Pita di farina d'avena (Pizza maker Princess 115000)

Pita di farina d'avena (Pizza maker Princess 115000)

Categoria: Pane lievitato

ingredienti
farina d'avena istantanea	150gr
semolino	100gr
acqua bollente	250 ml.
latte	100 ml.
lievito	1h l.
sale	1h l.
zucchero	1 st. l.
olio vegetale	2st. l.
Farina	250gr.

Metodo di cottura

• Mescolare le semole e versarvi sopra dell'acqua bollente. Lasciar gonfiare per 10 minuti.
• Aggiungere lievito, zucchero, sale e burro, mescolare. Aggiungere la farina e il latte caldo. Mescolare il tutto, coprire con un asciugamano e riporre in un luogo caldo per l'impermeabilizzazione per 1,5-2 ore.
• 
• Dividete l'impasto in 6 pezzi. Arrotolarli il più sottili possibile, quindi piegarli più volte con un fazzoletto e stendere una torta del diametro di 10-12 cm.
• Riscalda la principessa e mettici dentro le torte, 3 pezzi alla volta.
• 
• Infornate per 5 minuti.
• 
• Capovolgi e altri 3-5 minuti.
• 
• Le focacce sono croccanti all'esterno e morbide e porose all'interno.
• 
• 
• Buon appetito.

Il piatto è progettato per

6 pz.

Tempo per la preparazione:

2h + 20min.

Programma di cottura:

Pizzaiolo Princess 115000

[Lena!]

Lena! Galletti così lussureggianti! Delizioso per tutti i tempi e le richieste!

[Mikhaska]

Mikhaska, Irina, Grazie
Soprattutto, è molto veloce e facile. Ho sempre l'impasto in frigorifero, puoi anche arrotolarli freddi e infornarli.

[Lena!]

Lena! Riguardo al frigorifero hai aggiunto molto! E ancora una cosa: scrivi quella "farina d'avena". È cereali, non fiocchi d'avena? Non ho visto semole istantanee in vendita qui.
Forse allora riuscirai a cavartela con Ercole?

[Irina]

Irina, sulla mia scatola c'è scritto Instant Oatmeal e anche in fondo all'orologio e 1 minuto è scritto. Anche se assomigliano a normali fiocchi d'avena.
E se lo fai con l'avena rotolata, dopo aver versato acqua bollente, devi chiudere la ciotola con un coperchio o avvolgerla in modo che sia ben cotta.

[bukabuza]

bukabuza, Elena, grazie per la ricetta. Ho appena preparato la tua ricetta per la pita. E un'opzione molto conveniente se non c'è quasi farina in casa, ma c'è abbastanza semolino e farina d'avena. Ho aggiunto metà della farina di mais da solo. Si è rivelato delizioso e gonfio.

[Vladimirovna]

VladimirovnaSono contento che ti piaccia la pita
La ricetta è stata inventata principalmente per questo motivo, avevo poca farina, quindi l'ho sostituita con i cereali, ora ho sempre questa versione dell'impasto nei frigoriferi, mi piace molto.
La cosa principale che è conveniente nell'impasto è il suo impasto, lo impasto con una normale forchetta.

Helen, come ho fatto a perdere una ricetta così buona? Grazie, molto importante per me ora

[Oksana]

Oksana, Mi piacciono molto queste torte, ho sempre l'impasto in frigorifero e, soprattutto, puoi prendere qualsiasi cereale, lo faccio spesso con 7 cereali.

[Elena]

ElenaHai provato uno di grano saraceno?

[bukabuza]

bukabuza, Lena, segnalibro! Grande idea!

[Oksana]

Oksana, e l'ho provato sul grano saraceno, solo sui fiocchi, in qualche modo l'ho comprato per il mio, ma non lo hanno mangiato, l'ho messo sulle torte piatte. Se non mi sbaglio, allora nell'argomento sulla chapatnitsa, ho mostrato e parlato di loro.
Puoi farlo su cereali normali, devi solo cuocerli a vapore e perforarli con un frullatore fino a che liscio.

ho trovato

Ragazze, oggi ho fritto torte di grano saraceno con formaggio, si è rivelato così gustoso, ho due piccoli pezzi di slamzel e chiedo ancora. Solo io ho preso il grano saraceno in fiocchi, l'ho comprato a mio figlio per cucinare il porridge per colazione e ha iniziato a mangiare. Quindi ho deciso di attaccare le torte con snya. Ho prima versato i fiocchi 1: 1 con kapit, raffreddato, aggiunto sale e farina, il tutto a occhio in modo che la pasta potesse essere arrotolata. L'ho tenuto in frigorifero per un'ora, ci ho arrotolato dentro il formaggio, l'ho farcito e fritto. Delizioso, sono stato persino inaspettato.

