Involtini di melanzane

Involtini di melanzane

Categoria: Piatti di frutta e verdura

ingredienti
Melanzana	1 kg
Cipolle a bulbo	1 media
Aglio	3-4 chiodi di garofano
Kinza	0,5 bundle
Prezzemolo, sedano, fiole. basilico	5-6 rami
Coriandolo macinato	2 cucchiaini
Fieno greco blu	1 cucchiaino
Zafferano Imereto	1 cucchiaino
Peperoncino rosso piccante	gusto
sale	gusto
Maionese o panna acida	150gr.

Metodo di cottura

• Voglio condividere una ricetta per deliziose melanzane. La ricetta è frutto della mia immaginazione.
• Prendi melanzane lunghe. Pelare e tagliare in 3-4 fette lunghe.
• Cospargere di sale. Risciacquare dopo 40 minuti. Immergere nella farina e far rosolare su entrambi i lati.
• Non è necessario coprire il coperchio.
• Metti l'aglio schiacciato e le spezie nella maionese. Agitare. Aggiungere le verdure tritate, gli anelli di cipolla tagliati in quattro.
• Per coloro che non sopportano la maionese, usa la panna acida con 1 cucchiaino. aceto.
• Lubrificare i piatti di melanzane raffreddati con la miscela risultante e arrotolarli. Cucinane uno e provalo. Potrebbe non essere necessario aggiungere sale.
• Se i piatti sono corti, basta ungere e piegare a metà.
• Ha un sapore quasi come le melanzane con le noci. Se non ci sono spezie, cuocere senza di esse. È delizioso.
• Cucina per la salute. Buon appetito.

Il piatto è progettato per

1 kg

Tempo per la preparazione:

1 ora

Programma di cottura:

Piatto

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, Gayane, Grazie.

Kristinochka alla salute. Preparalo, non te ne pentirai.

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, Gayane, molto gustoso! Aggiungo anche le noci alla maionese.

[Evgeniya]

Evgeniya, Lo faccio con le noci o con la maionese. E se insieme, ovviamente, è anche molto gustoso.

ma adoro queste melanzane con ripieni diversi: con formaggio, uova sode e maionese, solo con erbe, aglio e aceto))), proverò il tuo

[Marina]

MarinaProvalo. Spero ti divertirai.

[Gayane]

Gayane, deliziose melanzane! Ci proverò sicuramente! Grazie!

[Anna]

AnnaTi piacerà sicuramente.

A me su di te!

[Anna]

Anna, Buono. Hai la stessa età di mia figlia. Anche il suo nome è Annushka.

[Gayane]

Gayane, solo ora ha esaminato il tuo profilo. Allora a me ancora di più per te!