Vita
natasha222, hai controllato se il forno si riscalda durante la lievitazione? Puoi anche eseguire il programma senza secchio senza secchio e durante la lievitazione controlla se è caldo all'interno, puoi appoggiare la sonda di temperatura contro il fondo della stufa e misurare la temperatura.

Ebbene, anche il lievito potrebbe fallire.
natasha222
Vita, durata del lievito fino al 2019. E come controllare il programma di correzione senza un secchio ??? Accendi il programma 02 ed eseguilo completamente per 2 ore ???
Vita
natasha222, Sì, puoi controllare il programma 02 "Fast", ma non è necessario eseguire l'intero programma.

Esegui il programma.
Lascia che giri il lotto da solo per 15-20 minuti, non succederà nulla al fornello.
E quindi inizia la verifica, che durerà circa 1 ora. Durante quest'ora, controlla se si riscalda e preferibilmente a quale temperatura.
Controllato / misurato: puoi spegnerlo.

Ho misurato la temperatura di questa modalità, nei primi 5 minuti la temperatura è aumentata da 32 * a 44 *. Cioè, devi solo controllare il calore o meno nei primi 5-10 minuti del periodo di lievitazione.
natasha222
Vita, ed è la sonda di temperatura usata per misurare l'elettricità o qualcos'altro ??? Scusa per la mia conoscenza
Vita
natasha222, mi perdonerai ... Puoi usare un termometro da cucina, o un altro che possa misurare "indolore" la temperatura all'interno della stufa.

Il termometro è semplice: un termometro con un ago.
Ho tale
Problemi e guasti delle macchine per il pane Panasonic

Stenditi sul fondo in modo che NON tocchi le ombre, puoi appoggiare l'ago contro il muro o contro il fondo stesso.
natasha222
Cosa sei, Talia, sei solo intelligente !!!! E aiuta con una risposta rapida e consigli !!! Non ho un termometro simile, ma ho un termometro culinario. Solo che è di plastica. Posso semplicemente metterlo giù con la mano verso il basso?
Vita
natasha222, l'interno del forno si riscalda durante la lievitazione fino a un massimo di 45 *. Penso che puoi semplicemente metterlo sul fondo in modo che non si appoggi all'ombra e lasciarlo lì sotto il coperchio per 3-5 minuti. Aprire il coperchio renderà il forno più freddo

In linea di principio, anche la temperatura dell'aria può raggiungere i +45 in estate. Penso che le custodie del termometro siano completamente progettate per la resistenza e le temperature più elevate.

È importante assicurarsi che il forno si riscaldi / non scaldi durante la lievitazione, per escludere o confermare la "colpa" del forno stesso per il fatto che il pane ha smesso di lievitare. Ebbene, in base ai risultati, elimina la causa o cercala in un'altra.
natasha222
Thalia, firmerò domani. In Siberia è già l'una del mattino




Thalia, buongiorno! Ho misurato la temperatura durante la lievitazione: è andata oltre i 50 gradi. Spense la stufa e controllò con la mano che fosse calda.
sazalexter
natasha222, Abbiamo scoperto che l'HP funziona correttamente, ora cambiamo il lievito e la farina in altro produttore
natasha222
Hai davvero usato farina e lievito di questi produttori per cinque anni e, dopo una piccola riparazione, devi cambiarli entrambi? E un'altra domanda: ho cucinato il pane tre volte, ma non è lievitato, e dentro non era crudo, solo leggermente bagnato - i muffin sono ancora cotti così.
sazalexter
natasha222, Natalia, la stufa si scalda, impasta, quindi a priori è efficiente. Il lievito potrebbe semplicemente inumidirsi e perdere le sue proprietà, la farina potrebbe essere contaminata con un bastoncino di patate e non mostrarsi subito ... tante opzioni.
L'unica cosa che mi confonde è la temperatura delle prove. Prova a misurarlo in un secchio, dopo aver rimosso la spatola in modo che HP
non ha macinato il termometro, quindi come indicato Vita
natasha222
Si scopre che ho controllato con un termometro ad acqua, è andato fuori scala per me per 50 e si è rotto !!! Sono audace, ho pensato che andasse bene. Proverò nuovo lievito e farina.
natasha222
E di nuovo io !!! Già con le lacrime agli occhi ho cambiato farina e lievito. Il pane è di nuovo basso --- 5 cm su un lato.d'altra parte, generalmente 2 cm Il fondo del pane è bruciato, così come quei tre panini. Cosa fare? Aiuto
Vita
Citazione: Natasha222
Per me è andato fuori scala per 50

