Casseruola "tedesca"

Casseruola "tedesca"

Categoria: Piatti di frutta e verdura

ingredienti
Patate bollite	600-1000 g.
Spinaci surgelati	450 g.
Cipolle a bulbo	2 pz.
aglio	2-3 chiodi di garofano.
Uova	4-6 pezzi.
Panna acida	250 g.
Formaggio grattugiato	100-150gr.
Sale, pepe nero macinato, noce moscata	gusto

Metodo di cottura

• Porto alla tua attenzione una deliziosa e insolita casseruola della cucina tedesca!
• Quindi tutto è semplice ...
• In presenza di patate lesse, la casseruola si monta in 30 minuti!
• Patate bollite, raffreddate, tagliate a fette.
• Tagliate a dadini la cipolla, schiacciate l'aglio.
• 
• Soffriggere leggermente la cipolla nell'olio, quindi aggiungere l'aglio.
• 
• Quindi aggiungere gli spinaci ..
• 
• Quando gli spinaci sono morbidi e leggermente stufati, aggiungere sale, pepe, noce moscata e 2/3 di panna acida.
• 
• Mescolare e dare a tutti gli ingredienti un po 'di "fare amicizia", ​​3-5 minuti.
• Nel frattempo, nella forma preparata, mettere le patate.
• 
• Gli spinaci andranno in cima, in cui è necessario fare delle "rientranze" per le uova (4-6 pezzi).
• 
• Mettiamo le uova nei buchi, dall'alto, cercando di non chiudere i tuorli, stendiamo il restante 1/3 di panna acida e cospargiamo di formaggio!
• 
• Cuociamo in forno preriscaldato a 180-200 * per circa 30-40 minuti, fino ad ottenere una gustosa crosticina dorata!
• Buon appetito a tutti!
• Cucina per la salute!

Il piatto è progettato per

Lot

Tempo per la preparazione:

1 ora

Programma di cottura:

Stufa / Forno

Nota

La ricetta attirata dalla presenza degli spinaci, che i miei uomini adorano moltissimo, e dall'insolita presentazione!

Il piatto è buono in sé. e come contorno per la carne, il pollame!

Spero piaccia anche a te!

[Ksyusha]

Ksyusha, una splendida ricetta della serie "veloce e gustosa". E per gli amanti degli spinaci, come la nostra famiglia ...

[Olga VB]

Olga VB, Ol, sì la ricetta non è affatto complicata, ma molto gustosa!
E si prepara, e davvero veloce!
Non sono veramente spinaci, ma i miei ragazzi sono pronti da mangiare almeno ogni giorno.
Sono come "Popeye" del cartone animato.

Ebbene, forse a loro piacerà una casseruola simile, ma non con le patate, ma con la radice di sedano. Provalo in qualche modo.
In generale, sono passato quasi ovunque al sedano, ora solo al posto delle patate nella zuppa: è gustoso e salutare.

Grazie Ksenia per la ricetta! Aggiunto ai segnalibri!

[Olga VB]

Olga VB, Olya, temo che il sedano non dia un passaggio, mio ​​marito non lo sopporta, ma mi piace al contrario.
È così che viviamo, dobbiamo uscirne.
Ma grazie per il consiglio!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natasha, grazie per essere passato!
Provalo, è buonissimo, anche io non amo particolarmente gli spinaci, ma amando le patate, l'ho mangiato con piacere!

[Ksyusha]

Ksyusha, ottima ricetta! e una casseruola molto gustosa! L'ho portato ai segnalibri. Grazie!

[Rusalca]

Rusalca, Anya, grazie per la tua attenzione!
Spero vi piaccia la ricetta!

Spero vi piaccia la ricetta!

Mi piace! Stia tranquillo!

[Rusalca]

Rusalca, Anya,

[Trishka]

Trishka,

[Olga VB]

Olga VB, Olya, temo che il sedano non dia un passaggio, mio ​​marito non lo sopporta, ma mi piace al contrario.
È così che viviamo, dobbiamo uscirne.
Ma grazie per il consiglio!

Stiamo parlando della radice?
Dal momento che conosco alcuni che odiano anche i gambi, ma non puoi trascinarli via dalla radice. È un gusto completamente diverso.

[Olga VB]

Olga VB, Ol, non sono uguali da gustare?
Il mio, a differenza di me, non mangia i gambi verdi e non ho provato la radice, pensavo fosse uguale ai verdi e non l'ho presa.

[Ksyusha!]

Conosco alcuni che odiano anche i gambi, ma non possono essere trascinati via dalla radice. È un gusto completamente diverso.

