Panino "Bernadette" con semi di papavero senza impastare

Categoria: Prodotti da forno
Involtino di bernadette con semi di papavero senza impastare

ingredienti

farina di frumento / qualità 350 grammi
uovo 4 pezzi
zucchero 100 grammi
burro (margarina) 170 grammi
sale 1 cucchiaino
lievito pressato 15 grammi
vaniglia gusto
ripieno di papavero (o qualsiasi altro) 150-170 grammi
acqua calda 2 cucchiai. cucchiai
zucchero a velo opzione
farina da ardere 50-70 grammi

Metodo di cottura

  • Sciogliere il lievito in acqua.
  • Sciogli la margarina o il burro.
  • Setacciare la farina nei piatti.
  • Unite tutti gli ingredienti alla farina e mescolate con un cucchiaio fino a far sparire i grumi.
  • Involtino di bernadette con semi di papavero senza impastare Si scopre questo impasto.
  • Coprite e mettete in frigo per almeno 6 ore (io ho avuto l'impasto per 12 ore)
  • Involtino di bernadette con semi di papavero senza impastare Cospargere la tavola di farina e stendere la pasta.
  • Involtino di bernadette con semi di papavero senza impastare Impastiamo l'impasto per un minuto e otteniamo un panino simile.
  • Involtino di bernadette con semi di papavero senza impastareInvoltino di bernadette con semi di papavero senza impastare Ungete la pasta e la tavola con la farina e arrotolatela in uno strato. Pieghiamo lo strato a metà e lo stendiamo di nuovo. Ripetiamo 3 volte.
  • Involtino di bernadette con semi di papavero senza impastare Arrotolare l'impasto in un rotolo, tagliato in 6 pezzi.
  • Involtino di bernadette con semi di papavero senza impastare Per il ripieno ho usato il ripieno di papavero già pronto. Se non ce l'hai, il papavero dovrebbe essere cotto a vapore, schiacciato e aggiunto zucchero o miele. Ma per qualche motivo, non ho mai avuto un ripieno così delizioso come quello acquistato. Qualcuno può insegnare? Puoi usare qualsiasi riempitivo o cuocere senza di esso.
  • Appiattisci ogni pezzo, metti il ​​ripieno e pizzica. Mettere in uno stampo unto con la margarina. L'ho messo su.
  • Lasciar riposare in un luogo caldo per 3-4 ore. Ho avuto l'impasto per 4 ore.
  • Involtino di bernadette con semi di papavero senza impastareInvoltino di bernadette con semi di papavero senza impastare Bula all'inizio e alla fine della correzione. Ingrandimento 3x
  • Abbiamo inserito freddo forno. Imposta la temperatura a 180 gradi.
  • Cuociamo per 25-30 minuti dopo aver raggiunto la temperatura impostata.
  • Ho coperto il rotolo con la pellicola dopo 10 minuti.
  • Lo tiriamo fuori, lo tiriamo fuori dallo stampo, lo lasciamo raffreddare, cospargiamo di polvere e gustiamo.
  • Involtino di bernadette con semi di papavero senza impastare
  • Involtino di bernadette con semi di papavero senza impastare
  • Involtino di bernadette con semi di papavero senza impastare
  • Involtino di bernadette con semi di papavero senza impastare
  • Involtino di bernadette con semi di papavero senza impastare
  • Involtino di bernadette con semi di papavero senza impastare
  • Involtino di bernadette con semi di papavero senza impastare
  • Buon tè!

Il piatto è progettato per

famiglia o azienda

Tempo per la preparazione:

5 ore escluso frigorifero

Programma di cottura:

frigorifero, forno

Nota

La ricetta è tratta dal sito web di Cook. ru di Sugar. Grazie mille. I miei cambiamenti: zucchero raddoppiato, lievito ridotto di 5 grammi e aggiunta di vaniglia. Ho usato un ripieno diverso.
Panino strabiliante !!! Delicato, arioso, che si scioglie in bocca! Adatto per dolci pasquali. Minimi movimenti del corpo e ottimi risultati.
Consiglia!

Ho anche un panino simile senza impastare.


Panini Alla Cannella (ang-kay)

Involtino di bernadette con semi di papavero senza impastare

Ripieno di papavero per torte di Krasi


250 g di semi di papavero (1 tazza)
Acqua bollente
5 cucchiai di zucchero semolato grosso (cucchiaio sotto il coltello)
50 g di burro
1/2 tazza di latte
1 cucchiaino di miele
Versare acqua bollente sul papavero in modo che copra solo leggermente i chicchi. Lasciate fermentare per 20 minuti, scolate l'acqua e versateci sopra dell'acqua bollente. Insistere per 20 minuti e mettere su un colino fine in modo che il bicchiere d'acqua bene. Il papavero corretto sarà friabile, umido. Aggiungere lo zucchero e mescolare bene.
Torcere il papavero in un normale tritacarne manuale. È importante!
Aggiungi burro e latte. Non versare il latte tutto in una volta.
Accendi il fuoco più silenzioso e, mescolando continuamente, scalda per 20-30 minuti fino a quando il liquido evapora e la massa di semi di papavero sembra una pasta di plastica. Aggiungi il miele e mescola.