[bukabuza]

bukabuza, Helen, ho preparato i tuoi drink oggi, beh, hanno un sapore fantastico! Grazie mille per la ricetta e in Princess così velocemente.
Poi c'è il formaggio halloumi e un pomodoro. È incredibilmente delizioso! fatto su semola. fiocchi di grano saraceno e avena.
Ma ... la tasca desiderata non ha funzionato .. L'ho tagliato un po '. Secondo me non ho capito come modellarlo correttamente, cosa significa piegarlo con un fazzoletto? piegare in 2 volte, poi ancora e ancora e ancora? Così?

[Vika]

Vika Sono molto contento che mi siano piaciute le focacce, sono molto facili da preparare e infornare molto velocemente. Da poco sono passato alla crusca d'avena, il loro sapore non è usuale, mi ricordano in qualche modo le torte di segale, al mio piace molto con la zuppa.

che cos'è la piegatura del fazzoletto? piegare in 2 volte, poi ancora e ancora e ancora? Così?

Si, esattamente. Stendete la torta il più sottile possibile e piegatela a metà, poi ancora e ancora, fino a quando la dimensione del sacchettino diventa, quindi potete ripeterla ancora o formare già la torta.
Ho sempre questo impasto in frigorifero, li cuocio appena prima di servire.

Ho anche fatto l'impasto ieri e l'ho tenuto in frigorifero. Molto comodamente!
Comprerò anche la crusca d'avena e la proverò sicuramente!

[Elena]

Elena, grazie! Oggi l'ho fatto con il calcolo per le colazioni durante la settimana, quindi solo 4 pezzi sono stati messi nel congelatore, il resto è stato distrutto istantaneamente con insalata di verdure e petto di pollo bollito. Ci siamo gonfiati bene, le tasche sono andate bene.

[Ksenia]

Ksenia, quanti di loro non lo fanno sarà ancora piccolo. Le mie sia con carne che con ripieno dolce sono avvolte.

[Elena]

Elena, grazie per la ricetta. Adoro le tortillas. Non ho ricevuto buche. A questo proposito, la domanda:
1. Non c'è niente da plasmare: con farina o burro?
2. 5 minuti su ogni lato nel mio GF a 210 non funzionano, bruceranno. massimo un minuto o due. Qual è la tua temperatura?
3. Chiudere il coperchio o no?
4. Semola ordinaria M o T?
E sebbene le mie tasche non funzionassero, non si gonfiarono affatto, ma le torte furono divise bene in due parti con un coltello. Con formaggio e salsiccia, è un ottimo cibo da asporto. E gustoso, veloce e salutare.
L'ho portato al catalogo.

[Irishkina]

Irishkina, Sono molto contento che mi sia piaciuta la ricetta.
1. Lo stendo sul tavolo con farina leggermente polverosa
2. Non so nemmeno quale sia la temperatura nella Principessa, mi sembra più debole di quanto sarà il tuo GF.
3. Chiudo il coperchio.
4. Uso mannka diverso in quanto è disponibile.

[Irishkina]

Irishkina, Sono molto contento che mi sia piaciuta la ricetta.
1. Lo stendo sul tavolo con farina leggermente polverosa
2. Non so nemmeno quale sia la temperatura nella Principessa, mi sembra più debole di quanto sarà il tuo GF.
3. Chiudo il coperchio.
4. Uso mannka diverso in quanto disponibile.

grazie caro per la pronta risposta. Ci riproverò

Chiudo il coperchio.

generalmente ?? non sotto la scapola? per tutti i 5 minuti?

Uso il mannka in modo diverso, poiché è disponibile.

Bene, qui è già generalmente difficile. Semolino o M morbido (da cui è cotto il porridge) e T duro - beh, va per la pasta. È il tuo solito?

Chiudo completamente il coperchio, non ci metto niente. L'ho fatto con quello e ho smesso di semolino, è solo che raramente trovi varietà T nei negozi vicini, e per questo lo faccio da ciò che è disponibile.

Grazie. Lavorerò sulla mia tasca)))