Pasta al cioccolato con farina integrale e miele

Categoria: Piatti a base di cereali e prodotti a base di farina
Pasta al cioccolato con farina integrale e miele

ingredienti

Cioccolato amaro 100 grammi
Miele 60 gr.
Sale marino grezzo ¼ h. L.
Farina integrale 120 gr
Farina / i (quanto impasto ci vorrà) mi ci è voluto 100 grammi
Acqua a temperatura ambiente 80 gr.

Metodo di cottura

  • Volevo l'ultraterreno .. Forse le tagliatelle? E il marito chiede i dolci. Scavato nella rete. Ho trovato una ricetta per le tagliatelle al cioccolato e l'ho modificata un po '. Condivido il risultato con te. Spero che lo farai.
  • Rompi il cioccolato a pezzi. Mandiamo miele, sale e cioccolato al secchio HP. Attiviamo la modalità Yogurt per scioglierci. Si è sciolto per me entro 15 minuti.
  • Pasta al cioccolato con farina integrale e miele
  • Setacciare separatamente la farina e mescolare. Versare la farina tutta in una volta nel secchio HP, nel cioccolato fuso e attivare la modalità impasto azzimo. Quando la farina e il cioccolato si saranno trasformati in briciole, versare l'acqua.
  • Pasta al cioccolato con farina integrale e miele
  • Lavorate l'impasto per un paio di minuti. Quindi raccogliere una palla e mettere in un sacchetto in un luogo caldo per 30 minuti. Di più è possibile.
  • Pasta al cioccolato con farina integrale e miele
  • Srotolare da 7 mm.
  • Pasta al cioccolato con farina integrale e miele
  • Se l'impasto si sbriciola, lascialo riposare. È preferibile conservare l'impasto in un sacchetto vicino alla batteria, poiché si asciuga rapidamente e inizia a sbriciolarsi. Tagliare in 2 x mm. Asciugare spolverando con farina. È meglio non cucinare fresco, anche se l'ho fatto.
  • Si scoprono delle belle tagliatelle. L'impasto non è certo elastico come sulle uova, ma molto profumato, sano e bello. La friabilità e il sapore sono dati anche dall'utilizzo di farina integrale. Certo, puoi prendere completamente a / c, ma vuoi che sia non solo gustoso, ma anche salutare.
  • Cuoce più velocemente del solito. Il gusto è aromatico e bello, ma più morbido. Pertanto, devi cucinarlo solo quanto mangerà subito. Condire con olio d'oliva. Non risciacquare.
  • Ricette di pasta al cioccolato:
  • Tagliatelle al cioccolato con salsa ai mirtilli e ciliegia e crema di ricotta

  • Tagliatelle al cioccolato con crema di ricotta, sciroppo all'arancia e un tocco di rosmarino (Tumanchik)

    Pasta al cioccolato con farina integrale e miele

Nota

Cucina con amore, il tuo Tumanchik!

Innushka
Tumanchik, insolito)))
gala10
Dall'animatore! Ben fatto, irlandese!
Trishka
Cool, per gli amanti degli amaretti e del cioccolato!
È un peccato che ieri non abbia una ruota di pasta. Il vischio stava scherzando con le tagliatelle, ora hai una cospirazione.
Tumanchik
Innushka, gala10, Trishkagrazie ragazze! Volevo in qualche modo diversificare il menu iniziale
ang-kay
Devo anche imparare a fare le tagliatelle. Non l'ho mai voluto. Ora il desiderio appare sempre di più. Ira, grazie.
Tumanchik
Citazione: ang-kay
Non l'ho mai voluto.
verità? Non riesco nemmeno a crederci. quindi non cucini qualcosa ?! anche se ... puoi fare qualsiasi cosa!
ang-kay
Non sono amico della sfogliatrice. Sono annoiato con lei. Mi sembra di farlo con le mani più velocemente.
Borisyonok
Tumanchik, Irina!
Citazione: Tumanchik
Volevo l'ultraterreno ..
Sono solo in perdita ...
Spaghetti al cioccolato ... balbetterò i miei piccoli ... non mi lasceranno vivi!
L'ho portato nei "bidoni"!
Tumanchik
Citazione: ang-kay
Non sono amico della sfogliatrice. Sono annoiato con lei. Mi sembra di farlo più velocemente con le mani
e io la adoro. all'inizio rovinò solo la sua stupidità. ora solo suo marito può installarlo e rimuoverlo. e sogno che lei non si toglie dal tavolo.
le mani al contrario è più difficile per me.
Citazione: Borisyonok
Sono solo in perdita ...
Spaghetti al cioccolato ... balbetterò i miei piccoli ... non mi smetteranno vivi!
Helen, quindi non è più difficile di quella più ordinaria da preparare. Quindi non è affatto qualcosa di extra naturale.
Autentico
Ira, che delizia per gli occhi e per il gusto! Non ho una macchina per stendere la pasta, nessuna macchina per il pane, nessun paio di mani di riserva ... Ma almeno un po ', lo farò di sicuro. Sono sempre più interessato al processo che al risultato (raramente provo il risultato), ma qui - una tecnologia così originale (per me) che non puoi passare. Grazie mille per la tua deliziosa creatività!
Tumanchik
Citazione: Bona fide

Ira, che delizia per gli occhi e per il gusto! Non ho una macchina per stendere la pasta, nessuna macchina per il pane, nessun paio di mani di riserva ... Ma almeno un po ', lo farò di sicuro. Sono sempre più interessato al processo che al risultato (raramente provo il risultato), ma qui - una tecnologia così originale (per me) che non puoi passare. Grazie mille per la tua deliziosa creatività!
Helen, cara, sei sempre la benvenuta. Sarei felice se ti piacesse.
Fifanya
Irisha, sono tua per sempre. Mio marito adora il cioccolato e i dolci. Quindi, insieme alla tua salsa, vizia la tua amata
Fifanya
Felice Anno Nuovo, voglio che ci accontenti ulteriormente con le tue meravigliose ricette
Tumanchik
Citazione: Fifanya
Mio marito adora il cioccolato e i dolci. Quindi, insieme alla tua salsa, vizia la tua amata
Annushka e io siamo tuoi
Sarò molto contento se ti piace.
Citazione: Fifanya
Felice Anno Nuovo, voglio che ci accontenti ulteriormente con le tue meravigliose ricette
Annushka e tu e tutta la tua famiglia! Gioia a te, felicità e pace!
Elya_lug
Irishka, nemmeno le parole, un'altra meravigliosa pasta al cioccolato, nella mia testa nemmeno una frase del genere torna, figuriamoci una ricetta. Fantastico, ben fatto!
Tumanchik
Citazione: Elya_lug

Irishka, nemmeno le parole, un'altra meravigliosa pasta al cioccolato, nella mia testa nemmeno una frase del genere torna, figuriamoci una ricetta. Fantastico, ben fatto!
Grazie!

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