A volte non aggiungo miele. Opzionale.

Trishka
Tu Ubifza, Angela ...

🔗

E le tue foto sono le stesse
per favore
Questo è un panino !!
Tanyulya
Oh, che bellezzaaaaaa !!!! Come puuuh !!! Angelo, così bella briciola !!!
La pittura
Questo è buonissimo! E così a proposito. Ho anche un papavero, stavo pensando a cosa costruire in modo che fosse gustoso e pulito. E il ripieno è pronto, è come untuoso, succoso? Non ho mai comprato ready-made. Anyuta notglass mi ha insegnato a preparare un succoso ripieno burroso.Con lei, però, è necessario imprecare un po ', ma il sapore è mozzafiato. Ne vale la pena Se quello finito è lo stesso, posso scrivere una ricetta.
Nel fine settimana verranno a trovarci solo i bambini, li delizierò con dolci così deliziosi.
ang-kay
Ksyusha, speranza,, Tanyulya, Volume, grazie, ragazze, per la vostra attenzione alla ricetta e le belle parole. Se cuoci, non ti pentirai di un solo grammo.
Citazione: pittura
è un po 'grassa, succosa?
Volume, è succoso ma non oleoso. Comparativamente omogeneo e morbido.
Citazione: pittura
Posso scrivere una ricetta.
Per favore scrivi.
mamusi
Oh! Come voglio cuocere un simile rotolo con i semi di papavero! Mio marito adora i panini con semi di papavero e chiede sempre, ma TALE! ...
Citazione: ang-kay
Mettiamo in un forno freddo. Imposta la temperatura a 180 gradi.
Cuociamo per 25-30 minuti dopo aver raggiunto la temperatura impostata.
... Dannazione, ma ho un forno a gas e ... quando raggiunge QUALSIASI temperatura, non lo so ...

Cosa fare, cioè imposterò il grado a 180 * e ci metto subito la pagnotta ... e da che minuto devo iniziare a contare? Quando raggiungerà 180 * lì?
Faccio pane e torte - ci sono abituato - lascio scaldare per 15-20 minuti. (Lo penso anch'io ... che mi sono già scaldato a quello desiderato - ma lui: girl_red: ma nella sua mente ...) Si scopre bene ... ma qui 20 minuti di riscaldamento, ma più 15-20 secondo la tua ricetta - non avrà molto?


Eh! Quando comprerò un termometro?
Rada-dms
Angelka, diventerò prigioniera da te, dammi solo questi panini! Lavorerò in giardino!
La pittura
Sono felice di condividere:

Ripieno di papavero per torta

250 g di semi di papavero (1 tazza)
Acqua bollente
5 cucchiai di zucchero semolato grosso (cucchiaio sotto coltello)
50 g di burro
1/2 tazza di latte
1 cucchiaino di miele
Versare acqua bollente sul papavero in modo che copra solo leggermente i chicchi. Lasciate fermentare per 20 minuti, scolate l'acqua e versateci sopra dell'acqua bollente. Insistere per 20 minuti e mettere su un colino fine in modo che il bicchiere d'acqua bene. Il papavero corretto sarà friabile, umido. Aggiungere lo zucchero e mescolare bene.
Torcere il papavero in un normale tritacarne manuale. È importante!
Aggiungi burro e latte. Non versare il latte tutto in una volta.
Accendi il fuoco più silenzioso sul fornello e, mescolando costantemente, scalda per 20-30 minuti fino a quando il liquido evapora e la massa di semi di papavero assomiglia a una pasta di plastica. Aggiungi il miele e mescola.

A volte non aggiungo miele. Opzionale.

