Sig.ra. Addams
Ragazze, ho comprato pacchetti di bulgur e lenticchie rosse (noti produttori), e poiché sono rari nella mia cucina, è sorta una domanda stupida: devo lavarli? In una situazione standard, lo laverei senza nemmeno pensarci, ma in un caso specifico, mi servono pronti per l'uso, ma per la conservazione. Temo come verranno conservati dopo il lavaggio: si asciugheranno completamente?
Cosa pensi?
Mandraik Ludmila
Arina, è come con i cereali normali, lavati prima dell'uso.
Tusya Tasya
Sig.ra. Addams, il produttore di solito scrive sulla confezione se è necessario lavare.
Sig.ra. Addams
Ranuncolo, Tusya Tasya, Grazie!
Citazione: Mandraik Ludmila
lavare prima dell'uso.
Se prima dell'uso, non avrei pensato: voglio prepararlo in anticipo, confezionarlo in porzioni, in modo che in seguito non mi disturbi.
Sì, ho guardato la confezione: le lenticchie dovrebbero essere esattamente, sul bulgur in "cucina" è scritto evasivamente "friggere a secco".

Lo laverò, ovviamente, e lo stenderò su un vassoio - spero che si asciughi normalmente.

plasmo4ka
Quanto a me, lava, asciuga, poi guarda e preoccupati in modo che non fiorisca: c'è molto più problema che misurare la giusta quantità e risciacquare prima dell'uso.
Zebra
Qualcuno lava i fiocchi d'avena?
Mandraik Ludmila
Tatyana, Avena prima del mio utilizzo, tutti i gusci vuoti galleggiano via.
Sig.ra. Addams
plasmo4ka, beh, non è sempre possibile lavare prima della cottura.
plasmo4ka
Sig.ra. Addams, beh allora, magari nell'asciugatrice o nel forno, solo nell'aria, non rischierei
Sig.ra. Addams
plasmo4ka, Grazie! Sì, non ho pensato all'asciugatrice, anzi, la asciugherò dentro
plasmo4ka
Sig.ra. Addams,

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