Insalata di cavolo cappuccio con ravanelli e carote

Categoria: Piatti di frutta e verdura

ingredienti
Cavolo cappuccio bianco giovane	150 gr.
carota	100 grammi
ravanello	50-100 gr.
olio vegetale	3-4 cucchiai. l.
erbe fresche (cipolla, aneto, prezzemolo)	da gustare e desiderare
zucchero	pizzico
sale	gusto

Metodo di cottura

Tritare finemente la verza, grattugiare carote e ravanelli su una grattugia media, mettere tutto in una ciotola, salare e aggiungere un po 'di zucchero, condire con olio vegetale e servire subito. I verdi possono essere aggiunti o meno, deliziosi con e senza di lei.
Buon Appetito!

Il piatto è progettato per

2-3 porzioni

Tempo per la preparazione:

10 minuti

Nota

Non sembra niente di complicato, ma non ho trovato un'insalata del genere qui, e quindi ho deciso di ricordare a tutti gli amanti del ravanello una deliziosa combinazione di verdure, la mangiamo da due settimane e in questa combinazione.
Gli amanti della maionese possono tranquillamente sostituire il sale, lo zucchero e il burro con la maionese - delizioso!

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Rick

Tinae niente aceto? E per quanto riguarda l'olio profumato?

V-tina

Evgeniya, senza aceto, olio raffinato, le verdure stesse giocano molto fresche, se vuoi più nitide, aggiungo un cipollotto.

Rick

Moustache ha capito, lo chef, tutti i prodotti preferiti e tutto è in frigo. Proverò a farlo stasera. Fino ad allora, segnalibro! Grazie per la ricetta!

V-tina

Zhenechka, dimmi dopo come stai

Rick

Tina, certamente! La cosa principale è che tutto è semplice ei prodotti sono ordinari, ma non ho pensato di mettere i ravanelli in questa insalata. E io la adoro!

V-tina

Citazione: Rick

ma non ho pensato a un ravanello in questa insalata

In qualche modo ci sono riuscito spontaneamente, ho colto il primo ravanello, non ce n'era abbastanza separatamente, ho provato ad aggiungerlo al cavolo, mi è piaciuto molto

Gayane Atabekova

Tina, faccio anche un'insalata del genere. Ma aggiungo anche cetrioli freschi e foglie di insalata. Mi vesto con maionese o panna acida. Ma è meglio mangiare subito dopo il rifornimento.

V-tina

Gayane, tali insalate, ovviamente, sono migliori da mangiare subito dopo la cottura, e cosa condire è una questione di gusti, personalmente non mi piacciono le insalate con maionese, nessuna, il mio corpo non tollera bene questi prodotti, ma mio marito e mio figlio adorare

Rick

Tinochka, beh, te lo mostro. Molto gustoso, non serve aceto, perché il ravanello mmm il mio ravanello preferito ha dato il sapore. Gusto delizioso) Bacio l'insalatiera ~~inghiottito~~, beh, cioè, mangiato.
Lo porto tra i miei preferiti, non dimenticare di aggiungere i ravanelli al cavolo.
Grazie!

V-tina

Zhenya, contento che ti sia piaciuto, mangia con piacere

Olga M.

Tina, grazie per la ricetta. Non ho trovato un ravanello in nessuno dei negozi vicini :( proverò con il ravanello.

V-tina

Olga M., Penso che sarà molto gustoso con daikon

Olga M.

Oh, e la verità è che non ho capito subito qualcosa, farò il prossimo con il daikon. Grazie! Un'insalata molto degna: facile, veloce, gustosa :)

V-tina

Olga M., contento che mi sia piaciuta l'insalata

Olga M.

Tina, ti segnalo: è molto più buono con i ravanelli, forse anche perché ho aggiunto più zucchero. Avevo paura del ravanello. Facile. Velocemente. Buonissimo. P.S. Che estate, i ravanelli nel pomeriggio con il fuoco non possono essere trovati :)

V-tina

Olga M., evviva Sì, il freddo è tale che il ravanello non vuole crescere, lo avevo in serra, quindi abbiamo già mangiato tutto

IvaNova

È successo così che sono arrivato alla ricetta quando il cavolo era già di mezza età e il ravanello era finito.Il ravanello è stato sostituito dal daikon. E tuttavia - delizioso. Lo prendo con daikon come opzione invernale.E aspetterò la primavera con le sue verdure fresche))
La ricetta è semplice ma armoniosa. Tuttavia, come tutti i tuoi file
Grazie!