Durovka (pizzaiolo travola)

[Rituslya]

Rituslya, Rita, Strofino su un mezzo, le patate verdi non sciacquano, salano e scolano il liquido che risalterà.

[Zhenya! Lenochka!]

Devuli!
Zhenya! Lenochka!Grazie mille!
E poi guardo queste grattugie, le sposto da un posto all'altro e non riesco a immaginare cosa strofinarle.
Grazie! Adesso so da dove cominciare.

La grattugia verde si chiama Rösti - è intesa solo per un piatto tedesco con lo stesso nome di patate, che, a mio avviso, ricorda molto Durovka ...

[Ansi]

Ansi, sì, sembra moltissimo!

"Rösti (Tedesco Rösti, francese rösti o rœsti) è un piatto nazionale svizzero a base di patate grattugiate con grassi vegetali o animali. Röshti sa di frittelle di patate o frittelle.

Storicamente rösti erano una tradizionale colazione contadina del cantone di Berna. Oggi il rösti viene consumato in tutta la Svizzera e servito a pranzo o cena come contorno a piatti di carne o verdure.

Questo piatto ha dato il nome al termine politico svizzero che descrive la differenza tra la Svizzera francofona (vedi Romandia) e quella tedesca: röstigraben (letteralmente fossato rösti). "

sembra che stiano facendo una nonna di patate bielorussa!

Sto strisciando qui. Devuli, si è rivelato semplicemente così gustoso. L'unica cosa è che l'ho farcita di kebab, ma tritata finemente. Le salsicce erano superflue .. Ebbene, perché mi servono queste salsicce ?! Un kebab sarà più buono.
Grazie! Grazie mille!
L'unica domanda, devouli, perché mi serve una grattugia Berner bianca? Più precisamente, non perché, ma perché?

Ho tagliato tutto su questa grattugia - e cavolo per torte, mele e patate.

[MariV]

MariV, Olenka, grazie! Eccomi qui! Ce l'ho da quasi sei mesi, ma non so a cosa applicarlo.

L'unica domanda, devouli, perché mi serve una grattugia Berner bianca? Più precisamente, non perché, ma per cosa?

Acquista cavolo di quercia invernale per un'insalata da sminuzzare, esce sottilmente sottile, succoso e soffice, non lo uso da nessun'altra parte. Ma per questo, GRAZIE! Non ne vendiamo un altro in inverno, ma vogliamo un'insalata.

[Svetlana62]

In generale, mi sono staccato in modo che fosse ora di resistere su una barella. Questo è tremendamente delizioso!
La patata in qualche modo non perde la sua forma, ma rimane soda e succosa!
Crazy Delicious! Ora inizierò con tutto ciò che cattura la mia attenzione.
Ahhh!

Aggiunto mercoledì 29 giugno 2016 20:20

Svetlana62, Svetochka, grazie. Ora saprò perché si è arresa a me.

[MariV]

MariV, Olya, ha cucinato una gustosa sorpresa, mi dispiace, sono senza foto
... Come non ho avuto tempo questa volta, non ho nemmeno capito me stesso,
Ha mangiato lei stessa un angolino, il resto è stato letteralmente "inghiottito" da mio figlio (tornava a casa affamato), ha versato la panna acida su tutto e ... Mi ha solo chiesto come si chiamava.
cotto nella Principessa senza substrati, ma un'altra volta è necessario ridurre i tempi. Non ho aggiunto nulla di carne, solo formaggio Suluguni.
Delizioso.
[/ citazione]

[Rituslya]

Rituslya, Rita, mamusi, Margherita, buona salute, ragazze!

[MariV]

finalmente l'ho provato anch'io
opzionalmente si aggiungevano pezzi di lardo con carne tritati finemente e code verdi insieme alla cipolla, non veniva versato il formaggio, lo strutto appena mescolato





l'illuminazione serale ovviamente non ti permette di trasmettere rubicondo ...

