anavi
Grazie Natus! Ci proveremo!
Svetlana777
e faccio le patate senza micro, su una grattugia Berner, poi le risciacquo, sale, spezie se lo si desidera, un filo d'olio e quasi patatine fritte, ma ho un kit con una paletta, lo amo per questo
anavi
Svetlana777, Sveta, cioè non ti ammollo?
Natusya
Citazione: Svetlana777

Ho un kit con un agitatore, lo amo per questo
E anche senza mixer, mi piace scuotere le patate e troncarle un paio di volte




Citazione: anavi

non ti immergi
Ol, neanche io mi sono messo a bagno la prima volta, le patate erano troppo fritte, ma erano umide ...
Svetlana777
Citazione: anavi
non ti immergi
no, basta risciacquare, asciugare e il gioco è fatto
Citazione: Natusya
scosse le patate e le troncò un paio di volte
Non voglio scuoterlo, lo dimenticherò, ma l'ho messo giù e l'ho pettinato, squittirà, così puoi andare a mangiare,

oggi voglio mettere contemporaneamente patate e un paio di cosce sopra la griglia per cuocere, quanto basta per noi due con le nostre figlie. E onestamente, non considero un altro Keith e non voglio, mi piace molto che questo si apra come un armadietto. Non tutte le mani riescono a farci i cracker e io continuo a buttarli in Hotter finché non li ho portati via.

anavi
Citazione: Svetlana777
Qui i cracker tutte le mani non raggiungono per farlo,
Nah, sono a Princesk, sono a Princesk, quasi ogni giorno sto shurendo il pane negli avanzi - i miei cani li rompono. La principessa è fuori concorso qui! E ora ho sbucciato le patate, tagliato e messo a bagno sul Berner - ci proverò, grazie ai vostri consigli!
Svetlana777
Citazione: anavi
Nah, sono a Princesk, sono a Princesk, quasi ogni giorno sto shurendo il pane negli avanzi - i miei cani li rompono.
no, ho del delizioso in Hotter, e non c'è bisogno di interferire, l'ho buttato dentro, te ho impostato l'ora, quindi tutto il mio lavoro invece di un cane mio marito si rompe,

Dico sempre che un pastore è abbastanza e non abbiamo bisogno di camminare, a volte do dignità a mio marito, è stato lo stesso da quando ho visto le teste di giovani maiali sul mercato 20 anni fa, penso di aver bisogno di prendere esso, farò il saltison pressato agli uomini appunto per caccia / pesca, che vale la pena comprarlo e poi da dietro la voce di un uomo - Prendi il cane? Compro anche io, ma quelli così buoni sono rari ... Sono rimasto senza parole, ho annuito e basta






Ho cucinato patate e cosce contemporaneamente, non cucinerò più così, beh, anche se solo come ultima risorsa. Le cosce sono andate benissimo, ma le patate sono prima pallide (probabilmente perché c'erano fino a 4 cosce in cima) in 2, molte sono crollate (qui ho ancora una stranezza - di solito le ho appena lavate, ma qui mi sono messo a bagno non lo farò più.
anavi
Natusyae quanto tempo dedichi alle patate? Lì sul prog 20 minuti 200g. Fatto - ancora crudo! L'ho messo per altri 10 minuti!




No, è ancora umido ... ma sembra che sia tutto fritto ... probabilmente la prossima volta lo farò come Tanyulya -4 minuti. Lo terrò nel micro.
Natusya
Ol, hai messo in ammollo le patate?




Forse dipende dal tipo di patata? L'ho comprato ieri al "5", mi sembrava un giovane




C'era abbastanza tempo per il programma. Ho fatto cannucce sottili
anavi
Citazione: Natusya
fatto cannucce sottili
Woooot ... può essere questo il caso? Ho comprato quello più grande, che non è compreso nel kit, 10 cm, secondo me. E non ti sei prosciugato?
Natusya
È stato fantastico!
Lo spessore era di 0,5 - 0,7 cm.
È un peccato non aver scattato una foto (((
Oggi a pranzo ho finito di mangiare. Certo, non c'era più lo scricchiolio, perché era nel contenitore con la bacchetta.




