Biscotti con gocce di cioccolato "New York"

[Cucinare non è difficile. La cosa principale è farlo con amore per i tuoi cari!]

Biscotti con gocce di cioccolato "New York"

Categoria: Confetteria

Cucina: americano

ingredienti
burro morbido	115 g
zucchero bianco	70 g
zucchero	70 g
farina di frumento premium	235 g
polvere di cacao	13 g
sale	1/2 cucchiaino
estratto di vaniglia	1 cucchiaino
bibita	1/2 cucchiaino
lievito in polvere	1, 5 cucchiaini
uovo C1	1 PC.
tuorlo	10 g
cioccolato bianco o glassa	225 g

Metodo di cottura

Tutti gli alimenti dovrebbero essere a temperatura ambiente. Sbattere il burro morbido fino a quando non si sarà schiarito.

Aggiungere lo zucchero e il sale.

Batti bene.

Aggiungere il cioccolato tritato o la glassa. Ho 50 * 50. Se callets, non è necessario macinare. Mescolare.

Mescolare la farina con il cacao, il lievito e la soda.

Setacciare in una ciotola. Mescolare.

Aggiungere l'estratto all'uovo e al tuorlo. Mescolare.

Versare in una ciotola. La foto non è di qui.

Mescolare fino a che liscio.

Stendi delle palline grandi dall'impasto. Ho 7. Mandalo al congelatore per almeno 2 ore. Sono rimasto in piedi per quasi un giorno.

Prendilo. Metti su una teglia. Le distanze l'una dall'altra dovrebbero essere grandi.

Infornare preriscaldato a 180 gradi per 15-17 minuti. Non esagerare. Prendilo. Lasciar raffreddare su una teglia e solo dopo togliere.

Cucinare non è difficile. La cosa principale è farlo con amore per i tuoi cari!

Nota

Ricetta da Internet. Questi cookie sono molto popolari. È realizzato con diversi riempitivi. La dimensione di questi cookie è grande. I biscotti sono incredibilmente gustosi e soddisfacenti. È croccante fuori e morbido al centro. Questi biscotti non possono essere cotti come i brownies. È impossibile staccarti da lui. Molto dolce. Ho già ridotto lo zucchero nella ricetta. Se riduci ancora di più lo zucchero, temo che la struttura del biscotto cambierà. Consiglia!

Angela, i biscotti mi sono piaciuti molto, li ho fatti con cioccolato nero e torrone al cocco

[Zoya]

Zoyaquanto velocemente, ben fatto!
Angela, Prendo, ciao, segnalibro, grazie! Biscotti interessanti!

[Marina]

a base di cioccolato nero e torrone al cocco

Phew, ben fatto! Qualsiasi riempitivo andrà bene) Sono contento che mi sia piaciuto. Sono pazzo di lui)

, ai segnalibri,

Marina, puoi farlo, ma inforna almeno in un mese)

Sì, Angela, i biscotti incredibilmente popolari al giorno d'oggi devono essere cucinati così grandi, puoi riempire le metà con glassa colorata diversa, cospargere con granelli colorati sopra, e anche farcire vari confetti colorati, bacche sublimate, ululati, una specie di biscotto follia
Grazie per la ricetta!)

[Irina]

Irina, si. Qualsiasi opzione è buona e gustosa)

Dopo il report ho cucinato tre volte, l'ultima volta con cioccolato e toffee, buonissime

[Zoya]

Zoya, è fantastico. È delizioso. Voglio sempre di più)