Impasto per pizza Hut (Pizza Hut)

Categoria: Piatti a base di cereali e prodotti a base di farina
Impasto per pizza Hut (Pizza Hut)

ingredienti

latte 200ml
Farina 330gr
Lievito 21 g (7 g a secco)
zucchero 2h l
sale 1 / 2h l
Olio d'oliva 2st. l

Metodo di cottura

  • Abbiamo una catena di pizzerie a marchio Pizza Hut.
  • La pizza di questi ristoranti è impareggiabile, per me forse la più buona, ha un impasto soffice, ma non denso, e non un crostino di pane secco.
  • Una volta su Internet mi sono imbattuto in una ricetta per un impasto per questa pizza, l'ho copiata, ma l'ho eseguita molto più tardi. Da dove l'ho preso, onestamente non ricordo.
  • Da allora, non ho bisogno di un altro impasto per la pizza.
  • È facile e veloce da preparare grazie alla discreta quantità di lievito, ma il gusto non si fa sentire.
  • È meglio impastare in una mietitrebbia o in una macchina per il pane, anche se funziona bene con le mani.
  • Quindi, riscaldiamo il latte, mettiamo il lievito. Misuriamo la farina, mettiamo il sale, lo zucchero. Iniziamo a impastare e versiamo il latte con il lievito.
  • A metà del lotto aggiungere un paio di cucchiai d'olio. Impastare fino a ottenere un kolobok morbido e tenero.
  • L'impasto sembra un lobo dell'orecchio, tenero.
  • Mettiamo il panino in una ciotola unta d'olio, chiudiamo il coperchio, lo mettiamo sul fuoco.
  • Accendo il forno per un paio di secondi e ci metto dentro una ciotola.
  • Adesso stiamo preparando tutti gli ingredienti per la pizza.
  • Mentre trito tutto, il mio impasto lievita, ci vogliono 20-30 minuti.
  • Prendo una ciotola di pasta e accendo subito il forno per 200 *.
  • Con le mani unte d'olio stendo l'impasto sulla sfoglia.
  • Bene, poi lo ungo con la salsa, metto i ripieni, il formaggio sopra.
  • Durante questo tempo, il forno si scalda, lo metto sul flusso d'aria e lo riduco a 180 *.
  • Metto la pizza, quando il formaggio sarà ben rosolato la tiro fuori.
  • Ecco cosa succede.
  • Impasto per pizza Hut (Pizza Hut)
  • Impasto per pizza Hut (Pizza Hut)
  • Provalo, è delizioso !!!!!

Nota

Questa quantità di pasta è giusta sul foglio !!

Kokoschka
Adorabile! Faccio più o meno la stessa cosa, neanche a me piacciono i cracker ..
Lerele
Mi piace anche il fatto di aver pesato tutto, e si scopre sempre che non ci sono mai state forature. La giusta quantità di ingredienti.
larissa
Grazie mille per la ricetta! Il prossimo fine settimana proverò sicuramente a farcela, ho cercato a lungo una ricetta per un test del genere, dato che non mi piacciono nemmeno i cracker.
Rada-dms
Tipo fantastico di impasto e ripieno !! Proverò questo impasto, grazie! Anche se sono sicuro che sia fantastico!
Lerele
Grazie!!!
Quello che mi piace anche è che il processo è quasi continuo, l'impasto lievita velocemente, mentre taglia, è già salito.
E l'impasto finito è delizioso, mangio quasi tutti i pezzi estremi
Mirabel
Lerele, Lerelechka! Che bello! Lo farò sicuramente! Grazie mille per la ricetta!
quindi non cuoceva nella principessa, vero?
Lerele
Mirabel, no, non nella principessa. La porzione è solo sul foglio, è conveniente per me. Mio marito non lo mangia, o meglio, come può, e come piatto separato non lo mangia, quindi lo cuocio solo con mio nipote e glielo mando. I miei figli sono andati al cinema con me e invece dei popcorn hanno mangiato tutta la pizza, dicono che è incredibilmente deliziosa.
Mirabel
Citazione: Lerele
I miei figli sono andati al cinema con me e invece dei popcorn hanno mangiato tutta la pizza, dicono che è incredibilmente deliziosa.
Quindi è fantastico!
Olga VB
Lerele, Vedo, non ti lasci nemmeno di lato?
E a che spessore stai rotolando? O lo stendi sulla teglia con le mani?
Ho capito bene che l'impasto viene fatto senza impastare - impastare, lievitare, modellare - e nel forno?
E che tipo di lievito usi? Si consiglia di aggiungere un po 'di lievito, ad esempio, saf-moment, non al liquido, ma alla farina.
Lerele
Olga VB, senza lati !!!
Lo allungo solo con le mani, lo spessore è di circa 1 cm, immagino. Questa quantità è ideale per una sfoglia nel forno e non spessa, e tuttavia c'è pasta.
Non impastare, impastare, aggiungerlo al calore e poi estrarlo e allungarlo.
Vendiamo lievito a cubetti a 42 grammi, solo mezzo cubetto di crudo.
Ma l'ho fatto anche con quelli secchi, lì ho dovuto aspettare una lievitazione più lunga, non dirò il nome del lievito, ma non una lievitazione veloce. Eppure, sì, hanno bisogno di farina.
lyudmia
Lerele, la torta di noci è semplicemente meravigliosa secondo la tua ricetta. Proverò questa pizza. Grazie per le deliziose ricette
larissa
Ha portato un grande, no, GRANDE GRAZIE !!! per la ricetta dell'impasto. Mio marito, che odia la pizza (tutta la sua pasta non è così) ha mangiato questa pizza facendo le fusa e ha ordinato di ripetere questa pizza per il fine settimana e di trasmettere personalmente la sua gratitudine da lui
anel
Lerele, grazie per la ricetta! Proprio l'altro giorno ho mangiato la pizza al Pizza Hut e ho pensato a dove trovare una ricetta.
Ed è già qui
Lerele
Grazie!!!!
Adoro le ricette facili e quelle veloci, questa è proprio quella, beh, risulta una pizza deliziosa. Sempre.
Lerele
Oggi ho fatto una pizza con metà dell'impasto e una torta di mele con metà nella principessa.

