Calamari sottovuoto

Categoria: Piatti di pesce
Calamari sottovuoto

ingredienti

Calamaro 500 grammi
sale, pepe macinato 0,5 cucchiaini
olio vegetale 1 cucchiaio. l.
aceto o succo di limone 0,5 cucchiaini

Metodo di cottura

  • Pelare i calamari, lessarli e tagliarli a rondelle. Piegalo in un sacchetto sottovuoto. Aggiungi sale, pepe, olio vegetale, aceto lì.
  • Aspirate i calamari e metteteli in frigorifero.
  • P.S. Faccio subito una prenotazione che ho aggiunto tutte le spezie a mio gusto. In modo che ognuno stesso aggiusti tutti gli ingredienti a piacere.

Tempo per la preparazione:

30 minuti

Tanyulya
Natasha, che sapore ha?
Natalia K.
Tanya l'ha fatto la scorsa notte. Oggi proverò ad annullare l'iscrizione
Olgushechka81
E, Natalia, mi hai preceduto. Molto bene! Ho appena visto il video sui calamari di Ilya Lazerson, ha avuto l'idea di cucinarli in lavastoviglie a 60 grammi e ho subito voluto guardarli. E hai una ricetta pronta. E a che temperatura cucinavano? 30 minuti non sono sufficienti?
Natalia K.
Olga, Li ho lessati in acqua bollente per 1,5 minuti. Poi si è raffreddata e ha continuato il resto delle manipolazioni.
Ci sono voluti 30 minuti.
gala10
Natus, ben fatto! Ce l'hai fatta!
E non posso fare lyuboff con i calamari ... Proverò a modo tuo, ma cosa succede se crescono insieme?
Natalia K.
gala10Grazie mille per la tua attenzione alla ricetta. Amo tutto il pesce, comprese tutte le creature marine. Prova a farlo, potrebbe piacerti.
Antonovka
natalisha_31,
Natashaaaa, beh, ci hai provato? È interessante
Natalia K.
Lenochka, onestamente, ci proverò oggi. Caviale di barbabietola ieri
Antonovka
natalisha_31,
Stiamo aspettando
Natalia K.
Citazione: Antonovka
Stiamo aspettando
gala10
Sì, e io ... aspetto, signore ...
Natalia K.
Ragazze, siate pazienti fino a sera. Prometto solennemente di aprirli oggi e provare cosa è successo. E prepara anche un'insalata con i calamari.
Natalia K.
Oggi ho aperto i calamari. Beh, cosa posso dire che mi è piaciuto. E ne ho anche fatto un'insalata
Calamari sottovuoto
Antonovka
natalisha_31,
Natasha, cosa hai aggiunto all'insalata?
Natalia K.
Citazione: Antonovka
e cosa hai aggiunto all'insalata?
Lenochka significa così.

Per 0,5 kg di calamari
Piselli 1 lattina (310 gr)
Uovo 3 pezzi
Cetriolo fresco 1 pezzo
Maionese a piacere.
Sono molto gustoso
Rituslya
Oh,Natus, che delizioso !!! Amo moltissimo tutte le persone di mare. Solo forte, forte.
Ora devo acquistare un'unità del genere per l'evacuazione.
Eh ... Sembra caro vai.
Natalia K.
Citazione: Rituslya
Sembra caro vai.
Ritus sì no, non caro. Il Caso da 3000 rubli più economico.
Adesso ho questo
Calamari sottovuoto
Rituslya
Citazione: natalisha_31
Il Caso da 3000 rubli più economico.
grazie, Natus.
Per qualche ragione, non l'ho ancora coperto con i miei hochuh. : lol: Disordine!
Sono andato a cercare un argomento da leggere e viverci dentro per sempre.
Natalia K.
Citazione: Rituslya
Sono andato a cercare un argomento da leggere e viverci dentro per sempre.
Ritus vieni qui https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=424130.0
Antonovka
natalisha_31,
Grazie, Natasha)) Lo farò sicuramente
Natalia K.
Citazione: Antonovka
lo farò sicuramente
Stiamo aspettando
gala10
Natasha, ora farò un'insalata del genere. Hai solo bisogno di comprare i calamari, lessarli, marinarli, passarli con l'aspirapolvere, ecc. In generale, lavoro, ragazza ...
Natalia K.
Citazione: gala10
In generale, lavora, ragazza ...
Stiamo aspettando un segno di spunta quando accadrà questo miracolo
gala10
Mock? Non mi piace lavorare, mi piace rilassarmi ...
Natalia K.
Citazione: gala10

Mock? Non mi piace lavorare, mi piace rilassarmi ...
Vieni a darti un'insalata.
gala10
Grazie! Sono pronto per l'insalata!
Antonovka
Citazione: gala10
Sono pronto per l'insalata!
Stiamo andando?


Natalia K.
Citazione: Antonovka
Stiamo andando?
Sono andato a stendere il tappeto rosso.
Sto aspettando Helen
gala10
Lena, Sono pronto! Quando partiamo?
gala10
Citazione: natalisha_31
Sto aspettando Helen
E io??? Io voglio anche! Insalata di calamari!
Natalia K.
Citazione: gala10
Quando partiamo?
Non vedo l'ora che arrivi domani sera
Non accetto obiezioni
Citazione: gala10

E io??? Io voglio anche! Insalata di calamari!
È così che ti ho chiamato ieri. Tutto rimane in vigore
Anna67
Sono seduto qui con i calamari bolliti. Bene, supponiamo che li metta in una borsa, e poi cosa? Quando qualcuno è già possibile e non sarà indurito dall'acido?
Natalia K.
Citazione: Anna67
Bene, supponiamo che li metta in una borsa, e poi cosa?
E poi mettili in frigorifero per un giorno. Dopo la scadenza del tempo, procurati e prepara l'insalata a tua discrezione.
Anna67
Natalia K., è chiaro, altrimenti non ho visto quanto mettere nella ricetta.
Ho dovuto limitarmi a un'insalata a mia scelta: tagliare i calamari a pasta e mescolarli con peperoni sottaceto. Salato, pepe e doveva ancora condire con la maionese, beh, adora la maionese di calamari

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