Masha Ivanova
Natusya, Natasha! Bene grazie a Dio! Almeno nella seconda metà della nostra vita, ci hanno finalmente insegnato a capire cosa comprare e cosa non è necessario))) Il mio ora aspetta sempre che lo faccia. Ne faccio tante in una volta, le congelo in porzioni nel congelatore. E indipendentemente dal mio impiego, li cucina in qualsiasi momento. Il formaggio grattugiato è sempre nel congelatore. È oooh felice! (E sono ancora di più che in questo momento non mi chiede niente!)
Vorrei che ora tu abbia lo stesso!
Natusya
Elena, grazie!
Si tratta di formaggio grattugiato, non l'ho asciugato ... devo provare
Ilmirushka
Natusya, Natusya, non ha capito perché congelare il formaggio? Strofinato in un sacchetto o barattolo, in un contenitore e in frigorifero, è (è) normale. Ovviamente non macino 1-2-3 kg, ma 3-4 porzioni
Natusya
Citazione: Ilmirushka

Natusya, Natusya, non ha capito perché congelare il formaggio? L'ho strofinato in una borsa o in un barattolo, in un contenitore e in frigorifero, si trova normalmente. Ovviamente non macino 1-2-3 kg, ma 3-4 porzioni
Ilmir e h. h. mio marito ora vive nella dacia (è stato tagliato), quindi penso cosa cucinare per lui per una settimana. Anche la figlia e la nipote volevano venire.
AlisaZ
Fatto "spaghetti". Tra virgolette, perché ho spostato la farina. L'ho pressato in un misurino per la farina. Non dovresti farlo? Ho fatto tutto con la farina, è stato un peccato usare il veicolo per la prima volta e simili. Ed era troppo pigro per rifarlo, ho pensato che se si rompe, allora non è mio. Ho cucinato meno della metà, la maggiore ha detto che non mangerò. Ha cucinato per 3 minuti, la più giovane ha voluto prendere la panna acida e si è versata un pomodoro fatto in casa. Ha provato la più grande con un pomodoro, il piatto è stato portato via.


Macchina per pasta Philips HR2355 / 09

Bene, il mio primo orrore
Macchina per pasta Philips HR2355 / 09

Pirozhulya
Congelo anche diversi formaggi (se c'è spazio nella camera) molto in una volta, in una mietitrebbia. Troppo pigro per grattugiare ogni volta, quindi ne hai tolto quanto necessario e basta.




Citazione: AlisaZ
Non dovresti farlo?
No, non hai bisogno di speronare.
Ho spostato la farina, aggiustata con l'acqua, l'importante è che la "mollica di farina" risulti, è come nel pane ci concentriamo su un panino, ed eccoci su una mollica. Mozh non ha espresso correttamente come denominare correttamente questo bambino di prova.
Macaroshki si è rivelato lo stesso
AlisaZ
Pirozhulya, Grazie!




Macchina per pasta Philips HR2355 / 09

A sinistra degli allegati, cosa dovrebbe essere? Non ce l'ho.
Antonovka
AlisaZ, Alice,
Non c'è niente nella consegna di base, ma negli allegati aggiuntivi c'è una scelta per Angel Hair. Qui sta perfettamente qui
Spaventapasseri
Citazione: Ilmirushka

Natusya, Natusya, non ha capito perché congelare il formaggio? L'ho strofinato in una borsa o in un barattolo, in un contenitore e in frigorifero, si trova normalmente. Ovviamente non macino 1-2-3 kg, ma 3-4 porzioni