Aggiunto venerdì 01 luglio 2016 19:59

MariVGrazie mille

[Katerina]

Katerina, Sono molto contento che il piatto mi sia piaciuto!

[MariV]

Bene, finalmente, ho anche fatto questo delizioso. E cosa non hai fatto prima ??? Gustoso, veloce, economico, soddisfacente, bello. Berner ha tagliato le patate di 3,5. Ho messo nel prosciutto avanzato, un bel pezzo di formaggio, i granelli di senape. 20 minuti dall'accensione e 10 minuti in attesa. L'ho fatto subito in forma, un po 'fritto in fondo, proprio come dovrebbe.
MariV, Grazie!

Non ho nemmeno messo il formaggio: è comunque delizioso! mescolate le patate con un po 'di cipolla, strofinate anche una testa con cannucce e pezzi di lardo salati con carne ...

[Ekaterina2]

Ekaterina2, katko, sì, ragazze, delizioso!

Risulta sempre molto gustoso. facendo in Travola. Pensi di poter mettere pezzi di pollo crudo o filetto di tacchino, dovrebbe essere cotto in 30 minuti? Tutti dolci e raduni sinceri!

Pensi di poter mettere pezzi di pollo crudo o filetto di tacchino, dovrebbe essere cotto in 30 minuti?

ovviamente preparati

A volte faccio a la Durovka - patate grattugiate, strato + carne macinata cruda con cipolle, strato + patate grattugiate, metto un piatto da pizza pieno (profondo), lo copro con un cerchio di teflon sopra in modo che le patate non si attacchino al coperchio

bene, come al solito = 20 min acceso \ 15-20 min spento

cibo delizioso straordinario

o qui Così

Irisha, grazie! Quindi oggi lo farò con il filetto di tacchino crudo. Adoro questa ricetta per la sua semplicità e bontà, ora proverò un'altra opzione, e poi la farò con carne macinata. Grazie per le idee. In bocca al lupo!

ma non mi è piaciuta molto la durovka con carne macinata molto meglio IMHO, con alcune carni affumicate

con carne macinata durovka, per i miei gusti, più * fatta in casa *

sì, qui è difficile trovare carni affumicate naturali di alta qualità

E io amo chiunque!

[Olga]

Olga, grazie per la ricetta. La cena sooooo soulful si è rivelata.
Bruciato alla principessa. Ripieno: carne macinata fritta con cipolle.

[Taia]

Taia, Sono contento che ti sia piaciuta!

e quante volte non ho infornato, era tutto senza farcire, ho solo mescolato la cipolla alle patate, era sempre delizioso

[katko]

katko, Katerina, e anche io, in tutto e per tutto - adoro qualsiasi cartoop!

[MariV]

MariV, Olyushka, grazie per la cena! La carne macinata non è rimasta dai bianchi né qui né là, ma si adatta perfettamente alla durovka!

Quello è buono!

Perché sto rallentando ?! Abbiamo già fatto tutto !!

[redleafa]

redleafa, davvero, perché il freno ??

Dammi un ciondolo!

Questo non è per me!

Olya! Bene, eccomi qui per te!
Per prima cosa, voglio dirmelo con urgenza! Che stavo per scrivere una recensione. La prima volta che ho provato il durovka è stato con mia madre. La seconda volta l'ho fatto da solo, ma per qualche motivo non ho scritto una recensione
E ora sono andato a scrivere una recensione e finalmente all'improvviso ho capito DI CHI È LA RICETTA! Mi sono appena ricordato del nostro incontro di oggi
Ancora una volta, è stato un piacere conoscerti!
La ricetta mi piace molto, l'ho portata tra i miei preferiti.
E mio marito oggi mi ha chiesto di cucinare la durovka, ha detto che mi piaceva. Gli ho detto ora di chi è la ricetta, dice ciao)
Olga! Grazie!