Si tratta di me! E tutta la mia famiglia. Il sapore degli steli è completamente insopportabile e non puoi trascinarlo dalla radice per le orecchie, è così delizioso per noi! E cuocere il pollo in forno, rivestito con cubetti di radice di sedano, e friggerlo semplicemente sul contorno.Faccio bollire per i miei guai a vapore in MV ... M-m-yum!
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La ricetta della casseruola è meravigliosa, Ksyusha! Cucinerò con il sedano rapa al posto delle patate! Decisamente! Oltre a tutto, funzionerà dietetico! Anche se non meno soddisfacente che con le patate!
Grazie per il buonissimo!

[Mikhaska]

Mikhaska, Irin, grazie per l'idea!
Dovrei provare anch'io!
In, è già uscito un nuovo piatto!
Ha il sapore di questa radice? : girl-th: Vo ha chiesto

Il sapore ricorda in qualche modo le patate giovani congelate, ma senza una dolcezza specifica. O ceppo di cavolo, ma senza nitidezza. Fritto, come patatine fritte, cannucce, è generalmente molto simile alle patate congelate, come McDonald.
Puoi mangiarlo crudo, ad esempio, grattugiarlo in un'insalata, quindi ha un sapore più vicino al daikon.
In generale, assicurati di provarlo, cucinalo tu stesso, ma non dire ai tuoi amici che è sedano, dì (pensa a qualcosa) come "radice di finocchio", non sanno cosa sia.
Prova crudo, prova bollito, fritto nel sudore o in casseruola.
Ad esempio, non cuciniamo zuppa di patate da molto tempo, solo con radice di sedano. E puoi, quando cucini la zuppa, oltre alle patate, gettare un pezzo di radice di sedano e provarlo, non solo dopo la patata, ma prima, per non perderti con il gusto più familiare.
È anche buono in quanto, da un lato, non trabocca, ma dall'altro cuoce molto velocemente ed è commestibile in qualsiasi grado di cottura, - almeno sotto-, almeno sopra-

[Olga VB]

Olga VB, Olya, grazie per il consiglio, boom per provare.
E non dirò ai miei esattamente cosa mangiano, altrimenti

Non molto confuso e molto gustoso! In estate ce la farò con i miei spinaci e riferirò!

[Rada-dms]

Rada-dms, sei già qui!
Grazie per esserti fermato!
E i tuoi spinaci sono fantastici.
Per mancanza di fresco, uso corrente congelata, ma con una fresca probabilmente avrò una "canzone"!

Rada-dms, sei già qui!

Sì, ho appena volato per il forum, così tante cose buone, mi gira la testa! Mi sarei seduto qui! Beh, solo per non lavorare!
Ma ho raccolto tante buone ricette estive in un salvadanaio!

[Rada-dms]

Rada-dms, sei come Matroskin del cartone animato "e ora ho due mucche, oh, cioè ci sarà insalata !!!" ...
Spero di non essere offeso dalla mia battuta, ma ad essere sincero, sono contento che mi piacciano le ricette: ragazza-sì:.
E qual è la prima ricetta per insalata, posso averla anch'io?

Anche scritto nel posto sbagliato, è stato necessario scrivere nel tema dell'insalata

[Xun]

Oh, l'ho appena notato Xunche in tutti gli argomenti ti ha attaccato con la radice di sedano! Ma non posso trattenermi, lo amo così tanto. Solo disumanamente appassionato!

[Mikhaska]

Mikhaska, Irin, spero e io a pondravizza il sedano rapa.

[Ksyushik!]

Oh, spero-oo-oo-oo! Spero molto Ksyushik! Quanto è bravo, infezione-ah-ah-ah!

[Mikhaska]

Mikhaska, Irisha ,!

Qui, ieri ho comprato una radice di sedano, le ragazze, che lo conoscono, mi consigliano per cominciare, cosa cucinare e.

[Ksyusha]

IO, Ksyusha, molto buona Adoro lo stufato di verdure con esso:
Cipolle - rapa a semianelli e friggere fino a doratura. Piegalo in un cartone animato.
Carote grandi grattugia - friggere e - alla cipolla.
Radice di sedano, (in volume come 2 carote) - cubo di medie dimensioni - friggere - alle carote con cipolle.
Cavolo cappuccio (nello stesso volume) - anche tagliato a dadini - senza friggere - al resto delle verdure.
Versare i fagiolini con le verdure.
non mescolare le verdure.
Aggiungere 0,5 l. concentrato di pomodoro in acqua tiepida, (1,5 cucchiai. l.) e un paio di cucchiai. l. panna acida. Aggiungete un pizzico di sale e pepe nero. E versare la salsa sulle verdure.
Stufatura - 1-1,5 ore. In 10 minuti. finché non sono pronti, versare 4 grossi spicchi d'aglio nella pressa per aglio. Aggiungi un paio di lavrushine.
Aggiungo ancora 1 cucchiaio prima di stufare. l. paprika dolce.
Se c'è un barattolo aperto con lecho, invece del concentrato di pomodoro, mescolo con esso la panna acida, compresi i pezzi di pepe appesi al suo interno.
Anche i miei uomini gemono quando mangiano, sebbene non ci sia un pezzo di carne nello stufato.