Impasto per pizza Hut (Pizza Hut)

Impasto per pizza Hut (Pizza Hut)
Mirabel
Lerele, oh oh, che bellezza !!! Bene, dove ti è piaciuto cuocere di più il pitsu? E altri dettagli sulla torta, per favore.
Lerele
Mirabel, ad essere onesti, nel forno. Spieghero. La principessa ha bisogno di un po 'più di testase, ho scoperto troppo sottile "suola".
E ho trovato una torta nel soggetto della principessa, beh, l'ho persa dove, l'ho fatta come ricordo, e anche grazie a nessuno per prendere le mele l'ho tagliata in una ciotola, ho aggiunto zucchero e amido, l'ho mescolata in una ciotola e adagiarlo sull'impasto.
Mirabel
Lerele, Prendiamo tutto in considerazione! Grazie mille!
Kokoschka
Trishka
Impasto per pizza Hut (Pizza Hut)
Grazie per la deliziosa ricetta dell'impasto !!!!
Ho sempre fatto l'impasto della pizza sull'acqua, e sul latte risulta molto buono. tenero e gustoso!
Lo farò adesso.
Lerele
Trishka, si è rivelato fantastico !! Puoi vedere chiaramente che c'è la pasta e ci sono abbastanza ripieni, alberi di Natale, sono andato a mettere la pasta
Trishka
!
Mirabel
Lerele, Lerelechka! Grazie mille per la ricetta !!! Super!!!
Ho cotto in Princess 2 porzioni di impasto per 2 pizze da forno a freddo per circa 15 minuti, non si sono osservati biscotti e crackers, beh, un po 'di crosta croccante e la base più delicata. Bene, ho preso meno lievito, 2 cucchiaini secchi per queste 2 porzioni.
Ragazze! Cuoci tutti! Richiesta urgente.
Sneg6
Lerelegrazie per l'impasto! Mi è piaciuto molto, solo che ho zababahala tutta porzione per una pizza, sfornata nella principessa. La pizza è risultata come una foccaca spessa, ho dovuto dividerla in due più piccole, ma ero troppo pigro. L'impasto è il più gustoso che abbia mai provato!
ket66
Grazie per l'impasto questo fine settimana.
Mirabel
Sneg6, Ol, hai davvero bisogno di dividere la pasta? Ho preso 1,5 porzioni e sono risultate 2 pizze non per l'intero diametro delle principesse, ma anche lussureggianti.
l'impasto è decisamente stupendo! Ma ... da Anis, secondo me non è peggio. In generale, non so quale sia meglio.
Sneg6
Mirabel, Vika, ho quasi un fokkacha. Forse il mio lievito è molto attivo. Il lievito ha messo solo 1 cucchiaino.
Lerele
Mirabel, è completamente diverso. Dal risultato. Questo è "più morbido" o qualcosa del genere. Di Anis ho fatto anche l'impasto per le focacce ripiene, eccolo, mi piace per la pizza, non voglio altro.
Per quanto riguarda le dimensioni, la porzione nella ricetta è solo sulla sfoglia, alla principessa, se divisa in due, risulta sottilmente, mi sembra che ci sia una porzione e mezza per due pizze.
Sneg6, sulla salute, mi piace molto ed è facile da fare.
Mirabel
Lerele, Sì, sì, l'impasto di Anice è completamente diverso.
E io. scleroznitsa, probabilmente è così che ha fatto l'impasto per una porzione e ho ottenuto 2 pizze incomplete.
Sneg6, Olya, scusa: ops: certo, l'impasto per una porzione poggerà contro il coperchio.
LyudaSha
Lerele, Non riesco a smettere di ringraziarti per la ricetta, mi piace molto la pizza di questo impasto, l'ho sfornata benissimo. tante volte, sempre un ottimo risultato. Grazie ancora!!!!
Impasto per pizza Hut (Pizza Hut)
Lerele
LyudaSha, anche io, mi sono innamorato di lui dalla prima volta e solo da lui lo faccio
E ciò che è importante per me è molto facile da fare. E veloce.
Kokoschka
Lerele, ha fatto una pizza. Quanto ci è piaciuta la ricetta dell'impasto, di recente ne ho provati diversi diversi, e quello che matura per due giorni (è anche bello) Ma questa ricetta è semplicemente adorabile, veloce, e il risultato è super! Grazie mille!!!
Impasto per pizza Hut (Pizza Hut)
Impasto per pizza Hut (Pizza Hut)
Ceneri di due tipi!
Lerele
Kokoschka, Classe !!!
Kokoschka
Lerele, ha fatto due otturazioni
1. Salsicce, cipolle saltate con peperoni, mazzarella
2. Salsicce, mazzarella, pomodori secchi.
Per la pasta di pomodoro in entrambi i casi!
Lereleche ripieni fai (niente su di te?)
Lerele
Kokoschka, Ce l'ho scritto, solo TU
E metto i ripieni ... quello che ho, ma mi piace con salsiccia lessa e mozzarella
Kokoschka
Ecco anche il figlio .....
anel
Lerele, pizza al forno più volte. Grazie mille