E con cosa l'hai tagliato?
Uso un coltello perché ho 3 patate piccole per 2 volte.
anavi
È tutto, la prossima volta lo farò! Misericordia!
anavi
Ragazze, sto segnalando. Ieri era la giornata di Afochka, ecco cosa è riuscita a fare. Omeletico -
Aero griglia Kitfort
spalle di pollo
Aero griglia Kitfort
Mi è piaciuto molto il pane di Mannochka!
Aero griglia Kitfort
e una casseruola di yogurt e cagliata - anche da qualche parte nella ricetta Temka - si è rivelata così paffuta, alta
Aero griglia Kitfort
In generale, sono soddisfatto, per non dire come! Grazie a tutti per il Temko, per le ricette!

Natusya
Ol, come hai fatto a cuocere il pane?
anavi
Natusya, proprio come dice Mannochka - ho impastato la farina in 250 g in KhP - ma ne ho fatta una doppia porzione, l'altra metà è in frigorifero, la farò domani. Distanze proprio nel cesto sotto il film, riscaldato 200 gr.5 minuti - e messo il cesto, 150 gr.15 minuti. Ma da quando ho messo il pane sul tappetino di teflon, il fondo era ancora bianco - l'ho messo per altri cinque minuti, girandolo. Ho capito che non era necessario mettere un tappeto, ma della carta. Domani sperimenterò.
holopova61
Citazione: Rituslya

Sto scrivendo in questo thread, ma non è certo una friggitrice ad aria. Tuttavia, il mio forno è più un forno a convezione.
Ciao. Mi siedo e leggo. Per favore dimmi se il piatto (patata, pollo) ha un sapore diverso quando viene cotto in una friggitrice ad aria o in una friggitrice ad aria 2212.
juravl
Citazione: Anna5311
Impastare a HP, grill detuning per 25 minuti
Scusa, questa discussione è stata molto tempo fa, ma ho comprato questo dispositivo una settimana fa e ora sto studiando chi cucina cosa contiene. Non capisco bene, ma come ci avete messo l'impasto, c'è anche una temperatura minima di 60 gradi, una temperatura così alta non danneggerà la pasta lievitata?
Spero che stiate esplorando l'argomento e mi rispondiate.
Grazie in anticipo.




Citazione: Rituslya
Sono così contento di questa stufa che mi sono impegnata ad acquistarne ogni tipo.
Puoi dirmi quali moduli hai acquistato e dove, cosa è giusto per Kit? Mi chiedo se in genere sia possibile corrompere "parenti", una teglia, ad esempio, una griglia (una griglia non mi basta).








Citazione: Tusya1

Ma l'elastico è volato via dall'agitatore e non so dove sia andato. Ora dobbiamo trovare qualcosa
Che tipo di fascia elastica? Questi brufoli sono intorno ai bordi? O c'è una sorta di fascia elastica al centro? Ho solo un tubo di metallo al centro, che viene infilato su uno spillo nella ciotola.
Perché lo chiedo ... L'agitatore è così difficile da rimuovere - è semplicemente orribile !!!! Per lavare la ciotola e l'agitatore, è generalmente impossibile rimuovere l'agitatore semplicemente tirandolo verso l'alto! Ho dovuto mettere sotto una vecchia tessera di plastica per sollevarla. Puoi anche tagliare l'intero rivestimento antiaderente fino a rimuovere l'agitatore!
o sono solo io?
È facile per te filmare?
Svetlana777
juravl, non hai scritto quale modello hai, ma leggendo le domande penso che tu abbia il Kit 2212, a giudicare dalla questione delle prove, questo è un altro Kit, forse c'è sotto t, ma penso che puoi semplicemente scaldare il forno per 1-2 minuti, spegnerlo e metterlo in una capacità chiusa dell'impasto, perché un piccolo volume di calore viene mantenuto normalmente.
Nella mia ciotola pulita, l'agitatore può essere rimosso facilmente, ma se faccio le patate, è un po 'stretto, ma ancora senza l'uso della raccolta, spesso uso qualcosa di silicone per afferrare.
Citazione: juravl
Che tipo di fascia elastica? Questi brufoli sono intorno ai bordi?
sì, solo intorno ai bordi
Citazione: juravl
Mi chiedo se in genere sia possibile corrompere "parenti", una teglia, ad esempio, una griglia (una griglia non mi basta).
secondo me non ci sono componenti in vendita separatamente, le ragazze hanno acquistato una teglia di dimensioni adeguate, ma quando ho ordinato il mio Kit non erano più disponibili, quindi non posso dire della sua qualità / convenienza. E i moduli vengono solitamente selezionati semplicemente in base alle dimensioni in cui chiunque vede, quindi condividono i suggerimenti qui.
LudMila
Citazione: juravl
quali forme e dove hanno acquistato, cosa è giusto per la Cina?
Ho ordinato su Beru (tuttavia, ora questo modulo non è disponibile)
Pirofila in acciaio Wuyi Weite Kitchen Articles Co. Ltd. 846368 (22,5x22,5x4,5 cm)
Puoi cercare per dimensione.
In Galamart, ad esempio, questo andrà bene, ma è leggermente più piccolo:
🔗
juluj
Citazione: juravl
Puoi dirmi quali moduli e dove li hai acquistati, cosa è giusto per Keith?
Una delle ragazze ha scritto di aver ordinato un modulo per prendo una teglia in acciaio Attributo AFF003 (22,5x22,5x5 cm), delle stesse dimensioni. Ora smantellato, ma sembra