Citazione: Natasha222
Il fondo del pane bruciava, così come quei tre panini.
Sembra che si surriscaldi.
Natasha, puoi mostrare il pane risultante?

natasha222
Thalia, ciao !!! NO fotik. Tristezza !!! E non ha mai esposto immagini.
Spirito
natasha222, mostra la ricetta. Non essere pigro a scrivere qui. Hai visto il kolobok? Come veniva pesata la farina e misurato il lievito? Con quale farina hai sostituito? Il semplice fatto di prendere la STESSA farina dallo STESSO negozio non è un sostituto. Questo vale anche per il lievito. Scopriamolo. Tutto funzionerà per te!
natasha222
Lievito 2,5 h. 0,5 cucchiai. zucchero 380 g farina 1 h. l. sale 0,5 cucchiai. l. latte in polvere 250-260 ml. acqua e salatura. oli. Modalità veloce - 2 ore. Ormai da 2 anni (quando era rimasto solo uno) ho sfornato solo questo pane, a volte aggiungo un uovo e aggiungo un po 'd'acqua. Questa ricetta è la più popolare e elaborata per me. Guardo il kolobok, da cinque anni ho una stufa - sembra che la mia mano si sia riempita. Come 2 micce sono state cambiate, e questa danza è iniziata !!! Solo la farina Altai era e il lievito Saf-Moment - mai deluso !! Oggi ho comprato farina Makfa e lievito madre. Il risultato è lo stesso.
$ vetLana
natasha222, Natasha, e se provassi a cuocere sul Main? Controlla la modalità.
Vita
natasha222, ma i fusibili non sono solo saltati, e 2 contemporaneamente. Sicuramente c'era qualche problema che non è stato risolto sostituendo i fusibili. Ma cosa sarebbe potuto succedere, perché la stufa brucia - questo è per i nostri uomini, lo chiederanno Non posso suggerire nulla, non conosco queste sottigliezze tecniche.
Citazione: $ vetLana
e se provi a cuocere sulla principale?
Improbabile, ma penso sia possibile. L'HP di mia sorella si è guastato: tutti i programmi sono stati rifiutati del tutto, ne era rimasto solo uno per impastare e lievitare, ovvero potrebbe esserci ancora un'opzione che il malfunzionamento sia solo su un programma
$ vetLana
Vita, Credo che diversi programmi. Hai notato correttamente che due fusibili bruciati non si sono bruciati contemporaneamente.
natasha222
Qualcosa che gli uomini tacciono può rispondere. Succede che uno dei programmi possa spegnersi? Il resto funzionerà come prima?
$ vetLana
natasha222, Natasha, dobbiamo provare. A PARER MIO. Ma cosa succede se
Vita
Citazione: $ vetLana
Qualcosa gli uomini tacciono
Natasha, risponderanno sicuramente Qualcuno potrebbe non averlo ancora letto, qualcuno potrebbe essere occupato e qualcuno potrebbe già cercare le informazioni di cui hai bisogno ... Aspettiamo

Citazione: Natasha222
Succede che uno dei programmi possa spegnersi? Il resto funzionerà come prima?
Non lo so per certo. In teoria, dovrebbe avere lo stesso effetto su tutti i programmi, motivo per cui ho fornito l'esempio di mia sorella come opzione / eccezione. Pertanto, sono d'accordo con Sveta: devi provare.
natasha222
Aspetterò gli uomini !!!! E lì resknu ancora una volta metto il programma principale.
Un cittadino
Citazione: Natasha222
Il fondo del pane bruciava, così come quei tre panini. Cosa fare?