Sto congelando. Avendo viziato 500 grammi di ottimo groviera ora non lo rischio. È cresciuto ammuffito strofinato in un barattolo. Pertanto, è necessario strofinare il kusman nel congelatore. O tutto ciò che giace in giro e sta morendo. Per non perdersi. E per quello che vuoi, non solo per la pasta, c'è sempre del formaggio grattugiato. Inoltre una volta su una mietitrebbia o ogni volta manualmente su una grattugia da 50 g.
lira3003
Congelo anche il formaggio. Strofino di più con la mietitrebbia in una volta, in modo che gli ugelli vengano lavati meno. E formaggio a strati in sacchetti, senza pressatura. Quindi, qualsiasi pizzico è facile da separare e utilizzare. Prima nella pasta, poi nell'insalata
Dobbiamo cercare di avvolgere la pasta senza uova.
Irgata
Citazione: AlisaZ
Bene, il mio primo orrore
prova a fare l'impasto 2 volte, cioè quando il lotto finisce, la macchina emette un segnale acustico, si spegne e si riaccende - e già fino alla fine del programma.
L'impasto viene impastato 2 volte più a lungo, si impasta meglio, gli amaretti sono lisci e densi.




Citazione: Antonovka
e in allegati aggiuntivi c'è una scelta per Angel Hair.
Sì. 🔗
AlisaZ
IrinaGrazie, ho letto della doppia impastatura. Ci proverò.
Ilmirushka
Citazione: spaventapasseri
Sto congelando.Avendo viziato 500 grammi di ottimo groviera ora non lo rischio. È cresciuto ammuffito strofinato in un barattolo. Pertanto, è necessario strofinare il kusman nel congelatore.
Beh ... non strofino nemmeno 500

Citazione: lira3003
Strofino di più con la mietitrebbia in una volta, in modo che gli ugelli vengano lavati meno. E formaggio a strati in sacchetti, senza pressatura. Quindi, qualsiasi pizzico è facile da separare e utilizzare. Prima nella pasta, poi nell'insalata
Ragazze, e lo capisco anche io. Ma ho scritto circa 3-4 porzioni.
Hmm ... ognuno ha i propri scarafaggi. Il negozio è dietro l'angolo della casa, letteralmente a 3 minuti a piedi, è più facile per me comprare fresco (altrimenti non devo uscire di casa affatto)
lira3003

Citazione: Ilmirushka
Fai acquisti dietro l'angolo della casa, letteralmente a 3 minuti a piedi
Ho 5 minuti esatti, ma tu prendi il formaggio ... Il carrello della spesa è ancora attaccato. Altrimenti, è meglio camminare dall'altra parte del negozio.


Non ho mai imbottito una cannuccia. Gli ugelli sono in autunno. Uso solo i capelli
Pirozhulya
Citazione: lira3003
Gli ugelli dell'autunno si trovano
Ecco un estratto
Non appena appare qualcosa, ho immediatamente bisogno di sperimentarlo con urgenza ... poi o rotola o diventa una cosa preferita
Irgata
Citazione: lira3003
ma tu vai per il formaggio ... Il carrello della spesa ci si attacca ancora



Ilmirushka
Citazione: lira3003
Ho 5 minuti esatti, ma tu prendi il formaggio ... Il carrello della spesa è ancora attaccato. Altrimenti, è meglio andare dall'altra parte del negozio.
Cosa siete ragazze ... Windy ... Sono qui se per formaggio, quindi solo per lui!
Natusya
Citazione: Ilmirushka

Cosa siete ragazze ... Windy ... Sono qui se per formaggio, quindi solo per lui!
Ilmir, anch'io ho vento, vado apposta per qualcosa e torno a casa con un paio di pacchi enormi
Spaventapasseri
Ilmirushka,

3-4 porzioni ho 500 grammi)). Sto cucinando per quattro)).

E il mio formaggio non è dietro l'angolo. Pertanto, compro decentemente subito quando visito il negozio dell'azienda. Quando è sottovuoto da 200 g, è come vino e caffè, confezionati in ambiente antigas, conservati a lungo. E per lo sfregamento prendo un grosso pezzo di testa e nel congelatore.

Oh, sono così ventoso che se vado al negozio per il pane (di solito quando torno a casa dal lavoro), va bene se non dimentico di comprare il pane)). Solo l'altro ieri, essendomi già seduto in macchina, mi sono ricordato di essere andato per una pagnotta di tre giorni in cotolette. Ho comprato qualsiasi cosa tranne lui))).
AlisaZ
Oggi semola 3/4, farina BC 1/4, sale nel semolino, uovo con latte 75 ml. Doppia impastatura.

