Casseruola di pesce

Casseruola di pesce

Categoria: Piatti di pesce

ingredienti
filetto di merluzzo	600 gr
Cipolle a bulbo	1-2 pz.
Carota	1 PC.
Uovo	2 pz.
Kefir	0,5 pila
Bibita	0,5 cucchiaini
Farina di mais	50 g
Un pomodoro	1 PC.
Prezzemolo	bundle
Formaggio grattugiato	50 g
Olio di ruggine	per friggere
Sale pepe	gusto

Metodo di cottura

• Soffriggere la cipolla tritata a semianelli e le carote grattugiate su una grattugia grossa in olio vegetale fino a metà cottura e mettere sul fondo di una forma unta (la mia dimensione è 20 cm x 20 cm). Disporre sopra il merluzzo tagliato a pezzetti. Sbattere le uova, versare il kefir, sale e pepe, sbattere, aggiungere farina e soda. Infine, aggiungere alla pastella le verdure tritate finemente ei pomodori a cubetti, mescolare delicatamente e versare il composto sul pesce. Cospargere con formaggio grattugiato e infornare a 180 ° per quaranta minuti.

Finalmente una bomba!
Foto - vola via!
Lorichek, dimmi, per favore, cos'è questo disonore?

(la mia taglia è 20 cm x 20 cm)

E cosa mi ordinerai di fare con questo? Questa era la mia domanda preferita.
Sapevi che stavo arrivando, giusto? Percepì il mio approccio, anche se il piatto non era fatto con salsicce.
Lan, dal momento che non c'è nulla da approfondire, elogierò: Lorik, prestazione fantastica. Sembra tutto così semplice, ma sono sicuro che sia davvero delizioso!
Grazie per la ricetta. Non ho ancora cucinato il pesce in questo modo. Ma ora sarò sicuramente una scimmia.

Finalmente una bomba!
Foto - vola via!

E non dite Len come dalla rivista Gastronom!

Sì "drogheria" fuma nervosamente in disparte. Così come I.

Da così da! Lavoriamo in anticipo sulla curva! Da Timka! Bene, so da che parte del trucco aspettare, insegnato! Ora puoi tranquillamente, senza bestemmiare o litigare, divertirti a comunicare con la tua amata ragazza!
Lily, imbarazzata. Grazie !

[Larissa]

Larissa, grazie, con la tua mano leggera ho già esaurito quasi tutto il sacchetto di farina di mais in giro. Mi è piaciuta molto come impanatura per le zucchine. E poi c'è una nuova fantastica ricetta. Grazie!

[Larissa]

Larissa, che una bella casseruola 🔗

[dopleta]

dopleta, Larissa, molto appetitoso! Ho voluto subito il pesce.

[gala10]

gala10, dammi un link per favore!

Ragazze, grazie per le vostre lodi, sono molto felice di leggerle! Ancora più bello dei complimenti della famiglia e degli ospiti!
Lilya, stai chiedendo a Galya delle zucchine? "Dita di zucchine" guarda, li ho messi su la scorsa settimana.

Killer Mona, è bello e gustoso, mentre leggevo pensavo di rosicchiare il tablet ...
Lorik grazie, l'hai presa!

[Larissa]

Larissa, e hai pensato a noi ?! Quando cucineremo tutto questo e quanti giorni lo mangeremo ?! E tutto è così gustoso, e ciò che non è irrilevante, sano! Lasciando cadere la saliva sulla tastiera, la trascino sui segnalibri lo farò di sicuro, ma non so quando!

hai pensato a noi?

Ma che mi dici, Luda? Non avrei pensato - non l'avrei portato!

Fantastico: ragazza-svenimento: questa è una ricetta !!! mmm e gli odori ,, e la foto .... Larochka, diffondi Mona sulle persone izdivatsii ... per diffondere ogni giorno una tale prelibatezza !! Non abbiamo queste chicche ora))

no, beh, guarda, ma lei si fa beffe delle sue foto di un tale appetitoso
Grazie

Grazie ragazze, ci ho provato!

