Tazza da caffè magra

Categoria: Prodotti da forno
Tazza da caffè magra

ingredienti

Farina 250 g
zucchero 3/4 di tazza
acqua 1 bicchiere
caffè 2 cucchiai. cucchiai
miele 3 cucchiai. cucchiai
uva passa 0,5 tazze
Noci 0,5 tazze
olio vegetale 0,5 tazze
soda schiaffeggiato. 1h il cucchiaio
cannella 1 cucchiaino
zenzero macinato 0,5 cucchiaini
Noce moscata un po
sale piccolo pizzico

Metodo di cottura

  • Vetro -250ml
  • Versare lo zucchero, il miele, il caffè con l'acqua, scaldare mescolando fino a quando gli ingredienti non saranno sciolti. Aggiungere uvetta precotta, noci, olio vegetale. Quindi aggiungere la farina e le spezie setacciate, la soda schiacciata (o il lievito). L'impasto è abbastanza liquido. Versare in una pirofila unta con olio vegetale e cuocere in forno preriscaldato a 200 gradi fino a quando uno stuzzicadenti asciutto, circa 25 minuti.

Nota

Aggiungo la noce moscata in una quantità molto piccola, letteralmente un paio di volte strofino il dado su una grattugia sopra l'impasto.

Irishka CH
Wow! che delizioso !!! Ho tutto secondo la ricetta, lo proverò domani!
Tanya, ho una domanda: la forma di quale volume (diametro)? La torta si alza in alto o no? Ho uno stampo in silicone, non ancora testato in forno, a forma di cuore. Così grande, ma i lati non sono alti (circa 4-5 cm). Pulirà?
Grazie per la ricetta e una foto molto bella di ochchchchen (non posso farlo) !!!
celfh
Irina, anch'io l'ho sfornata in uno stampo in silicone, ce l'ho grande, 26cm. Il tappeto non si alza molto, risulta essere basso, circa 4 cm, ma se hai una forma piccola, il tendone sarà più alto.
Irishka CH
OK! Capito. Sono andato a misurare il mio "cuore" - più o meno lo stesso. Bene, ci vediamo alla prova! Grazie ancora!!!
Irishka CH
Tanya, sono grata, praticamente sostenuta. Ho fatto un pan di zenzero. Delizioso! È piaciuto a tutti. Solo che non è così bello si è scoperto ... Probabilmente è nel forno. La parte superiore è rotta per qualche motivo, ma nel taglio non è uguale al tuo - una specie di umido. Ma non ha influenzato il gusto!
Questo è solo dal forno:

Tazza da caffè magra

Ed ecco la "porzione":

Tazza da caffè magra

Ho fatto tutto secondo la ricetta, il che significa che il forno è cattivo.
celfh
Irinala temperatura nel forno potrebbe essere troppo alta. Probabilmente nel vostro forno era necessario diminuire la temperatura e aumentare il tempo. Oppure è necessario coprire i prodotti da forno sopra con un foglio. Ognuno ha forni e forme diverse, quindi devi sperimentare.
La mia stufa non è nuova, già da 8 anni, ma il forno cuoce in modo uniforme, solo per questo non voglio cambiare.
Masinen
Il mio pan di zenzero)) cotto in un multicooker redmond 02
Tazza da caffè magra
Asya Klyachina
Citazione: masinen

Il mio pan di zenzero)) cotto in un multicooker redmond 02

Dimmi quanto tempo è stato cotto a 02? È uscito bene.
Masinen
Al forno per 50 minuti)
vernisag
Tatiana grazie per il taglio, si è rivelato molto gustoso. Non c'erano noci in casa, aggiunse di aver trovato, ma ha trovato dell'uvetta, delle albicocche secche e delle prugne. Molto tenero e gustoso, cotto in uno stler di cartone per 1 ora.

Tazza da caffè magra
celfh
masinen, solo ora ho visto il tuo reportage fotografico. Che magnifico pan di zenzero! Faccio in forno, la mia forma è troppo grande (26 cm), quindi il mio brownie è sempre basso e piatto.

vernisag, oh che taglio!

Masinen
Ho appena sfornato in Redmond 02, e c'è una tazza da 1,6 litri, quindi risulta essere lussureggiante))) beh, delizioso, puoi rimanere sbalordito)
L'unica cosa che ho ridotto lo zucchero a 0,3 tazze di sfaccettato. Ho ragione)
celfh
Oh, presto faremo torte normali e pan di zenzero
Nata-sha
Grazie per la splendida ricetta! Il tappeto è molto gustoso.
Tazza da caffè magra
Tazza da caffè magra
È vero, invece del caffè, ho preso il cacao e invece delle spezie - condimento per caffè e dessert.
Al forno in REDMOND RMC-02 per 50 min. La prossima volta lo metto su 1 ora. A caccia di diventare più aridi. E proverò anche con il caffè
celfh
Natasha, alla vostra salute!
chaki2005
Tanya, grazie!
Cuocere in MV Dex-60. Ho messo uvetta, noci, prugne e ciliegie secche.

Tazza da caffè magra
celfh
Tanechka, alla vostra salute!

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