Sarei felice se potessi aiutare.
mamusi
Rada-dms,
Mi unisco con una grande pala! ..)))
mamusi
La pittura, Tom! Grazie mille, userò volentieri anche la ricetta del ripieno di papavero.
Citazione: pittura
Sarei felice se potessi aiutare.
Come potresti aiutare! (Lo farò con il miele!)
ang-kay
Margherita, Olenka... contento che tu abbia notato il panino. Se cuoci, sarai sicuramente soddisfatto.
Citazione: mamusi
Quando comprerò un termometro?
Margherita, è da lì che dobbiamo iniziare
Citazione: mamusi
e il tempo da quale minuto iniziare a contare?
Quando raggiunge i 180 gradi. Ho cotto per 25 minuti.
Citazione: mamusi
e qui 20 minuti di riscaldamento, più 15-20 secondo la tua ricetta - non avrà molto?
In effetti, i tempi nelle ricette sono sempre approssimativi. Ognuno ha il proprio forno e devi concentrarti su di esso. Mettiamo in un forno freddo. La temperatura aumenta gradualmente, 20 minuti di riscaldamento, e quali sono i gradi reali in questo periodo? Non 180. Massimo cuocerà per 10 minuti. Quindi è cotto. L'impasto è come una pasta frolla qui. Non viene cotto rapidamente. La forma è grande. Non avevo molto.Margherita, insomma, devi cercare di adattarti.
Citazione: pittura
Sono felice di condividere:
Volume, Grazie. Proverò di nuovo in questo modo.
Shyrshunchik
ang-kay, artigiana, bellezza, proverò sicuramente a trascinarlo sul segnalibro, farò sicuramente un papavero
ang-kay
Citazione: Rada-dms
Andrò nella tua prigionia, basta dar loro da mangiare tali rotoli! Lavorerò in giardino!
Olya, beh sei furbo! Inverno, che giardino qui, come cadrà la neve, poi lo prendo per dare una pala
Babushka
Angela, questo è un panino ?!
Prendimi, beh, prendimi! Laverò i piatti!
ang-kay
Shyrshunchik, Babushka, due Tanya, grazie, miei cari!
Citazione: Shyrshunchik
Preparerò sicuramente un papavero
Tatyana, puoi adattare qualsiasi riempimento.
Citazione: Babushka
Laverò i piatti!
Presto raccoglierò alcuni aiutanti. E darò solo un dito su cosa fare ea chi.
Shyrshunchik
ang-kay, Angela, di recente ho riempito il tuo pane "Trio" con ripieno di papavero tra gli strati, ho portato del pane per una visita, quindi non ci sono foto, è piaciuto molto a tutti
ang-kay
Citazione: Shyrshunchik
"Trio" farcito con semi di papavero tra gli strati
Una soluzione interessante. È un peccato che non ci siano immagini. Sono contento che anche questa opzione mi sia piaciuta.
mamusi
ang-kay, Le mie torte sono state cotte per circa 25 minuti: sono piccole e grandi per 40! (Ma questo è da un forno molto preriscaldato)
Ho già capito tutto. Penso che mi ci abituerò.
Mi ha imbarazzato impostarlo su FREDDO, e poi (quando raggiunge .......) conto alla rovescia.
Lo scoprirò lungo la strada! Di nuovo, hai gli occhi con te! ...
ang-kay
Margherita, L'ho scritto perché ognuno ha tempi di riscaldamento diversi. Certo che puoi capirlo. Spero che vi piaccia.
Tanyulya
Citazione: Rada-dms

Angelka, diventerò prigioniera da te, dammi solo questi panini! Lavorerò in giardino!
Ol, io sono con te fa male un simile panino con hotzza al latte
ang-kay
Citazione: Tanyulya
Ol, sono con te
Accetto tutti. Prendi la principessa e qualche altro dispositivo per me.
Tanyulya
Citazione: ang-kay

Accetto tutti. Prendi la principessa e qualche altro dispositivo per me.
Okeyushki. Equipaggeremo il vagone con Olga e weeeeeee di canzoni
Svetlenki
Angela,

La bellezza è indescrivibile. Solo un panino lanuginoso, wow. Come tiene il ripieno?!?!?!

Le stelle si sono unite in qualche modo, oggi il mio ultimo panino con i semi di papavero del congelatore è finito ... Io cuocerò. Ed è così conveniente senza mescolare.

Ho pensato al ripieno che è stato acquistato. Lo vendiamo in un negozio polacco. Farò scorta, visto che la lodi.

