Tagliatelle al cioccolato con crema di ricotta, sciroppo di arancia e un tocco di rosmarino

Categoria: Piatti a base di cereali e prodotti a base di farina
Tagliatelle al cioccolato con crema di ricotta, sciroppo all'arancia e un tocco di rosmarino

ingredienti

Tagliatelle al cioccolato 160 gr
Per lo sciroppo d'arancia:
Arancia grande 2 pz.
zucchero di canna 3 cucchiai. l.
Olio vegetale 1 cucchiaio. l.
Rosmarino essiccato (opzione) 1 piccolo ramoscello
Per la crema di ricotta:
Ricotta o altra crema di formaggio (si può usare la ricotta spalmabile) 250 gr.
zucchero 2 cucchiai. l. (i dolci possono fare tutti e 4)
Vanillina

Metodo di cottura

  • Abbiamo spaghetti al cioccolato. Ho cucinato qui.

  • Pasta al cioccolato con farina integrale e miele (Tumanchik)

    Tagliatelle al cioccolato con crema di ricotta, sciroppo all'arancia e un tocco di rosmarino
  • Cottura dello sciroppo d'arancia:
  • Rimuovere la scorza da due arance e spremere il succo da una di esse. Scalda lo zucchero e l'olio vegetale in una padella (o in una ciotola multicooker). Versaci il succo e la scorza. Scaldare mescolando per sciogliere lo zucchero. Aggiungi un rametto di rosmarino (facoltativo) e fai bollire fino a che non si addensa. Smontare l'arancia rimanente in segmenti e staccare le pellicole. Aggiungere metà delle fette allo sciroppo, coprire e lasciare fermentare. Quindi scartare il ramoscello.
  • Lessare le tagliatelle in acqua salata finché sono teneri. Gli spaghetti al cioccolato cuociono più velocemente dei normali spaghetti. È anche più morbido. Pertanto, cuciniamo tanto quanto mangiamo.
  • Scolare, non risciacquare. Condire con olio d'oliva. Lo mettiamo su un piatto. Servire con crema di ricotta e salsa.
  • Decorare con menta e fettine d'arancia.
  • Tagliatelle al cioccolato con crema di ricotta, sciroppo all'arancia e un tocco di rosmarino

Il piatto è progettato per

2 porzioni

Nota

Molto gustoso e bello.
Con affetto, il tuo Tumanchik

Borisyonok
Tumanchik, Irina!
Beh, non avevo parole in "Noodles" ... ed ecco un altro Yummy! E che ... con salsa all'arancia ...
L'ho portato nei "bidoni"!

Se saprò cucinare ... mangerò da solo e sotto il cuscino!

Tumanchik
Citazione: Borisonok

Tumanchik, Irina!
Beh, non avevo parole in "Noodles" ... ed ecco un altro Yummy! E che ... con salsa all'arancia ...
L'ho portato nei "bidoni"!

Se saprò cucinare ... mangerò da solo e sotto il cuscino!

Helen è semplicemente incredibilmente gustosa. Puoi mangiare con le dita.
Grazie per aver prestato attenzione alla ricetta.
kseniya D
Giochi, non smetti mai di stupire! Tagliatelle al cioccolato abaldeee! Kada hai tempo FSE? Stai dormendo?
Io, Kanesh, prenderò i segnalibri, ma le mie mani arriveranno? ...
Tumanchik
Citazione: kseniya D

Giochi, non smetti mai di stupire! Tagliatelle al cioccolato abaldeee! Kada hai tempo FSE? Stai dormendo?
Io, Kanesh, prenderò i segnalibri, ma le mie mani arriveranno? ...
Grazie Ksyusha, ci sto provando. Cosa c'è da tenere al passo soprattutto ... Ma è bello ...
Fifanya
Irishka, questo è semplicemente un capolavoro. Voglio davvero provare qualcosa di delizioso. È tutto lì Grazie
Tumanchik
Citazione: Fifanya

Irishka, questo è semplicemente un capolavoro. Voglio davvero provare qualcosa di delizioso. È tutto lì Grazie
Annushka, cucina per la salute! Spero ti piaccia!

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