[Zhenya]

Zhenya, Sono molto contento che mi sia piaciuta la ricetta! Sia tu che tuo marito.

A proposito dell'incontro - così, in generale, breve, ma così gentile! Ricordo ogni giorno. In effetti, nessun social network può sostituire la comunicazione dal vivo!

[MariV]

MariV, Olenka, grazie mille per la ricetta! Mi è piaciuto molto! : girl_love: Cooking in the GF. Si è scoperto un totale di 40 minuti + 10 minuti in un forno di raffreddamento. Il ripieno contiene carne cruda tritata finemente dalla coscia di un tacchino con cipolle, quindi il tempo è aumentato. Deliziosamente delizioso!

Corro dietro a Julia, porto i miei ringraziamenti! Incredibile delizioso!

Dina, grazie!

[MariV]

MariVGrazie per la tua ricetta!

[Deana]

Deana, Dina, alla salute e alla gioia in casa!

Ho fritto le patate così tante volte in Travola. Sempre delizioso !! Adesso scrivo e si preparano le patate con i resti di pollo. fritto in una padella a gas. Al momento di servire, cospargere con una miscela di cipolle verdi, aneto e aglio giovane. Per la prima volta quest'anno ho comprato pomodori rosa fatti in casa, ne farò un'insalata con cipolle di Yalta blu dolci e panna acida. Torta di pasta all'anice, anche fritta nella Travola. Sì, un bicchiere di cognac, perché non rilassarsi dopo una settimana di lavoro? GRAZIE per la ricetta! Ti auguro il meglio!!!

[MariV]

MariV, Olya, grazie mille per la durovka! Ho letto la ricetta molto tempo fa, ho visto recensioni entusiastiche, ma poiché mangio a malapena le patate, le mie mani sono arrivate alla ricetta in ritardo! Di cosa sto parlando adesso molto dispiaciuto: gustoso, non fastidioso, puoi smaltire tutti gli "avanzi", e il risultato è semplicemente meraviglioso! Anche io non sono un amante delle patate - lo confermo
Realizzato a Tierstar in forma di metallo per circa 40 minuti.

[MariV]

MariV, Olga, grazie per la ricetta, si è rivelata molto gustosa con le cosce di pollo affumicate, made in Gourmet

Vergini, rispondono coloro che hanno cucinato nella Principessa1! Quanto tempo dovresti impostarlo per cuocere e non bruciare?

che ha sfornato la principessa1

IO! Faccio solo questo stupido dentro di lei, cara. 20 minuti da uno stato freddo + 20 minuti nella principessa spenta con un coperchio chiuso. Metto sopra una teglia da forno. Faccio la casseruola in uno stampo in silicone.

[Galina]

Galina, sei stato in superficie?

No, mi dispiace per la copertina. Solo in forma.

E, beh, se non altro da tali considerazioni ...
Pensavo fosse solo un trucco ...

[MariV]

Buona sera a tutti!
MariV, grazie mille per la ricetta!
Ho fatto una durovka con pesce, solo patate, pesce, sale-pepe e baccelli. olio.
Il risultato mi è piaciuto molto. Avevo paura che ci sarebbe stato molto liquido dal pesce. No, tutto è decoroso e nobile. Giudica tu stesso:
c'erano così tanti pesci
Questo è prima della cottura
Casseruola succosa senza succo in eccesso)))))
Cottura nella principessa-1: 20 minuti dal freddo + 15 minuti fuori
Grazie ancora! Amo tutto così veloce ed efficace)))))

[Galina]

Galina, di! E con il pesce è anche un'idea!
Finora ho cotto una volta con salsiccia bollita, anche questo si è rivelato deliziosamente.

[Lenusya]

Lenusya, ci sono digiuni in casa, devi adattarti)))) Si è rivelato deliziosamente. E basta, ovviamente, questa ricetta, per come l'ho capito, è per lo smaltimento degli avanzi di salsiccia