🔗
juravl
Citazione: Svetlana777

juravl, non hai scritto quale modello hai, ma leggendo le domande penso che tu abbia il Kit 2212
Sì, ho 2212.
Infatti, l'agitatore può essere facilmente rimosso quando sono puliti e asciutti con la ciotola.È stato quando mi lavavo da sotto le patate che ho fatto questi balli con i tamburelli

L'hai comprato molto prima di me (lo sto ancora imparando, non è ancora trascorsa una settimana).
Qual è la tua impressione ora, ti penti di aver acquistato?




Ho comprato questo modello con una mia ossessione, che volevo implementare in esso ...
Stavo cercando qualcosa che mi permettesse di creare la farina d'avena più deliziosa al mondo con il latte))
E cosa non starebbe ai fornelli. E cosa non sarebbe stato, come tutta la farina d'avena nel latte, così bollito-bianco-viscido.
L'idea era quindi di cuocerlo in forno allo stato di caramello, in modo che non ci fosse questo liquido bianco viscoso tra i fiocchi, ma in modo che si trasformasse in una sorta di sostanza cremoso-oleosa alla "crème brulee".
Ma un altro punto importante è che il dispositivo interferisce continuamente con esso durante questa cottura.

L'ho provato ieri. Sconvolto: non ha funzionato
L'agitatore non è affilato per questo. Ha guidato i fiocchi lungo il fondo in una sorta di diapositiva attraverso il latte (poiché è troppo stretto sul fondo), questo vetrino non è nemmeno collassato, non si è sbriciolato dalla rotazione. Ho dovuto mescolarlo da solo. Prima ho cucinato a 95 *, poi ho capito che non bastava (non una pentola a cottura lenta!), L'ho aumentato a 170, poi 180, poi a 200. Quindi, con dolore a metà, ho cucinato questa sfortunata farina d'avena, spendendo di più di un'ora. La consistenza e il colore sono un po 'come volevo. Ma è stato speso così tanto dolore!
Poi ho iniziato a leggere del porridge di latte nell'airfryer - e di nuovo ero sconvolto. Si scopre che puoi cuocerli, non hai nemmeno bisogno di un agitatore (poiché i fiocchi nella pentola assorbiranno uniformemente il latte durante la cottura) - ma !!!! Ovunque le ricette per queste grigliate di porridge sono progettate per la massima temperatura (260 *). E nel nostro 2212 solo 200 è il massimo.
Bene, ok, il mio sogno ossessivo di cucinare i cereali con l'auto-mescolazione non è mai diventato realtà.
Ma il 2212 mi ha fatto delle buone patate in stile country (anche se il tempo predefinito è ridicolo! L'ho quasi raddoppiato per renderle dorate e al forno.

