è successo prima

Grazie per la ricetta! Sto solo preparando una torta in DD2, ora è tutto chiaro con le modalità.

[Ninulik]

Ninulik, la gioia dei miei occhi! E penso cosa fare con il miele !? A 150gr. quanto c'è in cucchiai? (Non riceverò tutte le scale).
Riesci a sentire il sapore del miele quando hai finito?

[Nina]

Ninache torta d'oro! Gusto come una torta al miele? Vorrei vedere com'era la parte superiore prima del forno.

Si è rivelato molto interessante - boom da sapere! Puoi anche aggiungere molto miele.
Non è necessario grigliare le torte al miele: risultano subito cremose, ma guarderei anche la foto.
Chi otterrebbe il primo quartier generale? Voglio NiMagu il secondo, okay, aspetterò il terzo!

[Ninulik]

Ninulik, la gioia dei miei occhi! E penso cosa fare con il miele !? A 150gr. quanto c'è in cucchiai? (Non riceverò tutte le scale).
Riesci a sentire il sapore del miele quando hai finito?

Alenka212, in un cucchiaio si sono rivelati 28 g., si ottengono circa 5-6 cucchiai, ma il gusto del miele si fa sentire, ma non invadente, con moderazione)))

Non c'è personale, ma io voglio una torta del genere ... chissà se a Panasik andrà a finire per "cottura"?

[Vasilika,]

Nina, che torta d'oro! Gusto come una torta al miele? Vorrei vedere com'era la parte superiore prima del forno.

Vasilika, il sapore è un po 'diverso, forse le mele influenzano ancora, ma si scopre una torta così morbida e tenera. Ho scoperto per caso questa ricetta nel mio vecchio taccuino solo quest'estate, l'ho cotta 6 volte in forno, quindi sono arrivata a Shteba, ora aggiungerò una foto.

Oh, adoro queste torte! E quindi ci sono molte mele. Dobbiamo provare a farlo con il miele. Grazie per la ricetta !!!

[Oksana]

Si è rivelato molto interessante - boom da sapere! Puoi anche aggiungere molto miele.
Non è necessario grigliare le torte al miele: risultano subito cremose, ma guarderei anche la foto.
A chi sarebbe attaccata la prima sede? Voglio NiMagu il secondo, okay, aspetterò il terzo!

Oksana, Anche ieri non volevo perdere tempo con il forno, ma l'ho acceso per 5 minuti.
Sì, languore + cosa bella, soprattutto con i prodotti da forno, aiuta a provarlo in altri piatti)))

[Natalia,]

Oh, adoro queste torte! E così ci sono molte mele. Dobbiamo provare a farlo con il miele. Grazie per la ricetta !!!

Natalia, Ho fatto mele più piccole per la prima volta - 400 gr., Pensavo che 500 sarebbero state molte, perchéla pasta sembra piccola, le avvolge appena, ma le mele erano quasi invisibili, ma 500 gr. giusto)))

[Ninulik]

Ninulik,
Nina, è un'ottima torta, grazie per la ricetta.
Tashenka,
Natasha, Panas funzionerà sicuramente, non esitare nemmeno. In cottura per 50-60 minuti e tutto è OK

È molto interessante provare con il miele. E poi Antonovka ha ancora il suo, e le charlottes sono già stufi. Il secondo Shteba non è ed è improbabile che lo sia, il primo è molto contento, mia cara. Bene, puoi farlo nel forno. No, non fraintendetemi, certamente non rifiuterei il secondo, ma dove sono i soldi, Zin? E non c'è abbastanza spazio.

[Natalia,]

Non ci sono shteba, ma voglio una torta del genere ... Chissà se a Panasika andrà a finire per "cottura"?

Natalia, provalo, questa è la mia prima pentola a pressione multicooker. A quanto ho capito, la modalità languida + ha reso Shteba un vero fornello di malto e la cottura a tutti gli effetti è diventata possibile.

[Alexandra,]

Ninulik,
Nina, è un'ottima torta, grazie per la ricetta.

Alexandra, alla salute)))

[Irina]

È molto interessante provare con il miele. E poi Antonovka ha ancora il suo, e le charlottes sono già stufi. Il secondo Shteba non è ed è improbabile che lo sia, il primo è molto felice, mia cara. Bene, puoi farlo nel forno. No, non fraintendetemi, certamente non rifiuterei il secondo, ma dove sono i soldi, Zin? E non c'è abbastanza spazio.

Irina, nel forno le miniere gli bastavano. 30))) All'inizio ho anche sognato a lungo dd1 (volevo comprare quest'estate), ma mentre sognavo, con la mia felicità è apparso dd2, quindi l'ho comprato, il che è incredibilmente felice

[Galina,]

Grazie per la ricetta! Sto solo preparando una torta in DD2, ora è tutto chiaro con le modalità.

Galina, per niente, contenti che siano passati.

[Ninulik]

Ninulik, e ho una figlia e lei non ha Shteba, e anche mia madre ha un netttt: segreto: sento direttamente che la mamma è vitale per Shteba 1 - in buone condizioni .. PahvAstALAS, sto aspettando la terza corrente !

[Loksa,]

Ninulik, e io abbiamo una figlia e lei non ha Shteba, e anche mia madre ha una rete, sento direttamente che la mamma è vitale per Shteba 1 - in buone condizioni .. PahvAstAlS, sto aspettando la terza corrente!

Loksa, o mamma o figlia torneranno utili per chiunque, non ho aspettato il 3 °, abbiamo ancora il 2 °)))

[Oksana]

Oksana,

pAhvAstAlS, aspetto la terza corrente!