Grazie ancora e ancora. Sei il nostro motore del progresso: porti qui tutte le nuove tecnologie ai fornai. Eh, il biscotto al limone è sopravvissuto, mi romperò il panino, mi sembra
ang-kay
: suport: Riunione al livello più alto, se in grassetto
ang-kay
Svetik, grazie!
Citazione: Svetlenki
Oggi il mio ultimo panino con semi di papavero del congelatore è finito.
Quindi l'ho fatto su ordinazione, specialmente indovinato.
Citazione: Svetlenki
Lo vendiamo in un negozio polacco. Farò scorta, visto che la lodi.
Non so di chi, ma una specie di importato. Ne ho preso anche uno ucraino, in qualche modo l'ho trovato, anche molto, molto.
Citazione: Svetlenki
Eh, il biscotto al limone è sopravvissuto, mi romperò il panino, mi sembra
Perderemo peso insieme
Albina
Trishka, Ksyusha, muoviti e sono vicino 🔗
E anche senza mescolare 🔗
galchonok
Angelache mollica soffice! Lo trascino via senza esitazione! Grazie per la ricetta!
tuskarora
Angel, so che stai scherzando !!!!!! Con i tuoi capolavori, non varcherò presto la porta! La macchina sta già affondando sotto di me! Ebbene, dove, dove sei ischo trascinato delizie ??? !!!!!!!!
Seriamente, è un panino fantastico. !!!!! Come sempre, la perfetta combinazione di prestazioni e design! Pro!.
Tumanchik
Ecco perché tengo la mia lattina di ripieno di papavero (non l'ho mai usata - come lo zar Koschey appassisco sull'oro)! E davvero strabiliante! Grazie per i capolavori! Lo ripeterò sicuramente più vicino a Pasqua o quando festeggeremo la fine della ristrutturazione!
Helen
: girl_cray: Voglio tanta bellezza !!!!!!!!!!!!
Kirch
La pagnotta è fresca. Ecco che tipo di riempimento inventare. Niente papavero.
Innushka
ang-kay, Ho già schiaffeggiato e assaporato guardando una tale donnola)
Svetlenki
Kirch, Ludmila, Nutella?

Angela, cosa pensi?
Svetlenki
Citazione: ang-kay
Mettiamo in un forno freddo.

Angela, Ho convezione. Ho paura che l'impasto soffi troppo. Consiglia, pliz, come essere
ang-kay
Oh, ragazze, grazie mille dell'attenzione!
Cuocere un panino in modo inequivocabile. Mi piaceva molto.
Citazione: Svetlenki
kirch, Lyudmila, nutella?

Angela, cosa ne pensi?
Puoi nutella, puoi bollire il latte condensato, solo marmellata, frutta candita, mandorle tritate alla fonte, zucchero, burro e un uovo, qualcosa come il marzapane. È semplicemente delizioso con una mela. E senza niente.
Helen
Quanto lievito secco?
ang-kay
Citazione: Svetlenki
Ho la convezione. Ho paura che l'impasto soffi troppo. Consiglia, pliz, come essere
Abbassa la temperatura e copri. Luce, su è giù. Non si secca nello stampo.
ang-kay
Citazione: Helen3097
Quanto lievito secco?
Dividi per tre e aggiungi un grammo per ogni evenienza. Ma è meglio per tale cottura lievito secco speciale per la cottura, come l'oro del momento sicuro.
Svetlenki
Angelaquanto sei intelligente! E mi sono dimenticato dell'oro, ma li ho solo nel frigorifero. È un bene che non l'abbia ancora impastata. Ecco fatto, andiamo.
ang-kay
Sveta, assolutamente lodato
Arka
Angela, sei una donna impossibile !!! Quindi stuzzichi con la briciola, ho già rosicchiato il telefono
Svetlenki
Arka, Nata, e ho già impastato! Oggi è dopo la tua torta! Signore, a destra il mio cervello! Figura arrivederci!
Arka
Aaaaahahaaaaaa! Trovato dove chiedere! .. Non ce ne sono di normali qui !!!
Tutti sono pazzi, alcuni tranquilli, altri violenti ...
Quindi nessuna possibilità
ang-kay
Citazione: Arka
sei una donna impossibile
NataSono così
ponte
Angela, ieri ero sfinita dalle tue foto, non riuscivo a scrivere niente. Anche oggi non c'è niente da dire: le ragazze hanno già scritto tutto. Quindi silenziosamente mi unisco a tutti quelli ammirati.
Nel fine settimana prenderò sicuramente il tuo ruolo. Non so, davvero, cosa metterò nel ripieno. Dimmi, forse è meglio fare un ripieno pastoso qui e non uno succoso?
ang-kay
Natasha, Grazie. Mi sembra che qui vada tutto bene. Non metti molti condimenti, non scorrerà. Ebbene, anche la crema pasticcera densa sarà più o meno curda.
Mamma Tanya
Angela, bellezza e ischa !!! Così allettante!
E la verifica è di 3-4 ore? Ho capito bene?
ang-kay
Tatyana, Grazie. Hai capito bene.
Svetlenki
Citazione: ang-kay
Pieghiamo lo strato a metà e lo stendiamo di nuovo. Ripetiamo 3 volte.

Angela, quando la pasta viene stesa dopo il frigorifero, non è necessario ruotarla di 90 gradi dopo la piegatura prima della successiva stesura?

Se non hai scritto, non farlo. Ma tu mi conosci ...

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