Frittelle di zucchine con formaggio

Frittelle di zucchine con formaggio

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
1 zucchina giovane (300 gr)
2-3 piume di cipolle verdi
1 patata piccola
50 g di formaggio a pasta dura
1 uovo
sale, pepe, erbe aromatiche a piacere (il curry è altamente raccomandato)
circa 4-5 pieni, con un mucchio di cucchiai di farina

Metodo di cottura

• Pelare le zucchine, grattugiare su una grattugia grossa. Grattugiare formaggio e patate su una grattugia fine. Tritate finemente la cipolla. Mescola tutto. Aggiungere l'uovo, il sale, il pepe, il curry, le erbe e la farina. L'impasto dovrebbe essere denso. Non cade da solo dal cucchiaio, devi aiutare con il dito.
• Friggere, come al solito, in olio vegetale.

Il piatto è progettato per

9 pezzi

Nota

Foto di Svetla

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[Zucchine fritte]

Sono a te con "GRAZIE" per Zucchine fritte - delizioso!!! È vero, non avevo le cipolle: ho aggiunto aneto, ho aggiunto semi di sesamo e ho sostituito metà della farina con farina d'avena. Non sono un grande fan delle zucchine in questa forma, ma mi è piaciuto molto e mio marito era generalmente felice !!!

[Stelochka]

Stelochka, Sono grato per le frittelle di zucca. Delizioso!
Ho fatto tutto rigorosamente secondo la ricetta, ma quando ho grattugiato le verdure ho spremuto il succo. (A proposito, stai strizzando?) Le zucchine ora sono molto succose. E inoltre. mi è piaciuto molto il curry in loro. La spezia conferisce un aroma così speciale e piccante. Non avrei pensato (o osato) aggiungerlo io stesso.

[Lenochka]

Lenochka, per la salute!

Grazie per aver apprezzato!

Non spremo le verdure - finora danno pochissimo succo. E non importa: tutto è regolato dalla farina.

Grazie per le frittelle di zucca! Solo, come sempre, non ho finito di leggere istruzione ricetta. Ho deciso che le frittelle si preparano senza farina. Ho fritto il primo lotto completamente senza, ma poi il succo si è distinto e ho deciso di aggiungere un paio di cucchiai, incredulo come lo facevano gli altri. Bene, in generale, tutti i pancake sono fritti, nessuno non si è insinuato. Metto i pancake su un piattino e sul laptop e su di esso la ricetta è aperta. Qui ho finalmente finito di leggerlo.
Bene, un riassunto: se vuoi mangiare un paio di calorie in meno, puoi risparmiare sulla farina e salvare il gusto da questa

Stella! Grazie per le "frittelle di zucchine con formaggio" - molto gustose. (y) Ma la prossima volta proverò a spremere il succo, altrimenti c'era molta farina, l'ho sentita. E io schiaccio l'aglio lì. In generale, è stata una cena deliziosa. Grazie !!!!

[Costoso !]

Costoso ! Abbiamo assaggiato le frittelle di zucchine con formaggio (mio marito mi ha preparato per la colazione), ecco cosa ha fatto:



Grazie mille per la ricetta, si è rivelata tenera e gustosa!

Ho preparato le mie frittelle di pesce per cena. Ho pensato di portarmi a lavoro per pranzo. Ma non era così. Ho divorato tutto senza vergogna
Poi ho subito deciso il tuo

Stelochka, ha preparato di nuovo queste frittelle.

Questa volta ho messo meno farina. Volevo renderli meno calorici. Ho sofferto un po 'quando mi sono voltato. Sono così gentili ...
E ho preparato per loro una salsa così famosa:
Strofina finemente un cetriolo (puoi anche grossolanamente), mescola con panna acida, sale e aggiungi l'aglio. Questa salsa è ottima per questi pancake.



Grazie ancora. Veloce, semplice e gustoso.

Adoriamo molto le "frittelle di zucchine con formaggio". Ma la salute non permette di mangiarli tutti i giorni! E lo voglio. Pertanto, le ho fatte come una casseruola al forno e in una pentola a cottura lenta (ne ho una piccola). Mi è piaciuto di più di MV:



Cottura 60 + 30 minuti.

Oh, e questi pancake si sono rivelati deliziosi !!! Grazie!

[Svetochka]

Svetochka, alla salute e grazie per la segnalazione!

[Stеrn,]

Stеrn, oggi ho fritto le tue frittelle - oh-oh-molto gustose !!!
Non avevo cipolle verdi, invece ho aggiunto prezzemolo e una miscela secca di erbe.
Grazie mille da tutta la famiglia!

[MariS]

MariS, buona fortuna a te e grazie per la segnalazione!

Grazie per una ricetta molto GUSTOSA.
Formaggio aggiunto - Parmigiano, curry ed erbe francesi.
Delicato e raffinato.

[SVETLA]

SVETLA, buona fortuna a te e grazie per la segnalazione!