Il mio algoritmo è in questa situazione.
1. controllare la tensione nella rete, soprattutto perché le precedenti si sono bruciate per un motivo, più un fondo bruciato indica un surriscaldamento.
2. Forse i fusibili sono impostati per una corrente superiore a quelli originali, ricontrollare.
3. Controllare l'adattamento e il centraggio della benna.
sazalexter
natasha222, Non capisco la situazione con la riparazione, se i fusibili sono stati sostituiti, quali? In HP SD2501 ce ne sono 6
1 pz nella presa corrente, 2 pz termo a 142 * C, 1 pz 38213150000 3,15 A 250 V Radiale 8,5 X 8 mm, 1 pz nel motore, 1 pz nel solenoide del distributore. Se il termostato è morto a 142 *, il sensore di temperatura deve essere cambiato automaticamente.
natasha222
E ancora, mi dispiace di non aver risposto subito. Hanno preso la stufa per guardare di nuovo, l'hanno restituita oggi. Il verdetto è stato il seguente: 2 fusibili sono stati sostituiti, il sensore termico ne ha messo uno nuovo. Ho iniziato a misurare la temperatura di riscaldamento: immediatamente quando i prodotti si stavano livellando, la sonda di temperatura mostrava 70 gradi. E cosa significa ??? L'intera stufa è in spazzatura Sconvolto - le parole non possono trasmettere! Non mangio il pane del negozio e cosa dovrebbero fare i ragazzi
$ vetLana
natasha222, Natasha, non sai da dove vieni.Grande città? L'officina deve dare una garanzia per la sua riparazione.
Esiste un servizio Panasonic autorizzato nella tua città?
natasha222
Sveta, vivo in Siberia, una piccola città. La garanzia è scaduta da tempo. La mia stufa ha 5 anni. Non un singolo guasto, come nuovo.
$ vetLana
natasha222, Natasha, sto parlando di una garanzia da parte di chi ha riparato la stufa. Te ne hanno dato uno?
natasha222
Luce, semplicemente non l'ho capito. Un amico di mio figlio stava guardando i fornelli. È molto esperto in qualsiasi elettronica. Ma anche lui è scioccato da se stesso di non essere riuscito a capirlo. Ci sono stato sopra per due settimane.
$ vetLana
natasha222, Natasha, è triste. Non puoi aggiustarlo? E non lo mostrerai a un altro maestro? Forse hai specialisti HP?
fffuntic
natasha222,

la stufa è un apparecchio con cervello elettronico, il circuito elettronico è un segreto del produttore, e anche un ingegnere elettronico molto esperto non è sicuro che troverà un errore nel cervello elettronico se il produttore non ha fornito la documentazione su di essi, che io non so può essere completamente trovato nella forma aperta sulla nostra stufa.
Puoi sederti sul fornello per un anno e non stare seduto fuori.
Ecco perché, in caso di guasto elettronico, non c'è posto dove andare: è necessario chiamare il centro di assistenza e cercare incontri con un tecnico dell'assistenza del produttore. Purtroppo, questa è spesso l'unica opzione, se il guasto è così complesso, è associato a un guasto nel circuito elettronico della stufa.
Tutti i fusibili ei sensori funzionano secondo il programma, che è cablato nel cervello elettronico. Se il tuo cervello fallisce, non puoi farla franca con una semplice sostituzione di parti.
Mi dispiace di essere arrabbiato, ma devo cercare non solo un ingegnere elettronico, ma qualcuno che abbia lavorato con le stufe Panasonic.
Ha senso guidare la stufa modalità servizio- questo può rivelare qualche difetto in più nel lavoro, o può aiutare a vedere più chiaramente dove è sepolto il cane. Ma sembra che tu abbia bisogno di sintonizzarti mentalmente sull'inconveniente di trovare uno specialista ristretto in Panasonic.
Manuale di servizio possono essere visualizzati sul nostro sito Web o trovati in Internet.
ps. Forse uno dei nostri uomini sa dove trovare la documentazione completa con uno schema per la stufa. È allora che l'amico di tuo figlio può trovare qualcosa con una buona prova.
A quanto ho capito, ha già esaminato gli interni per difetti visivi e non ha trovato nulla. Dobbiamo scavare più a fondo.
Inoltre, a volte ha senso interrompere una consulenza presso un centro di assistenza. Altrimenti, provare a farlo da solo può essere solo una perdita di tempo.


natasha222
Grazie mille per le risposte e i consigli, decisamente non abbiamo un Centro Assistenza. Quando ho voluto acquistare questo modello di stufa, il negozio ha portato questa stufa appositamente per me. Ho tutta l'attrezzatura PANASONIK. E il primo problema con x / n.
Vita
Per una descrizione del controllo del servizio, vedere il manuale di servizio.

Manuale di servizio Panasonic
fffuntic
natasha222, la vita della stufa non è terminata. Chiama Panasonic e spiega loro la situazione. Fare riferimento all'eccellente reputazione del produttore e chiedere aiuto. Almeno provaci.
ma prima prova manualmente e misura tutti gli indicatori
$ vetLana
fffuntic, Lena, vorrei scrivere. Questo è più ufficiale, altrimenti non si sa quale "specialista" risponderà alla chiamata.
natasha222
Non riesco ad aprire il servizio Che barra nera
mesculinum
Per favore dimmi chi lo sa. Acquisizione di HB Panaconic SD-ZB2512. Ho attirato l'attenzione sul fatto che entrambe le pale di miscelazione non sono inserite rigidamente sull'albero di montaggio, come scritto nelle istruzioni ("mettere saldamente la paletta di miscelazione sull'albero"), ma hanno un grande gioco. In precedenza, avevo Kenwood, la scapola era inserita saldamente. Quindi dovrebbe essere o è il matrimonio di un produttore? Grazie.
Vita
mesculinumEcco come dovrebbe essere: questa è la tecnologia brevettata di Panasonic.
Vita
L'ultima discussione sui motivi per cui il pane non funziona, rimandata,

