Zuppa di verdure leggera

Zuppa di verdure leggera

Categoria: Primo pasto

ingredienti
Pomodori grandi	2 pz
Cipolle a bulbo	1 pc
Aglio	1 dente
Prezzemolo	1 pacco
Peperone rosso bulgaro	1 pc
Olio vegetale	2 cucchiai. l.
Brodo vegetale (acqua)	0,5 l
Paprika (io ho affumicato)	1 cucchiaino
Sale, pepe nero	gusto
Riso (ho tondo)	3 cucchiai. l.

Metodo di cottura

• Prepara le verdure.
• Versare sopra i pomodori con acqua bollente, quindi con acqua fredda, pelarli, tagliarli a cubetti.
• Rimuovere i semi dal pepe, tagliarli a cubetti.
• Tritate il prezzemolo.
• Passare l'aglio alla pressa.
• Taglia la cipolla a cubetti.
• Sciacquare il riso con acqua
• Friggere la cipolla in olio caldo fino a renderla morbida, quindi aggiungere l'aglio, il prezzemolo, mescolare e cuocere a fuoco lento per 1 minuto.
• Quindi aggiungere i pomodori, mescolare, cuocere a fuoco lento per 2-3 minuti.
• Aggiungere il pepe, mescolare, cuocere a fuoco lento per 2-3 minuti.
• Quindi aggiungere il riso, mescolare, cuocere a fuoco lento per 2-3 minuti.
• Versare acqua bollente sul composto (io ho usato 0,5l, la zuppa si è rivelata densa) e cuocere fino a quando il riso non sarà cotto per circa 15 minuti. Ho cucinato nella pentola a pressione Shteba, modalità Verdure, pressione 0,7, 5 minuti. Dopo la fine, ha spento il riscaldamento e l'ha lasciato per 1 ora.
• Aggiungere paprika, sale e pepe alla zuppa finita e servire.
• 
• Ho comprato i pomodori ieri. Erano così belli, grandi, ma si sono rivelati assolutamente "di vetro". Ma si è rivelata una zuppa deliziosa e sostanziosa secondo la ricetta del libro "Menu per chi sta perdendo peso correttamente". La densità può essere regolata. Mi piace di più la versione più spessa.

Il piatto è progettato per

4 porzioni

Grazie per la ricetta.

[Omel push]

Omel push, così saporito!)))

[ket66]

ket66, celfh, Grazie! È stato delizioso per me!

[Omela]

Omela
Super ... ho comprato anche i pomodori ieri ... e anche - sembra super, ha un sapore ...
Quindi domani cucinerò una tale zuppa ... ed è utile, e facile e aggiungerò i pomodori!
Ho portato la ricetta nei "cassonetti"!

[Borisyonok]

Borisyonok, Elena, salviamo i pomodori !!
shl. Rasolnik mi ha ricordato di assaggiare.

Oh, voglio anche questa zuppa. Grazie, Ksyusha!

Oh, quanto è bello, colorato! Finalmente dritto!
Hai imparato a fare foto?

[Omela]

Omela, oops, ho anche la paprika affumicata in giro, non solo i pomodori. Sto accumulando domani

[ninza]

ninza, Elena Tim, IrinaS111grazie ragazze! Spero ti piaccia.

Hai imparato a fare foto?

Non è così che puoi superare il GURU.

Questa volta non discuterò nemmeno.
GUR, come la gritsa, non berrai!

[Guru]

Supets è degno di nota, tuttavia!

Gurue dove prendi la paprika affumicata?

[Galina]

Galina, Grazie! Il nostro GURU è Lenka. e io sono così ..

Nella ricetta, la paprika è comune, ma ho messo la paprika affumicata solo perché. che ce l'ho. L'ho comprato in METRO contemporaneamente. E così è ovunque nei negozi di spezie online.

Ehi, poddyonok, hai dato quello che ti ho detto a quello che ti ho indicato? O stringere e perdere e sedersi senza beccuccio, come l'ultima gura?

Sono andato a rileggere le memorie .. non ricordo nessuno, cosa?

Oh hosp ... i miei peccati gravi ...
Hai dato un ugello, gru, NP da bamix?

Mi ha già dato dieci volte. Solo ti ho detto che stavo per dare. ma non hai consigliato.

E guarda cosa c'era davanti ai ragazzi! Ho registrato tutte le mosse!
Questo è un DOCUMENTO, comunque! ©

Lan, non Ari, ho scritto in bamix che sarei andato al NP. Confuso con la frustrazione. Ha le tue mosse.

[Omela]

Omela

Sì, che c'è ... da segnalare indietro con i piatti ... Uso subito una casseruola!
Dovrebbe esserci molta zuppa gustosa!
Volevo aggiungere i ceci già pronti al posto del riso, ma all'ultimo momento ho cambiato idea ... non si è discostato dalla ricetta.

[Borisyonok]

Borisyonok, Elena, splendida presentazione !!!! Che sapore ha?

