Patè Di Semi Di Girasole

Categoria: Pasti freddi e spuntini
Patè Di Semi Di Girasole

ingredienti

semi di girasole crudi sbucciati 350 grammi
olio vegetale b / s 2-3 st. cucchiai
acqua fredda bollita come necessario
salsa di soia 2 cucchiai. cucchiai
succo di limone 3-4 cucchiai. cucchiai
Curcuma 0,5 cucchiaini
peperoncino rosso piccante gusto
aglio 3-4 denti
Pepe nero macinato gusto
sale se necessario gusto
coriandolo macinato 0,5 cucchiaini
prezzemolo tritato 2 cucchiai. cucchiai

Metodo di cottura

  • Versare i semi sbucciati e non fritti con acqua.
  • Lasciare in posa per almeno 2 ore. Ho passato una notte.
  • Versare il tutto in uno scolapasta, sciacquare e scolare l'acqua in eccesso.
  • Frullare i semi in qualsiasi modo, aggiungendo salsa, olio, succo di limone e aglio. L'ho fatto con un frullatore.
  • Aggiungere le spezie e, se necessario, aggiungere l'acqua.
  • Batti di nuovo bene.
  • Aggiungere il prezzemolo tritato, sbattere con un frullatore.
  • Provalo. Aggiungere sale e succo di limone, se necessario.
  • Mettere in frigorifero per un'ora per un paio d'ore, in modo che tutto "faccia amicizia" bene.
  • Servire spalmata sul pane. Ottimo con i funghi crudi.
  • Patè Di Semi Di Girasole
  • Digiuniamo deliziosamente, non ci perdiamo d'animo e, soprattutto, non ci mangiamo a vicenda!

Il piatto è progettato per

700 grammi

Tempo per la preparazione:

20 minuti

Programma di cottura:

miscelatore

Nota

La ricetta è stata presa su Internet. Molte varianti di questo piatto.
Un patè caratteristico ma delizioso. Una buona aggiunta al menu magro. Adatto a vegani e crudisti. Consiglia.

gala10
Oh, che ricetta interessante e insolita ...
Angela, Grazie!
ang-kay
Segno di spunta, alla vostra salute!
ulaaa
Dovresti essere un artista)))))))))
ang-kay
ulaaa, Grazie
KLO
Grazie, proverò la tua ricetta!
ang-kay
KLO, Sarò felice se tornerà utile
celfh
Angela, ma le noci non funzioneranno? È necessario allegare da qualche parte)))
Oh, penso di avere semi che non sono attaccati)))
ang-kay
Tanyush, Penso che lo faranno. C'è una ricetta che combina semi e noci. Penso che andrà bene con alcune noci.
j @ ne
ang-kay, Angela, a destra "Burro di arachidi in russo". E la tua fantasia!
ang-kay
Zhen, si. Conosci il nostro!
Tumanchik
Angela le tue ricette e le tue ode possono essere cantate dalla sera fino alla sera successiva, all'infinito in generale! Un'idea molto interessante!
Essendo incinta del mio primo figlio, ho sofferto di aroma mania. Ora, a proposito, non sopporto il profumo del profumo.
Quindi il più profumato era l'odore dell'olio profumato dei semi, che veniva trasportato dall'Ucraina e mia suocera (ero ancora tenuta in grande considerazione), lavorando sulla ferrovia negli anni '90, era semplicemente onnipotente!
All'inizio, ho versato modestamente questo olio in un'insalata. A poco a poco l'appetito crebbe. Ne ho versato un po 'nel coperchio, ho cosparso di sale e l'ho intinto con pane nero. Quindi un pezzo di pane è stato ridotto e il coperchio è stato trasformato in una ciotola. Poi ho appena iniziato a sorseggiare OLI !!! da un barattolo. Allora ... è spaventoso da dire, ma SONO STATO BEVUTO una settimana! barattolo da tre litri!
Inoltre, l'olio non ha prodotto alcun effetto sul mio corpo se non un orgasmo gustativo!
Da allora, adoro tutto ciò che riguarda il girasole. Le dimensioni sono tornate di nuovo al tappo.
Si è scoperto che mia madre, essendo incinta di me, poteva mangiare solo semi. Mi sono rifiutato di mangiare il resto e quindi non sono rimasto nemmeno con lei.
Scusa per l'alluvione!
ang-kay
Tumanchik, beh, tu e il petroliere) Anche se il nostro olio è davvero notevole. Mi piace anche con il pane e il sale. Grazie per le gentili parole)
Tumanchik
Citazione: ang-kay

Tumanchik, beh, tu e il petroliere) Anche se il nostro olio è davvero notevole. Mi piace anche con il pane e il sale. Grazie per le gentili parole)
mio marito è khokhlyandiya, come sai.Quindi, per tutta la sua infanzia e anche parte della sua giovinezza, è andato in Ucraina ogni estate dai suoi parenti nel villaggio di Sapezhanka. Hanno spremuto l'olio stesso. Quindi si ricorda ancora makuh! Dice che prendono il pesce!
ang-kay
Sì, lo prendono in cima se è fresco. Ha un odore pazzo di semi fritti.

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