Spritzkuchen - anelli di crema pasticcera

[Si sono rivelate torte molto tenere, ariose e follemente deliziose! Hanno il sapore di bignè]

Spritzkuchen - anelli di crema pasticcera

Categoria: Confetteria

Cucina: Tedesco

ingredienti
L'acqua è fredda	250 gr.
sale	pizzico
Burro	75 gr.
Farina	175 g
Uova (grandi)	4 cose.
Zucchero a velo per spolverare

Metodo di cottura

• Portare a ebollizione acqua, sale e olio
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• Togliete dal fuoco e versate tutta la farina in una volta, mescolate velocemente. Trasferire in un altro contenitore, guidare in un uovo, mescolare bene
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• Raffreddare a temperatura ambiente. Poi sbattere le uova rimanenti una alla volta, mescolando bene ogni volta
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• Tagliate la carta da forno in quadrati di circa 10 x 10 cm e trasferite l'impasto in una sacca da pasticcere con bocchetta a stella. Adagiate gli anelli sui quadratini di carta e immergeteli subito in olio bollente, tenendo un'estremità della carta. Dopo un po ', la ciambella le scivolerà via
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• Friggere fino a doratura su entrambi i lati. Mettere su un tovagliolo di carta per scolare il grasso in eccesso. Cool, coprire con glassa. L'ho appena cosparso di zucchero a velo
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Il piatto è progettato per

25-27 pezzi

Nota

Si sono rivelate torte molto tenere, ariose e follemente deliziose! Hanno il sapore di bignè

Ricetta da qui

[Lena]

Lena, bravo!
Così bello e appetitoso che non puoi distogliere lo sguardo.

Che carino. Ci proverò sicuramente

[Marinochka]

Marinochka, San Valentino, grazie mille Provalo! È così delizioso!

[Lena]

Lena, un'altra gustosa sorpresa, non distogliere lo sguardo dal monitor! Quindi vuoi mordere!

[Svetlana]

Svetlana, pasibki

Quindi vuoi mordere!

Aiutati alla salute

Così molto appetitoso! : nyam: E gli anelli non sono grassi dopo la frittura? O dovrebbero essere spalmati come ciambelle su un tovagliolo di carta in modo che il grasso in eccesso venga assorbito?

[irlandesi]

Non, irlandesi, non unge!

O dovrebbero essere spalmati come ciambelle su un tovagliolo di carta in modo che il grasso in eccesso venga assorbito?

si

ricevuto