[Larissa]

Larissa, Ho fatto una casseruola. Ma non senza modifiche. La trota ha preso il pesce (l'hanno salato in qualche modo, ma per qualche motivo non vogliono mangiarlo). E ho sostituito il kefir con la crema. È andato tutto bene. È vero, il figlio minore, come sempre, ha rifiutato di mangiare un piatto insolito per lui.
Larissa, 🔗

Sono sicuro che si è rivelato molto gustoso, Albina: pesce e panna è una combinazione molto preferita di me.Ma qui ho preso il kefir con la soda per rendere la casseruola più soffice. La domanda è: avevi abbastanza acido di pomodoro per questo? La casseruola è abbastanza soffice?

[Larissa]

La domanda è: avevi abbastanza acido di pomodoro per questo?

Larissa, Io, in linea di principio, non ho sentito il pomodoro, o forse non mi sono concentrato su di esso. E non sono molto aspro.

Non mi hai capito. Perché la soda funzioni come lievito e renda soffice la casseruola, deve interagire con l'acido, quindi ho il kefir nella mia ricetta, non la panna. Ma i pomodori hanno anche l'acido, quindi ti ho chiesto se ti bastava per far funzionare la soda?

La casseruola era eccezionale. La sua parte superiore era leggermente convessa. Insomma, bella e rigogliosa.

Wow! Wow! Ancora una volta mi sono imbattuto in una ricetta meravigliosa. Larochka, grazie mille. Farò sicuramente una tale casseruola. L'ho portato ai segnalibri. Le tue ricette, come sempre, sono al top. Ed è facile da realizzare e veloce e dagli ingredienti disponibili. E la foto è solo acrobazia. Un libro sul cibo gustoso e sano: il riposo. E molto, molto gustoso. Grazie ancora, cara.

Oh-oh-oh, lodato, Larochka. Grazie cara, sarò molto contento se ti piacerà!

[Larisochka]

Larisochka, grazie per il delizioso pesce!
Il marito ha borbottato sottovoce che la carota era superflua, ha mangiato da entrambe le guance, ma mi è piaciuto molto, tutto è armonioso e gustoso!


E questo è l'altro lato ..



Grazie !

Wow, che bellezza! E anche sull'avatar! Non ho nemmeno notato quando sei diventato così carino, Ksyusha! Dritto, ho subito voluto lavarmi. Grazie !

più carina, Ksyusha

Sì, dagli stracci alle ricchezze ... grazie Lorik!

Grazie per la ricetta! Si è rivelato delizioso! Ha preso la solita farina.

Sono contento, Tanechka! Certo, puoi anche usare il solito. Sono io per la "gara di mais".

[dopleta]

dopleta, con piacere!

Mi sono innamorato da tempo di questa casseruola: bella e gustosa! Ma non ho ancora intenzione di cucinare - non posso comprare il pesce, in modo che almeno esternamente attiri. Ora ho visto filetti di tonno congelati (0,5 kg ciascuno) nel negozio. Sembra carino (così rosa-rosso, a pezzetti, senza ghiaccio), ma non l'ho mai cucinato e non riesco nemmeno a immaginare il gusto (l'ho mangiato solo da barattoli). Larissa, puoi fare una simile casseruola con lui? Ed è necessario friggerlo leggermente in anticipo? O è meglio il tonno per altri piatti ??

Puoi, Natasha! Il tonno è gustoso e salutare. E non è necessario friggere in anticipo: puoi mangiarlo (fresco, ovviamente) e crudo. Lo amo. La sua carne è più densa di quella del merluzzo (volevo scrivere "più carnosa").

Larisochka, grazie mille !! Evviva! Quindi domani lo comprerò - voglio tanto pesce, ma qui c'è pesce e verdure inclusi

Larissa, ho preparato questa casseruola e ho dimenticato di fare rapporto, mi dispiace. Filetto di pollock usato, una casseruola molto gustosa è uscita! Grazie per la ricetta, e non è difficile, ma non ho pensato di versare io stesso il pesce nell'impasto.

[svetta]

Oh che bellezza svetta ! Adoriamo anche il pollock (e il mio gatto è persino più grande del merluzzo). Molto appetitoso, grazie per la segnalazione!