Insalata di verdure "Live"

[In molti paesi questa insalata viene chiamata "viva", perché nella stagione estiva viene preparata principalmente da verdure appena colte che deliziano il nostro corpo con un intero "bouquet" di vitamine, fiori luminosi e note succose ...]

Insalata di verdure "Live"

Categoria: Piatti di frutta e verdura

ingredienti
cavolo bianco	~ 150 g
Un pomodoro	~ 150 g
Cetriolo	0,5 grande, 1 piccolo.
Carota	1 piccolo.
riempire:
succo di limone	1 di spessore plastica
olio d'oliva	2 cucchiai. l.
sale	0,5 cucchiaini
pepe: nero, rosso	da un pizzico
Erbe provenzali	pizzico
zucchero	pizzico

Metodo di cottura

• In molti paesi questa insalata viene chiamata "viva", perché nella stagione estiva viene preparata principalmente da verdure appena colte che deliziano il nostro corpo con un intero "bouquet" di vitamine, fiori luminosi e note succose ...
• Questa insalata di verdure rinfresca, nutre e purifica.
• Le verdure tritate grossolanamente impiegano più tempo per essere assorbite dal corpo, creando una sensazione di pienezza. Le vitamine entrano nell'organismo con maggiore integrità e sicurezza.
• L'insalata può essere servita sia come piatto indipendente che come piatto aggiuntivo.
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• Preparazione:
• È imperativo tagliare il cavolo in grandi quadrati di 1-2 cm
• Cospargere subito con limone, olio d'oliva, cospargere di sale, spezie e mescolare.
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• Tagliare il cetriolo e il pomodoro a listarelle in questo momento.
• Strofina le carote su una grattugia grossa.
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• Mescolate delicatamente e servite subito.

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Succosa! Posso immaginare perfettamente il gusto!

Sicuramente segnalibro, aspetteremo l'estate.

Esattamente quello che serve! Sia per l'estate che per l'inverno! Ottima insalata!

Dai la caccia a ciò di cui hai bisogno

[pavel1963]

pavel1963, grazie per la segnalazione!