Macchina per pasta Philips HR2355 / 09
Macchina per pasta Philips HR2355 / 09



Volevo fare la crema di formaggio, ma ce n'era così poco che ho aggiunto formaggio fuso affumicato. L'ho comprato per 2 pezzi, lo volevo davvero e rimane incustodito. Ma visto che non l'ho messa troppo, ho dovuto aggiungere un pizzico di farina. È risultato originale.

I bambini hanno mangiato con panna acida, mangiano tutto solo con panna acida. Il più grande mangiò e andò a vedere se c'era dell'altro, ne mise dell'altro, poi dell'altro. Mi rende felice, perché la sua magrezza è il mio punto dolente.
Irgata
AlisaZ, e come reagivano generalmente i ragazzi al funzionamento della macchina per la pasta? è così insolito: come viene impastato l'impasto, come esce dalla macchina.
Beh, non ragazzi grandi. Bon appetites !!!!
AlisaZ
Irina, Mi piaceva tagliare, anche il più giovane di tre anni lo ha provato. Il maggiore ha detto: questo è super
Pirozhulya
AlisaZ, beautyaa
E cosa dava il latte nell'impasto?
AlisaZ
Citazione: Pirogue
E cosa dava il latte nell'impasto?

Pirozhulya, Non lo so, volevo solo. Non ho ancora niente con cui confrontarmi.
Pirozhulya
Citazione: AlisaZ
Non ho ancora niente con cui confrontarmi.
Ahhh, dovrai provarlo anche tu, probabilmente delizioso
Marysya27
Ciao a tutti
Oggi Makaroshikov ha fatto anche:
Macchina per pasta Philips HR2355 / 09
Il resto del test nella macchina:
Macchina per pasta Philips HR2355 / 09
Il formaggio era
Preparato secondo la ricetta Babushka, Tanechki
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...om_smf&topic=382204.0
Con doppia salsa
Macchina per pasta Philips HR2355 / 09
Irgata
Composta di Kissel con amaretti.
Non male come dessert.
Pirozhulya
Ragazze, dimmi quanto ti serve un grammo di spinaci in polvere per 500 grammi di farina? Per rendere l'impasto meravigliosamente verde?
Cvetaal
Pirozhulyagli spinaci in polvere non daranno un bel colore verde. Solo il succo di spinaci fresco conferisce un colore più o meno verde.
Spaventapasseri
Pirozhulya,

Dà un colore palude fangoso
Nathalte
Signore, chi non l'ha provato con nori? Ho visto su Internet che diventa verde (macinare, ovviamente, in polvere), ma ho finito i fogli e mi dimentico di comprare
Cvetaal
Ho già mostrato molte volte la mia pasta colorata, probabilmente già stanco. Macchina per pasta Philips HR2355 / 09 # 2377
Pirozhulya
Ragazze grazie a tutti per le risposte
Quindi il nafig in polvere non è necessario, è bene che non l'abbia afferrato
Antonovka
Citazione: Pirogue
Quindi il nafig in polvere non è necessario, è bene che non l'abbia afferrato
L'ho anche guardato a lungo Ora lo so per certo - non è necessario
Pirozhulya

Ieri ho fatto un vermicelli semola + latte, ma non mi sembra che si siano gonfiati di più durante la cottura, sto meglio sull'acqua
Macchina per pasta Philips HR2355 / 09
Ilmirushka
Pirozhulya, beh, puramente esteriormente bello, anche moltissimo.
Pirozhulya
Ilmirushka, Grazie
Spaventapasseri
Citazione: Pirogue

Ahhh, dovrai provarlo anche tu, probabilmente delizioso

Sono in salamoia quando impastiamo, dico tutto quello che si sente.
Svetlenki
Citazione: spaventapasseri
sulla salamoia

