Casseruola di aringhe con cipolle e patate

Casseruola di aringhe con cipolle e patate

Categoria: Piatti di pesce

ingredienti
Filetto di aringa salata	1/2 pz
Cipolle a bulbo	2 pz
Patate	5 pezzi
Burro	40 g
Sale, pepe nero macinato	gusto
Crema (io ho il 10%)	100 grammi
Fette biscottate schiacciate	1,5 cucchiai. l.

Metodo di cottura

• Pelare le aringhe e separarle dalle ossa

• Pelare le cipolle e le patate, salare leggermente la panna.

• Ungere la forma con il burro, sciogliere il resto del burro. Tagliare le patate a fettine sottili e metterne metà in uno stampo. Condire con burro fuso.

• Completare con i filetti di aringa a fette e cospargere di pepe macinato fresco

• Stendere uno strato di cipolle tagliate a rondelle sottili

• Ancora uno strato di patate con il burro rimanente, cospargere di pangrattato sopra. Versare sopra la panna e metterla preriscaldata a 180 gradi. forno per 45 minuti

• 
• 

Il piatto è progettato per

2 porzioni

Tempo per la preparazione:

1 ora

Programma di cottura:

forno

Nota

Ho letto la ricetta su Povarenka. Non c'è assolutamente odore di aringa né durante la cottura né nel piatto finito! Il risultato è una patata tenera con un pesce che si scioglie in bocca!

[izumka]

izumka, una ricetta interessante che metto in servizio, in modo che a volte tu possa sorprendere la tua con un nuovo gusto

Sono anche molto interessata alla ricetta!
Lo farò sicuramente! Grazie!

[Albina]

Albina, Irina742grazie ragazze! Sono rimasto sorpreso che tu possa preparare una deliziosa casseruola con le aringhe.

Oh, quanto interessante.

[izumka]

izumka, ricetta davvero molto interessante !!! Segnalibro, grazie!

[Galeone-6]

Galeone-6, kristina1, cucina per la salute! È semplice e delizioso.

Ooooh, le nostre ricette oggi sono simili! Anche se completamente diverso. Confermo che le patate con le aringhe in casseruola sono buonissime.

[Angela]

Oh,Angela, corse a guardare il forshmak nel forno. E la verità è simile, anche se diversa. Ora so che l'aringa cotta con le patate è deliziosa!

[izumka]

izumka, ma se prendi aringhe non leggermente salate (raramente indovini che siano solo leggermente salate), ma fresche congelate, pensi che non andrà peggio? Ma dal congelato, probabilmente l'odore sarà
Grazie per l'interessante ricetta!

[izumka]

izumka, abbiamo un argomento sulle aringhe. Puoi portare un link alla tua casseruola lì? Non sempre ti ricordi di una ricetta specifica, ma vai nella selezione e scegli ciò che il tuo cuore desidera. Oggi è il giorno delle aringhe: cuciniamo le aringhe in diverse versioni

[Ilmira]

Ilmira, puoi metterlo nel latte o nell'acqua per un'ora "per motivi di sicurezza".
izumka, all'inizio pensavo che in 45 minuti le aringhe si sarebbero trasformate in purè di patate, ma il "pesce che si scioglie" emoziona e vuole provare.

"per motivi di sicurezza" mettere nel latte o nell'acqua per un'ora.

sì, è chiaro, come una giornata bianca, mi chiedo se congelato fresco, ha un odore così intenso ... di nuovo, puoi usare un limone ... in generale, devi provare

[Ilmirushka]

e se prendi aringhe non leggermente salate (raramente indovini che sia leggermente salata), ma appena congelate

Ilmirushka, L'ho appena salata bene, l'ho messa a bagno per mezz'ora e in una casseruola. Non l'ho provato fresco, forse le patate "spegneranno" tutti gli odori? Ma questa è ancora la mia speculazione ...




Tusya Tasya, Natasha, grazie per il suggerimento, in qualche modo mi sono perso questo argomento. Il collegamento è già lì

Ilmirushka, se acquisti un'aringa di botte, presta attenzione al colore dei suoi occhi. In salato, sono rossastri. C'era una volta una donna che me lo suggerì. Izumka ,! Le patate con le aringhe sono il nostro tutto.

[Olga M.]

Olga M., si! Molto saporito!

[izumka]

izumka, ha preparato una casseruola oggi. Si è rivelato inaspettatamente gustoso! Grazie per la ricetta Diversificato il menu.

[Vasilissa]

Vasilissa, noi stessi non ci aspettavamo che sarebbe stato così gustoso. Ben fatto per aver provato!