Torta finlandese di zucchine (Kesаkurpitsakakku)

Torta finlandese di zucchine (Kesаkurpitsakakku)

Categoria: Prodotti da forno

Cucina: finlandese

ingredienti
Zucchine grattugiate su una grattugia fine	250 ml.
uovo grande	1 PC.
zucchero	100 ml.
Farina di frumento	375 ml.
lievito in polvere	2 cucchiaini
olio vegetale	100 ml.
Noce moscata	1/2 cucchiaino
vanillina	1 cucchiaino
cannella	1 cucchiaino

Metodo di cottura

• Sbattere le uova con lo zucchero fino a ottenere una schiuma

  Aggiungere il resto degli ingredienti: prima le zucchine e il burro, poi tutti i cibi secchi, mescolare bene

  Mettere l'impasto in una pirofila e cuocere in forno preriscaldato a 175 ° C per 45-60 minuti

  Buon appetito!
• 

Il piatto è progettato per

6-8 porzioni

Tempo per la preparazione:

1,5 ora

Programma di cottura:

forno

Nota

Nella ricetta originale tutti gli ingredienti sono il doppio, ma la torta è già molto grande, quindi ne cuocio mezza porzione. Torta deliziosa e nessuno ha mai immaginato che fosse di zucchine.

Ragazze, ho convertito ml in grammi. Zucchero 105 g, farina 225-230 g, risultò una torta del peso di circa 650 g, io avevo congelato le zucchine grattugiate finemente, appena 250 g.

Ricette simili

Cupcake alle zucchine (Alexandra)

Martha Stewart Chocolate Zucchine Cupcakes (SanechkaA)

Muffin di farina d'avena con zucchine, carote e mela (Alexandra)

[Tina]

Tina, fantastico come! Grazie. Ci sono ancora le zucchine. Ci proverò sicuramente!
L'unica domanda è - zucchero, zucchine, farina - esattamente in ml? O in grammi è possibile?
La torta è circa quanto in peso?

Valyush, ciao, grazie ~ la ricetta è interessante e utile.
Una domanda: e se con i muffin, taxazzat ... "in porzioni"?
Cosa pensi?

[Elena]

Elena, Grazie

L'unica domanda è - zucchero, zucchine, farina - esattamente in ml? O in grammi è possibile?

Per i finlandesi, tutto si misura in dcl., È più facile tradurli in ml., 1 dcl. = 100 ml, non lo superavo in grammi, era più facile per me misurare tutto con un normale misurino graduato . Non ho pesato la torta, e ora non c'è niente da pesare, ma gr.700 è uscito di sicuro



Margherita, ciao e grazie. Sì, puoi sicuramente cuocerlo in porzioni, uscirà più comodamente, non si sbriciolerà così tanto

[V-tina]

V-tina, TinaGrazie mille per la ricetta appena sfornata. Torta leggera, fragrante, non zuccherina, direi addirittura un cupcake. Non viene nemmeno mai in mente la presenza di una zucchina


Ragazze, ho convertito ml in grammi. Zucchero 105 g, farina 225-230 g, risultò una torta del peso di circa 650 g, io avevo congelato le zucchine grattugiate finemente, appena 250 g.

[Svetlana]

Svetlana, oh, quanto velocemente sono molto contento che mi sia piaciuta la ricetta

non una torta zuccherata, direi anche un cupcake.

si si, mi piace anche un cupcake più simile a niente di nuovo, ma mi è piaciuta la cucina finlandese così gustosa, cucino lentamente i loro piatti, trovo il mio, delizioso solo per la mia famiglia, condividerò sicuramente le ricette

[V-tina]

V-tina, Tina, Condividi ricette della cucina finlandese OBBLIGATORIA. Anche noi in qualche modo ci siamo interessati a tutto ciò che è finlandese: cucina, musica, ecc. E ora mio marito è venuto e ha provato la torta. Ecco le sue parole letteralmente: "La torta perfetta!" Grazie ancora da tutti noi.

[Svetlana]

Svetlana, abbiamo concordato oggi, solo se mia figlia me lo regala, ho intenzione di pubblicare altre due ricette

[Tina]

Tina, grazie mille per la ricetta! Ci sono ancora una dozzina di zucchine, devi provare qualcosa di nuovo.

[Elena]

Elena, Ho anche una discreta scorta di zucchine, ho paura che comincino a deteriorarsi, cucino lentamente una cosa o l'altra .. surgelata in qualche modo non ha messo radici con me, non la metto quasi mai nel congelatore .. Sarei felice se ti piace la ricetta

era più facile misurare tutto con un normale misurino graduato.

Ho solo pensato che ci fosse un misurino (e non uno ...)

Grazie ancora per la ricetta! E poi vanno usate le scorte di zucchine e tra l'altro nuove ricette. Zucchine congelate - e in qualche modo non abbiamo messo radici. Le frittelle sono già noiose, spesso facciamo le cotolette con l'aggiunta di zucchine (anche lì le zucchine non si possono assaggiare ...), le mettiamo nelle frittate ... Ma il cupcake alle zucchine - non l'ho mai mangiato.

[Elena]

Elena, sai dove altro le zucchine si adattano elegantemente? - in zuppa di cavolo e borscht! Sì, non secondo le regole, sì, questo non è accettato, ma è gustoso e salutare, all'inizio non ho detto ai miei amici che lo stavo mettendo, e ora non lo nascondo, lo mangiano con piacere., molto gustoso e aromatico

in zuppa di cavolo e borscht!

Stordito ... A che punto metterlo? Taglia piccola o grande?

[Elena]

Elena, Lo strofino su una grattugia grossa e lo getto insieme alle patate, lì non si vedono dopo, ma il ripieno è buonissimo, non metto molto, su una casseruola da 4 litri da qualche parte un bicchiere di zucchine grattugiate

[Tina]

Tina, Grazie! Ci proverò sicuramente.

[Elena]

Elena, Piatti deliziosi