Sì!!! Ho uno stile di vita con questo airfryer! Provalo! Volevo coprire ermeticamente il cestello con una paletta con qualcosa durante la cottura - e questo è quello che mi è venuto in mente: se prendi una teglia da forno, fallo scorrere lungo le guide più vicine alla ciotola - ma in modo che la teglia sia capovolto, otterrai un coperchio sigillato assolutamente perfetto per queste ciotole.
Svetlana777
Citazione: juravl
Qual è la tua impressione ora, ti penti di aver acquistato?
no, non me ne pento, ma anzi, sono molto contento. L'ho comprato per la cottura, la dimensione mi va bene - ho buttato giù le ali e sono pronte per 15 minuti, così come altre piccole parti di pollo, non ho fatto le patate in stile country, ma il tipo di patatine fritte (le dimensioni è esattamente questo) senza problemi e senza modifiche al programma. Mia figlia faceva i fondenti in ciotole - meravigliosi, poi i cinabri. Vantaggio: cuocere immediatamente, non c'è bisogno di riscaldare, piccole porzioni - mangiare fresco alla volta. Ora io stesso non ho molto tempo per provarlo per una varietà di piatti, ma in ogni caso mi va bene al 100%. Non aveva intenzione di farci il porridge e ci sono altri dispositivi per questo.
AlenKo65
Citazione: juravl
Bene, ok, il mio sogno ossessivo di cucinare i cereali con l'auto-mescolazione non si è mai avverato.
Ho cucinato questo porridge in una macchina per il pane nel programma "Marmellata". All'inizio ho cucinato la sera, avevo paura che sarebbe stato liquido subito, ma si è scoperto che ho ottenuto immediatamente la densità e il gusto necessari. Lì, a proposito, puoi cuocere questo porridge dopo l'ebollizione.
juravl
Citazione: anavi

Omeletico -
e una casseruola di yogurt e cagliata - anche da qualche parte nella ricetta Temka - si è rivelata così paffuta, alta

Non dirmi l'ora e la temperatura per la frittata e la casseruola (io ho la balena 2212). O un link alle ricette, se possibile.
Di recente ho avuto una stufa, quindi la sto padroneggiando. In precedenza, ho fatto entrambe le cose solo nel cartone animato (beh, nella padella - un'omelette). Ora voglio assaggiare e confrontare il gusto nell'airfryer.




Citazione: LudMila

In Galamart, ad esempio, questo andrà bene, ma è leggermente più piccolo:

Sì, ho comprato un tale contraffatto (non in Galamart, davvero). Sì, e un altro più costoso, simile.
Ho pensato che alcuni millimetri mancanti non sarebbero stati decisivi.Ma no, le teglie scivolano oltre le scanalature della stufa, speravo davvero che si muovessero come una teglia autoctona.
Ma - scivolano. Metti queste teglie solo sulla griglia, eh ...
Ecco dove entra in gioco la griglia in più ... Sarebbe fantastico.
O taglialo fuori da qualcosa ...




Citazione: AlenKo65

Ho cucinato questo porridge in una macchina per il pane nel programma "Marmellata". All'inizio ho cucinato la sera, avevo paura che sarebbe stato liquido subito, ma si è scoperto che ho ottenuto immediatamente la densità e il gusto necessari. Lì, a proposito, puoi cuocere questo porridge dopo l'ebollizione.
Sospetto che tutti abbiano una specie di multicooker da molto tempo
Bene, come ti piace il porridge in confronto (macchina per il pane multicooker in modalità "marmellata"), dove è più gustoso?
Eppure, scrivi "cuocere" - è in qualche modo per rendere la temperatura più alta rispetto a "marmellata"?
Ho questo sogno di cucinare il porridge di latte su qualche dispositivo con auto-agitazione - è già diventato un ossessivo
Ora, si scopre, devi anche comprare una macchina per il pane?
anavi
Citazione: juravl
Non posso dirti l'ora e la temperatura per l'omelette e la casseruola
Frittata per 2 uova 180 g 15 minuti. La casseruola è stata fatta per 150 g di ricotta - anche 180 gr. 12-15 minuti.
juravl
Citazione: Svetlana777