Impasto per pizza Hut (Pizza Hut)
Lerele
anel, ottima pizza si è rivelata !!!!
j @ ne
Lerele, grazie! Un impasto per pizza di grande successo, croccante e soffice allo stesso tempo. Ho diviso a metà una porzione dell'impasto, altrimenti per le Principesse sembrava molto, ne ho messa metà (subito dopo averla impastata) in frigorifero, contemporaneamente e ne verificherò il gusto dopo la fermentazione a freddo. La pizza è salita al vertice del pizzaiolo, anche un po 'fritta. Impasto per pizza Hut (Pizza Hut)
Alex100
Lerele, l'impasto è ottimo, si impasta e si arrotola molto bene) non è necessario aggiungere farina)
Grazie mille
Lerele
Alex100, alla vostra salute !!!
Eppure, sì, molto facile da preparare
Alex100
Lerele Sì . La macchina per il pane ha un programma speciale per fare la pasta della pizza con riscaldamento per 45 minuti

Bene, lascio un altro posto per un'ora per alzarmi. Quante ricette non ho provato, quasi sempre dovevo aggiungere la farina, prima di arrotolare
Ma questo non è successo con il tuo) Molto morbido ed elastico)

Robin bobin
Lerele, dimmi, per favore, e 7 g di lievito secco sono 2 cucchiaini?
Pchela maja
Oggi ho sfornato tre pizze secondo questa ricetta, si è rivelata ottima!
Prendi nota) grazie per la ricetta!
lyudmia
Lerele, prendi il rapporto, ancora tiepido. Le proporzioni nell'impasto sono semplicemente perfette, non ho dovuto aggiungere o sottrarre nulla. Sono maturato a lungo. Ma oggi non ho potuto sopportarlo e l'ho fatto nella principessa. Grazie per la ricetta (e dopotutto, una volta non ero affatto amico delle pizze)
Impasto per pizza Hut (Pizza Hut)
lyudmia
Eccone un altro che ho dovuto smaltire con i resti dei tagli. Bene, pasta deliziosa. Grazie ancora per la ricetta. Farò di più
Impasto per pizza Hut (Pizza Hut)
Bul
Lerele, grazie per la ricetta! L'impasto è semplicemente fantastico?! Ho fatto l'impasto due volte, la prima volta, una doppia porzione e rigorosamente secondo la ricetta e cotto in una pizza nel forno Ferrari, e la seconda volta domenica ho impastato una tripla porzione e ho ottenuto due tortillas e una grande molto gustose pizza al forno. È vero, ho messo solo una confezione da 11 grammi su questa porzione abbondante. il lievito, dopo aver impastato, visto che dovevo partire, ho messo tutto l'impasto in frigorifero e lì è cresciuto tantissimo e dopo tre ore ho sfornato una torta. Il resto dell'impasto è rimasto in frigorifero fino a martedì e non era peggio di quello appena fatto. Grazie mille. A mio marito piace un simile impasto nella pizza cotta nel forno, risulta essere morbido, soffice! E ai bambini piace di più la pasta sottile! Quindi l'impasto si è rivelato universale!
Lerele
Bul, alla vostra salute !!!
L'impasto è davvero universale, in qualche modo ci ho fatto lo shangu di ricotta, volevo la pizza, impastata, ma alcuni non volevano, quindi ho riempito immediatamente l'impasto con la ricotta, ed era anche delizioso.
Olga VB
Lerele, ho appena preso un tè con la tua pizza. Oh, che delizioso!
Ho fatto 1/2 della ricetta in principesse, la pizza si è rivelata sottile con un bordo lussureggiante.
L'impasto è molto piacevole da lavorare.
Ripieno: finferli, leggermente fritti con cipolle, sottaceti, peperoni, pomodori, formaggio
Per inciso, ho fatto l'impasto con la pasta madre.
Adesso ho del lievito per domani sera, perché mio marito ha detto che è buono, ma non basta.
Voglio fare 2/3 della porzione.

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