Che sapore ha?

Mi è piaciuta la zuppa - adoro quelle, e il Main Eater è ancora per strada ... in questo momento verrà - lo guarderò negli occhi, in silenzio ... perché "non gli piacciono le mie domande durante i pasti" ( citazione).

Speriamo che al Capo piaccia, semmai sono in casa!

Speriamo che al Capo piaccia, semmai sono in casa!

Uso ... l'approvazione è stata ricevuta per la zuppa ... mi hanno chiesto di dire Grazie, e quello, quindi, "ha un posto dove stare"!

Bene. fffse. puoi espirare !!! Lieto. quello che ci è piaciuto. Mio marito, a proposito, sbriciola anche le cipolle verdi lì, quindi gli piace di più.

Mio marito, a proposito, sbriciola anche le cipolle verdi lì

... e carne.

[Omela]

Omela, La voglio già, la tua zuppa, la farò anche a Shteba :-). Al posto dei pomodori aggiungo il "mio" denso succo di pomodoro! Grazie!!!)))

[Margherita]

.. e carne.

Sì, lo metterebbe .. quel hto darà.

Margherita, Spero vi piaccia.

Mio marito, a proposito, sbriciola anche le cipolle verdi lì, quindi gli piace di più.

Non ha chiesto carne ... è già su di me urla guarda di traverso, dice che devi iniziare non mangiare regime con la carne, ma ha sostenuto l'idea di cambiare il riso per i ceci nella zuppa. Quindi, poiché il pomodoro non è "commestibile", comprato molto, il prossimo sarà con i ceci.

[Elena]

Elena, Aspetterò impressioni.
shl. puoi ancora usare bulgur al posto del riso, lenticchie, orzo (se ti piace).

[Oksan]

La zuppa, come previsto, si è rivelata notevole! Cotto, mangiato ieri e oggi.
Oksan, Sono già senza foto. Credi?

No Go fotay ...

No, già mangiato

Andrò da Melke e mi lamenterò ...
Meeeeeel, sta mentendo!

Dai dai! Lamentarsi. E lei è il tuo poster

hanno disegnato un poster sulle vendite.

yyy))) Beh, guarda qui ??? dov'è la zuppa ??

Credi?

E poi! Non sono Gura!

Non sono Gura!

Ne sei convinto?
Altrimenti, posso dire molto su questo ... per rinfrescare, taksyazyat, ricordi ...

Vai avanti e aggiorna!

[da gura]

Omela
Grazie per le tue gentili parole, sono tanto più lieto di ricevere lodi da gura

Omela
Fai gura!

Natasha, buon pane e buchi che ti servono !!!!

Bene grazie a Dio,la nostra gura approvato!

È abbastanza?

Ecco zhezh !! E non era troppo pigro per guardare. come non vuoi essere un guru da solo.

come non vuoi essere un guru da solo

Beh, dannazione.

Lan, vai a dormire. E poi si siede qui, aspettando ...
Mi impegno a non cercare altre prove compromettenti su di te fino al mattino.

Un'attrazione di generosità senza precedenti. beh, almeno fino al mattino !!)

[Omela]

La zuppa piaceva anche alla mia famiglia, soprattutto dopo le vacanze di Capodanno volevo qualcosa di leggero e facile da preparare, come sempre ho frugato nel forum e ho trovato questa ricetta, erano rimasti solo i pomodori e ho implementato questa ricetta, ma sono un un po 'con la paprika ho esagerato, perché non ho guardato subito bene quale ho preso, ne ho due affumicati - dolce e piccante, e quindi l'ho cosparso piccante dal cuore. Ho dovuto mettere la panna acida sul mio piatto per ammorbidire un po 'la piccantezza. La ricetta è stata aggiunta ai segnalibri e la zuppa apparirà ora nel nostro menu di famiglia. Omela, GRAZIE

[Zamorochka]

Zamorochka, Galina, felice che ti sia piaciuta! Questa è la seconda volta che sento già che la paprika è piccante e dolce. Ne ho uno dolce. la prossima volta chiarirò nella ricetta.

Se esageri, allora ci sarà amarezza - l'ho già sperimentato io stesso, uso quello piccante principalmente per carne, pesce, nella tua ricetta per il maiale bollito festivo, ho usato il piccante, ma qui, beh, non l'ho nemmeno fatto guarda l'iscrizione, ma sembrano assolutamente uguali

Chiaro. Diffido delle spezie. Grazie per il chiarimento!

[Omela]

Anche domani farò una minestra del genere. Prenderò solo pomodori fatti in casa dal congelatore e probabilmente orzo ... o ceci. Omelae dove altro aggiungi la paprika? Lo controllerò dal negozio online. Quale prendere: piccante, dolce, verde, a pezzi?

[iris. ka]

iris. ka, Ira, sarò contento se ti piace!) Ho la paprika dolce affumicata, non conosco nemmeno i gusti degli altri. Aggiungo alla marinata per la carne, i passati di verdura.