L'ho comprato per la cottura, la dimensione mi va bene - ho buttato giù le ali e sono pronte per 15 minuti, così come altre piccole parti di pollo, non ho fatto le patate in stile country, ma il tipo di patatine fritte (le dimensioni è esattamente questo) senza problemi e senza modifiche al programma. Mia figlia faceva i fondenti in ciotole - meravigliosi, poi i cinabri. Vantaggio: cuocere immediatamente, non c'è bisogno di riscaldare, piccole porzioni - mangiare fresco alla volta. Ora io stesso non ho molto tempo per provarlo per una varietà di piatti, ma in ogni caso mi va bene al 100%. Non aveva intenzione di farci il porridge e ci sono altri dispositivi per questo.
Sì, sono d'accordo, per la cottura: è buono e anche senza preriscaldamento.!
Panini caldi con formaggio e pomodoro - con il botto, preparati quasi istantaneamente. Salsicce in budello naturale su griglia - super, dritte, come sul fuoco.
Anche le cosce di pollo sono buone. Ma di più - di colore, molto rubino e bello. Ma per qualche motivo non sgranocchiano: al forno risultano croccanti, ma nel Kita - solo rubicondo, ma la pelle non è molto croccante.
La stessa cosa: patatine fritte (tagliate sul fornello, con un accessorio aggiuntivo - esattamente 9 mm, come in McDonald's).
Hanno pochissimo tempo predefinito, ho avuto una patata appena pallida in questo momento, ho dovuto aggiungere tempo. Ma quando è stata rosolata (cotta sulla mia teglia), la crosta è ancora morbida, non croccante, come con le vere "patatine fritte". Anche se, in olio di semi di girasole, l'ho mescolato prima in una ciotola (beh, l'ho lavato e asciugato prima).
Ma in una ciotola con un agitatore, la patata risulta essere completamente insensibile, ha bisogno di molto più tempo per la doratura. E di conseguenza, durante questo periodo, ha il tempo di ricuocere completamente in una consistenza eccessivamente morbida, puoi dimenticare la crosta nella ciotola - solo sul vassoio lo ottengo con un leggero scricchiolio, nella ciotola - come in un padella sotto il coperchio.
In generale, la tazza mi ha sconvolto. Secondo me una cosa inutile: si mescola male, probabilmente per la forma delle lame. Portano semplicemente il cibo in cerchio, ma non lo girano dall'altra parte (solo a volte qualche pezzo si sposta e si capovolge, ma il resto - gira in cerchio nella stessa posizione, come erano stati originariamente messi).

Ho provato a fare delle pizzette con pasta sfoglia pronta senza lievito. L'ho scongelato in anticipo, l'ho steso più sottile, sono risultati 4 quadrati per vassoio.
Ciò che è stato spiacevolmente sorpreso: la griglia a infrarossi superiore rosola e cuoce il ripieno molto rapidamente. Ma!!!! Quello inferiore non tiene il passo (apparentemente, molto, molto debole in potenza). Il fondo della sfoglia non è solo pallido, ma anche completamente crudo. Nel programma preimpostato, la pizza non può essere cotta in modo uniforme (la parte superiore brucia letteralmente e la parte inferiore è pasta cruda, anche se l'ho messa sul livello inferiore).
Non importa quanto ho sofferto, abbassando la temperatura, in qualsiasi modo: l'impasto sottostante è solo crudo e non cotto, e la parte superiore è stata a lungo ben cotta.
Sto già pensando, forse il mio elemento riscaldante inferiore non funziona affatto? Ecco come controllarlo?
Non potrai toccarlo solo perché potrebbe anche non funzionare, basta scaldarlo dall'alto all'interno della stufa, quindi è difficile capire la temperatura "funziona o no".
Ero sconvolto per la cottura: ho steso la pasta sfoglia molto sottile - era ancora umida dal basso.
AlenKo65
Citazione: juravl
Ora, si scopre, devi anche comprare una macchina per il pane?
Ma che dire della "Mcooker" senza macchina per il pane?
Rispetto a una pentola a cottura lenta, il porridge nella mia macchina per il pane si è rivelato quasi "caramello" come scrivi. Ma ci sono "MA": nel mio forno ci voleva molto tempo (non era per niente veloce), non era abbastanza (il mio forno era per 450 g di pane), e non era molto utile per il forno stesso. Ora ci sono modelli di macchine per il pane in cui è presente un programma "Porridge" o "Milk Porridge", penso siano più adatti per essere utilizzati come multicooker con mescolatura.
A proposito di cottura. Non l'ho fatto da solo, perché il risultato è stato solo cucinare. Però penso che se, dopo la fine / interruzione del programma di cottura, accendi brevemente il programma di cottura, otterrai una crosticina sopra e sotto.
Kitforth è uguale al tuo. Lo uso come forno. Soprattutto, ottengo prodotti da forno su un programma in cui l'icona è a forma di cupcake, c'è una temperatura bassa (150) e il tempo è già di 38 minuti. Quando preparo il pane, aumento persino il tempo. Metto il modulo sulla griglia in modo che si scaldi meglio dal basso. Il pane è cotto, il fondo è anche leggermente dorato.
juravl
Citazione: AlenKo65
Ma che dire della "Mcooker" senza macchina per il pane?
Chi sosterrebbe! ))
Mi sono registrato qui esattamente durante quel periodo della mia vita in cui avevo una macchina per il pane Panasonic. Poi i miei amici (non sapendo della sua disponibilità) hanno contribuito e hanno dato una macchina per il pane Mulinex alla mia DR (una lunga con baguette). Li ho confrontati e ho capito che Panasonic dà il 100% di probabilità a Mulinex. A Panas, il pane veniva cotto 2 volte o più a lungo, ma che cosa! Era una favola, non il pane, soprattutto secondo la ricetta: francese con l'aggiunta di farina di segale (non era sufficiente, ma aggiungeva una caratteristica acidità al pane bianco, il pane era semplicemente divino).
Poi Moulinex l'ha venduto (i miei amici mi perdoneranno!).
Poi ho dato la Panasonic a mia madre, che, poiché a lei e al papà piaceva andare in una lontana dacia nel deserto. Là cuocevano il pane per se stessi. Poi doveva essere venduto (occupava molto spazio - sono passato al multicooker).
Ora voglio di nuovo una macchina per il pane. Non c'è spazio sul piano di lavoro, ma questo non è un problema. Ho pensato che ci fosse poca manipolazione con lei, principalmente con un secchio. Pertanto, potrebbe stare in soggiorno, ad esempio, e cuocere il pane lì.
Ora ne prendo uno nuovo (il progresso non si ferma). Ma vorrei lo stesso di quel vecchio Panasonic (che sarebbe lento, ma di alta qualità), non abbiamo bisogno di velocità durante la cottura, l'importante è il risultato. Poi stavo ancora facendo un esperimento sulla stessa ricetta con Panas e Moulinex, in Panasonic il pane si è rivelato molto più ricco e con pori più grandi, meno denso (anche se ci voleva più tempo a cuocere). Mi piace di più.
Ma ora, tenendo conto della mia dipendenza dal porridge, voglio scegliere una macchina per il pane che consenta di ridurre la temperatura manualmente (preferibilmente con incrementi di 1 grado) in modo che il latte non bolle nella modalità "Marmellata" .




