Cupcakes di zucca e carote

[Cupcakes]

Cupcakes di zucca e carote

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Cupcakes
burro morbido	115 g
zucchero bianco	100 grammi
zucchero di canna	100 grammi
uovo C1	2 pz.
purè di zucca	250 gr
panna acida	125 g
zucchero vanigliato	10 g
lievito in polvere	1,5 cucchiaini.
bibita	1/2 cucchiaino
sale	1 cucchiaino
cannella	1/2 cucchiaino
Zenzero	1/2 cucchiaino
carote finemente grattugiate	150 gr
farina di frumento premium	300 a.C.
Crema
burro morbido	300 a.C.
latte condensato bollito	150 gr
fiocchi di latte	100 grammi
zucchero a velo	2 cucchiai. l.
zucchero vanigliato	10 g

Metodo di cottura

• Mescolare la farina con le spezie, il lievito e il bicarbonato di sodio.

• Montare il burro con lo zucchero e il sale. Aggiungere le uova una alla volta. Aggiungi l'uovo successivo dopo che il precedente si è completamente sciolto nella massa.

• Aggiungi il purè di patate. Agitare.

• Panna acida. Agitare.

• Setacciare il composto di farina. Agitare.

• Carote finemente grattugiate. Agitare.

• Si scopre l'impasto, come per i pancake.

• Dividete l'impasto in capsule.

• Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per 25-35 minuti. Disponibilità a controllare con uno spiedino di legno. Prendilo. Raffreddare su una gratella.

• Sbattere il burro morbido fino a quando non cresce di volume e sbianca. Aggiungere lo zucchero a velo e lo zucchero vanigliato. Battere.

• Aggiungere il latte condensato bollito alla cagliata. Batti con un frullatore ad immersione fino a che liscio.

• Introdurre la miscela di cagliata e latte nel burro in piccole porzioni. Sbatti dopo ogni aggiunta fino a quando combinato.

• Il risultato è una crema densa e stabile.

• Metti la crema sui cupcakes. Decorare a piacere se lo si desidera.

• 
• Cucinare non è difficile. La cosa principale è farlo con amore per i tuoi cari!

Il piatto è progettato per

24 pz.

Programma di cottura:

forno

Nota

Come una ricetta giubilare.
Ho visto la ricetta dei cupcakes di Anna Olson e la crema era "accecata da quello che era". Ma si è rivelato molto gustoso.
I cupcakes sono meravigliosi. Umido, leggero, profumato. Consiglia!

[Angela]

Angela, ma ho congelato sia la zucca che le carote. Pensi che funzionerà? O...



Amo sia la zucca che le carote. E prodotti da forno da loro separatamente. E qui è tutto insieme. Grazie per la ricetta.

[Elena]

Elena, Affatto.
Funzionerà. Dovrà essere scolata solo la zucca. Dopo il congelamento, è acquoso. Le carote, secondo me, si comportano normalmente dopo lo scongelamento.

Angela, congratulazioni per MIGLIAIA di ricette!
1000 capolavori culinari - belli, gustosi, creativi - questo è un contributo significativo ai nostri segnalibri, perché ogni tua ricetta richiede solo l'uso!
Grazie mille per questo, continua così!
In bocca al lupo! E ulteriore successo!

[Olenka,]

Olenka, Grazie mille per i tuoi complimenti e le belle parole. Cercherò di accontentare di nuovo.

[Angela, complimenti per la ricetta 1000!]

Come posso passare tranquillamente davanti alla zucca

Angela, complimenti per la ricetta 1000!

Angela, che bei cupcakes! Congratulazioni per la tua ricetta per l'anniversario! Tutte le tue ricette sono deliziose e la presentazione è fantastica. Non puoi osare di ripeterne molti. Ha aggiunto la ricetta ai segnalibri.

[Angela]

Angela, 1000 ricette sono tante ed è molto lavoro!

[ang-kay]

ang-kay, bellezza! Congratulazioni! Non solo condividi le ricette, ma le supporti perfettamente, senza dimenticare di mostrare segni di attenzione e rispondere alle domande. Angela, Ti auguro prosperità e ispirazione!

[Angela]

Angela, complimenti per la millesima ricetta!
Avendo pubblicato una sola ricetta, non riesco nemmeno a immaginare quanta pazienza e lavoro hai speso!
Spero di vedere molte altre ricette originali e deliziose che ci ispireranno alla creatività culinaria.
Un libro di lusso sul cibo russo sarà sicuramente pieno di scoperte interessanti.

[Angela]

Angela,
Dal profondo del mio cuore - con te anniversario! Prosperità e ogni successo! Grazie per averci ospitato! 😍😍😍😍😍😍😍

[Tatyana1103]

Tatyana1103, irina23, Gala, Corsica, venera19, Pani irina, ragazze, grazie mille per i complimenti e le belle parole rivolte a me. Sono molto, molto contento!

[ang-kay]

ang-kay, Angela con 1000 ricette sul forum! Nuovi risultati e che tutto vada bene!
I cupcakes sono fantastici! Voglio solo mangiare! Semplice nell'esecuzione e nella gamma di prodotti.

[Tonya,]

Tonya, Grazie. Una volta che vuoi mangiare, l'obiettivo è raggiunto. Aiuta te stesso)

[ang-kay]

ang-kay, Angelique, complimenti per la ricetta 1000! Sei così intelligente, tante volte ci hai reso felici! Grazie e ispirazione per future ricette!

[Ira,]

Ira, grazie per le belle parole e complimenti)

[Angela]

Angela, dimmi come cuocere una zucca. Nel microonde, sui fornelli?

[Olya]

Olya, Io cuocio nel microonde. Ho tagliato a pezzettini e cuocio a piena potenza, coperto da un tappo.

[Angela]

Angela, Grazie!

[Olya]

Olya, Affatto. Ha scritto tardi, probabilmente.