Marmellata di mele al limone

Categoria: Spazi vuoti
Marmellata di mele al limone

ingredienti

Mele 1kg lavorato
zucchero 1 kg
Limone 1 PC. grande

Metodo di cottura

  • Pelare le mele, privarle dei baccelli, tagliarle a fettine sottili, coprire di zucchero. Quando si scioglie, fallo bollire, ma non per molto. Ripeti, se possibile, due volte al giorno per 2-3 giorni.
  • Tagliate il limone in 8 fette, eliminate i semi, tagliate ogni fetta (compresa la buccia!) A spicchi sottili. Bollire per 3 minuti in 100 ml di acqua. Questo è necessario affinché la buccia non diventi ruvida durante la cottura nello zucchero.
  • Quando le mele saranno bollite per l'ultima volta, aggiungere il limone bollito insieme all'acqua, far bollire, arrotolare.

Il piatto è progettato per

2 x 720 ml

Nota

Ricetta dai forum di say7, grazie all'autore tasmi di Sergiev Posad.

Non mi piacciono queste classifiche, "cinque minuti", ecc., Ma è successo: i giorni erano incompleti, ho dovuto aspettare. È uscita una marmellata inaspettatamente gustosa.

Qui l'ho fotografato in banca: Marmellata di mele al limone

Anatolyevna
TATbRHA, Tanya la marmellata è meravigliosa. Belle fette, deliziose!
TATbRHA
Alcune delle fette sono completamente trasparenti: sono fatte di mele completamente mature; alcuni sono rimasti bianchi - questo è da una carogna acerba. Insieme si è rivelato buono e gustoso. Anatolyevnagrazie per la lode!

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