Citazione: AlenKo65

Soprattutto, ottengo prodotti da forno su un programma in cui l'icona è a forma di cupcake, c'è una temperatura bassa (150) e il tempo è già di 38 minuti. Quando preparo il pane, aumento persino il tempo. Metto il modulo sulla griglia in modo che si scaldi meglio dal basso. Il pane è cotto, il fondo è anche leggermente dorato.
Cioè, non solo cuoci prodotti da forno (tutti i tipi di torte, ecc.), Ma cuoci anche il pane sui "muffin"? Dobbiamo provare, io (come ho scritto sopra) non ho cotto affatto il fondo dell'impasto pronto sfoglia (senza lievito), non si trattava affatto di dorare il fondo - c'era pasta bianca e cruda. Forse ho qualcosa con l'elemento riscaldante inferiore?
AlenKo65
Forse ho qualcosa con l'elemento riscaldante inferiore?
[/ quote] Non ne sono sicuro, ma sembra che il dieci inferiore non sia incluso in tutti i programmi.In ogni caso è veramente debole ed efficace solo a diretto contatto con il modulo. Durante la cottura, il riscaldamento del fondo e della parte superiore, apparentemente, si verifica solo a causa della circolazione di aria calda. Ho anche provato ad aumentare la temperatura e diminuire il tempo. Allo stesso tempo, la parte superiore era asciutta e la parte inferiore è rimasta umida, tutto è come il tuo. Penso che il tempo e la temperatura sulla torta siano selezionati in modo ottimale per le dimensioni di questa camera e dovranno essere regolati empiricamente in base alle dimensioni del prodotto.
juravl
Citazione: AlenKo65
Ora ci sono modelli di macchine per il pane in cui è presente un programma "Porridge" o "Milk Porridge", penso siano più adatti per essere utilizzati come multicooker con mescolatura.
Li ho visti su Internet, Redmond, per esempio. Ma in loro il trucco è che per qualche motivo nel programma "Milk Porridge" la miscelazione non è prevista lì, devono essere cotti in un altro secchio (attaccato), ma è senza impastatrice.
Acuto
Recentemente ho comprato un panificio di Redmond 1908, c'è una modalità di porridge di latte, apparentemente con mescolando, non l'hanno ancora cucinato) C'è anche un modo di zuppa), ma ovviamente non si adattano più di due porzioni)
juravl
Come testerai il porridge, scrivi le tue impressioni. Interferisce con questo? Trabocca? È possibile ridurre-aumentare la temperatura sul porridge?
Acuto
Proverò prima o poi) molto probabilmente interferisce, ma la temperatura su questa macchina per il pane non può essere impostata, solo programmi. Ora ho guardato le ricette dal libro di marca, è scritto per coprire la ciotola con un foglio e fissare attorno ai bordi, il tempo del programma è di 20 minuti.
LudMila
Scusami, di cosa stai parlando adesso?))
Domanda su Keith: qualcuno ha trovato una griglia adatta per il KT-2212? Forse ce l'ha Ali?
Provo, non riesco a trovare ...
Acuto
Citazione: LudMila
Scusami, di cosa stai parlando adesso?))
Sì, qui stiamo parlando di cereali e siamo appena usciti dall'argomento)
juravl
Citazione: LudMila