Ma il terzo probabilmente non lo sarà per molto tempo))

[Masinen]

Masinen, Maria, non ho scritto esattamente, aspetto il fumetto XL. Chiedo scusa! Questo dovrebbe apparire presto ?! Mi scusi

[Loksa]

Loksa, a quanto pare, dovrebbe apparire alla fine di ottobre. Ma non ci sono ancora ciotole anti-sigaro per questo.

Grazie, misurerò con i cucchiai!

Grazie per la ricetta, la torta si è rivelata molto gustosa. I colori non si sono rivelati miele, ma non è affatto importante, cotto in DD1

Grazie per la ricetta, la torta si è rivelata molto gustosa. I colori non si sono rivelati miele, ma non è affatto importante, cotto in DD1

È fantastico che ti sia piaciuto. Sono molto contento))) Il colore è diverso, forse il miele era più chiaro del mio, il mio è molto scuro ...

Si prega di precisare:
- Quali bicchieri stanno misurando? O 250 ml?
Sono tutti diversi per ognuno. In alcune ricette risulta che l'art. dall'autore - 350 ml.
Se lo mischi male, non funzionerà!

- Farina - quanto costa in grammi?
La densità della farina è diversa: incrostata / sopra la confezione / setacciata ...
C'è una tabella di ricalcolo, ma in base al peso - più precisamente.

Grazie.

[Nina]

caro Ninae la valvola dovrebbe essere aperta o chiusa durante la cottura di questo delizioso ??? Grande anticipo per la tua risposta !!! :-)

[Nina]

caro NinaGrazie mille per una ricetta così equilibrata della torta !!!

[Umka19]

Umka19, quindi per quanto riguarda la valvola? dovrebbe essere aperto?

Ho lasciato la valvola aperta! Una ricetta molto buona, quando ho preparato molto, non mi aspettavo nemmeno cosa sarebbe successo. L'impasto era molto strano e in qualche modo un po ', ma i pianeti e le stelle divennero pralny. Ho cotto per tre uova, cioè 1,5 porzioni + - ho messo un po 'meno miele, compensato con lo zucchero. Grazie, molto gustoso!

[Loksa]

Loksa, visto che non ho ricevuto risposta da Nina, ho cotto a valvola aperta. In generale, Shteba ho il primo piatto per il mastering. Gli OT della torta apprezzano soddisfatti !!!
P.S.Ho preparato i pasticcini a Shtebochka per la prima volta !!!

[Loksa]

Loksa, Oksana, mentre ti scrivevo la risposta, hai esibito tanta bellezza !!!

Ho anche cotto per 3 uova e sono risultate quasi una a una come la tua. Ho preso 250 g di miele e 0,5 cucchiai di zucchero. Mele avevo 750 g molto acide + ho aggiunto la cannella ... si è rivelata una torta molto equilibrata e buonissima !!!

La tua foto è semplicemente INCANTEVOLE !!! Appetitoso per inquietante !!! Coltiverò POTERE e VOLONTÀ in me stesso fino a domani mattina !!! GRAZIE !!!

[Loksa]

Loksa, trovato !!!
È interessante notare che funzionerà in Panasonic?

[Umka19]

Umka19, Ludmila, e ho mele da 1kg 250g, ho risparmiato un po 'di miele-200, lo zucchero poco più di mezzo bicchiere, ho provato a compensare il miele con lo zucchero. L'olio nel micro sta già bollendo, un'infezione, l'ho montata con il miele. Si è scoperto schiuma, quindi tutto era secondo la ricetta. Giglio, Penso che funzionerà, cuocendo a una temperatura leggermente più calda. Di solito inforno a 110 gradi, ma qui sono 120.

[Loksa, Oksana,]

Loksa, Oksana, e ho aggiunto + 30 minuti, l'ho provato con uno spiedino ed era umido. Non hai aggiunto tempo ???

Sì, ho aggiunto tempo, 1 ora e 10 minuti, e poi ho tenuto la parte superiore per altri 10 minuti sotto il grill (di solito accendo il grill a fine cottura, e poi l'ho perso, probabilmente pralA). Senza una griglia, sono necessari altri 10 minuti, o forse 20. Quindi dubito già di queste modalità. La prima volta che l'ho sfornato, quando ho infornato 10 torte, dirò più precisamente che la temperatura è esattamente 120.

Dimmi, su DD1 quale modalità è adatta per questa torta?

[Marcello]

Marcello, in DD1 cottura in modalità Porridge, pressione 0,3.

DD1, modalità Porridge, 0,3b, 45 minuti. Al termine, mostra una temperatura di 116. La torta è completamente umida. Qualcosa è andato storto ... Aggiunti altri 15 minuti.

UPD. 15 minuti non sono sufficienti. Risolto per 45 minuti. Fatto ecco una torta, lì la modalità è la stessa, ma il tempo è di 1,5 ore. Ricordo che è andata alla grande.

La torta è fantastica. Il tempo di cottura totale è di 1,5 ore in modalità Porridge, 0,3b, la valvola è aperta. Cospargere di zucchero a velo.

[Marcello]

Marcello, Bella torta!

Ho DD2. Una tazza nativa non funzionerà? Argento lucido ... Hai bisogno di antiaderente?



Per cuocere torte ...

Grazie per la ricetta! Immacolato, veloce, gustoso! Al forno in modalità Baking Multicooker Gemlux, 50 minuti, altri 10 minuti per 150 gr. sotto il coperchio della griglia