Io, Ksyusha, molto bravo. Adoro lo stufato di verdure con esso:

Facciamo la ricetta! Urgentemente!!

[Trishka]

Trishka, ieri ho messo il purè di patate con il sedano (con i gamberi) e anche l'insalata!

ti ha attaccato con la radice di sedano!

Hai attaccato anche me, si scopre!

Preparandoci più pancake. Lo strofino su una grattugia fine, non un makhryutka. E poi - come per le altre frittelle di verdure: un uovo, un po 'di farina, sale - pepe ... Um-mm-mm!
Ho anche una zuppa di sedano invernale. Ma voglio ancora renderlo un argomento separato e la stagione è passata. Quindi, qualche tempo dopo ... Ti dispiace?
Cucino la basma in un cartone animato, (aka khashlama, aka dimlyama) e ci infilo sempre pezzi di radice di sedano).
Faccio parti di pollo al forno e spargo pezzi di sedano al posto delle fette di patate. Oh, buonissimo-ah! Sì, la carrozza può ancora essere riempita di ricette.

[Contento]

Hai attaccato anche me, si scopre!

Che tu spari Contento?? !! Niente guarda, su quale effetto collaterale del mio attacco Ksyunka è accaduto!
La ricetta dell'altro giorno. Mentre non c'è nessuno a cucinare: tutti mi hanno lasciato prima del 30 ...

E ho usato la radice di sedano nell'insalata Olivier al posto delle patate, sempre in qualsiasi brodo con un pezzo intero!
Mikhas, quali sono i tuoi grandi progetti !! Stiamo aspettando ricette, raramente ci riesci, ma azzeccatissimo!

[Raduska]

In questo momento sto per piangere dalla modestia! Non lodarmi Raduska tanto, altrimenti tanta pigrizia mi assale in questi casi dall'odore degli allori, su cui devo sdraiarmi ...

[

Non lodarmi così tanto, Raduska

Mi sto trattenendo così tanto !!!

Ksyushenka, non sgridateci, loquaci, non appena ci accorgiamo della nostra lingua, non possiamo trascinarla via!

Oh, non capisco nemmeno, dov'è l'amante? Si suda qui per lei, si scrivono ricette ... Ah, la sua traccia è sparita!

Oh, non capisco nemmeno, dov'è l'amante? Si suda qui per lei, si scrivono ricette ... Ah, la sua traccia è sparita!

Sì, praticamente, giriamo la ricetta ...

La ricetta è ottima!

Sì, praticamente, giriamo la ricetta ...

Al punto, ragazza!

[Ksyusha]

Ksyushache ricetta meravigliosa! Una casseruola molto gustosa! L'ho portato ai segnalibri. E ... grazie a tutti per i commenti sul sedano rapa.
Proverò sicuramente con patate e sedano!

Ksyusha, che ricetta meravigliosa! Una casseruola molto gustosa! L'ho portato ai segnalibri.

Ksyusha, la nostra trovata pubblicitaria con Mikhaska ha funzionato!

Hai un bicchiere di rosso, come ha detto il mio conoscente, un insegnante onorato della Federazione Russa.

Hai un bicchiere di rosso

E ti verso anche io. Con piacere!

Hai un bicchiere di rosso, come ha detto il mio conoscente, un insegnante onorato della Federazione Russa.

E, il mio conoscente, un onorato inventore - innovatore dell'URSS, diceva: non puoi versare grazie in un bicchiere!

[Canzone*]

Canzone*, In realtà intendevo Ksyusha, stiamo svolgendo la sua ricetta, ma non rifiuterò, preparo due bicchieri! Cioè, il nostro è già tre ....!

il nostro è già tre

Sembra che ce ne saranno di più ...

Oh, ragazze, deariiiiii, ho corso per i negozi qui, e tu hai appena scritto lo scarico qui.
Mikhasenka, sono contento, grazie per il tuo consiglio.
Cercherò sicuramente di provare tutto.

[Canzone*]

Canzone*, Sono contento di essere passato!
Vedi, le ragazze hanno consigliato cose buone senza di me, e avrei fatto FAQ senza di loro, è un bene che tu lo sia.

E per il supporto, da me, da me non sono che 3 bicchieri, devi chiedermi un barile.

[Mikhaska]

Mikhaska, Irisha, e sì, stiamo aspettando separatamente, ricetta deliziosamente preparata!