Scusami, di cosa stai parlando adesso?))
Domanda su Keith: qualcuno ha trovato una griglia adatta per il KT-2212? Forse ce l'ha Ali?
Provo, non riesco a trovare ...
Sto anche cercando un secondo reticolo, da nessun'altra parte con tali parametri. I pallet sono più facili da trovare.
Ma sul porridge - non del tutto offtopico. Ho anche comprato il kit per cucinare la pappa al latte, poiché c'è la mescolatura automatica. Ma in pratica, questo si è rivelato non mescolando, ma semplicemente guidando il cibo in cerchio con capovolgimenti occasionali (puramente accidentale - l'ho osservato su una patata). L'agitatore è mal concepito, le lame sono piatte, non interferiscono con nulla e praticamente non si girano, lo portano solo in cerchio. Quindi ho sollevato la domanda sul vero mescolamento (dove e in quale dispositivo è), sulla base della delusione nel mixer di Keith.
Ali d'angelo
Buonasera. Si prega di avvisare un Airfryer in modo da poter fare un biscotto. Sono nuovo nel forum, chiedo il tuo aiuto :)
Efmix
Felici proprietari della balena 2208, come si comporta il coperchio della ciotola? Nelle recensioni su Internet, molti si lamentano di lui ... Sto pensando di prendere Shteba 5000 XL o il suo clone di balena 2208 ... Ho ordinato il quartier generale per 9700, la balena ora è su Wildberis 6300 ... Il quartier generale , in teoria, dovrebbe avere un assemblaggio migliore, dal momento che ha molte cose e tutto è al massimo livello, ma le sue recensioni sono 50/50, qualcuno dice - la copertura è buona, ma qualcuno si è anche staccata dopo sei mesi. ..
gennaio
pomodori ripieni di fegatini di pollo in Kitfort 2212.
ingredienti
Pomodori - 9 pezzi (piccoli)
Olio vegetale - 1 cucchiaio. l.
Fegato di pollo - 200 g
Cipolle a bulbo - 1 pz.
Formaggio Adyghe - 70 g
Prugne - 7 pezzi
Miele - 1 cucchiaino.
Salsa di ostriche - 1 cucchiaino
Salsa di soia - 2 cucchiaini
Panna acida - mezzo bicchiere
Aglio - 1 spicchio
Dill - 3 rami
Foglie di lattuga - 2 pezzi
Il mio fegato, tagliato a pezzi e fritto con le cipolle fino a metà cottura. Aggiungere il miele, la soia e le salse di ostriche. Facciamo evaporare il liquido.
Sciacquare le prugne e cuocere a vapore con acqua bollente. Quindi puoi asciugarlo con un tovagliolo e tagliarlo a pezzi.
Aggiungere il formaggio grattugiato e le prugne al fegato. Mescola e togli dal fuoco.
Per condire, tritare finemente l'aglio e l'aneto in panna acida. Ci mescoliamo.
Al forno in una friggitrice ad aria 2212.
Riscalda il forno multiplo per 5 minuti. Il centro del pomodoro è stato precedentemente rimosso. Ho riempito le verdure con il ripieno e ho versato sopra la salsa. Infornate per 7 minuti a 170 gradi.
Sembra buono, le verdure sono abbastanza morbide.
Può essere servito sia caldo che freddo. Mi piace questo piatto più caldo. Decorare il piatto con foglie di insalata fresca. Metti il ​​resto della salsa in una salsiera e aggiungi delle verdure fresche, come un cetriolo. Buon appetito!
Ne era rimasto solo uno, avevo appena il tempo di scattare una foto.




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