Problema
Il motivo è la batteria nella bilancia.
Igor123
Buon giorno a tutti! Chi può aiutare con le dimensioni o il disegno della puleggia motrice sulla Panasonic 2501, voglio ordinare un tornitore in duralluminio, la mia famiglia si è incrinata in 4 anni, l'ha incollata più volte (non c'è spazio vitale), rimane solo per arrotolarlo in saldatura a freddo. Grazie in anticipo per il vostro aiuto.
Vita
Igor123,
Mi stai chiedendo questo dettaglio?

Citazione: sazalexter
Dopo aver lavorato per 8 anni, dopo un carico enorme, l'HP SD-255 si è rotto, l'azionamento della benna ADE97A107 è crollato

Problemi e guasti delle macchine per il pane Panasonic

L'ho ordinato, sto aspettando la consegna. A proposito, lo stesso nodo di plastica di cui parlano è stato venduto di recente, dimenticando di dire che il design del nodo non è cambiato almeno dall'SD-200, e questo è da qualche parte dalla fine degli anni '80. l'unità è appositamente realizzata in plastica carbolite, svolge il ruolo di unità di "rottura prevista", dovrebbe rompersi in caso di sovraccarico.

Leggere QUI... Più avanti nel testo c'è ancora questa parte e la sua sostituzione.
Igor123
Vita, puleggia per macchina per il pane, SKU: ADF05E165




Vita
Citazione: Igor123
una carrucola per una macchina per il pane,
Codice: ADF05E165
Grazie per il numero. Dettaglio 42.

Problemi e guasti delle macchine per il pane Panasonic
Igor123
Vita, sì, quel particolare dettaglio. Vorrei le dimensioni esatte di tutti i parametri del pezzo, ahimè, non riesco a trovare da nessuna parte (incluso Internet) ...
fffuntic
Dubito che tali informazioni specifiche saranno su Internet.

Ma hai un dettaglio, ricorda di disegnare, misura te stesso e disegna, misura esattamente. Chiedi a qualcuno un filo e una misura.
Se ti sei rotto tu stesso, puoi cercare in città chi lo prenderà.
Mi sembra che sia meglio lavorare nella direzione di elaborare il proprio schema piuttosto che cercare ora su Internet una soluzione a un problema così non banale.

Se lo hai completamente sbriciolato, che non può essere misurato, allora è già peggio.
Puoi aspettare molto tempo prima che qualcuno smonti la macchina e la misuri.
È più facile ordinare un pezzo in più presso il centro servizi già per numero. Lavorerà per altri 4 anni e lì potrai andare dal tornitore
Oppure su Avito, nelle officine della città, chiedi in giro di apparecchiature già non operative, in modo che possano misurarle, se sei riluttante a spendere.

O forse uno dei ragazzi del forum si arrampicherà sul suo e misurerà ... se non altro sperarlo

Valeriy
Dimmelo per favore! Macchina per il pane Panasonic sd 257, funziona per circa 15 minuti, ma può funzionare più a lungo e poi il display inizia a lampeggiare, il tintinnio della bobina e di conseguenza, il pane non funziona. La stufa è nuova, non l'ho usata davvero. La garanzia è scaduta. È molto probabile che ci sia qualcosa che non va nel cibo. qualcuno può incontrare un tale malfunzionamento?
Spirito
Citazione: Valeriy
È molto probabile che ci sia qualcosa che non va nel cibo.
È molto simile. Se è solo un cavo di rete tagliato da qualche parte o la spina è strana, il problema può essere risolto rapidamente con la sostituzione. Affari per 5 minuti. Dobbiamo scoprire se è così. Per fare ciò, devi pazientare per 15 minuti o più e collegare semplicemente la stufa alla rete. È possibile impostare qualsiasi programma, MA non premere "Start". E guarda il display. È possibile spostare il cavo di alimentazione dopo 5 ... 10 minuti. E controlla la presa stessa. Per fare ciò, collegare la stufa a una presa diversa. In bocca al lupo!
Valeriy
No, sto già guidando la stufa in uno stato smontato. Ho controllato tutto tranne i componenti della radio. L'ho provato in diversi punti vendita. Inizia a lampeggiare, il dispositivo viene posizionato sull'elemento riscaldante. Quindi la tensione su di esso scompare e anche il display lampeggia. Ho guardato attraverso il tabellone per una microcrack. Molto simile a un'interruzione di corrente nel circuito.

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