Caviale di melanzane

Categoria: Piatti di frutta e verdura
Cucina: georgiano
Caviale di melanzane

ingredienti

Melanzana 6 elementi
peperone rosso 3 pz
Peperoncino gusto
Olio vegetale 2 cucchiai. l
Aceto di vino 1 cucchiaio. l
Coriandolo, prezzemolo, fiole. basilico 5 rami
Cipolle a bulbo 1 mer capo
sale gusto

Metodo di cottura

  • So che ci sono ricette simili. Ma c'è ancora una leggera differenza. Pertanto, mi sono azzardato a postare il mio.
  • Cuocere melanzane e peperoni sulla griglia, o nel forno o su una divisoria.
  • Se lo fate sulla griglia e avete fretta di prendere la carne, immergete le melanzane in acqua fredda salata.
  • Quindi si raffredderanno più velocemente.
  • Pelare le verdure. Tritate finemente. Aggiungere la cipolla, gli anelli di quarti tritati, le erbe. sale,
  • peperoncino, olio e aceto. Mescola e divertiti.
  • Cucina per la salute. buon appetito.

Il piatto è progettato per

1 kg

Tempo per la preparazione:

40 minuti

Programma di cottura:

piatto

celfh
Questo è molto, molto, molto gustoso!
Gayane Atabekova
Tatyana, Grazie.
kristina1
Gayane Atabekova, Gayaneè così gustoso ... leccati le dita .. grazie ..
Gayane Atabekova
kristina1, Kristinochka alla salute.

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