E sulla salamoia pulita? O allevi? Ho dai cetrioli di botte - vigoroso. Posso usarlo?
marinastom
In qualche modo mi sei mancato ... E penso che alcune persone tacciono sull'argomento? ..
È successo che da tempo non facevo la pasta e ho perso le mie capacità, a quanto pare ...
Ilmirushka qui una volta ha scritto che non era redditizio iniziare con un bicchiere, quindi l'ho iniziato su due e ho sputato ... La macchina non vuole funzionare affatto! Stavo già scuotendo l'impasto in un frullatore, tritatelo. E ha versato farina e acqua aggiunta ...
Inizierà a spremere, lavorare e alzarsi. Affatto! Spegnilo. Rimarrà in piedi, si raffredderà o qualcosa del genere, lo accendo, funzionerà di nuovo un po '. Ho provato a cambiare gli ugelli, la stessa spazzatura ...
L'ho finito in qualche modo, phew ...
È necessario più spesso ...
Ilmirushka
marinastom, Marina, Non ho mai sofferto così tanto.
Ho appena versato subito una grande dose e tutto è andato bene.
Beh, l'ho provato un paio di volte, quando la famiglia era insieme.
E ora siamo insieme e una dose è tanto. Il dispositivo è inattivo
Natusya
marinastom, Marish, la mia doppia dose è andata bene, anche se avrei potuto versare più acqua, i macaros sono usciti goffi. Ma l'elefante ha affrontato senza fronzoli
OlgaGera
Citazione: Svetlenki
Posso usarlo?
Prenditi cura del pesce! Pesce bollito .. mmmmmmmmm.
Nel nostro villaggio tutta la salamoia è finita (





Citazione: Ilmirushka
due di noi e una dose è molto.
immediatamente visibile .. non italiani ...)))
Eccoci qui, o meglio io, posso mangiare amaretti tutti i giorni, sono pigro da fare, compro
julia_bb
Citazione: marinastom
La macchina non vuole lavorare in alcun modo! Stavo già scuotendo l'impasto in un frullatore, tritatelo. E versato farina e acqua aggiunta.
Marina, mi sembra che l'impasto non fosse ripido, è necessario farlo più bruscamente in modo che la mollica fosse.
marinastom
julia_bb, no, Yul, mi sembra che sia andato tutto bene. Anch'io, lo confesso, lì al momento del frullatore, ho aggiunto la pasta, che è rimasta nel congelatore per un paio di mesi ... Non ce n'era molta, ma, ovviamente, era asciutta. All'inizio ho fatto gli spaghetti con una bocchetta standard, non va bene, dice mio marito, prova qualcosa di più grande. L'ha messa da un set aggiuntivo, tagliatelle o cosa? Tali strisce parallele. All'inizio, sembrava, ci sono saliti sopra, poi la macchina si è alzata e né qui né là. Io, ricordando come la miccia su di essa ha preso a calci, l'ho subito spenta. E andiamo via ... l'ho già persuasa, imprecata e minacciata di buttarla fuori ...
Bene, grazie a Dio, l'ho finito ...
julia_bb
marinastom, Marin, forse così, potrebbe essere fresco e appiccicoso se aggiungessi un pezzo dal congelatore.
La cosa principale è che l'ho fatto :)
Irgata
marinastom, Marina, Un paio di volte ho avuto un impasto compatto, non una briciola.
Non mi importava di Viva, ma ho semplicemente iniziato un nuovo impasto, già con attenzione e specificatamente utilizzando volumi misurati per farina e liquido. Quando lo versi e lo versi come dovrebbe essere, l'impasto è corretto al 99%.

E l'impasto fallito dalla macchina per la pasta - nell'impasto del pane, nell'impasto andrà via.
Probabilmente puoi rotolare questo "fallimento" in tagliatelle o lasagne su un taglierino o con un mattarello, non l'ho provato.
marinastom
Dato che volevo davvero Carbonara, stavo aspettando mia figlia e suo marito ... Quindi è andata fuori di testa ...
Non per niente si dice che per avere successo bisogna farlo, costantemente, e non una volta a trimestre. Ma poi c'erano le circostanze ...
Irgata
Marina, sarebbe solo molto più veloce iniziare un nuovo impasto.
marinastom
Eeee, Ir, ma con ostinazione cosa fare?




E l'ho finito ...
O sono io? ..

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