Ventricoli di pollo con funghi e formaggio - due portate

Ventricoli di pollo con funghi e formaggio - due portate

Categoria: Piatti di carne

ingredienti
Stomaci di pollo	800 gr
Cipolla	1
Porro	1/3 bar
Formaggio Philadelphia	100g (1/2 confezione)
Funghi	250gr
Impasto
latte	200ml
Lievito	21 g (7 g a secco)
Farina	330gr
zucchero	2h l
sale	0.5h l
Olio d'oliva.	2st. l

Metodo di cottura

• Bene, come sempre, inizio per la mia salute ..
• Volevo torte con le polveri. Bene, si è scoperto quello che è successo)))))

• Cuciniamo i ventricoli, io a Shteba per 30 minuti sulla carne.

• Tagliamo la cipolla.

• Tagliamo il porro.

• Tagliamo anche i funghi. Iniziamo a soffriggere le cipolle, quindi aggiungiamo i funghi.

• Friggere bene i funghi.

• Mentre si friggono cipolle e funghi, tagliare i ventricoli bolliti.

• Mettiamo i ventricoli nella padella, friggiamo.

• Aggiungiamo formaggio, prendiamo formaggio come Philadelphia.

• Aggiungere pochissima acqua o brodo. Ho aggiunto dell'acqua, perché la corsia dei ventricoli è molto specifica, con uno schiaffo, non ci piace. Cuocere per un paio di minuti.

• Friggere le patate per contorno.

• [/ tavolo]
• Bene, il primo piatto è pronto.
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• Si è rivelato delizioso !!!!!!! Abbiamo pranzato. Il giorno dopo guardo, patate come non sarà abbastanza, e non posso dire stomaci per potermi ingozzare direttamente. E voglio le torte, nonostante la mia pigrizia. Bene, qui ho mostrato la creatività. Ho deciso di combinare tutto insieme, come la pizza o qualcosa del genere, per raccogliere tutti gli avanzi. Ebbene, dov'è la pizza, c'è la mia pasta

• Impasto per pizza Hut (Pizza Hut) (Lerele)

• Mescolare lievito, latte, zucchero

• Pesare la farina, aggiungere il sale.

• Impastare la pasta, aggiungere il burro, impastare la pasta liscia.

• Dopo un po 'la pasta lievita.

• Stendete due terzi dell'impasto e mettetelo nella dose di cottura.

• Distribuiamo il resto delle patate.

• Disponiamo i ventricoli in cima.

• Facciamo un reticolo dal restante terzo dell'impasto, lo mettiamo sulla torta e lo pizzichiamo. Ci mettiamo a cuocere. 170 * con soffiaggio.

• Ecco la bellezza.
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• Gustoso straordinario !!!!
• Qui sono una tale hostess e una governante)))))

[Lerele]

Lerele, Bravo!
che padrona di casa intelligente e meravigliosa!

E Mona mi ha dato quel pezzo, sho su un piatto!
Quanto è bello e delizioso tutto!
Grazie Irishik, l'ha presa!

[Mirabel]

Mirabel, Trishka,

Non rifiuterò un pezzo di una torta del genere. Nei segnalibri

Com'è interessante la preparazione dei ventricoli! Li amo. Dobbiamo mettere in servizio l'idea. Grazie!

[tata2307]

tata2307, Ekaterina2, provalo, è delizioso

[Lerele]

Lerele, che fascino, mi piace anche questa cremosa !!! Bene, come sempre hai Kuzechka in affari!

[Ava11]

Ava11, quindi lei stessa interferisce, quindi deve sostituirmi

[Lerele]

Lerele, Mi piacciono molto i ventricoli di pollo, spesso compro e cucino, ma in modo diverso. E qui Pizza Non ho assaggiato la torta. GRAZIE! Lo farò sicuramente! Felice anno nuovo